Шкурки красной лисицы, лисицы-крестовки, лисицы-сиводушки и корсака.
К зимним видам видам пушного сырья относят шкурки зверей отряда хищных мемейства слюачьих: лисицы (красной, сиводушки, крестовки, серебристо-черной и др.), песца (белого и голубого), корсака, волка, шакала и енота.
Шкурки белого песца
Песец — типичное заполярное животное. Его ареал — тундры Евразии и Северной Америки, а также острова Северного Ледовитого и северной части Тихого океанов. В зависимости от пола длина тела песцов колеблется от 60 до 70 см и более. Самки мельче самцов.
В природе основной цветовой формой является белый песец. Зимой он имеет белое опушение, летом — темное. Помимо белого иногда встречается голубой песец. У него отсутствует резко выраженная сезонная смена окраски, хотя зимой он окрашен в более светлые тона, чем летом.
Признаки.Белый песец летом имеет на хребте буровато-серую, голубовато-серую, буроватую или кофейную окраску, на череве — желтоватую, а зимой снежно-белую. Длина шкурки от 60 до 90 см, хвоста — от 25 до 30 см. Волосяной покров голубого песца зимой и летом кофейного цвета, а пух голубой.
В пределах бывшего СССР различают три подвида песца. Материковый (обыкновенный) песец распространен в тундре, на островах Северного Ледовитого океана на восток от Земли Франца-Иосифа и Новой Земли. Голубая форма встречается очень редко.
Шпицбергенский песец мельче материкового, распространен на островах Земли Франца-Иосифа и на Новой Земле. Голубая форма также очень редка.
Командорский песец отличается относительно крупными размерами. Голубая форма значительно преобладает над белой.
Шкурки песца от шкурок лисицы отличаются окраской волосяного покрова (у песца она белая, серая или бурая), особо густым мягким и шелковистым волосом, более пышным, но коротким хвостом.
Таблица 1. Характеристика шкурок белого песца различных кряжей
Элемент характеристики | Кряж | |||
Енисейский | Якутский | Обдорский | Печорский | |
Пышность волосяного покрова | пышный | Недостаточно пышный | ||
Мягкость волосяного покрова | шелковистый | Особо шелковистый | шелковистый | |
Оттенок остевых волос | Чисто белый | белый | Молочный или кремовый | Белый с молочным оттенком |
Плотность кожевой ткани | плотная | Недостаточно плотная и тонкая | плотная | |
Размер шкурки | Особо крупный | средний | мелкий | |
Форма правки | широкая | продолговатая | любая |
Первичная обработка. Шкурки песца снимают трубкой с сохранением меха головы (с носиком и ушами), лап (с когтями) и хвоста, правят волосом наружу на правилках. Консервируют шкурки пресно-сухим способом.
Сортировка. Шкурки белого песца сортируют на четыре сорта по ГОСТ 7747—80: I сорт — зачет 100%, П —90%, 111 — 75%, IV —50%. Их подразделяют также по кряжам (табл. 14) и группам пороков.
Наибольшую ценность имеют шкурки песца Якутского кряжа. При подборе на экспорт шкурки белого песца, полученные с островов Новая Земля, Вайгач, полуостровов Чукотского и Камчатка, подразделяют на два кряжа: Новоземельский и Камчатский.
На шкурках белого песца сильно выражена возрастная и сезонная изменчивость.
Основным показателем для определения кряжа является характеристика волосяного покрова и мездры. Районы распространения являются дополнительным признаком. Шкурки, поступившие из районов, относят к тому кряжу, которому они соответствуют по качеству волосяного покрова.
В зависимости от качества волосяного покрова и мездры шкурки белого песца подразделяют на четыре сорта.
На шкурках белого песца сортов I и II допускается незначительное количество редко разбросанной темной ости и легкая синеватость пуха.
Основными признаками сезонной изменчивости шкурок белого песца являются: длина волоса, наличие бурых (темноокрашенных) остевых волос, степень просвечивания пуха голубоватого оттенка, плотность и внешний вид кожевой ткани.
К нестандартным относят весенние шкурки белого песца с редким пухлявым и тертым волосяным покровом; поздневесенние с выпадающим волосом и темной кожевой тканью; летние с низким темным волосяным покровом; позднелетние с низким синеватым волосяным покровом; раннеосенние с начавшими развиваться остью и пухом; детенышей разного возраста, выкапываемых из нор, с пухлявым волосяным покровом.
Комплектование производственных партий.Шкурки белого песца подбирают в партии по кряжам, сортам и группам пороков. Шкурки с желтизной волосяного покрова комплектуют в отдельные партии.
