Цели и задачи организации производства на предприятиях отрасли

Под организацией производства понимается координация, и оптимизация во времени и пространстве всех материальных и трудовых элементов производства с целью достижения в определенные сроки наибольшего производственного результата с наименьшими затратами.

Сущность организации производства состоит в рациональном сочетании всех элементов производства на основе установления производственных связей между ними для реализации его цели.

Организация производства включает в себя подготовку производства новых и модернизацию выпускаемых видов продукции, совершенствование технологии изготовления продукции, текущее регулирование и контроль работы всех производственных звеньев. Она охватывает все стадии изготовления продукции и носит системный характер, подчиняя все частные задачи главной – максимальному удовлетворению общественных потребностей путем выпуска конкурентоспособной продукции.

Основой организации производства служат отношения, возникающие в сфере производства материальных благ на уровне низового звена промышленного предприятия. В процессе материального производства появляются следующие виды отношений, которые являются отношениями организации производства:

– чисто технические отношения, выражающие формы объединения людей и вещественных факторов производства.

– отношения между людьми, возникающие по поводу совместного труда участников производственного процесса.

– отношения, обеспечивающие связи между технической стороной производственных сил и отношениями собственности.

Объектом изучения курса является промышленное предприятие, которое рассматривается как производственная система, предметом является изучение методов и средств наиболее рациональной организации производства.

Цель организации производства как практической области заключается в рациональном сочетании процессов труда с вещественными элементами производства в пространстве и времени для повышения эффективности производства и деятельности предприятия в целом.

Многие задачи организации производства решают технологии. Технология определяет способы и варианты изготовления продукции.

Основными задачами курса организации производства являются: улучшение использования орудий и предметов труда, улучшение использования рабочей силы, поддержание качества энергии в соответствии с требованиями ГОСТ, снижение издержек производства, повышение эффективности производства.

Вопросы организации производства рассматриваются совместно с технологией. Однако организация производства имеет и присущие только ей задачи: углубление специализации, совершенствование форм организации производства, совершенствование организации труда и производства в пространстве и времени, создание логической системы.

Организация производства энергетических предприятий определяется как система действий, имеющих целью производство энергии по заданному графику, при соблюдении установленных качественных показателей энергии, с минимально возможными затратами энергетических, трудовых и денежных ресурсов и при максимально возможном (по техническим и экономическим соображениям) использовании энергетического оборудования.

К задачам организации производства в энергетике относятся обеспечение бесперебойного и надежного снабжения потребителей энергией надлежащего качества, бесперебойное снабжение энергетических предприятий топливом, сырьем, материалами с учетом создания их рациональных запасов.

Организация производства как система научных знаний

Система категорий, основные элементы и принципы

Особенности отраслевого производства (энергетики)

Как объекта организации

Энергетическое производство включает три основные фазы: производство энергии, ее распределение и потребление. Производство энергии осуществляется электрическими станциями; распределение (транспорт) энергии осуществляют энергетические сети.

Особенности электроэнергетики как отрасли обуславливаются спецификой ее основного продукта – электроэнергии, а также характером процесса ее производства и потребления.

Процесс производства, передачи, распределения и потребления электроэнергии является непрерывным.

Эта главная технологическая особенность электроэнергетики вызвана невозможностью крупномасштабного коммерческого аккумулирования энергии в сочетании с высокой скоростью транспорта энергоносителей, т.е. режим производства энергии определяется режимом ее потребления. Спрос на энергию в каждый момент времени должен покрываться в соответствии с графиком нагрузки конкретного потребителя.

Невозможность создания запасов готовой продукции в электроэнергетике требует наличия резервов генерирующих мощностей, пропускной способности электрических и тепловых сетей, а также запасов топливных ресурсов.

Технологическое единство производства и потребления энергии предопределяет необходимость тесного экономического взаимодействия энергокомпаний и потребителей.

Для снабжения энергией потребителей электрические станции различных типов (ГЭС, ТЭС, АЭС и др.) объединяются электрическими сетями разного уровня напряжения на параллельную работу.

