Объем произведенной продукции сельского хозяйства
Объем валовой продукции сельского хозяйства за 2014 год в действующих ценах составил 30 млрд. 555,3 млн. рублей, в том числе:
· продукция растениеводства - 18 млрд. 003,5 млн. рублей,
· продукция животноводства - 12 млрд. 551,8 млн. рублей.
Индекс производства продукции сельского хозяйства составил 96,5%, в том числе:
· продукция растениеводства – 106,2%;
· продукция животноводства – 85,9%.
Растениеводство.В отрасли растениеводства положительная динамика (106,2%) обусловлена главным образом увеличением производства зерна, что объясняется расширением посевных площадей и увеличением урожайности.
| Наименование показателей | Ед. изм. | 2013 г. | 2014 г. | 2014 г. в % (+,-) к 2013 г. |
| 1. ПОСЕВНАЯ ПЛОЩАДЬ | ||||
| Общая посевная площадь | тыс. га | 1 012,3 | 1 013,3 | 100,1% |
| 2. ПРОИЗВОДСТВО | ||||
| 1.Зерновые и зернобобовые (в весе после доработки) | тыс. тонн | 903,4 | 1 063,7 | 117,7% |
| 2. Подсолнечник | тыс. тонн | 198,0 | 188,2 | 95,1% |
| 3. Рапс озимый и яровой (все категории) | тыс. тонн | 8,6 | 8,2 | 95,0% |
| 4. Соя (все категории) | тыс. тонн | 1,4 | 1,9 | 133,6% |
| 5. Сахарная свёкла | тыс. тонн | 469,0 | 320,0 | 68,2% |
| 6. Картофель | тыс. тонн | 233,2 | 211,3 | 90,6% |
| в т. ч. с.-х. предприятия | тыс. тонн | 15,0 | 20,1 | 134,1% |
| К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели | тыс. тонн | 7,0 | 7,2 | 103,2% |
| хозяйства населения | тыс. тонн | 211,2 | 184,0 | 87,1% |
| 7. Овощи всего (открытый и закрытый грунт) | тыс. тонн | 99,6 | 107,0 | 107,4% |
| в т. ч. с.-х. предприятия | тыс. тонн | 24,8 | 31,7 | 127,6% |
| К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели | тыс. тонн | 13,3 | 13,8 | 103,7% |
| хозяйства населения | тыс. тонн | 61,5 | 61,6 | 100,1% |
| 3. УРОЖАЙНОСТЬ (с убранной площади) | ||||
| Зерновые (в весе после доработки) | ц/га | 19,3 | 20,2 | +0,9 |
| Подсолнечник | ц/га | 13,6 | 10,0 | -3,6 |
| Рапс озимый и яровой | ц/га | 11,7 | 14,5 | +2,8 |
| Соя | ц/га | 10,1 | 8,2 | -1,9 |
| Сахарная свёкла | ц/га | 368,2 | 261,6 | -106,6 |
| Картофель | ц/га | 104,3 | 96,1 | -8,2 |
| Овощи (открытого грунта) | ц/га | 145,6 | 158,4 | +12,8 |
Валовый сбор зерна составил 1063,7 тыс. тонн или 117,7% к 2013 году.
Производство овощей (открытого и защищённого грунта) составило 107,0 тыс. тонн, что составляет 107,4% в сравнении с соответствующей датой предыдущего года.
Меньше уровня прошлого года получен урожай следующих сельскохозяйственных культур:
· картофеля: произведено 211,3 тыс. тонн, что составляет 90,6% к уровню 2013 года. Необходимо отметить, что снижение объемов производства произошло в хозяйствах населения (на 18,9%), тогда как в товарном секторе (сельхозпредприятия и КФХ) отмечается рост (на 24,3%);
· сахарной свеклы: валовый сбор составил 320,0 тыс. тонн (68,0% к 2013 году). Снижение объемов производства обусловлено снижением посевных площадей у сельхозтоваропроизводителей, а также уменьшением урожайности (на 29%, вследствие негативных природно-климатических условий в период формирования урожая);
· подсолнечника: валовый сбор составил 188,2 тыс. тонн (95,1% к 2013 году). При увеличении посевных площадей сокращение объемов производства объясняется уменьшением урожайности (на 26%, вследствие негативных природно-климатических условий).