Шкурки голубого песца
Среди других видов зверей клеточного содержания песец занимает по численности второе место после норки. Шкурки песца голубого клеточного содержания и вольного пользуются большим спросом и занимают одно из ведущих мест в заготовках пушнины.
Заготовки шкурок песца голубого клеточного содержания составляют более I млн шт. в год, а вольного — всего несколько десятков тысяч.
Признаки.Существует несколько отличающихся друг от друга пород голубого песца: серебристый, вуа-левый, платиновый и жемчужный. У серебристого песца пух от темно-голубого до светло-голубого. У остевых волос светлая зона, идущая от основания волоса, заканчивается выше границы верхушек пуховых волос, в связи с чем создается впечатление серебристого (с белым кольцом) волоса. Часть волос полностью пигментирована. Количество таких волос может колебаться от 3—5 до 100% у так называемых глухих по окраске песцов.
У вуалевого песца пух значительно светлее (светлосерый или почти белый), чем пигментированная вершина ости. Очень часто пух имеет более темную (голубовато-серую) окраску у основания за счет подрастающего пигментированного пуха.
Вуалевый песец по сравнению с серебристым имеет менее густой волосяной покров с большой долей остевых волос значительной толщины.
Платиновый песец имеет волосяной покров светло-голубоватый чистого тона или с легким кремовым оттенком; на голове, шее, душке и лапах более или менее ярко выраженные белые пятна или полосы. Пух светло-голубой или почти белый.
Жемчужный песец имеет волосяной покров от голубоватого до почти белого с летней вуалью по хребту за счет пигментированных кончиков остевых волос. Пух белый.
Шкурки голубого песца сортируют по ГОСТ 7907—78. Их подразделяют по цветам (1-й, 2-й и 3-й), по размерам (первый — длина 80 см и более, ширина не менее 12,5 см, второй — длина 50—79 см, ширина не менее 12,5 см), по сортам (I и II) и группам пороков.
Цвет определяют по общему тону волосяного покрова и окраске пуховых волос.
Шкурки бурого цвета, белопухие, без вуали (для вуалевого и серебристого песцов) принимают с зачетом 50% цены шкурок 2-го цвета, соответствующего размера и сорта.
У голубых песцов, так же как у белых, бывает две линьки: осенняя, когда летний волосяной покров постепенно заменяется полноценным зимним, и весенняя, когда зимний волосяной покров заменяется летним.
Сортировка.В зависимости от качества волосяного покрова и кожевой ткани шкурки песца делят на два сорта.
К сорту I (зачет 100%) относят шкурки полноволосые, с развившимися направляющими и остевыми волосами и густым пухом. Кожевая ткань чистая или с легкой синевой по всей площади.
К сорту II (зачет 80%) относят менее полноволосые шкурки, с недостаточно развившимися направляющими, остевыми и пуховыми волосами. Кожевая ткань синеватая.
Шкурки позднезимние и ранневесенние с перезревшим волосяным покровом оцениваются сортом I, второй или третьей группой пороков.
На шкурках белого и голубого песца встречаются следующие пороки: разрывы, швы, дыры, вытертые места, окровавленность волоса, битая ость, плешины, свалянный пух, сквозняк, вытертые места па душке, неудовлетворительное обезжиривание, желтизна волосяного покрова, недостача частей шкурки, пороки из-за неправильной первичной обработки. В зависимости от наличия пороков шкурки делятся на четыре группы пороков (первая — зачет 100%, вторая — 90%, третья — 75%, четвертая — 50%) и нестандартные.
Для шкурок белого песца установлены следующие скидки с зачетной цены, %: за отсутствие одной или двух лап — 5; за отсутствие головы, хвоста, трех или четырех лап — 10; за отсутствие головы с шеей — 25; за вырезанное черево — 50; за снятие пластом — 10; за комовую сушку — 25; за желтизну волосяного покрова — 5—10 (в зависимости от топографического участка).
Для шкурок голубого песца скидки с зачетной цены, %: за отсутствие каждой лапы — 2; за неправильный разрез по огузку, за плохое обезжиривание и загрязненность шкурки — 5; за желтизну на хвосте или огузке — 5.
Комплектование производственных партий.Шкурки песца подбирают в партии по видам, цветам, размерам, сортам, группам пороков.
Шкуры волка и шакала
Волк (рис. XIV) обитает почти на всей территории СССР, за исключением отдельных островов Северного Ледовитого и Тихого океанов, а также горных районов Крыма. Встречается он в лесах, степях и лесостепях, в горах и предгорьях до границы вечных снегов.
Шакал распространен в равнинной части Средней Азии, Закавказье, на Черноморском и Каспийском побережьях.
Экономическое значение шкур волка и шакала невелико (заготовки в год около 32 и 23 тыс. шт., соответственно).
