Выполнение основных разделов
Во введении к курсовой работе следует отразить состояние воспроизводства ценных видов рыб в Республике Беларусь, показать необходимость воспроизводства ценных промысловых видов рыб в целом и убедительно обосновать необходимость искусственного воспроизводства конкретного вида в конкретном районе в соответствии с заданием на курсовую работу.
4.1. Биологическая характеристика объекта разведения
При описании вида следует указать систематику и латинское название, основные морфологические признаки. Необходимо учитывать специфику биологических особенностей рыб, обитающих в различных водоемах. Лучше описывать биологию объекта, обитающего в заданном водоеме. Необходимо отметить место обитания, темп роста, размеры и возраст наступления половой зрелости у самок и самцов, половой диморфизм. Описать наличие внутривидовых биологических групп, дать их характеристику, указать начало и окончание нерестовых миграций; описать питание рыб во время нерестового хода, места нереста и дать их характеристику (скорость течения, характер кладки, нерестовый субстрат), указать время нереста; отметить соотношение самок и самцов на нерестилищах, их плодовитость.
Особое внимание следует уделить биологии ранних периодов жизни: эмбрионального, предличиночного, личиночного и малькового. Необходимо дать характеристику этапов, указать наиболее чувствительные стадии, требования развивающегося эмбриона к условиям среды; дать морфобиологическую характеристику предличинок, их поведения; указать возраст перехода на экзогенное питание, продолжительность смешанного питания, объекты питания личинок и молоди; темп линейного и весового роста и другие черты биологии.
В заключении раздела необходимо указать, какие черты биологии объекта разведения определяют выбор технологической схемы получения зрелых производителей и длительность выращивания молоди.
Характеристика водоема
В этом разделе следует указать место расположения водоема, а также привести характеристику гидрологических и гидрохимических показателей источника водоснабжения, динамику температуры воды по месяцам, биомассу фито-, зоопланктона и зообентоса. Указать к какому типу относится водоем по рыбохозяйственной классификации. Необходимо представить ихтиофауну данного водоема.
В конце раздела дается обоснование соответствия качества воды источника водоснабжения биологическим требованиям разводимого объекта, особенно в отношении концентрации кислорода, рН, температуры.
Выбор места для рыбоводного предприятия
При выборе места для рыбоводного предприятия необходимо принимать во внимание наличие или отсутствие плотины на реке. Следует учитывать наличие транспортных связей для сообщения с рыбоводным предприятием, размещение промысловых участков, близость населенных пунктов для обеспечения предприятия электроэнергией, рабочей силой, для снабжения материальными ресурсами, кормами, удобрениями.
Одним из решающих условий при выборе места для строительства рыбоводного предприятия является наличие необходимого количества воды соответствующего качества. В районе водозабора и на участке водоема на расстоянии 20 км выше по течению не должно быть сброса сточных вод промышленных предприятий. Следует определить источник водоснабжения, место забора воды, тип водоснабжения.
Для выбора места расположения рыбоводного предприятия можно воспользоваться географическими атласами или атласами автомобильных дорог, а также картами для рыболовов и охотников.
4.4. Описание технологического процесса
Рыбоводного предприятия
В данном разделе необходимо подробно описать биотехнику получения зрелых производителей, при необходимости формирование ремонтно-маточного стада, инкубации икры, выдерживания предличинок и личинок и выращивания молоди разводимого объекта до заданной массы. Если существует несколько методов биотехники для конкретного вида рыбы, следует выбирать один из них (если в задании он не указан). Например, если для выращивания молоди выбирается прудовый метод, то нет необходимости описывать комбинированный или бассейновый. Желательно указать преимущества выбранного метода.
При биологическом обосновании искусственного воспроизводства полупроходных рыб на НВХ следует предусмотреть меры интенсификации производственных процессов, способствующие максимальному выживанию эмбрионов, предличинок, личинок, молоди, повышению биологической продуктивности водоемов НВХ.
Календарный план работы рыбоводного предприятия.Для того чтобы четко представить весь производственный цикл от отлова, получения зрелых производителей и начала выпуска молоди, следует составить примерный календарный план работы рыбоводного предприятияипоместить в конце раздела «Описание технологического процесса».
Время проведения отдельных работ биотехнического процесса определяется биологическими особенностями вида, принятой биотехникой искусственного разведения и климатическими условиями района. Сроки проведения отдельных работ биотехнологического процесса следует изобразить в виде графика или таблицы. Промежуток времени, соответствующий каждому звену производственного цикла, на графике отмечается штриховкой.