Пути повышения эффективности производства сахарной свеклы в спк «солы»
Поиск резервов повышения эффективности производства сахарной свеклы – важная составляющая часть всего производственного процесса СПК «Солы». Благодаря нахождению резервов производства и получения валовой продукции, предприятие получает дополнительных доход и выходит на новый уровень рентабельности производства.
Исходя из этого, предприятию следует учесть такие факторы производства, которые состоят в следующем:
· Приобретение и посев районированных сортов сахарной свеклы;
· Размещение посевов на горизонтальных участках, либо северных и северо-восточных склонах;
· Своевременные подготовка почвы и посев;
· Обязательное протравливание либо инкрустация семян с добавлением микроэлементов (бор, молибден, марганец);
· Внесение рекомендуемых доз фосфорных и калийных удобрений;
· Строгое соблюдение сроков сева и норм высева семян;
· Прикатывание почвы до и после посева;
· Своевременная борьба с вредителями и болезнями в осенний период;
· Соблюдение сроков уборки урожая.
К тому же необходимо обязательное соблюдение техники безопасности. Цепочка технологических приемов по выращиванию сахарной не исключает воздействия на человека опасных и вредных производственных факторов.
Кроме этого, нужно также учесть, что СПК «Солы» для достижения высоких результатов производства необходимо совершенствовать структуру затрат и снижать себестоимость производства.
Также, для улучшения эффективности производства произведем расчет возможного получения уровня производства в кооперативе следует улучшать урожайность культуры, где главным факторов является окупаемость минеральных удобрений.
Таблица 3.1 - Окупаемость удобрений сахарной свёклой в СПК «Солы» за 2014-2016 гг.
| Показатели | Годы | ||
| Качество почвы, балл | 31,3 | 31,3 | 31,3 |
| Цена 1 балла, ц | 3,9 | 3,9 | 3,9 |
| Урожайность за счёт естественного плодородия, ц/га | 122,1 | 122,1 | 122,1 |
| Внесено на 1 га минеральных удобрений, ц д.в. | 2,9 | 2,9 | 3,3 |
| Урожайность, ц/га | 493,6 | 413,2 | 538,7 |
| Прирост урожайности за счёт различных факторов, ц/га | 320,8 | 268,6 | 350,2 |
| Прирост урожайности за счёт минеральных удобрений, ц/га | 172,8 | 144,6 | 188,5 |
| Фактическая окупаемость 1 ц д. в. NPK, ц/га | 59,6 | 49,9 | 57,1 |
В СПК «Солы» цена 1 балла пашни составляет 3,9 ц, а при качестве почвы в 31,3 балла, естественная урожайность культуры составляет 122,1 ц/га.
В 2016 г. была получена больше урожайность, чем в 2015 г., однако норма внесения удобрений составила 3,3 ц д.в. против 2,9 ц д.в. Также отметим, что за счет минеральных удобрений в хозяйстве формируется 35% урожая. Данный факт повлиял на фактическую окупаемость удобрений.
На перспективу, запланируем уровень внесения удобрений как в 2016 году, однако нормативная окупаемость предположительно вырастет до уровня 2014 года.
Таблица 3.2 - Резерв увеличения производства сахарной свеклы за счет роста окупаемости удобрения почвы
| Показатель | Значение |
| Урожайность, полученная за счет естественного плодородия, ц/га | 122,1 |
| Доза внесения минеральных удобрений, кг д.в./га (факт 2016 г.) | 3,3 |
| Доза внесения минеральных удобрений, кг д.в./га (план) | 3,3 |
| Нормативная окупаемость минеральных удобрений, кг/кг д.в. NPK | 57,1 |
| Планируемая окупаемость минеральных удобрений, кг/кг д.в. NPK | 59,6 |
| Прирост урожайности за счет минеральных удобрений, ц/га | 2,5 |
| Прирост валового сбора с учетом планируемой окупаемости, ц |
Согласно намеченной нормы окупаемости, а также с учетом фактической площади сева в 180 га, прирост валового сбора свеклы составит 450 ц.
Также, помимо изменение уровня окупаемости удобрений, увеличить валовой сбор в хозяйстве возможно увеличить путем внедрения более продуктивного сорта сахарной свеклы.
Таблица 3.3 - Резерв увеличения объемов сахарной свеклы за счет улучшения сортного состава
| Сорт | Планируемая площадь посева, га | Урожайность факт., ц/га | Факт валовой сбор, т | Плановый валовой сбор, т | Отклонение валового сбора, т | |
| план | факт | |||||
| Тайфун | 559,2 | +1678 | ||||
| Концепта | 541,3 | -270 | ||||
| Борута | 472,3 | -709 | ||||
| Итого | 538,7 | + 699 |
В СПК «Солы» преимущественно применяются сорта свеклы фирм «Сингента» и «КВС». Наиболее продуктивным выступает сорт «Тайфун». Также, согласно расчета, при улучшении структуры посева, прибавка валового сбора может составить 699 т.