Признаки. Волосяной покров волка имеет окраску от белесо-серой до песочно-желтой, наиболее часто встречается серая с рыжеватым или черноватым оттенком. В передней части хребта волосяной покров более темный (так называемое седло). Черево и лапы, как правило, светлее хребта. Волосяной покров грубый, густой и пушистый.
У шакала основной тон окраски рыжевато-серый с черноватым оттенком на спине. Голова и лапы рыжие. Шкуры шакала отличаются от шкур волка меньшими размерами, более тонкими лапами, более редким и грубым волосяным покровом.
Длина шкуры волка от 100 до 160 см, хвоста — от 35 до 50 см. Длина шкуры шакала от 70 до 85 см, хвоста — от 22 до 25 см.
Нередко шкуры волка путают со шкурами собаки, очень похожими на волчьи. Различать такие шкуры можно по следующим признакам:
остевые волосы на шкурах волка в области загривка и хребта имеют ясно выраженную зональность: чередуются темные и светлые зоны. На шкурах собаки эта зональность отсутствует;
у шкур собаки на задней стороне бедер длинные волосы образуют бахрому («галифе»). На волчьих шкурах эта бахрома отсутствует;
лобная часть шкур волков очень широкая, расстояние между глазными отверстиями больше, чем на шкурах собак;
у собак когти более тупые и широкие беловатого цвета. У волков они острее и уже, темного или черного цвета;
черево шкур волка опушено мягкими прямыми волосами, а черево шкур собак покрыто грубыми, наклонно растущими волосами.
Иногда вместо шкурок волчат на заготовительные пункты поступают шкурки лисят. Их отличительные признаки приведены в табл. 15.
Первичная обработка. Шкуры волков и шакалов снимают трубкой с сохранением всех топографических участков и правят волосом наружу. Консервируют их пресно-сухим способом.
Сортировка. Шкуры волков и шакалов согласно ГОСТ 13055—67 подразделяют на кряжи, сорта (три) н четыре группы пороков.
Таблица 15. Характеристика шкурок волчат н лисят
Признак | Шкурки волчат | Шкурки лисят |
Окраска конца хвоста Темная Белая
Характеристика воло- Вокруг губ нет белого Губы покрыты бе-
сяного покрова в об- кольца ловатым волосом
ласти рта
Цвет волосяного - От темно-бурого до Бурый с рыжеватым
покрова светло-желтого без оттенком
рыжеватого оттенка
По мягкости волосяного покрова шкуры волка классифицируют на мягкие (лесные) и грубые (степные). В свою очередь лесные и степные шкуры волка делят на пять кряжей. Шкуры шакала на кряжи не подразделяют.
Для шкур волка и шакала, добытых в различные сезоны года, характерны разные признаки.
Характеристика волосяного покрова шкур волка различных кряжей
Особенности
Кряж волосяного покрова
Полярный Особо пышный, светло- и темно-голу
бого цветов с серо-голубым пухом,
ость блестящая. Черево покрыто шел
ковистым волосяным покровом;хвост пушистый
Сибирский Пышный и грубоватый, серо-голубого и темно-
Серого цветов с голубым пухом с серо-буроватым
Оттенком на хребтовой части шкуры
Казахский Пышный, светло-серого, голубоватого и серовато- желтого цветов
Центральный
Недостаточно пышный, грубоватый и грубый, серого и темно- серого цветов, оттенок хребтовой части шкуры серо-бурый
Южный Грубоватый и грубый, светло-серого, серовато-желгого и темно ры- жего цветов на хребтовой части шкуры
шейной части. Шкуры оценивают сортом I, второй группой пороков (зачет 75%).
Весенние шкуры имеют значительную потертость волосяного покрова на боках, огузке или сильно поредевшие волосы на шейной части и лопатках. Такие шкуры оценивают сортом I, третьей группой пороков (зачет 50%).
Поздневесенние шкуры имеют тусклый выпадающий волосяной покров. Кожевая ткань темная и грубая. Летние шкуры отличаются низким волосяным покровом, почти без пуха. Зачет таких шкур 25%.
Осенние шкуры — полуволосые с низкими остью и пухом, с синей кожевой тканью. Их оценивают сортом III (зачет 50%).
Позднеосенние шкуры имеют почти созревший зимний волосяной покров, но с достаточно развившимися остью и пухом и синеватой кожевой тканью. Их оценивают сортом II (зачет 75%).
На шкурах встречаются следующие пороки: разрывы, дыры, пулевые прострелы, кости в хвосте и лапах, отсутствие лап или хвоста, неудовлетворительное обезжиривание кожевой ткани, комовая сушка, признаки весенней линьки.
