Тема 2. Человек и среда обитания.

- Для чего человеку анализаторы? Характеристика основных анализаторов.

- Как классифицируются основные формы деятельности человека?

Тема 3. Техногенные опасности и защита от них.

- Какие опасности относятся техногенным?

- Что относится к механическим колебаниям?

- Электромагнитные поля, лазерное излучение, ионизизующие излучения, их влияние на человека.

Тема 4. Чрезвычайные ситуации мирного и военного времени.

- Как классифицируются чрезвычайные ситуации?

- Какие объекты относятся к радиационно опасным? Каковы последствия аварий на радиационно опасных объектах?

- Какие объекты относятся к химически опасным объектам? Последствия аварии на химически опасных объектах.

- Какое оружие относится к современным средствам массового по­ражения людей?

Тема 5. Прогнозирование и оценка обстановки при чрезвычай­ных ситуациях мирного и военного времени.

- Для чего осуществляется прогнозирование и оценка радиационной и химической обстановки?

- Основные методы выявления и оценки радиационнойи химической обстановки.

- Какие приборы дозиметрического контроля и радиационной разведки применяются в системе ГО?

- Какие приборы используются в ходе химической разведки?

Тема 6. Защита населения в чрезвычайных ситуациях.

- Какие основные способы защиты населения применяются в ЧС мирного и военного времени?

- Чем отличаются убежищаГО от противорадиационных укрытий?

- Какие средства защитыорганов дыхания относятся к фильтрующим?

- Какие средства защиты кожи относятся к специальным изолирующим?

- Какой основной принцип эвакуации населения?

Тема 7. Устойчивость функционирования объектов экономики в ЧС.

- Что такое устойчивость объектов экономики? Какой вид устойчивости называется физической?

- Какие существуют способы повышения устойчивости объектов экономики?

Тема 8. Ликвидация последствий чрезвычайных ситуаций.

- Какие работы называются аварийно-спасательными?

- Какие работы относятся к другим неотложным работам?

- Какие силы и средства используются при проведении аварийно-спасательных и других неотложных работах?

- Кто осуществляет управление АСДНР?

Тема 9. Человеческий фактор в обеспечении безопасности в системе «человек – машина».

- Какие опасности называются антропогенными?

- Какова роль психологического состояния человека при совершении ошибок и создания опасных ситуации?

- Какова роль медицинского освидетельствования при определении профпригодности работника?

- Как влияет человеческий фактор на отказы технических средств?

Тема 10. Правовые, нормативно-технические и организационные основы обеспечения БЖД.

- Какие законы и подзаконные акты РФ регламентируют охрану труда и окружающей среды?

- Какие законы и подзаконные акты РФ регламентируют чрезвы­чайные ситуации и защиту населения от них?

- Нормы радиационной безопасности (НРБ-99) и их назначение.

Тема 11. Особенности обеспечения безопасности отрасли (торговли и общественного питания).

- Какие травмирующие и вредные факторы имеются в системе торговли и общественного питания?

- Что такое травма на производстве? Какие профессиональные болезни преобладают в системе торговли?

-

9. Учебно-методическое обеспечение дисциплины

Литература

Литература основная

1. Безопасность жизнедеятельности /Арустамов Э.А. – М.: Изд.-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2006.
2. Безопасность жизнедеятельности /Белов С.В. и др. – М.: Высшая школа, 2007 -616с.
3. Безопасность в чрезвычайных ситуациях /Б.С. Мастрюков.-М.:Академия, 2003 – 336 с.