Животноводство.В валовом производстве продукции сельского хозяйства удельный вес продукции животноводства составляет 41,1%.
Ульяновская область по производству скота и птицы на убой в живом весе занимает 66 место (удельный вес от общего производства - 0,5%), производству молока - 45 место (0,8%), производству яиц - 35 место (0,8%).
За 2014 год производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий уменьшилось на 19,1% к уровню 2013 года и составило 66,7 тыс. тонн, в том числе производство крупного рогатого скота на убой уменьшилось на 12,1% (24,2 тыс. тонн), свиней - на 4,7% (31,6 тыс. тонн), птицы - на 52,7% (9,7 тыс. тонн). Производство овец и коз на убой в живом весе увеличилось на 4,0% (0,67 тыс. тонн).
Производство молока за прошлый год в хозяйствах всех категорий уменьшилось на 13,0% к уровню 2013 года и составило 232,8 тыс. тонн. Надой молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях за 2014 год увеличился на 658 кг к уровню 2013 года и составил 4975 кг.
Производство яиц за прошлый год в хозяйствах всех категорий уменьшилось на 16,5% к уровню 2013 года и составило 332,1 млн штук. Средняя яйценоскость 1 курицы-несушки в с/х организациях - 274 штуки (на 1 яйцо меньше уровня 2013 года).
На 1 января 2015 года в хозяйствах всех категорий имелось крупного рогатого скота 124,3 тыс. голов (88,2% к уровню соответствующего периода 2014 года), в том числе коров + 50,4 тыс. голов (84,6%). Поголовье свиней - 178,0 тыс. голов (101,5%), овец и коз - 70,6 тыс. голов (95,1%), птицы - 1901,6 тыс. голов (56,9%).
Основные показатели развития животноводства в Ульяновской области за 2013-2014 годы приведены в таблице
| Наименование показателей | Ед. изм. | 2013 г. | 2014 г. | 2014 г. в % (+,-) к 2013 г. |
| 1. ПРОИЗВОДСТВО | ||||
| 1. Реализовано скота и птицы на убой в живом весе, в том числе: | тыс. тонн | 82,5 | 66,7 | 80,9% |
| с.-х. предприятия | тыс. тонн | 39,8 | 28,5 | 71,6% |
| К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели | тыс. тонн | 2,0 | 1,9 | 93,1% |
| хозяйства населения | тыс. тонн | 40,7 | 36,4 | 89,4% |
| 2. Молоко, в том числе: | тыс. тонн | 267,4 | 232,8 | 87,0% |
| с.-х. предприятия | тыс. тонн | 85,6 | 82,3 | 96,2% |
| К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели | тыс. тонн | 20,8 | 18,7 | 89,8% |
| хозяйства населения | тыс. тонн | 161,0 | 131,8 | 81,8% |
| 3. Яйцо всего, в том числе: | млн. шт. | 397,5 | 332,1 | 83,5% |
| с.-х. предприятия | млн. шт. | 272,9 | 214,0 | 78,4% |
| К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели | млн. шт. | 0,6 | 4,3 | 734,1% |
| хозяйства населения | млн. шт. | 124,0 | 113,7 | 91,7% |
| 2. ПРОДУКТИВНОСТЬ (сельхозпредприятия) | ||||
| Надой на 1 фуражную корову | кг | 3 849 | 4 209 | +360 |
| Среднесуточный привес: | ||||
| КРС | гр | +30 | ||
| свиней | гр | +9 | ||
| Средняя яйценоскость 1 курицы-несушки | шт. | +3 | ||
| 3. ПОГОЛОВЬЕ СКОТА (на конец года) | ||||
| Крупный рогатый скот – всего | тыс. гол. | 140,9 | 124,3 | 88,2% |
| в т. ч. с.-х. предприятия | тыс. гол. | 53,7 | 47,5 | 88,4% |
| К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели | тыс. гол. | 14,4 | 13,9 | 96,3% |
| хозяйства населения | тыс. гол. | 72,8 | 62,9 | 86,4% |
| из них коровы | тыс. гол. | 59,6 | 50,4 | 84,6% |
| в т. ч. с.-х. предприятия | тыс. гол. | 22,6 | 19,6 | 86,6% |
| К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели | тыс. гол. | 5,2 | 5,0 | 97,5% |
| хозяйства населения | тыс. гол. | 31,8 | 25,8 | 81,0% |
| Свиньи всего | тыс. гол. | 175,3 | 178,0 | 101,5% |
| в т. ч. с.-х. предприятия | тыс. гол. | 99,6 | 111,7 | 112,2% |
