Изложить сущность понятия «себестоимость», раскрыть функции, значение, структуру и виды себестоимости.
Расход ресурсов на производство конкретных видов продукции называется-Затраты.
Затраты ресурсов выражается в денежной форме называется-Издержками производства.
Себестоимость продукции (работ, услуг) – это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции, сгруппированные и сформированные в соответствии с действующим законодательством («Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость»).
Себестоимость - важнейший показатель, характеризующий качественную сторону деятельности предприятия, эффективность производства. Он отражает степень использования материальных и трудовых ресурсов, результаты внедрения прогрессивной техники и технологии, уровень организации производства труда, рациональность управления предприятием. Себестоимость применяется при выборе рациональных вариантов конструкции изделия, оптимального размера производства, размещения производства на территории республики, выбора партнёров (поставщиков и потребителей).
Виды себестоимости:
1)Среднеотраслевая –это средневзвешенная величина характеризующая средние затраты, на единицу продукции по отрасли
2)Индивидуальная- это себестоимость каждого конкретного предприятия
Индивидуальная себестоимость включает:
а)Цеховая- затраты цехов на производство продукции.
б)Производственная- включает все затраты от начальной операции производственного процесса до сдачи готовой продукции и на склад.
в)Полная- все затраты на производство и реализацию продукции.
По характеру информации отражающей период расчёта себестоимость подразделяется на проектную, плановую и фактическую.
Значение снижения себестоимости:
1)При одних и тех же ресурсах, есть возможность произвести больше продукции.
2)Ускоряется оборачиваемость оборотных средств.
3)Снижение себестоимости - важнейший фактор повышение прибыли и рентабельности.
4)Снижение себестоимости обеспечивает рост интенсификации производства.
5)Обеспечивает рост конкурентоспособности продукции.
6)Снижение цены.
Функции себестоимости:
-Учет затрат на производство и реализацию продукции.
-Является основой для расчета цен.
-Экономическое обоснование цен.
-Экономическое обоснование управленческих решений.
Структура себестоимости – это соотношение в %-ах отдельных элементов (статей) затрат в общих затратах на ее производство и реализацию.
В зависимости от структуры различают:
- материалоемкие;
- фондоемкие;
- трудоемкие; Производства
- энергоемкие;
- смешанные.
Знание структуры себестоимости позволяет выявить пути снижения затрат, существующие трудности и просчеты персонала.
16.Изложитьть смету затрат, охарактеризовать содержание её элементов.
Себестоимость продукции (работ, услуг) – это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции, сгруппированные и сформированные в соответствии с действующим законодательством («Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость»).
Смета- это документ, гдеотражен общий свод затрат (себестоимость) предприятия (цеха) на весь объем производства на определенный календарный срок по отдельным экономическим элементам
В смету включаются следующие элементы:
1)Материальные затраты за вычетом стоимости возвратных отходов.
2)Расходы на оплату труда.
3)Отчисления на социальные нужды.
4)Амортизация основных средств.
5)Прочие затраты.
1)Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов) включают:
-приобретаемые со стороны сырье, материалы, которые входят в состав вырабатываемой продукции.
-износ малоценных и быстро изнашивающихся предметов.
-покупные комплектующие и полуфабрикаты.
-приобретаемые со стороны топливо, энергия всех видов, расходуемые на технологические и хозяйственные цели.
-транспортные расходы, связанные с доставкой материальных ресурсов и др.
2)Расходы на оплату труда:
-выплаты заработной платы за фактически выполненную работу.
-доплаты за совмещение профессий, за расширение зон обслуживания.
-оплата студентам, проходящим производственную практику на предприятии.
-оплата труда работникам, не состоящим в штате предприятия за выполненные ими работы.
-оплата простоев.
-выплаты стимулирующего характера
-оплата за неотработанное время (оплата льготных часов подросткам, трудовых отпусков, за выполнение государственных обязанностей, оплата ученических отпусков, заработная плата руководителям и специалистам за время их обучения с отрывом от производства по повышению квалификации и переподготовке).