Литература дополнительная

1. Архипова Н.И., Кульба В.В. Управление в чрезвычайных ситуациях. – М.М., 1998. – 200 с.
2. Девисилов В.Л. Охрана труда. М.: «ФОРУМ-ИНФРА-М», 2008, 445 с.
3. Действия населения в чрезвычайных ситуациях./Под ред. Владимирова В.А. – М., 1996.
4. Демидов С.М., Машевская И.В., Машевский В.В. Безопасность в чрезвычайных ситуациях. Учебное пособие. - Пермь, 1997. – 232 с.
5. Журнал «Безопасность жизнедеятельности». 2002-2008 гг., №№ 1-12.
6. Закон РФ «О гражданской обороне». – М., 1998.
7. Закон РФ «О защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера». – М., 1994.
8. Кузнецов Г.Н. Новые риски на рабочих местах// Охрана труда и социальное страхование. 2007.№3. с.39-42.
9. Мастрюков Б.С. Безопасность в чрезвычайных ситуациях. – М.: Изд-во «Мастерство», 2003.
10. Михайлов Л.А. и др. Безопасность жизнедеятельности. – Издательский дом «Питер», 2005.
11. Нормы радиационной безопасности (НРБ-99). – М., 1999.
12. О государственных нормативных требованиях по охране труда. Постановление Правительства РФ от 12.08.94 № 937
13. О проведении аттестации рабочих мест по условиям труда. Постановление Министерства труда РФ 14.03.97 №12
14. О проведении обязательной сертификации постоянных мест на производственных объектах. Постановление Правительства РФ от 06.05.94 № 485.
15. Обслуживание на предприятиях общественного питания. Учебник / Под ред. М.И. Ботова . – Ростов-на-Дону: Феникс, 2003.
16. Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах, в малом бизнесе: Учебное пособие/Под ред. Фатыхова А.Ф., Белехова А.Н. - М., 2001 - 200с.
17. Охрана труда. Универсальный справочник/ под редак. Г.Ю. Касьяновой.-М., 2008 -538 с.
18. Русак О.Н. Безопасность жизнедеятельности: Учебное пособие для вузов. – СПб, 1996. – 230 с.
19. Трудовой кодекс РФ.-М.: ООО «Витрем», 2007.
20. Предупреждение чрезвычайных ситуаций на потенциально опасных объектах жизнеобеспечения. Сборник нормативных документов. Екатеринбург, ИД «УралЮрИздат, 2006.-139с.
21. Пряхин В.Н., Соловьев С.С. Безопасность жизнедеятельности человека в условиях мирного и военного времени: Учебник – М.: «Экзамен», 2006 – 380 с.
22. Пышкина Э.П. О новом порядке проведения аттестации рабочих мест по условиям труда // Безопасность жизнедеятельности. 2008. №6. с. 2-6.
23. Радаев Н.Н. Некоторые закономерности повышения безопасности жизнедеятельности в процессе социально-экономического развития// Безопасность жизнедеятельности. 2008. №5. с. 2-6.
24. Резчиков Е.А. Проблемы безопасности в системе «человек-машина-среда»// Безопасность жизнедеятельности. 2008. №4. с. 2-13.
25. Руководство Минздрава России. Р 2.2.755-99. Гигиенические критерии оценки и классификация условий труда по показателям вредности и опасности факторов производственной среды, тяжести и напряженности трудового процесса. – М., 1999.
26. Сайткулов Н.Н. Торговое оборудование и охрана труда. – Пермь, 1999.
27. СниП, 23-05-95. Строительные нормы и правила. Нормы проектирования. Естественное и искусственное освещение.
28. Федеральный закон «Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний» от 24 июля 1998 г. № 125-ФЗ.
29. Федеральный закон «Об основах охраны труда в Российской Федерации» от 17 июля 1999 г. № 181- ФЗ.
30. Фролов А.В., Бакаева Т.Н. Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда: Учебное пособие для вузов – Ростов-на-Дону «Феникс», 2005 – 735 с.
31. Чепульский Ю.П. Аттестация рабочих мест. – М.: Альфа-Композит, 1998, с. 304.
32. Шлыков В.Н. Риск как показатель производственного травматизма // Безопасность жизнедеятельности. 2008. №5. с. 8-15.

9.2. Методическое обеспечение дисциплины

Методические пособия, изданные на кафедре:

1. С.М. Демидов. «Безопасность жизнедеятельности». Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов, Пермь, 2004, 43 с.
2. С.М. Демидов, И.В. Машевская. «Безопасность жизнедеятельности». Практикум для студентов ВПО всех форм обучения, Пермь, 2006, 67 с.
3. С.М. Демидов. Разработка инструкций по охране труда. Методические указания к практической работе № 1. Пермь, 2004.
4. С.М. Демидов. Расследование несчастного случая на производстве. Методические указания к практической работе № 2. Пермь, 2004.
5. С.М. Демидов. Возмещение вреда, причиненного жизни и здоровью работника при исполнении им трудовых обязанностей. Методические указания к практической работе № 3. Пермь, 2004.
6. С.М. Демидов. Оценка условий труда по показателям тяжести трудового процесса. Методические указания к практической работе № 4. Пермь, 2004.
7. И.В. Машевская. Радиационная безопасность. Лекция по БЖД (на бумажном и электронном носителях). Пермь, 2005.
8. С.М. Демидов. Оценка условий труда по показателям напряженности трудового процесса. Пермь, 2006.
9. С.М. Демидов. Первичные технические средства тушения пожаров. Пермь, 2007.
10. С.М. Демидов. Анализ состояния безопасности труда на предприятии. Пермь, 2007.
11. С.М. Демидов. Освоение методов и средств контроля параметров микроклимата. Пермь, 2007.
12. С.М. Демидов. Применение средств индивидуальной защиты на производстве. Пермь, 2007.

