Указания к практическому разделу курсовой работы

Практический раздел курсовой работы должна быть выполнена с использованием важнейших положений законодательства, регулирующего предпринимательскую деятельность хозяйствующих субъектов различных форм собственности, нормативных документов в рамках планирования логистической системы предприятия.

В практическом разделе представляется практическое применение логистического подхода при планировании и организации логистического процесса предприятия в рамках выбранной темы курсовой работы. Это позволит студентами составить целостное представление о процедуре планирования и организации логистической системы и отдельных логистических звеньев, а также сформировать общие и профессиональные компетенции.

Для выполнения практической части курсовой работы можно использовать следующий план работы и формулы:

1. Составить план потребления материального потока на основе методов прогнозирования.

Прогнозирование материального потока предприятия имеет большое значение в логистическом планировании. Если спрос и предложение соответствует запланированной модели, то материальные ресурсы в точности соответствуют плану.

2. Провести расчеты параметров системы управления запасами согласно условиям поставки материальных ресурсов.

При выполнении профессиональной задачи студент должен выполнить следующие виды работ:

— вычислить оптимальный размер закупаемой партии материальных ресурсов;

— вычислить оптимальный размер закупаемой партии материальных ресурсов при выполнении заказа на конечный интервал;

— вычислить оптимальный размер закупаемой партии материальных ресурсов в условиях дефицита;

— вычислить промежуток времени между точками заказа ;

— определить точку заказа материальных ресурсов;

— рассчитать средний уровень запасов материальных ресурсов, согласно условий поставки;

— построить график зависимости суммы издержек при управлении запасов и размера закупаемой партии.

Расчет оптимального размер заказа для всех материальных ресурсов, осуществляется по формуле Уилсона:

, шт. (1)

где q₀ – оптимальный размер заказа, шт.;

С₁ – стоимость поставки одного заказа, руб./шт.;

Q – потребность в товарно-материальных ценностях за определенный период времени (год), шт.;

C₂ – затраты на содержание единицы запаса, руб./шт.

3. Произвести оценку поставщиков материальных ресурсов по результатам работы для принятия решения о продлении договорных отношений.

Выбор поставщика — одна из важнейших задач предприятия. На выбор поставщика существенное влияние оказывают результаты работы по уже заключенным договорам, на основании выполнения которых осуществляется расчет рейтинга поставщика. Следовательно, система контроля исполнения договоров поставки должна позволять накапливать информацию, необходимую для такого расчета. Перед расчетом рейтинга следует определить, на основании каких критериев будет приниматься решение о предпочтительности того или иного поставщика. Как правило, в качестве таких критериев используются цена, качество поставляемых товаров и надежность поставки. Однако этот перечень может быть и больше, в частности, в курсовой работе используется 6 критериев.

Следующим этапом решения задачи выбора поставщика является оценка поставщиков по намеченным критериям. При этом вес того или иного критерия в общей их совокупности определяется экспертным путем.

Приведем пример расчета рейтинга условных поставщиков (таблица 1). Допустим, что в течение определенного периода предприятие получало от трех поставщиков один и тот же товар. Допустим также, что принято решение в будущем ограничиться услугами одного поставщика. Которому из трех следует отдать предпочтение? Ответ на этот вопрос можно получить следующим образом.

Сначала необходимо оценить каждого из поставщиков по каждому из выбранных критериев, а затем умножить вес критерия на оценку. Вес критерия и оценка в данном случае определяются экспертным путем.

Таблица 1 - Пример расчета рейтинга поставщика

Критерий выбора поставщика	Вес критерия	Оценка критерия по десятибалльной шкале	Произведение веса критерия на оценку
постав-щик №1	постав-щик №2	постав-щик №3	постав-щик №1	постав-щик №2	постав-щик №3
Надежность поставки	0,30				2,1	1,5	2,7
Цена	0,25				1,5	0,5	0,75
Качество товара	0,15				1,2	0,9	1,2
Условия платежа	0,15				0,6	1,05	0,3
Возможность вне-плановых поставок	0,10				0,7	0,7	0,2
Финансовое со-стояние постав-щика	0,05				0,2	0,15	0,35
ИТОГО	1,00	XX	XX	XX	6,3	4,8	5,5

Рейтинг определяется суммированием произведений веса критерия на его оценку дляданного поставщика. Рассчитывая рейтинг разных поставщиков и сравнивая полученные результаты, определяют наилучшего партнера. Расчет, проведенный в таблице 1, показывает, что таким партнером является поставщик № 1 и именно с ним следует пролонгировать (продлить срок действия) договора.

В нашем примере более высокий рейтинг поставщика № 1 свидетельствовал о его предпочтительности. Однако для расчета рейтинга может использоваться и иная система оценок, при которой более высокий рейтинг свидетельствует о большем уровне негативных качеств поставщика. В этом случае предпочтение следует отдать тому поставщику, который имеет наименьший рейтинг.

Система оценки критериев в предлагаемом ниже профессиональной задаче как раз и основана на регистрации темпов роста негативных характеристик работы поставщиков.