Для шкур волка и шакала установлены следующие скидки с зачетной цены, %: за неудовлетворительное обезжиривание — 10; за отсутствие меха головы — 10; за отсутствие головы с шеей или черева — 25; за комовую сушку — 25.
Комплектование производственных партий.В партии шкуры подбирают по видам, кряжам, группам мягкости, цветам, сортам, группам пороков.
Шкуры крупных диких кошек
В бывшем СССР тигр обитает в амуро-уссурийской тайге и на Дальнем Востоке, снежный барс — в горах Средней Азии и Алтая, леопард — на юге Туркмении, на Кавказе и Дальнем Востоке, лесная рысь — в лесной полосе бывшего СССР — от западной до восточной границы, а также в горах Средней Азии и Кавказа.
В настоящее время в нашей стране заготавливают шкуры диких кошек лишь нескольких видов: рыси, камышовой, лесной, степной и амурской кошек.
Экономическое значение этих видов невелико вследствие незначительных заготовок их шкур.
Признаки.Тигры отличаются особо крупными размерами: длина шкуры 2 м, ширина — до 1,25 м. Хребет и бока красновато-рыжие, черево беловатое, на хребте ясно выраженный рисунок в виде черных поперечных полос, переходящих в темно-серые на череве. Высота волосяного покрова в зимнее время достигает 5 см.
Волосяной покров тигра отличается от волосяного покрова леопарда, барса и гепарда наличием рисунка в виде черных полос.
Снежный барс, или ирбис, имеет мягкий волосяной покров серовато-голубого цвета с рисунком в виде крупных расплывчатых темных пятен. Высота пуха 4,5 см, остевых волос — 5,5 см. Длина шкуры от 110 до 150 см. Длина хвоста равна более 3/4 длины шкуры. Хвост белого цвета с рисунком в виде темных колец.
Добыча крупных кошек (кроме рыси) запрещена даже по лицензиям, так как они занесены в Красную книгу
Барс отличается от леопарда более густым и пышным волосяным покровом серого цвета (без рыжего оттенка), толстым хвостом; от тигра — пятнистой окраской.
Леопард имеет низкий грубый волосяной покров красно-желтого и светло-желтого цвета с ясно выраженным рисунком в виде черноватых кольцеобразных пятен («розеток»). Хвост короче и слабее опушен, чем у барса. Длина шкуры от 107 до 180 см, хвоста — от 75 до 110 см.
Леопард отличается от барса более коротким волосяным покровом с рыжим оттенком, меньшими размерами черных пятен и тонким хвостом; от гепарда — короткими лапами; от тигра — пятнистой окраской.
Гепард в отличие от леопарда имеет волосяной покров с рисунком в виде мелких пятен-крапинок полуовальной формы; на шее небольшая грива. Длина шкуры от 100 до 130 см, хвоста — до 75 см.
Гепард отличается от леопарда и барса более длинными и тонкими лапами, ясно выраженной гривой, белым кончиком хвоста; от тигра — пятнистостью окраски волосяного покрова.
Лесная рысь имеет пышный мягкий (Северный кряж) или низкий грубоватый (Южный кряж) волосяной покров от пепельно-голубого до темно-серого, от красноватого до красно-рыжего цвета. По хребту и бокам разбросаны темные пятна, иногда соединяющиеся в короткие полосы. На ушах черные кисточки; хвост короткий (от 10 до 20 см), как бы обрубленный.
Первичная обработка.Шкуры рыси снимают пластом. Консервируют пресно-сухим способом.
Сортировка.Шкуры рыси сортируют по ГОСТ 11315—76. Их делят по размерам, см3: крупный — более 4000 (зачет 100%), средний — от 2750 до 4000 (зачет 75%) и мелкий — до 2750 (зачет 50%).
Шкуры рыси подразделяют на два кряжа:
Северный — шкуры с пушным мягким волосяным покровом;
Южный — шкуры с низким грубоватым волосяным покровом.
Окраска шкур рыси изменяется от пепельно-голубой до темно-серой, от красноватой до красно-рыжей.
Пороками шкур крупных диких кошек являются разрывы, дыры, плешины, перезрелость волосяного покрова, недостача частей, неправильная первичная обработка.
Комплектование производственных партий.В производственные партии шкуры рыси подбирают по видам, кряжам, цветам, размерам, сортам, группам пороков.
Шкуры мелких диких кошек
Каракал (караклак) водится в пустынях Средней Азии, камышовый кот — в камышах рек и побережья Каспийского моря, в равнинной части Средней Азии, Закавказья и Дагестана, лесной кот — в лесах Кавказа, изредка в юго-западных частях Украины и Молдавии, степной кот — в степях Казахстана, в Средней Азии и Закавказья, барханный кот — в пустынях Средней Азии, манул — в степях Забайкалья, восточной части Казахстана и юге Средней Азии, амурский кот — в южной части Дальнего Востока.