| К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели | тыс. гол. | 3,8 | 4,2 | 110,7% |
| хозяйства населения | тыс. гол. | 71,9 | 62,1 | 86,3% |
| Овцы и козы всего | тыс. гол. | 74,3 | 70,6 | 95,1% |
| в т. ч. с.-х. предприятия | тыс. гол. | 4,3 | 3,3 | 76,9% |
| К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели | тыс. гол. | 14,3 | 13,5 | 94,5% |
| хозяйства населения | тыс. гол. | 55,7 | 53,9 | 96,7% |
| Птица всего | тыс. гол. | 3 344,0 | 1 901,6 | 56,9% |
| в т. ч. с.-х. предприятия | тыс. гол. | 2 732,8 | 1 274,3 | 46,6% |
| К(Ф)Х и индивидуальные предприниматели | тыс. гол. | 15,1 | 59,4 | 392,6% |
| хозяйства населения | тыс. гол. | 596,0 | 567,9 | 95,3% |
Анализ показывает, что производство молока во всех категориях сократилось за счет хозяйств населения, т.к. в декабре 2013 года был проведен переучет поголовья коров в ЛПХ населения.
Снижение производства мяса и яйца обусловлено сокращением объемов их производства на птицефабриках Ульяновской области.
В целях увеличения объемов производства молока, хозяйства Ульяновской области в 2015 году планируется закупить порядка 800 голов высокопродуктивного скота, генетический потенциал продуктивности которого, составляет 6-8 тыс. кг молока в год.
Кроме этого, хозяйствами области будет проводиться модернизация и реконструкция молочно-товарных ферм и комплексов, закупаться современное доильное оборудование. Это позволит в ближайшей перспективе увеличить объемы производства и получать молоко высокого качества.
В настоящее время во многих хозяйствах отсутствует современное оборудование для кормопроизводства, нет миксеров-кормораздатчиков. Кормление производится по старинке вручную, рационы как правило, не сбалансированы. Это приводит к снижению молочной продуктивности коров и сокращению производства молока. В связи с большой долей ручного труда при производстве молока, отмечается дефицит молодого пополнения рабочих профессий в животноводстве. На устаревшем оборудовании люди работать не хотят, а на модернизацию отрасли во многих хозяйствах нет средств.
В настоящее время птицефабрики Ульяновской области находятся в тяжелейшем финансовом положении, отмечается рост кредиторской задолженности, поставщики энергоресурсов стали применять меры по отключению производственных объектов, что ещё больше усугубляет ситуацию.
Сложившаяся кризисная ситуация обусловлена высокой стоимостью кормов в 2013 году (в связи с их дефицитом после засухи 2012 года) и низкими закупочными ценами на продукцию.
В сложившейся ситуации птицефабрики, не имея средств на поддержание производственной деятельности, вынуждены сокращать поголовье, что, соответственно, ведёт к дальнейшему сокращению объёмов производства продукции. Так в 2014 году полностью ликвидировано поголовье (порядка 1 млн. голов) в ООО «Симбирск Бройлер», значительно сокращено поголовье в ООО «Николаевская птицефабрика», ООО «Ульяновская птицефабрика».
В целях восстановления объемов производства птицеводческой продукции, Министерством ведётся целенаправленная работа по привлечению инвесторов на птицефабрики Ульяновской группы компаний МАПО.
Финансовые результаты деятельности.Выручка от реализации продукции в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области в 2014 году составила 10,4 млрд. рублей – 102,3% к 2013 году.
Получено 1 113,2 млн. рублей прибыли (с учетом субсидий) при уровне рентабельности 12,3% (в 2013 году – 1198,5 млрд. рублей при рентабельности 13,2%).
87,4% от всех сельскохозяйственных организаций региона закончили год с прибылью (в 2013 году – 90%).