Для обеспечения надежного энергоснабжения и качества электроэнергии в соответствии с требованиями технических регламентов в масштабе всей ЕЭС создана система оперативно-диспетчерского управления (ОДУ).

Технологическую основу функционирования электроэнергетики составляют единая национальная (общероссийская) электрическая сеть, территориальные распределительные сети, по которым осуществляется передача электрической энергии, и единая система оперативно-диспетчерского управления.

Одновременность производства, передачи, распределения и потребления электроэнергии является основной причиной четкого разграничения вопросов хозяйственного и оперативно-технологического (диспетчерского) управления в энергетических системах.

Непрерывный характер производственного процесса обусловливает высокий уровень автоматизации производства и управления технологическим процессом.

Отличительной чертой производственных процессов в энергетике является динамичность, заключающаяся и в скорости протекания процессов, и в постоянном изменении нагрузки под влиянием различных факторов.

Численность персонала определяется установленной мощностью электростанций и не зависит от выработки электроэнергии.

Сложность и высокая скорость протекания технологических процессов вызывают большие психофизиологические нагрузки на оперативный персонал энергопредприятий и органов диспетчерского управления.

Энергетическое оборудование отличается конструктивной сложностью и большой металлоемкостью. В процессе эксплуатации оно подвергается воздействию высоких температур, давлений, химически агрессивных сред, радиоактивности, поэтому при его изготовлении применяются специальные дорогостоящие конструкционные материалы.

Технологическая взаимозаменяемость энергоустановок предопределяет многовариантность принимаемых решений. Установки, вырабатывающие электрическую и тепловую энергию, могут использовать различные первичные энергоресурсы, различаться единичными мощностями, параметрами пара. В системах транспорта электроэнергии возможно применение переменного либо постоянного тока разных уровней напряжения. Технология энергетического производства может быть основана на различных тепловых схемах и энергетических циклах.

С учетом указанных ограничений взаимозаменяемость генерирующих энергоустановок дает возможность разрабатывать и оценивать различные сценарии развития районных энергосистем и формировать для каждой из них оптимальную структуру энергетических мощностей исходя из критериев надежности, экологичности и экономичности энергоснабжения.

Низкий КПД генерирования электроэнергии. Возможности существенного роста КПД электростанций, а значит, снижения удельных расходов топлива на производство электроэнергии в обозримой перспективе ограниченны, надо стремиться по возможности сокращать использование в электроэнергетике высококачественных, дорогих и дефицитных видов органического топлива, прежде всего природного газа и мазута.

Энергетика является одним из крупных источников нарушения экологического равновесия в природе. При этом современная энергетика снабжает другие отрасли «экологически чистой» энергией, принимая на себя большую часть загрязнений, которые давали бы эти отрасли, если бы производили энергию для своих собственных нужд самостоятельно. На стадии потребления электроэнергия – самый экологически чистый энергоноситель.

Специфической особенностью энергетики является постоянно повторяющийся характер ее связи со всеми отраслями.

Содержание и порядок проектирования организации основных процессов на предприятиях отрасли (энергетики)

Быстрые перемены во вкусах, технологии и состояние конкуренции вынуждают предприятия прилагать максимум усилий, чтобы обеспечить потребителя новыми товарами, или модифицировать существующие. Современное предприятие, функционируя в сложной общественно-экономической среде, должно постоянно создавать и внедрять различного рода инновации, обеспечивающие его эффективность в рыночной экономике. Процесс подготовки производства, так же как и производственный процесс, разделяется на определенные виды работ. Путь инновации от ее создания до внедрения в производство представляет собой ряд последовательных этапов.

Первый этап – исследовательский. На этом этапе происходит формирование требований к объекту нововведения. Выполняются работы по изучению потребности в данном изделии, технологии, т.е. проводятся маркетинговые исследования, изучается потенциальный рынок сбыта нововведения, осуществляется прогнозирование и технико-экономическое обоснование производства. Затем формируется информационное обеспечение и проводятся поисковые и прикладные исследования по разработке новшества.