9.3. Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины

В процессе обучения используются следующие технические средства обучения:

1.компьютерное и мультимедийное оборудование;

2. видео - аудиовизуальные средства обучения;

3. ссылки на интернет-ресурсы;

4.измерительно-регистрирующие приборы и оборудование

Глоссарий

Авария — это выход из строя, повреждение какого-либо механизма, машины, станка, установки, поточной линии, системы энергоснабжения, оборудования, транспортного средства, здания или сооружения.

Аллерген — вещество, вызывающее аллергию, т. е. со­стояние повышенной реактивности организма, приводящее к повышению или понижению его чувствительности.

Антропогенная чрезвычайная ситуация — ЧС, являю­щаяся следствием ошибочных действий людей.

Биологическая чрезвычайная ситуация — ЧС, происхо­дящая от живых существ и организмов.

Гаплоид — клетка или особь с одинарным (гаплоидным) набором непарных хромосом. Гаплоидны, например, половые клетки живого организма.

Глобальная чрезвычайная ситуация — ЧС, последствия которой настолько велики, что они захватывают значительные территории, ряд республик, краев, областей и сопредельные страны.

Загрязнение антропогенное — загрязнение, возникающее в результате деятельности людей, в том числе их прямого или косвенного влияния на интенсивность природного загрязнения.

Загрязнение химическое — изменение естественных, химических свойств окружающей среды, превышающее до­пустимые значения, или проникновение в среду веществ, нормально отсутствующих в ней.

Здоровье населения — основное свойство человеческой общности, ее естественное состояние, отражающие индиви­дуальные реакции каждого члена общества и способности всей общности эффективно осуществлять социальные и биологические функции. Понятие "здоровье человека" непосредствен­но не несет количественной меры. Ориентировочный вклад различных факторов в здоровье населения: образ жизни — 50~52%, биология (генетика) человека — 20-22, окружаю­щая среда — 18-22, здравоохранение — 7-12%.

Индивидуальный риск — риск, характеризующий опас­ность определенного вида для отдельного человека.

Ионизирующее излучение — поток частиц (электронов, позитронов, протонов, нейтронов) и квантов (рентгеновские, гамма-лучи) электромагнитного излучения, прохождение ко­торых через вещество приводит к ионизации и возбуждению

его атомов и молекул.

Канцерогены — химические соединения или физические агенты, способствующие возникновению злокачественных но­вообразований (опухолей) у животных, растений и человека.

Катастрофа — событие с трагическими последствия­ми, крупная авария с гибелью людей; непредвиденная и не­ожиданная ситуация, с которой пострадавшее население не может справиться самостоятельно.

Комфортность среды — субъективное чувство и объек­тивное состояние полного здоровья при данных условиях окружающей человека среды, включая ее производственные, природные и социально-экономические показатели.

Контроль экологический производственный — деятель­ность предприятий, организаций, учреждений по управле­нию воздействием на окружающую среду имеющихся источ­ников загрязнения.

Контроль за окружающей средой — наблюдение за со­стоянием и изменением особо важных для человека и биоты характеристик компонентов ландшафта. Контроль за окру­жающей средой осуществляют государственные органы, предприятия по определенной программе, непрерывно или периодически, в отдельных пунктах или путем провероч­ных рейдов.

Локальная чрезвычайная ситуация — ЧС, масштабы которой ограничиваются одной промышленной установкой, поточной линией, цехом, небольшим производством или ка­кой-то отдельной системой предприятия. Для ликвидации локальной ЧС достаточно сил и средств, имеющихся на пост­радавшем объекте.

Местная чрезвычайная ситуация — ЧС, масштабы ко­торой ограничиваются поселком, городом, районом, отдель­ной областью.

Мониторинг окружающей среды — слежение за состоя­нием окружающей человека природной среды и предупреж­дение о создающихся критических ситуациях, вредных или опасных для здоровья людей и других живых организмов.

Мощность источника воздействия на окружающую среду — соответствующее количество вещества или энергии, посту­пающее в окружающую среду от определенного источника (или изымаемое из окружающей среды) в единицу времени.

Национальная чрезвычайная ситуация — ЧС, охваты­вающая несколько экономических районов или суверенных государств, но не выходящая за пределы страны.

Норма выброса — суммарное количество газообразных и (или) жидких отходов, разрешаемое предприятию для сбро­са в окружающую среду. Норма выброса определяется из рас­чета, что кумуляция вредных выбросов от всех предприятий данного региона не создает в нем концентрации загрязните­лей, превышающих предельно допустимые концентрации.

Норма загрязнения — предельная концентрация веще­ства, поступающего или содержащегося в среде, допускае­мая нормативными актами.

Нормируемый риск — риск, нормируемый нормативны­ми документами.