Каракал и камышовый кот отличаются от лесной рыси более низким волосяным покровом.
Пустынная рысь немного меньше лесной рыси. Волосяной покров матовый с редкой грубой остью песочно-рыжего цвета, без пятен, черево белое. Длина шкуры от 65 до 85 см. Хвост длинный узкий длиной от 25 до 30 см. На ушах длинные черные кисточки.
Камышовый кот имеет грубый волосяной покров с длинной густой остью рыжевато-серого цвета; пух серый. На концах ушей небольшие черные кисточки. Длина шкуры от 60 до 90 см.
Камышовый кот отличается от манула, домашней кошки, лесного и степного кота однотонной окраской волосяного покрова, коротким хвостом, наличием кисточек на ушах; от рыси и каракала — слаборазвитыми кисточками на ушах и окраской волосяного покрова.
Лесной кот имеет мягкий волосяной покров с густой длинной остью черного или серо-песочного цвета, с рисунком в виде темных пятен или темной полосы на хребтовой части; пух светло-голубой. Хвост имеет рисунок в виде черных колец. Уши без •кисточек. Длина шкуры от 52 до 75 см, хвоста — от 27 до 34 см.
Лесной кот отличается от рыси и камышового кота меньшими размерами, более длинным хвостом, полосатой окраской волосяного покрова и отсутствием кисточек на ушах, от домашней кошки — большими размерами и более развитым волосяным покровом.
Степной кот имеет низкий мягкий волосяной покров серого цвета с желтоватым оттенком, с рисунком в виде темных пятен на хребтовой части или темных продольных (поперечных) полос; пух голубой. Хвост имеет рисунок в виде черных колец. Длина шкуры от 60 до 70 см, хвоста — от 23 до 35 см.
Степной кот отличается от домашней кошки яркой пятнистой окраской волосяного покрова.
Амурский кот имеет густой мягкий волосяной покров высотой до 2,5 мм рыжевато-красного цвета с темными пятнышками на хребтовой части. Длина шкуры от 75 до 90 см, хвоста — от 35 до 37 см.
Амурский кот отличается от рыси меньшими размерами, более длинным хвостом и отсутствием кисточек на ушах; от домашней кошки — более крупными размерами.
Манул имеет густой и пышный волосяной покров желтовато-дымчато-серой окраски с серебристым оттенком на хребтовой части. Длина шкуры от 52 до 65 см, хвоста — от 21 до 25 см.
Манул отличается от остальных видов дикой кошки более густым и длинным волосяным покровом, почти незаметными ушами и пушистым хвостом.
Барханный кот имеет высокий густой и мягкий волосяной покров. Хребтовая часть шкурки светлая, желтовато-серая, без пятен и полос, затемненная вдоль хребтовой линии темными концами остевых волос1 Длина шкурки от 50 до 65 см, хвоста — от 20 до 25 см.
Барханный кот отличается от манула и степной кошки отсутствием рисунка (пятен и полос), от каракала и камышового кота — меньшими размерами, более длинным хвостом и отсутствием кисточек на ушах.
Первичная обработка.Шкуры мелких диких кошек снимают трубкой и правят волосом наружу. Консервируют их пресно-сухим способом.
Сортировка.Шкуры мелких диких кошек сортируют по ГОСТ 11315—76. Их делят по размерам кряжам (только шкурки манула), сортам и группам пороков.
Шкуры манула делят на два кряжа:
Северный — шкуры с волосяным покровом рыжевато-дымчато-серого цвета с однотонными поперечными узкими полосами на хребтовой части;
Южный — шкуры рыжевато-красного цвета; пух светло-рыжеватый.
В зависимости от состояния волосяного покрова и кожевой ткани шкуры лесной рыси и мелких диких кошек делят на три сорта.
К сорту I относят: зимние шкуры полноволосые с высокой густой остью, хорошо развитым пухом, чистой кожевой тканью (зачет 100%); ранневесенние шкуры со слегка перезрелым волосяным покровом, заметно поредевшим на загривке и боках шкуры, с грубоватой сухой кожевой тканью. Такие шкуры оценивают средним пороком (зачет 75%);
весенние шкуры со значительно перезрелым теклым, сильно поредевшим на боках и загривке волосяным покровом, грубой сухой кожевой тканью. Такие шкуры оценивают большим дефектом с зачетом 50%.
К сорту II относят позднеосенние шкуры. Они менее полноволосые, чем зимние, с синеватой кожевой тканью и имеют зачет 75%.