Второй этап – проектирование– включает выполнение работ по материализации полученных во время научных исследований результатов в виде конкретных проектов (технической документации) конструкций новых изделий, технологии, организации производства и управления.

Третий этап – экспериментальный– включает работы по изготовлению и испытанию новых образцов, осуществляет опытную проверку конструкторских, технологических и организационных решений.

На четвертом этапе – освоения (внедрения) – выполняется комплекс работ по развертыванию производства новых изделий, практическому освоению технических, технологических, организационных, экономических и социальных новшеств с целью полной реализации решений, заложенных на этапе проектирования.

Таким образом, комплексная подготовка производствапредставляет собой совокупность научно-исследовательских, проектных, опытно-экспериментальных и внедренческих работ, в процессе которых решаются технические, организационные, экономические, социальные и экологические задачи, направленные на обеспечение готовности производства к выпуску определенного вида продукции.

Наорганизацию работ подготовки производства оказывают влияние масштаб производства изделий, сложность и точность их изготовления, степень конкретной преемственности изделий, уровень стандартизации, объем кооперирования и другие факторы.

Как известно, согласно роли в общем процессе изготовления готовой продукции в промышленности выделяют следующие производственные процессы: основные, вспомогательные, обслуживающие и управленческие.

Основные процессы,направлены на изменение основных предметов труда и придание им свойств готовых продуктов; в этом случае частичный производственный процесс связан либо с реализацией какой-либо стадии обработки предмета труда, либо с изготовлением детали готового изделия.

__________________________

Производственные процессы:

Основные, направленные на изменение основных предметов труда и придание им свойств готовых продуктов.

Вспомогательные, создающие условия для нормального хода основного процесса производства (изготовление инструмента для нужд своего производства, ремонт технологического оборудования и т.п.).

Обслуживающие, предназначенные для перемещения (транспортные процессы), хранения в ожидании последующей обработки (складирование), контроля (контрольные операции), обеспечения материально-техническими и энергетическими ресурсами и т.п.

Управленческие, связанные с разработкой и принятием решения, регулированием и координацией хода производства, контролем за точностью реализации программы, анализом и учетом проведенной работы; эти процессы часто переплетаются с ходом производственных процессов.

Основные процессы в зависимости от стадии изготовления готового изделия делят на заготовительные, обрабатывающие, сборочно-отделочные. Заготовительные процессы, как правило, весьма разнообразны. Например, на машиностроительном заводе они включают раскрой металла, литейные, кузнечные и прессовые операции; на швейной фабрике – декатировку и раскрой ткани; на химическом комбинате – очистку сырья, доведение его до нужной концентрации и т.п. Продукция заготовительных процессов используется в разных обрабатывающих подразделениях. Обрабатывающие цехи представлены в машиностроении металлообрабатывающими; в швейной промышленности – пошивочными; в металлургии – доменными, прокатными; в химическом производстве – процессом крекинга, электролиза и т.п. Сборочно-отделочные процессы в машиностроении представлены сборкой и окраской; в текстильной промышленности - окрасочно-отделочными процессами; в швейной - отделкой и т.п.

Энергетическое производство имеет свои особенности. Прежде всего – это непрерывность процесса производства, передачи и потребления энергии. В процессе производства выпускается два вида продукта – электрическая и тепловая энергия. Энергетические сети оказывают услуги по передачи энергии до потребителя. На энергетических предприятиях выделяют цехи и вспомогательного основного производства. К цехам основного производства относят ТТЦ, КЦ, ТЦ, электротехнический цех, химический цех, т.к. они непосредственно участвуют в производственном процессе.

В энергетике можно рассматривать лишь процесс ввода новых мощностей. Для этого первоначально необходимо изучить спрос на энергию и определиться, сколько мощности необходимо для покрытия спроса, сделать технико-экономическое обоснование строительства (реконструкции, расширения) энергетических объектов.

