Организационно-экономическая деятельность предприятия
Кафедра экономики управления техническим сервисом
Курсовая работа
На тему: Анализ производственной деятельности СПК «Русь» Вохомского района Костромской области и определение экономической эффективности внедрения универсальной кормодробильной установки КДУ-2 (Украинка)
Выполнил: студент 5 курса 2 группы
факультета автоматизации и электрификации с.х.
Худынцев О.Н.
Руководитель:
Зимина М.В.
Кострома 2006
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.. 3
1 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 4
1.1 ОБЩИЕ СВЕДИЕНИЯ О ПРЕДПРИЯТИИ.. 4
1.2 ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ, ЭКОНОМИЧЕСКОЙ И ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 6
1.3 АНАЛИЗ РАБОТЫ ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 15
2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЭЛЕКТРИФИКАЦИИ И АВТОМАТИЗАЦИИ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ДОРАБОТКИ ЗЕРНА.. 16
2.1 ЗНАЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В ЭКОНОМИКЕ ПРЕДПРИЯТИЯ.. 16
2.2 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА, СЕБЕСТОИМОСТИ И ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА.. 17
3 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВЫБОРА СРЕДСТВ ЭЛЕКТРИФИКАЦИИ И АВТОМАТИЗАЦИИ 19
3.1 ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ СИСТЕМЫ ЭЛЕКТРИФИКАЦИИ И АВТОМАТИЗАЦИИ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ДОРАБОТКИ ЗЕРНА.. 19
3.2 РАСЧЁТ ЭКСПЛУАТАЦИОННЫХ ИЗДЕРЖЕК И БАЛАНСОВОЙ СТОИМОСТИ.. 21
3.3 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭЛЕКТРИФИКАЦИИ И АВТОМАТИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ.. 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.. 26
ВВЕДЕНИЕ
Современные технологии сельскохозяйственного производства требуют технически грамотной и организованной электротехнической службы, способной обеспечить надежную работу электрохозяйства во всех без исключения отраслях сельскохозяйственного предприятия – растениеводстве, животноводстве, во вспомогательном производстве и социально-бытовом секторе.
Данная служба должна обеспечить выполнение монтажа, ремонта и оперативного обслуживания электротехнического оборудования и сетей.
Выбор рациональной структуры электротехнической службы сельскохозяйственного предприятия во многом определяет качественную сторону технического перевооружения агропромышленного производства, организацию грамотной эксплуатации средств энергетики и электрификации. Одним из важнейших моментов решения задач рациональной организации технического обслуживания, а также эксплуатации энергетического оборудования и сетей в сельскохозяйственных предприятиях является установление экономически эффективного распределения всех видов работ по техническому обслуживанию и ремонту между работниками электротехнической службы хозяйства.
Повышение производительности труда в сельском хозяйстве, а, следовательно, и эффективности производства возможно лишь при условии максимальной автоматизации и механизации при неуклонном сокращении доли ручного труда. Сокращение доли тяжелого и мало квалифицированного физического труда - непременное условие экономического роста.
Рост технической и энергетической вооруженности сельскохозяйственного труда, развитие научных исследований с использованием современной научной аппаратуры, достижений полупроводниковой микроэлектроники и диспетчерского управления обеспечили комплексную механизацию и электрификацию технологических процессов производства сельскохозяйственной продукции и подготовили необходимые условия для комплексной автоматизации практически всех технологических процессов сельскохозяйственного производства.
Целью данной курсовой работы является анализ экономической деятельности СПК «Русь» Вохомского района Костромской области, специализирующегося на производстве зерна и молока, а также разработке мероприятий по внедрению универсальной кормодробильной установки КДУ-2 (Украинка).
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 ОБЩИЕ СВЕДИЕНИЯ О ПРЕДПРИЯТИИ
СПК «Русь» находиться в Костромской области в Вохомском районе. Местность является пересеченной с преобладанием лесных массивов, имеются достаточно крупные водоёмы (Например, р. Конница и т.д.).
Землепользование хозяйства в 2005 году составляло 4149 га, из них 1467 га сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни 1266 га, 73 га сенокосов и 128 га пастбищ.
Вохомский район, следовательно и территория СПК «Русь», относиться к северному агроклиматическому району Костромской области. Этот район характеризуется умеренно-континентальным климатом: лето сравнительно короткое и тёплое, зима холодная и многоснежная.