Обобщив показатели производства свеклы на перспективу, рассчитаем общую прибавку валового сбора и изменения уровня урожайности.
Таблица 3.4 – Перспектива производства сахарной свеклы
| Показатель | 2016 г. | План | План к 2016 г., +/- |
| Валовой сбор, в т.ч.: - за счет удобрений - за счет сорта | - - | - - | + 1149 + 450 + 699 |
| Площадь посева, га | - | ||
| Урожайность, ц/га | 538,7 | 602,5 | + 63,8 |
Общая прибавка валового сбора от выше описываемых результатов составляет 1149 т, а при неизменной площади посева урожайность вырастет на 63,8 ц/га до 602,5 ц/га.
Исходя из этого, рассчитаем возможный уровень рентабельности производства культуры, воспользовавшись данными уравнения корреляционно-регрессионного анализа по прямой приложения Е:
-15.8905+0.0848*X (3.1)
В данном случае, значение Х – планируемая урожайность сахарной свеклы. Подставим данные в уравнение:
Y = -15.8905+0.0848*602,5 = 35,3%
Согласно данных уравнения, возможный уровень рентабельности свеклы достигнет уровня в 35,3% против фактического показателя в 19,2%.
Таким образом, СПК «Солы» является перспективным хозяйством в направлении производства сахарной свеклы, где, при соблюдении процесса производства, кооператив сможет произвести сахарную свеклу с уровнем рентабельности в 35,3%, если на предприятии увеличится урожайность культуры и улучшится система внесения минеральных удобрений.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
При написании курсового проекта были решены поставленные задачи. Было выяснено, что сахарная свекла является важной стратегической культурой, которая производится во многих странах мира. Также данная культура имеет важное стратегическое значение для СПК «Солы», т.к. уровень рентабельности ее в хозяйстве составляет 19,2%. Исходя из этого, сделаем яд выводов:
1. Сахарная свёкла – высокопродуктивное культурное растение, которое дает сырье для промышленного производства сахара и других продуктов. Мировое производство сахара в сезоне-2017/18 вырастет на 8,82 млн. т до рекордных 179,64 млн. т. В 2016 г. площадь посева культуры в Беларуси выросла до 97,0 тыс. га. Также отметим, что в 2016 г. хозяйствами страны было получено 4278 тыс. т сахарной свеклы, при средней урожайности в 446 ц/га.
2. СПК «Солы» образовано в 1949 г. Отрасль растениеводства хозяйства в 2016 г. сработала с эффективностью в 22,3%, а отрасль животноводства – с 32,9%. В связи с этим, общий уровень рентабельности хозяйства составляет 31,4%.
3. В 2016 г. в хозяйстве получена одна из наиболее высоких показателей урожайность свеклы – 538,7 ц/га. Однако площадь посева культуры сократилась до 180 га, в связи с чем было собрано 9696 т сахарной свеклы. Себестоимость производства 1 т свеклы увеличилась с 2012 г. к 2016 г. с 20,5 руб. до 49,0 руб. Уровень рентабельности производства составляет в 2016 г. 19,2%.
4. Начиная с 2012 г. затраты на производство сахарной свеклы в СПК «Солы» выросли с 289 тыс. руб. до 479 тыс. руб. в 2016 г. Основной рост затрат наблюдается по статьям организации производства – 2,9% до 15,4% в структурном соотношении и затратам на удобрения – с 48,3% до 50,3%. Также за 2012-2016 гг. сократились статьи по оплате труда – с 4,2% до 3,5% и затраты по содержанию основных средств – с 21,6% до 7,9%.
5. Для анализа эффективности производства проведена группировка данных хозяйств Сморгонского, Островецкого, Ошмянского и Вороновского районов по уровню рентабельности сахарной свеклы. Группировка данных хозяйств разделена на 3 группы с интервалом 35,4%. СПК «Солы» находится в исследовательской группе №2, т.к. уровень рентабельности сахарной свеклы в кооперативе составляет 19,2%, что входит в интервал от 15,3% до рентабельности в 50,7%.
6. По итогам группировки, для наращивания объемов производства и улучшения эффективности реализации сахарной свеклы в СПК «Солы», кооперативу необходимо улучшать урожайность продукции и снижать уровень затрат труда, в связи с чем в хозяйстве снизится себестоимость продукции и улучшится уровень получаемой прибыли
7. На перспективу при улучшении окупаемости удобрений, валовой сбор свеклы может вырасти на 450 т. Также, при улучшении сортового состава посева прибавка составит 699 т. Общая прибавка валового сбора от выше описываемых результатов составляет 1149 т, а при неизменной площади посева урожайность вырастет на 63,8 ц/га до 602,5 ц/га.
Таким образом, СПК «Солы» является перспективным хозяйством в направлении производства сахарной свеклы, где, при соблюдении процесса производства, кооператив сможет произвести сахарную свеклу с уровнем рентабельности в 35,3%, если на предприятии увеличится урожайность культуры и улучшится система внесения минеральных удобрений.