Одной из основных задач строительства в современный период является обеспечение расширенного воспроизводства основных фондов, перевооружение их на технику и технологию новых поколений; ускорение ввода в эксплуатацию производств, обеспечивающих выпуск конкурентоспособной на мировом и внутреннем рынках, высококачественной и экологически чистой продукции.

_______________________

Целью вспомогательных процессов является изготовление продукции, которая используется в основном процессе, но не входит в состав готового продукта. Например, изготовление инструмента для собственных нужд, производство энергии, пара, сжатого воздуха для своего производства; производство запасных частей для собственного оборудования и его ремонт и т.п. Состав и сложность вспомогательных процессов зависят от особенностей основных и состава материально-технической базы предприятия. Увеличение номенклатуры, разнообразие и усложнение готового продукта, повышение технической оснащенности производства вызывают необходимость расширения состава вспомогательных процессов: изготовления моделей и специальных приспособлений, развития энергетического хозяйства, увеличения объема работ ремонтного цеха.

Основными тенденциями организации обслуживающих процессов являются максимальное совмещение с основными процессами и повышение уровня их механизации и автоматизации. Такой подход позволяет проводить автоматический контроль в процессе основной обработки, непрерывное перемещение предметов труда по технологическому процессу, непрерывную автоматизированную передачу предметов труда к рабочим местам и т.п.

Величина капитальных вложений в энергетические установки и их структура зависят от многих факторов: типа установки и ее мощности, числа единиц основного энергетического оборудования, параметров устанавливаемых агрегатов, применяемых схем технологических связей, местных условий, степени индустриализации строительства.

Повышение мощности электростанции может быть вызвано масштабным фактором, т.е. увеличением числа единиц энергетического оборудования или установкой оборудования большей единичной мощности.

Капитальное строительство ведется на основе проектирования и изыскательских работ. Различают перспективное и конкретное проектирование.

Задачей перспективного проектирования является рассмотрение возможности сооружения того или иного энергетического объекта и ориентировочное определение его технико-экономических показателей. Как правило, перспективное проектирование ведётся с соответствующим запасом или многовариантно.

Задачей изыскательских работ является обеспечение конкретного проектирования необходимыми данными (вид трассы, наличие водных преград и т. д.).

После того, как принято решение о сооружении конкретного объекта начинается конкретное проектирование. Задачей конкретного проектирования является обеспечение строительства необходимой технической (рабочие чертежи) и экономической (сметно-финансовый расчёт) документацией.

Конкретные проекты электрических сетей в зависимости от сложности бывают одностадийными и двухстадийными.

При одностадийном проектировании выполняется только технорабочий проект, а при двухстадийном – сначала на базе схемы развития разрабатывается технический проект, а после его утверждения – рабочие чертежи.

Целью технического проекта является принятие основных решений (например, схемы ЛЭП, режимы работы, уровни напряжения и т. д.), обеспечивающих наиболее эффективное использование материальных, трудовых и денежных ресурсов, как в строительстве, так и при последующей эксплуатации объекта. В техническом проекте устанавливается возможность сооружения объекта в намеченные сроки.

Технический проект состоит из технических расчетов и чертежей, проекта организации строительства и сметы. На основе утвержденного технического проекта разрабатываются рабочие чертежи. При этом запрещаются отклонения от технического проекта, ухудшающие надежность работы энергетического объекта.

Одностадийный (технорабочий) проект состоит из трех разделов (томов): материалы изысканий, пояснительные записки и сметы, рабочие чертежи.

Объекты с освоенной технологией, серийным технологическим оборудованием выполняются по типовым проектам. Типовым считается утвержденный проект для многократного использования при строительстве объектов одинакового назначения.

Применение типовых проектов, унификация узлов и деталей, сокращение стадий проектирования, внедрение модельно-макетного метода, вычислительной техники и другие мероприятия значительно ускоряют и удешевляют проектные и конструкторские работы, а также сокращают сроки строительства.

Цели и задачи организации производства на предприятиях отрасли

– чисто технические отношения, выражающие формы объединения людей и вещественных факторов производства.

– отношения между людьми, возникающие по поводу совместного труда участников производственного процесса.