Среднегодовая температура воздуха +2,8 ◦С. Среднемесячная температура самого холодного месяца (января) -14,2 ◦С, самого тёплового (июля) +17,6 ◦С. Годовой абсолютный минимум температурой -48 ◦С, максимума +35◦С. Устойчивый снежный покров устанавливается в конце второй, начале третье декады ноября. Средняя высота снежного покрова 65 см.
Район относиться к зоне достаточного увлажнения. Влагообеспеченность за вегетационный период нормальная. Среднегодовое количество осадков 525 мм.
Почвы не богаты гумусовым слоем, его толщина в среднем составляет 10 …15 см, а преобладают суглинки.
Всё это, а также удалённость от районного (6 км) и областного (500 км) центров оказывает отпечаток на производственно-хозяйственную деятельность СПК «Русь».
СПК связан с районным и областным центрами дорогой областного значения с асфальтобетонным покрытием. Населенные пункты хозяйства в основном связаны между собой проселочными дорогами.
СПК «Русь» специализируется исходя из денежной выручки на производстве мясопродукции.
Пунктами сдачи основной сельскохозяйственной продукции молока и зерна поселок Вохма.
Таблица 1.1- Размер предприятия
| Показатели | Годы |  | ||
| Площадь с/х угодий, га | 0,72 | |||
| В том числе: пашня, га | 0,7 | |||
| Среднегодовая численность работников, чел. | 0,8 | |||
| В том числе занятых в с/х производстве, чел. | 0,77 | |||
| Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. | 18089,5 | |||
| Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. | 749,5 | 0,79 | ||
| Валовой доход, тыс. руб. | 0,82 | |||
| Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | -456 | -0,04 |
Анализируя данные таблицы за последние три года мы видим, что валовой доход стал положительной величиной, а, следовательно, превосходит данные предыдущих лет. Это можно отнести не только к влиянию инфляции, но и к успешной деятельности предприятия, т.к. за последние два года оно является рентабельным.
Среднегодовая стоимость основных фондов снизилась, возможно, из-за переоценки фондов. Численность работников понизилась, вероятно, чтобы поднять заработную плату на предприятии при невысоком фонде оплаты труда.
Для определения структуры товарной продукции воспользуемся годовым отчетом предприятия за три года (2003,2004,2005), а именно формой №7 АПК «Реализация продукции сельскохозяйственного предприятия (организации)». Данные приведем в таблице.
1.2 ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ, ЭКОНОМИЧЕСКОЙ И ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
Таблица 1.2-Структура денежной выручки, тыс.руб.
| Вид продукции (отрасли) | В среднем за 3 года  | |||
| Зерно | 328,66 | |||
| Прочая продукция растениеводства | 80,67 | |||
| Итого по растениеводству | 409,33 | |||
| Скот и птица в живой массе, всего: | ||||
| В.ч. крупный рогатый скот | ||||
| Свиньи | 39,33 | |||
| Молоко цельное | ||||
| Прочая продукция животноводства | ||||
| Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде, всего | ||||
| Мясо и мясопродукция | 182,67 | |||
| Итого по животноводству | 903,66 | |||
| Всего по растениеводству и животноводству |
Как видно из данной таблице основное направления предприятия - это животноводство. Денежная выручка растениеводства, а в частности производства зерна, особенно это наглядно в 2004 и 2005 годах, снижается.
Значительную роль в растениеводство играет производство зерна, на эту отрасль приходится примерно 25% денежной выручки. Остальные отрасли являются дополнительными, они способствуют более полному и рациональному использованию трудовых ресурсов.
Для определения уровня специализации используют коэффициент специализации:
, (1.1)
где КС - коэффициент специализации;
Уп - удельный вес товарной продукции отраслей, %;
n - порядковый номер удельного веса товарной продукции
в ранжированном ряду.
СПК «Русь» специализируется на производстве продукции животноводства и растениеводства, которая составила в среднем за три года 60% и 24% соответственно. Рассмотрим более подробно по годам.
В 2005 году.
Если сравнить с 2003 годом то, заметно изменился объем в производстве продукций растениеводства и продукции животноводства. Если в 2003 году продукция растениеводства составила – 52,6 %, а животноводства – 47,3 %, то в 2005 году продукция растениеводства составляет – 11,52%, а продукция животноводства 88,48 %, что говорит о значительном увеличении доли продукции животноводства.
Растениеводство.