Объектовая чрезвычайная ситуация — ЧС, последствия которой ограничиваются территорией завода, комбината, промышленно-производственного комплекса, учреждения, учеб­ного заведения, но не выходят за рамки объекта.

Опасная ситуация — совокупность экстремальных и чрез­вычайных ситуаций.

Период полураспада — время, в течение которого рас­падается половина всех атомов данного радиоактивного изо­топа.

Предельно допустимый выброс (ПДВ) — объем (количе­ство) загрязняемого вещества за единицу времени, превы­шение которого ведет к неблагоприятным последствиям в окружающей природной среде или опасно для здоровья че­ловека (ведет к повышению предельно допустимых концент­раций в окружающей источник загрязнения среде).

Предельно допустимая концентрация (ПДК) — норма­тив, количество вредного вещества в окружающей среде при постоянном контакте или при воздействии за определенный промежуток времени, практически не влияющее на здоро­вье человека и не вызывающее неблагоприятных последствий

у потомства.

Предельно допустимый сброс (ПДС) — нормативная масса вещества в сточных водах, максимально допустимая к отве­дению с установленным режимом в данном пункте водного объекта в единицу времени с целью обеспечения норм каче­ства воды в контрольном пункте.

Предельно допустимые уровни физического воздействия на окружающую среду — уровни шума, вибраций, ионизи­рующих излучений, электромагнитных полей и т. п., которые не должны оказывать на человека прямого или косвенного вредного влияния при неограниченно долгом воздействии.

Приемлемый (допустимый) риск — риск, не выходя­щий за допустимый уровень безопасности.

Природная чрезвычайная ситуация — ЧС, связанная с проявлением стихийных сил природы.

Производственная катастрофа — крупная авария, по­влекшая за собой человеческие жертвы и значительный ма­териальный ущерб.

Региональная чрезвычайная ситуация — ЧС, последствия которой распространяются на несколько областей, респуб­лик или крупный регион.

Риск — степень вероятности реализации опасности в кон­кретных условиях.

Санитарно-гигиенические нормы — показатели санитар­но-гигиенических условий и качества окружающей человека среды, соблюдение которых обеспечивает для него условия существования, благоприятные для жизни и безопасные для здоровья.

Социальный (групповой) риск — риск для группы людей.

Социальная чрезвычайная ситуация — ЧС, происходя­щая в обществе.

Стихийное бедствие — опасное явление или процесс геофизического, геологического, гидрологического, атмосфер­ного и другого происхождения такого масштаба, который вызывает катастрофическую ситуацию, характеризующуюся внезапным нарушением жизнедеятельности людей, разрушением и уничтожением материальных ценностей.

Стресс — состояние напряжения и совокупность защит­ных физиологических реакций в организме человека и жи­вотных в ответ на воздействие неблагоприятных факторов (стрессов): холода, голода, психических и физических травм, облучения, загрязнения окружающей среды и т. п.

Техногенная катастрофа — внезапное, не предусмот­ренное освобождение механической, химической, термичес­кой, радиационной и иной энергии.

Транспортная катастрофа — крупная авария на транс­порте, повлекшая за собой человеческие жертвы и значи­тельный материальный ущерб.

Физическое загрязнение — загрязнение окружающей среды, проявляющееся отклонениями от нормы ее температурно-энергетических, волновых, радиационных и других физических свойств.

Цитологические исследования — изучение и оценка из­менений состояния клеточных структур различных систем организма животных и человека.

Чрезвычайная ситуация (ЧС) — обстоятельство, возни­кающее в результате природных стихийных бедствий, аварий и катастроф техногенного, экологического происхожде­ния, военного, социального и политического характера, вы­зывающее резкое отклонение от нормы жизнедеятельности людей, экономики, социальной сферы или природной среды.

Экологическая катастрофа — стихийное бедствие, круп­ная производственная или транспортная авария (катастрофа), которые привели к чрезвычайно неблагоприятным измене­ниям в среде обитания и, как правило, к массовому пораже­нию флоры, фауны, почвы, воздушной среды и в целом при­роды. Последствием экологической катастрофы, как прави­ло, является значительный экономический ущерб.

Экологическая чрезвычайная ситуация — аномальное природное загрязнение природной среды.

Экстремальная ситуация (ЭС) — воздействие на чело­века опасных и вредных факторов, приведших к несчастному случаю или чрезмерному отрицательному воздействию.

Экологический паспорт промышленного предприятия — нормативно-технический документ, включающий совокупность систематизированных данных по использованию ресурсов, готовой продукции и воздействию предприятия на окружаю­щую среду. Экологический паспорт — один из основных доку­ментов, используемых в целях государственного экологического контроля.