Витамины и их физиологическое значение

Витамин	Основные источники	Физиологическое действие	Проявление гипо- или авитаминоза
Водорастворимые витамины
Жирорастворимые витамины

Вопросы к зачёту

1. Железы внутренней секреции, их отличие от желез внешней секреции. Методы исследования желез внутренней секреции. Взаимодействие эндокринных желез.
2. Характеристика гуморальных механизмов регуляции. Гормоны, их структура, свойства, функциональное значение и механизм действия. Классификация гормонов.
3. Аденогипофиз, его гормоны, их физиологическое эффект и механизм действия. Нейрогуморальная регуляция передней доли гипофиза. Гипер- и гипофункция аденогипофиза.
4. Нейрогипофиз, его гормоны. Гипер- и гипофункция задней доли гипофиза.
5. Гипоталамо-гипофизарная система, ее роль в регуляции деятельности желез внутренней секреции.
6. Щитовидная железа, её структурная организация, гормоны. Регуляция функций щитовидной железы. Гипер- и гипофункция.
7. Околощитовидные железы, функциональное значение их гормонов. Гипер- и гипофункция околощитовидных желез.
8. Внутрисекреторная функция поджелудочной железы. Структура эндокринной части железы, её гормоны, механизм действия. Гипер- и гипофункция поджелудочной железы. Регуляция внутренней секреции поджелудочной железы.
9. Надпочечники, его корковое вещество. Гормоны коры надпочечников, их влияние на функции организма. Гипер- и гипофункция надпочечников.
10. Физиологическое значение гормонов мозгового слоя надпочечников. Нервная регуляция внутрисекреторной функции хромаффинной ткани надпочечников.
11. Женские половые гормоны, их физиологическое значение, механизм действия. Гормоны плаценты.
12. Мужские половые гормоны, их физиологическое значение в организме, механизм действия. Гипер- и гипофункция мужских половых желез. Регуляция деятельности половых желез.
13. Кровь как внутренняя среда организма. Функции крови. Гомеостаз, его значение и механизм поддержания.
14. Состав и свойства плазмы крови. Буферные системы крови.
15. Эритроциты, их строение, количество и функции. Гемоглобин, его соединения. Гемолиз. Скорость оседания эритроцитов. Образование и разрушение эритроцитов.
16. Лейкоциты, их виды, количество, строение, функции, образование разрушение. Лейкоцитарная формула.
17. Тромбоциты: строение, функции и количество.
18. Свёртывание крови. Свёртывающая и противосвёртывающая системы крови.
19. Иммунные свойства крови. Виды иммунитета. Клеточный и гуморальный иммунитет, их механизмы.
20. Группы крови. Резус-фактор. Переливание крови.
21. Значение и морфофункциональные особенности сердечно-сосудистой системы.
22. Свойства сердечной мышцы.
23. Внешние проявления деятельности сердца: механические, звуковые и электрические явления. Электрокардиограмма.
24. Работа сердца. Систолический и минутный объём крови, их определение. Цикл сердечных сокращений. Фазовый анализ сердечного цикла.
25. Нервно-гуморальная регуляция деятельности сердца.
26. Движение крови по сосудам. Основные принципы гемодинамики. Кровяное давление и его регистрация.
27. Скорость движения крови по сосудам. Время кругооборота крови. Артериальный пульс.
28. Нервно-гуморальная регуляция тонуса сосудов.
29. Значение дыхания. Дыхательные движения. Механизм вдоха и выдоха. Лёгочные объёмы и ёмкости. Лёгочная вентиляция.
30. Перенос газов кровью. Газообмен в лёгких и тканях.
31. Регуляция дыхания. Тонус дыхательного центра и факторы, его поддерживающие. Гуморальная, рефлекторная и корковая регуляция дыхания.
32. Особенности дыхания при различных условиях.
33. Значение пищеварения и методы его исследования.
34. Секреторная функция слюнных желез. Регуляция слюноотделения.
35. Секреторная функция желудочных желез и её нейрогуморальная регуляция.
36. Секреторная функция кишечника. Регуляция секреции поджелудочной железы, желчеобразования и желчевыделения.
37. Всасывательная функция пищеварительного тракта.
38. Двигательная функция пищеварительного аппарата, её значение и механизмы осуществления.
39. Обмен веществ, его значение и основные этапы. Роль ферментов в процессах обмена веществ.
40. Обмен белков. Значение, специфичность и биологическая ценность белков. Азотистое равновесие. Превращения белков в организме.
41. Обмен углеводов. Значение углеводов и их превращения в организме. Процессы аэробного и анаэробного распада углеводов. Содержание глюкозы в крови. Гипер- и гипогликемия.
42. Обмен липидов. Значение липидов и их превращения в организме. Жировые депо.
43. Витамины, их общая характеристика. Физиологическое значение отдельных витаминов. Гипо-, гипер- и авитаминозы.
44. Значение воды и минеральных веществ в организме, их обмен. Регуляция водно- солевого обмена.
45. Энергетическая сторона обмена веществ. Основной обмен, факторы на него влияющие. Интенсивность обмена веществ в разных условиях деятельности организма.
46. Терморегуляция. Механизмы теплообразования и теплоотдачи. Химическая и физическая теплорегуляция. Нервные и гуморальные механизмы их регуляции.
47. Физиологические принципы компенсации энергетических и пластических затрат (основы рационального питания).
48. Значение процессов выделения. Функции почек.
49. Механизм мочеобразования. Процесс мочевыделения, факторы, его обусловливающие.
50. Регуляция мочеобразования и мочевыделения.