Наибольший удельный вес здесь занимает производство зерна. Если сравнить 2003 год с 2005 то видно, что денежная выручка предприятия полученная с зерновых культур уменьшается, это связано с климатическими факторами.
Животноводство.
Наибольшую выручку здесь получают за счет сокращения поголовья КРС, т.е. предприятие получает денежную выручку от продукции животноводства, реализованной в переработанном виде.
Судя по составу денежной выручки можно сделать вывод, что первое место на предприятии сейчас занимает животноводство, а второе растениеводство, а именно производство зерна.
Земля важнейший ресурс производства. Поэтому посевные площади необходимо использовать рационально и эффективно.
Таблица 1.3- Состав и структура земельных угодий
| Виды угодий | Годы | | ||
| Общая земельная площадь-всего, га | 0,72 | |||
| Всего сельскохозяйственных угодий | 0,72 | |||
| Из них | ||||
| пашня, га | 0,7 | |||
| Лесные массивы, га | ||||
| Древесно-кустарниковые растения, га | ||||
| Пруды и водоемы | ||||
| Дороги, км | ||||
| Болота | ||||
| Прочие земли |
Анализируя структуру сельскохозяйственных угодий можно сказать, что:
-коэффициент освоенности территории, то есть отношение площади с. х. угодий к площади хозяйства, составляет 34 % - он показывает, что территория не достаточно хорошо освоена;
Наибольший удельный вес в структуре земельных угодий занимает площадь леса - 58 %, а в составе сельхозугодий наибольший объем занимает площадь пашни – 86 %.
Для анализа состава трудовых ресурсов воспользуемся данными годового отчета предприятия за 3 года.
Эффективность производства - основной итог производственно-хозяйственной деятельности предприятия. По своему содержанию – это комплексное понятие, в основе которого лежит соотношение полученной продукции и используемых ресурсов, доходов и производственных затрат.
При анализе эффективности производства следует дать критическую оценку достигнутому уровню, выявит факторы, обусловившие его изменение, изыскать резервы роста эффективности производственно-хозяйствееной деятельности.
Таблица 1.4 – Экономическая эффективность использования сельскохозяйственных угодий
| Показатели | | |||
| Производство на 100 га с/х угодий: | ||||
| -денежной выручки, тыс. руб. | 64,49 | 59,55 | 96,59 | 0,66 |
| В т. ч. от - растениеводства | 8,86 | 17,16 | 37,46 | 0,24 |
| - животноводства | 67,3 | 51,5 | 33,68 | 2,0 |
| Валового дохода, тыс. руб. | 34,63 | 17,26 | 30,7 | 1,13 |
| Урожайность основных с/х культур, ц/га: | ||||
| - зерно | 10,3 | 6,4 | 9,75 | 1,06 |
| - сено многолетних трав | 1,11 | |||
| - зелёная масса однолетних трав | 43,7 | 51,6 | 1,03 |
Экономическая эффективность использования площадей уменьшается в 1,5 раза. Денежная выручка на 100 Га по растениеводству снижается, а у животноводства увеличится. Урожайность с/х культур зависит от природных условий.
Так же важно рассмотреть, как обеспечены трудовые ресурсы с.-х. угодьями и как они используются в колхозе. Уровень обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами напрямую влияет на эффективность производства. Недостаточная обеспеченность приведет к нарушению технологии, а значит к недобору продукции. Сверхобеспеченность – к снижению производительности труда.
Таблица 1.5 – Обеспечение рабочей силой и её использования
| Показатели | | |||
| Приходится работников: | ||||
| - на 100га сельхозугодий, чел | 2,18 | 2,08 | 1,99 | 1,09 |
| - на 100га пашни, чел | 2,52 | 2,33 | 2,21 | 1,14 |
| Отработано одним работником в году: | ||||
| - дней | 0,91 | |||
| - часов | 0,875 | |||
| Коэффициент использования годового фонда рабочего времени | 0,87 | 0,92 | 0,87 |
Анализируя состав трудовых ресурсов можно сказать, что в СПК с 2003 по 2005 год наблюдается сокращение среднегодовой численности работников 40 до 32 человек, поэтому трудообеспечение на единицу площади увеличивается. Работники стали меньше работать в году, так как коэффициенты использования годового фонда снижается с 1 до 0,87.
Трудоёмкость - это время, затраченное на производство продукции. Поэтому необходимо рассмотреть, сколько затрачивается человеко-часов на производство 1 единицу продукции растениеводства.
