В химической терморегуляции, кроме мышц, значительную роль играют печень и почки.
Освобождение энергии в организме совершается за счет окислительного распада белков, жиров и углеводов. Поэтому все механизмы, регулирующие окислительные процессы, регулируют и теплообразование.
ФИЗИЧЕСКАЯ ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ осуществляется путем изменения отдачи тепла организмом.
ТЕПЛООТДАЧА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ПУТЕМ:
§ теплоизлучения (радиационная теплоотдача),
§ теплопроведения, т.е. отдачи тепла веществам, соприкасающимся с поверхностью тела,
§ испарения воды с поверхности кожи и легких.
§ конвекции, т.е. движения и перемешивания нагретого теплом воздуха,
У человека потеря тепла путем теплопроведения имеет небольшое значение, вследствие наличия одежды.
Радиация, испарение и конвекция протекают с различной интенсивностью в зависимости от температуры окружающей среды. У человека при температуре воздуха около 20оС и суммарной теплоотдаче, равной 419 кДж (100 ккал) в час,
радиация составляет - 66 %,
испарение воды - 19 %,
конвекция - 15 %общей потери тепла организмом.
При повышении температуры окружающей среды до 35оС теплоотдача посредством радиации и конвекции становится невозможной и теплоотдача осуществляется исключительно посредством испарения воды с поверхности кожи (60 %) и альвеол легких (40 %).
Характер отдачи тепла телом изменяется в зависимости от интенсивности обмена веществ. При мышечной работе возрастает значение теплоотдачи, посредством испарения воды.
Одежда уменьшает теплоотдачу.В значительной мере препятствует теплоотдаче слой жировой клетчатки в связи с малой теплопроводностью жира.
Механизмы тплооотдачи
1. ПЕРЕРАСПРЕДЕЛЕНИЕ КРОВОТОКА.
Температура кожи, а следовательно, интенсивность теплоизлучения и теплопроведения могут изменяться в результате перераспределения крови в сосудах и при изменении объема циркулирующей крови.
На холоде кровеносные сосуды кожи (главным образом артериолы) сужаются: большее количество крови поступает в сосуды брюшной полости и тем самым ограничивается теплоотдача.
При повышении температуры окружающей среды сосуды кожи расширяются, количество циркулирующей крови в них увеличивается. Возрастает также объем циркулирующей крови во всем организме вследствие перехода воды из тканей в сосуды, а также вследствие перехода крови из депо в общий кровоток.
Увеличение количества крови, циркулирующей через сосуды поверхности тела, способствует теплоотдаче посредством РАДИАЦИИ и КОНВЕКЦИИ.
2. ИСПАРЕНИЕ ЖИДКОСТИ (ПОТА).
Для сохранения постоянства температуры тела человека при высокой температуре окружающей среды основное значение имеет испарение пота с поверхности кожи.Испарение воды зависит от относительной влажности воздуха.
На высокую эффективность потоотделения указывает тот факт, что 1 л пота у человека весом 75 кг понижает температуру тела на 10оС. В сутки человек может выделить 10 - 15 л пота, а уже испарение 5 - 6 л пота способно полностью обеспечить изотермию.
Для превращения 1 мл жидкости (пота) в пар при нормальной температуре тела организм должен расходовать 0,58 ккал, или 580 ккал на испарение 1 л пота. Эта тепловая энергия, необходимая для парообразования, называется ЛАТЕНТНЫМ ТЕПЛОМ ПАРООБРАЗОВАНИЯ.
Зная общие потери жидкости, в определенных условиях, можно рассчитать теплопотери. Общие потери жидкости возможно определить весьма простым способом - точным взвешиванием.
При интенсивном потоотделении, вместе с водой из организма выводятся и некоторые соли, минеральные вещества, которые играют важную роль в нормальном функционировании организма. Вследствие этого нарушается водно-солевой баланс организма.
Как уже отмечалось, потоотделение является решающим элементом в защите организма от перегревания. Объем потоотделения повышается пропорционально интенсивности физической нагрузки. В среднем спортсмен теряет 1 литр воды за 1 час тренировки и от 1,6 до 2,4 литра за 1 час соревнований.
С другой стороны потеря 1 литра воды приводит к снижению физических возможностей приблизительно на 20 %. Потеря жидкости, составляющая 10% от массы тела, может быть фатальной. Это ведет к уменьшению объема крови, падает объем сердечного выброса. Кровь в большей мере поступает к работающим мышцам, а кровоток к коже уменьшается, что вызывает опасное повышение температуры тела.
Отмечается, что при потере воды в количестве 750 г в 1 час питье восстанавливает потерю только на 55%. Вследствие этого необходимо пить до появления жажды (J.P.Mondenard de, 1986).
Необходимо соблюдать определенный питьевой режим, особенно при длительной работе. По последним данным во время работы необходимо обязательно пить, по возможности каждые 3 мин, по 20-30 г. Пить лучше молоко, которое по составу близко к поту (чтобы восполнить потерю воды, солей и др. веществ).
Так как некоторая часть воды испаряется легкими в виде паров, насыщающих выдыхаемый воздух, Дыхание также участвует в терморегуляции. При повышении температуры окружающей среды ДЫХАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР РЕФЛЕКТОРНО ВОЗБУЖДАЕТСЯ, дыхание учащается, ПРИ ПОНИЖЕНИИ - УГНЕТАЕТСЯ, дыхание становится менее глубоким.
Учащение дыхания при повышении температуры у млекопитающих и птиц называется ТЕПЛОВОЙ ОДЫШКОЙ и является еще одной формой отдачи тепла путем испарения. При этом объем воздуха, проходящего над влажными поверхностями дыхательных путей, резко возрастает.
Тепловая одышка эффективна только на некоторое время, потому что, если она длится долго, нарушается кислотно-щелочной баланс организма, вследствие усиленного выделения СО2 и возникающего алкалоза (повышения рН крови).
К проявлениям физической терморегуляции относится также изменение положения тела (сворачивание в клубок животных) при холоде.
Рудиментарное значение для человека имеет проявление физической терморегуляции в форме реакции кожных мышц ("гусиная кожа").
ТЕРМОРЕГУЛЯЦИЯ
Таким образом, постоянство температуры тела поддерживается путем совместного действия, с одной стороны, механизмов, регулирующих интенсивность обмена веществ и зависящие от него теплообразование (химическая теплорегуляция), а с другой - механизмов, регулирующих теплоотдачу (физическая теплорегуляция).
Регуляторные реакции, обеспечивающие сохранение температурного гомеостаза представляет собой сложные рефлекторные акты, которые возникают в ответ на температурное раздражение рецепторов кожи, кожных и подкожных сосудов, а также самой ЦНС.
Существуют две терморецепторные зоны:
1. В гипоталамусе находятся центральные терморецепторы и,
2. в коже - периферические терморецепторы.