-выплаты компенсирующего характера, связанные с условиями труда и режимами работы предприятия
3)Отчисления на социальные нужды: - отчисления установленные законодательством от расходов на оплату труда. Эти затраты расходуются на выплату пенсии, оплату больничных листов, разовых пособий по рождению детей, по уходу за детьми, медицинского обслуживания и т.д..
4)Амортизационные отчисления- это отчисления по установочным ставкам от первоначальной или восстановительной стоимости , которые расходуются на полное восстановление основных фондов.
5)Прочие расходы:
-инновационный фонд.
-страховые взносы по видам обязательного страхования.
-плата по процентам за ссуды.
-оплата услуг банков.
-оплата работ по сертификации продукции.
-командировочные расходы.
-оплата сторонним организациям за подготовку и переподготовку кадров.
-расходы на рекламу.
-износ по нематериальным активам и др. затраты
17. Изложить понятие «калькуляция», объяснить содержание статей калькуляции.
Себестоимость продукции (работ, услуг) – это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции, сгруппированные и сформированные в соответствии с действующим законодательством («Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость»).
Калькуляция – это документ где рассчитываются затраты по каждому виду продукции
Калькуляция включает статьи:
1)Сырье и основные материалы: (затраты на сырье и материалы , которые входят в состав вырабатываемой продукции, являются необходимыми составляющими для ее изготовления, а также включает транспортные расходы).
2)Возвратные отходы: (!!!вычитаются) (остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, образованных в процессе превращения исходного сырья в готовую продукцию).
3)Вспомогательные материалы на технологические цели (прикладные материалы красители ,химикаты отделочные материалы и т.д)
4) Топливо и энергия на технологические цели:(все виды топлива и энергии, расходуемые на технологические, энергетические, двигательные и др., производственные и хоз. нужды).
5) Основной фонд заработной платы производственных рабочих (ОФЗП):
-оплата сдельщикам и повременщикам
-премии сдельщикам и повременщикам
- доплаты за ночное время, за профессиональное мастерство, сверхурочные часы, за условия труда и т.д.
6) Дополнительный фонд заработной платы (ДФЗП) (доплаты за неотработанное время, оплата перерывов, оплаты трудовых отпусков, оплата ученических отпусков, оплаты за выполнение государственных и общественных обязанностей, вознаграждения за выслугу лет, оплата командировочных и т.д.):
7)Отчисления на социальные нужды: ОФСЗН=(ОФЗП+ДФЗП)×34%
8)Отчисления в БелГосстрах :Обелгосстрах=(ОФЗП+ДФЗП)×0.6%
9)Расходы на подготовку и освоение производства : (затраты на освоение новых производств, продукции, технологий и т.д.).
10) Общепроизводственные расходы : ОПР=(ОФЗП×%ОПР)/100
а) Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования :
б) Цеховые расходы по организации , обслуживанию и управлению производством:
в) Непроизводственные расходы:
11) Общехозяйственные расходы :ОХР=(ОФЗП×%ОХР)/100
а) Расходы на управление:
б) Расходы по организации и обслуживанию производственного персонала:
в) Общехозяйственные непроизводственные расходы:
12) Потери от брака: (Учитываются в фактической себестоимости, а не в плановой).
13) Прочие расходы.
Итого производственная себестоимость (сумма всех перечисленных выше статей, а возвратные отходы вычитаются) – это затраты на производство продукции
14) Коммерческие расходы (-расходы по организации сбыта и маркетинга, оплата услуг сторонним организациям, расходы на тару и упаковку продукции, расходы на рекламу, расходы на погрузку и разгрузку и т.д.) (КР=Произв. себестимость×%КР)/100
Итого полная себестоимость = Производственная себестоимость + КР(всерасходы на производство и реализацию продукции)