Шкуры летней добычи отличаются волосяным покровом, состоящим из грубой редкой ости, почти без пуха.
Шкуры раннеосенней добычи характеризуются низким волосяным покровом с короткой остью и начинающим развиваться пухом. Кожевая ткань утолщенная темная.
К сорту III относят осенние шкуры полуволосые с синеватой кожевой тканью, имеющие зачет 50%.
Поздневесенние шкуры с волосяным покровом в состоянии весенней линьки: зимний волос выпадает и на его месте подрастает новый, летний. Кожевая ткань грубая темная. Шкуры являются нестандартными.
Пороками шкур диких кошек являются: разрывы, дыры, плешины, перезрелость волосяного покрова, недостача частей, неправильная первичная обработка.
В зависимости от наличия и размеров пороков шкуры сортируют на три группы пороков (первая, вторая и третья).
Шкуры, имеющие пороки, превышающие нормы, установленные для третьей группы пороков, поздне-весенние, летние, раннеосенние и шкуры детенышей с пухлявым волосом, а также прелые, горелые и поврежденные молью или кожеедом относят к нестандартным.
Комплектование производственных партий. Шкуры мелких диких кошек подбирают по видам, кряжам, цветам, размерам, сортам, группам пороков.
Шкурки белки
Белка обитает в лесной и лесостепной зонах бывшего СССР от западной гранины до побережья Тихого океана. Нет ее только на Курильских островах. Белка также акклиматизирована на Северном Кавказе, в Крыму и Казахстане.
Белка является одним из основных объектов пушного промысла лесной и лесостепной зон. Шкурки белки — ценное пушное сырье, которое пользуется большим спросом на внутреннем и мировом рынках.
Признаки. В зимнее время белка имеет невысокий прямой и мягкий волосяной покров. Высота пуха 15—20 мм, ости — 25—28 мм, направляющих волос —30—35 мм. Окраска хребта и боков зимой от светло до темно-серой; черево белое в течение всего года. Хвост пышный различных цветов. На ушах имеются кисточки. Длина шкурок белки от 20 до 30 см
Первичная обработка.Шкурки белки снимают трубкой с сохранением меха головы (с носом и ушами), лап и хвоста. Правят их узкой трубкой кожевой тканью наружу. Консервируют пресно-сухим способом
Сортировка.Шкурки белки сортируют по ГОСТ 6374—66, подразделяя по кряжам, сортам и группам пороков.
Шкуркам белки свойственна ярко выраженная индивидуальная изменчивость. Белки, добытые в одном и том же районе и в одно и то же время года, имеют различную окраску волосяного покрова; особенно различается окраска хвоста.
В зависимости от окраски хвоста шкурки белки делят следующим образом: чернохвостка — хвост черный, хребет темно-серый; темнохвостка — хвост черноватый, хребет темно-серый; бурохвостка — хвост бурый (согласно степени его темноты различают темно-и светло-бурохвостку), хребет серый, средней темноты или светло-серый; краснохвостка — хвост рыжий, хребет светло-серый; серохвостка — хвое г серый или седой, хребет серебристо-серый.
В сосновых борах прибалтайских степей встречается белка-телеутка, отличающаяся очень светлой окраской особо пышного волосяного покрова. Хвост у нее серого цвета (такая окраска хвоста только у белки-телеутки), на ушах имеются ярко-рыжие кисточки.
Среди белок иногда встречаются полные и частичные альбиносы, а также пегие.
В связи с ясно выраженной географической изменчивостью шкурки подразделяют на 11 кряжей:
Якутский — волосяной покров особо пышный и шелковистый, преимущественно темно-серый с голубоватым или пепельным оттенком вдоль хребта;
Забайкальский — волосяной покров пышный грубоватый, в основном темно-серый с буровато-красным оттенком, часто с резко выраженной коричневой полосой вдоль хребта;
Амурский — волосяной покров пышный грубоватый; на хребте темно-пепельный или серый с легким буроватым оттенком;
Енисейский — волосяной покров пышный, менее шелковистый светло-серо-голубой или темно-голубой;
Ленский — волосяной покров пышный средней шелковистости серо-голубой и пепельно-серый с голубоватым оттенком, иногда с коричневым оттенком вдоль хребта;
Алтайский — волосяной покров средней пышности и шелковистости темно-серый с буроватым оттенком или серый с голубоватым оттенком, иногда с коричневато-бурым оттенком вдоль хребта;
Обский — волосяной покров пышный, мало шелковистый светло-серый с голубоватым оттенком, иногда с желтоватым налетом на хребте;
Северо-Европейский — волосяной покров средней пышности и мягкости светло-серый или серый с голубоватым или буроватым оттенком, часто с коричневой полоской на хребте. Хвосты различной окраски;
Центральный — волосяной покров не пышный, грубоватый, серый с буроватым оттенком, преимущественно с узкой рыжей полосой на хребте или пепельно-серый с сильным рыжевато-красным оттенком, чаще всего с широкой красной полосой на хребте. Встречаются шкурки с низким редким темно-серым или черно-бурым волосяным покровом;
Телеутка — волосяной покров очень пышный, но грубоватый светло-серый, иногда с желтоватым оттенком на хребте;
Тувинский — волосяной покров средней пышности и шелковистости от светло-голубого до темно-голубого цвета.