Таблица 1.6 – Прямые затраты труда на 1 га посева по видам культур, чел. – ч.
| Вид культур | | |||
| Зерновые и бобовые в среднем | 33,89 | 38,46 | 0,68 | |
| В т.ч. - озимые | 33,33 | 38,46 | 0,67 | |
| - яровые | 34,29 | 27,27 | 0,86 | |
| Многолетние травы: сено | 6,06 | 8,11 | 7,5 | 0,81 |
| Зелёная масса | 12,12 | 5,4 | 2,42 |
Таблица 1.7 – Прямые затраты труда на 1 ц продукции, чел. – ч. (трудоёмкость)
| Вид продукции | | |||
| Зерновые и бобовые в среднем | 2,92 | 5,47 | 3,7 | 0,79 |
| озимые | 3,33 | 6,2 | 3,64 | 0,91 |
| яровые | 3,08 | 6,26 | 4,72 | 0,65 |
| Многолетние травы: сено | 1,2 | 0,66 | 1,52 | |
| Зелёная масса | 0,5 | 0,27 | 0,19 | 2,63 |
| Молоко | 8,94 | 5,52 | 5,49 | 1,62 |
| Прирост живой массы КРС | 216,2 | 47,62 | 171,4 | 1,26 |
| Прирост живой массы поросят и свиней на откорме | 333,3 | 2,67 |
Проанализировав данные таблицы видно, что затраты на производство зерна в 2005 году уменьшились по сравнению с 2003, особенно трудоемкость на яровые культуры. На молочную продукцию, животноводство прямые затраты труда увеличились.
Производительность труда- это один из ведущих показателей эффективности производства. Под воздействием научно-технического прогресса производительность труда должна не только расти, но и возрастать определёнными темпами. Только на этой основе могут складывается экономические предпосылки , для повышения уровня оплаты труда, улучшения всех других показателей производственной деятельности.
Таблица 1.8- Стоимостные показатели производительности труда
| Показатели | | |||
| Получено денежной выручки, руб.: -на 1-го сельскохозяйственного работника, занятого в с/х производстве | 0,86 | |||
| -на 1 чел –час. | 25,57 | 26,6 | 25,76 | 0,99 |
| Получено прибыли, руб: -на 1-го сельскохозяйственного работника, занятого в с/х производстве | -13029 | -0,05 | ||
| -на 1 чел –час. | 0,51 | 24,15 | -8,29 | -0,06 |
| Оплата труда, руб.: -на 1-го сельскохозяйственного работника, занятого в с/х производстве | 1,28 | |||
| -на 1 чел –час. | 18,92 | 17,6 | 12,8 | 1,48 |
| Доля оплаты труда в денежной выручке, % | 72,86 | -64,58 | -57,04 |
Таблица 1.9-Структура основных средств района на конец года, тыс.руб.
| Виды основных средств | | |||
| Здания | 0,999 | |||
| Сооружения | 0,71 | |||
| Машины и оборудование | 0,28 | |||
| Транспортные средства | 0,78 | |||
| Производственный и хозяйственный инвентарь | 0,5 | |||
| Рабочий скот | ||||
| Продуктивный скот | ||||
| Итого: | 0,92 |
В первую очередь при оценке показателей технической оснащённости предприятия необходимо установить обеспеченность его основными фондами выявить активную часть основных фондов. Показатели, характеризующие стоимость основными фондами.
При анализе обеспеченности хозяйства основными фондами важно учитывать их структуру, т.е. определить удельный вес каждой группы и вида основных фондов (стоимость зданий, сооружений, силовых машин и оборудования, транспортных средств и т.д.) и выявить насколько фактическая структура соответствует реальной для данного хозяйства. При этом следует иметь в виду, что структура основных фондов зависит в основном от специализации хозяйства и природно-экономических условий, в которых это хозяйство находиться.