Список литературы

Основная

1. Орлов Р.С. Нормальная физиология: учеб. пособие / Р.С. Орлов, А.Д. Ноздрачёв. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2006. 687 с. Рекомендовано УМО.

2. Общий курс физиологии человека и животных. В 2-х кн.: Учебник / под ред. А.Д. Ноздрачёва. М.: Высшая школа, 1991. 512 с.

3. Физиология человека: учебник / под ред. Г.И. Косицкого. М.: ООО «Издательский дом Альянс», 2009, 544 с. Допущено управлением. учеб. заведений Минздрава СССР.

Дополнительная

1. Брин В.Б. Физиология человека в схемах и таблицах / В.Б. Брин. Ростов н/Д: Феникс, 1999. 352 с.

2. Држевецкая И.А. Основы физиологии обмена веществ и эндокринной системы/ И.А. Држевецкая. М.: Высшая школа, 1994. 256 с.

3. Казаков В.Н. Физиология в задачах: учеб. пособие / В.Н. Казаков, В.А. Леках, Н.И. Тарапата. Ростов н/Д: Феникс, 1996. 409 с.

4. Коробков А.В. Атлас по нормальной физиологии / А.В. Коробков, С.А. Чеснокова М.: Высшая школа, 1987. 351 с.

5. Начала физиологии: учебник / под ред. А.Д. Ноздрачёва. СПб: Лань, 2002, 1087 с. Рекомендовано МО РФ.

6. Основы физиологии человека: в 2 т.: учебник / под ред. Б.И.Ткаченко. СПб.: Междунар. фонд истории науки, 1994. Т.1. 567 с.; Т.2. 413 с.

7. Регуляторные системы организма человека: Учеб. пособие / В.А. Дубынин. М.: Дрофа, 2003. 367с. Рекомендовано МО РФ.

8. Физиология человека: Учебник / Под ред. Г.И. Косицкого. М.: Медицина, 1985, с.543. Допущено Главным управлением учебных заведений МЗ СССР.

9. Физиология человека: В 3 т.: пер. с англ. / под ред. Р. Шмидта, Г. Тевса. М.: Мир, 1996. Т.1. 323 с.; Т.2. 313 с. Т.3. 198 с.