Сезонная изменчивость — основа деления шкурок белки на сорта (рис. 30). Белка линяет два раза в течение года: весной и осенью. Зимой белка имеет высокий пышный блестящий волосяной покров серого цвета, а летом — низкий рыжего или черно-бурого цвета.
К сорту I относят зимние полноволосые шкурки с блестящим высоким и густым волосяным покровом, чистой и плотной кожевой тканью (зачет 100%); раннезимние шкурки с легкой синевой на голове, лапах или боках в виде двух узких полос, тянущихся от головы до задних лап, иногда захватывающих и голову; ранневесенние полноволосые шкурки со слегка перезрелым, начинающим тускнеть и редеть волосяным покровом, чистой, но менее плотной и более сухой, чем у зимних шкурок, кожевой тканью с легкой продольной морщинистостью (зачет 90%).
Рис 30 Пигментация кожевой ткани шкурок белки разных сортов при осенней линьке
а — шкурка раннеосенняя (низкая подпаль), б и в — шкурки осенние, сорт III, г — шкурка почднеосенняя (синюха), сорт II, д — шкурка зим» няя (вожжанка), сорт I, е — шкурка зимняя (синоручка), сорт I, як — шк\рка зимняя (синеголовка), сорт I з — шкурка чимияя (чистая), сорт I
Весной шкурки покрыты перезрелым тусклым значительно поредевшим (с плешинами) волосяным покровом. Кожевая ткань сухая, морщинистая. Такие шкурки являются нестандартными.
К сорту II относят позднеосенние менее полноволо-сые шкурки, нередко с остатками летнего волоса на лапах, со слегка синей на всей шкурке или синей на передней половине хребта кожевой тканью (зачет 80%).
К сорту III относят осенние полуволосые шкурки с остатками летнего волоса на голове, шее, лапах и на краях черева, со светлой кожевой тканью на огузке и темно-синей на остальной части шкурки (зачет 50%).
К нестандартным относят поздневесенние шкурки, одна часть которых еще покрыта теклым серым зимним волосом, другая — низким рыжим или черно-бурым летним с пигментированной (темные пятна) кожевой тканью; летние шкурки с низким редким грубым рыжего или черно-бурого цвета волосяным покровом; раннеосенние шкурки, в которых сквозь поредевший рыжий или чернобурый летний волос пробивается новый серый зимний; ножевая ткань таких шкурок темно-синяя.
На шкурках белки чаще всего встречаются пороки, возникающие при добыче: прострелы (дробовые и пулевые), окровавленность волоса вокруг мест ранения, кровоподтеки на кожевой ткани, а также в результате неправильной первичной обработки; разрывы, дыры, вытертые места, кости в хвосте и лапах, недостача частей шкурки и др.
Комплектование производственных партий. Шкурки белки подбирают в партии по кряжам, цветам, сортам, группам пороков.
Шкурки зайца
В СССР обитает несколько видов зайцев: заяц-беляк, заяц-русак, заяц-песчаник. Заяц-песчаник объединяет два вида: заяц-толай и заяц-маньчжурский (он же дальневосточный). Заяц-беляк встречается в северной лесотундровой полосе; заяц-русак — в южной, лесостепной и степной полосе; заяц-толай — в степях Забайкалья, Казахстана и Средней Азии; маньчжурский заяц — в южной части Уссурийского края.
Шкурки зайца-беляка не имеют большого экономического значения, так как их заготовки сравнительно невелики. Промысловое значение шкурок зайца-песчаника и маньчжурского зайца также невелико. Больше всего заготавливают шкурки зайца-русака.