Таблица 1.10- Показатели обеспеченности основными производственными фондами и оборотными средствами
| Показатели | | |||
| 1. Обеспеченность производственными фондами: а) приходится основных производственных фондов с/х, тыс. руб.: на 100 га сельхозугодий | 1233,09 | 936,57 | 1014,03 | 1,22 |
| на 100 га пашни | 1428,87 | 1042,36 | 1128,57 | 1,27 |
| б) производится совокупных фондов с/х, тыс. руб. на 100 га сельхозугодий | 961,72 | 1060,75 | 1,22 | |
| на 100 га пашни | 1495,97 | 1070,35 | 1180,56 | 1,27 |
| 2. Фондовооружённость труда, тыс.руб.: - основными производственными фондами | 669,98 | 607,26 | 582,34 | 1,15 |
| - совокупными фондами | 698,74 | 623,56 | 609,17 | 1,15 |
| 3. Приходится оборотных средств на 1 руб. основных производственных фондов, руб. | 0,041 | 0,026 | 0,046 | 0,891 |
Таблица 1.11-Показатели использования производственных фондов
| Показатели | | |||
| Фондоотдача, руб.: По денежной выручке | 5,23 | 6,36 | 6,95 | 0,75 |
| По валовому доходу | 2,81 | 1,84 | 2,63 | 1,07 |
| Фондоёмкость, руб. | 1912,11 | 1572,68 | 1434,16 | 1,33 |
| Норма прибыли, % | 0,001 | 0,056 | -0,021 | -0,04 |
| Коэффициент оборачиваемости оборотных средств | 1,26 | 2,36 | 1,51 | 0,83 |
| Продолжительность одного оборота | 129,68 | 154,66 | 247,72 | 1,2 |
Обеспеченность производственными фондами на единицу площади с/х угодий возрастает в связи с уменьшением площадей в 1,22 раза. Фондовооружённость труда: увеличивается в связи с уменьшением работников, занятых в с/х. Фондоёмкость увеличивается с 2005 по 2003 в связи с уменьшением ДВ. По мере анализа обеспеченности хозяйства следует учитывать обеспеченность его техническими средствами и энергетическими мощностями.
Для определения показателей энергооснащённости предприятия необходимо определить суммарную мощность энергетических ресурсов. С этой целью все виды механических двигателей (тракторы, зерноуборочные комбайны, автомобили, электродвигатели и т.д.) а также рабочий скот следует исчислить в киловаттах.
Таблица 1.12- Исходные данные по электроэнергетике
| Показатели по выработки электроэнергии | | |||
| Потребление электроэнергии на производственные нужды, тыс. кВтч | ||||
| Энергетические мощности, кВт | 2764,42 | 2764,42 | 2764,42 | |
| Затраты по основному производству, тыс. руб. | 1,19 | |||
| В том числе: на электроэнергию, тыс. руб. | 1,21 |
В период 2003 по 2005 год не наблюдается изменение энергетических мощностей, а затраты увеличиваются вследствие увеличения цен на электроэнергию.
1.3 АНАЛИЗ РАБОТЫ ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
Таблица 1.13- Уровень электрификации производства и обеспеченности энергетическими мощностями
| Показатели | | |||
| Фондообеспеченность тыс. руб. на 100 га с/х угодий. | ||||
| Фондовооруженность тыс. руб. | ||||
| Фондоотдача, руб. по денежной выручке | ||||
| Энергообеспеченность кВт на 100 га пашни, кВт | 218,36 | 153,07 | 153,07 | 1,43 |
| Энерговооруженность 1 средн. год. раб., занятый в с/х, кВт | 102,39 | 89,17 | 78,98 | 1,3 |
| Электрообеспеченность на 100 га пашни, кВт/ч | ||||
| Электровооруженность, кВт/ч на 1 средн. год. раб., занятого в с/х |
В период с 2002 по 2004 годы наблюдается снижение фондоемкости на 25 %, увеличение фондоотдачи на 150 %. Это изменение объясняется уменьшением стоимости основных производственных фондов основной деятельности при неизменной стоимости валовой продукции.
В хозяйстве в период с 2002 по 2004 года энергообеспеченность снижается на 85 %.
Энерговооруженность труда в 2004 году снизилось на 77.5 % из-за снижения энергетических мощностей. Показатель электрообеспеченности является, снизился на 52 %, а показатель электровооруженности снизился на 30 % это связано со снижением, потребляемой электроэнергии на производственны нужды.
В связи с тем, что оснащенность энергетическими ресурсами низка, то электротехническая служба на предприятии не получила развития. Всё электрохозяйство закрепляется за одним электриком. Данные об аварийном выходе электрооборудования отсутствует. Со слов электрика в среднем в год выходит из строя 2 двигателей по 3 кВт каждый. Затраты по ремонту электродвигателей двигателей составляют 2000 рублей в год. Аварийный выход электродвигателей носит сезонный характер в основном весной.