Признаки. Зимой заяц-беляк отличается пышным густым мягким, по непрочным волосяным покровом чисто-белого цвета, лишь па кончиках ушей имеются небольшие черные пятна. Летом волосяной покров у него низкий, на хребтовой части и боках — бурой окраски. Длина шкурки от 45 до 70 см. Заяц-русак имеет менее пышный, чем заяц-беляк, слегка курчавый на хребте волосяной покров. Зимой он полностью никогда не белеет: на верхней стороне хвоста и на хребте остается черное пятно. Длина шкурки от 50 до 70 см. Заяц-толай похож на зайца-русака, но меньше размером, с более редким и слабым волосяным покровом и очень тонкой кожевой тканью. Длина шкурки от 30 до 45 см. Маньчжурский заяц отличается от зайцев других видов меньшими размерами, черной окраской хвоста, рыжевато-серым волосяным покровом с черными концами остевого волоса.
Первичная обработка.Шкурки зайца снимают трубкой с сохранением меха головы, лап (до скакательного сустава) и хвоста; оправляют кожевой тканью наружу. Консервируют их пресно-сухим способом.
Сортировка.Шкурки зайца-беляка сортируют по ГОСТ 11028—75. Их подразделяют по сортам и группам пороков (первая — зачет 80%, вторая — зачет 60%), выделяя без пороков (зачет 100%). Для зайца-беляка характерна сезонная изменчивость шкурок. Заяц-беляк линяет два раза в течение года: весной и осенью. Зимний волосяной покров снежно-белый, летний — серовато-бурый.
Первые признаки весенней линьки появляются в начале марта и выражаются в потускнении, легкой теклости волосяного покрова и образовании небольших плешин. Кожевая ткань на этих участках темнеет. На хребтовой части шкурки появляются небольшие темные пятна.
Пучки подрастающих темных летних волос смешиваются с еще не выпавшим белым зимним волосом. Волосяной покров на хребтовой части шкурки приобретает характерную пятнистую окраску (темные пятна на белом фоне). Постепенно летний волос вытесняет зимний. В первую очередь линяет волосяной покров на голове, ушах и хребте, затем на боках и огузке и наконец на череве и лапах. После подрастания летнего волоса кожевая ткань светлеет.
Осенью белый зимний волос постепенно вытесняет темный летний. Рост белого зимнего волоса начинается сначала на концах задних лап, затем на передних лапах и, наконец, на бедрах и лопатках. Одновременно с задними лапами начинают белеть задняя сторона ушей и хвост. Позднее белые зимние волосы появляются у корня хвоста, на череве, боках, огузке и в последнюю очередь на загривке. Таким образом, только на хребтовой части шкурки остается полоса темного летнего волоса. Вскоре подрастающий белый зимний волос появляется и на хребтовой части шкурки. Окраска волосяного покрова становится все светлее и светлее, пока не станет чисто-белой.
В зависимости от качества волосяного покрова шкурки зайца подразделяют на три сорта и две группы пороков.
К сорту I относят зимние полноволосые шкурки с густым белым волосяным покровом, на которых допускается незначительное количество редко разбросанных темных (летних) остевых волос, с чистой эластичной кожевой тканью (зачет 100%); позднезимние шкурки со слегка перезревшим волосяным покровом, пигментированной (мелкие резкие крапинки) кожевой тканью (первая группа пороков, зачет 80%); ранневе-сенние шкурки со слегка перезревшим волосяным покровом, с небольшими темными крапинками и закусами на кожевой ткани (вторая группа пороков, зачет 60%).
К сорту II относят позднеосенние немного недоспелые шкурки, менее полноволосые, чем шкурки сорта I, с чистой, слегка утолщенной кожевой тканью (зачет 80%).
Сортом III оценивают осенние полуволосые шкурки со значительной примесью темных летних остевых волос на хребтовой части, с чистой и утолщенной кожевой тканью (зачет 50%).
Нестандартными являются шкурки весенние с сильно поредевшим теклым волосяным покровом, на отдельных участках которого появляются пучки темного летнего волоса, с пигментированной кожевой тканью; летние шкурки с низким и редким волосяным покровом, бурым на хребтовой части и боках, с чистой и сухой кожевой тканью; раннеосенние шкурки с низким побелевшим на лопатках, боках, огузке и загривке, но еще темно-бурым на хребтовой части волосяным покровом, с чистой утолщенной кожевой тканью.
Весенние, поздневесенпие, ранневесенние и летние шкурки, а также шкурки детенышей переработке в меховой промышленности не подлежат.
При подборе на экспорт шкурки зайца-беляка подразделяют на четыре кряжа: Уральский, Северный, Центральный, Сибирский, шкурки зайца-русака на пять кряжей: Мензелинский, Центральный, Украинский, Юго-Восточный, Закавказский.
На шкурках зайцев встречаются такие пороки, как дыры, вытертый волос, запекшаяся кровь, плешины, поредевший волосяной покров.
Комплектование производственных партий.Шкурки зайцев подбирают в партии по видам, кряжам, сортам и группам пороков.
Наши рекомендации