Министерство образования и науки рф
ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургский государственный университет
Сервиса и экономики» (Великолукский филиал)
Институт торговли и ресторанного бизнеса СПбГУСЭ
Кафедра Менеджмент и коммерция ИТиРБ СПбГУСЭ
Кафедра Менеджмент организации СПбГУСЭ (Великолукский филиал)
К У Р С О В А Я Р А Б О Т А
по дисциплине «Менеджмент торговых предприятий»
на тему: «............................................................................»
/на примере.................................................................../
ВЫПОЛНИЛ(А):
студент(ка) ___курса___группы
специальности 080507.65,
специализации «Менеджмент торговых предприятий»
Ф.И.О.
РУКОВОДИТЕЛЬ:
к.э.н., доцент Шляхтова Л.М.
«Работа допущена к защите»
«___»______________201__г.
__
(подпись руководителя)
«Работа защищена с оценкой»
«______________________»
«___»______________201__г.
__
(подпись руководителя)
Великие Луки, 201_
Приложение Б
Пример оглавления (содержания) курсовой работы на тему
«Управление ассортиментной политикой торгового предприятия
(на примере ИП Черногорцев А.И. отдел «Мебель»)
Содержание
Введение……………………………………………………………………………………………….3
1 АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ИП ЧЕРНОГОРЦЕВ ОТДЕЛ «МЕБЕЛЬ»…………………………………………………………...…6
1.1 Понятие ассортимента торгового предприятия, его свойства и классификация………………………………………………………………................................................6
1.2 Методы анализа товарного ассортимента……………………………………………11
1.3 Сущность ассортиментной политики и факторы, влияющие на её формирование……………………………………………………………………………………………..16
2 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………..21
2.1 Общая характеристика торгового предприятия………………………………………..21
2.2 Анализ структуры и динамики товарооборота ………………………………………..26
2.3 Анализ показателей финансово-экономической деятельности ……….......................31
2.4 Анализ товарного ассортимента на торговом предприятии………………………….36
3 ПРОЕКТИРОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ИП ЧЕРНОГОРЦЕВ ОТДЕЛ «МЕБЕЛЬ»……………………………………………………………………………………………41
3.1 Предложения по разработке ассортиментных стратегий торгового предприятия на основе глубокого категорийного анализа ……………………..............................................41
3.2 Внедрение сезонных категорий в товарный ассортимент торгового предприятия ИП Черногорцев отдел «Мебель» ……………………………….................................................44
3.3 Оценка социально-экономической эффективности предложенных мероприятий ….50
Заключение ………………………………………………………………………...............................52
Список используемой литературы…………………………………………………………………..55
Приложения…………………………………………………………………………………………..56
Приложение В
Примеры оформления иллюстрации
Рисунок 1.1. - Доли выручки магазинов в общем товарообороте торговой сети ООО «Нарва»
Рисунок 7 − Распределение численности занятых на предприятии по возрастным группам (в процентах) в 1996 и в 2006 годах
Приложение Г
Примеры оформления таблиц
Таблица 2.3 - Список магазинов и выручки за 2009 год ООО «НАРВА»
Номер магазина | Расположение, ул. | Площадь торговая, кв.м. | Численность работников, чел | Выручка за 2009 год, тыс. руб. | Годовой вклад работников в выручку ООО, тыс. руб. | Окупаемость торговой площади в год, в тыс.руб. |
№ 1 | Ставского, 14а | 185,3 | ||||
№2 | Дружбы, 5,к.1 | 2023,9 | 539,7 | |||
№3 | Малышева, 24 | 1318,2 | ||||
№4 | Мелиораторов, 7 | 1955,7 | 402,6 | |||
№5 | Некрасова, 6/1 | 1602,8 | 213,7 | |||
№6 | Г. Псков, К. Маркса, 20 | 1620,9 | 377,4 | |||
ВСЕГО | - | 1718,1 | 307,3 |
Размещение частей таблицы последовательно на одной странице (либо на разных страницах)
Таблица 2.3 - Список магазинов и выручки за 2009 год ООО «НАРВА»
Номер магазина | Расположение, ул. | Площадь торговая, кв.м. | Численность работников, чел | Выручка за 2009 год, тыс. руб. | Годовой вклад работников в выручку ООО, тыс. руб. | Окупаемость торговой площади в год, в тыс.руб. |
№ 1 | Ставского, 14а | 185,3 | ||||
№2 | Дружбы, 5,к.1 | 2023,9 | 539,7 | |||
№3 | Малышева, 24 | 1318,2 |
Продолжение таблицы 2.3
№4 | Мелиораторов, 7 | 1955,7 | 402,6 | |||
№5 | Некрасова, 6/1 | 1602,8 | 213,7 | |||
№6 | Г. Псков, К. Маркса, 20 | 1620,9 | 377,4 | |||
ВСЕГО | - | 1718,1 | 307,3 |
Приложение Д
Примеры оформления ссылок и списка использованных источников
(литературы) по
ГОСТ Р 7.0.5-2008 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления». Утв. и введ. в действие Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии от 2008-04-28 N 95-ст. – М. : Стандарт Информ. – 2008. – 23 с.; Режим доступа : http://protect.gost.ru/document.aspx?control=7&id=173511.
Законодательные материалы:
1. Конституция Российской Федерации : офиц. текст. – М. : Маркетинг, 2001. – 39 с.
2. Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации : федер. закон от 28 декабря 2009 г. N 381-ФЗ : принят Гос. Думой 18 декабря 2009 г. : одобр. Советом Федерации 25 декабря 2009 г. – М. : Феникс, 2010. – 32 с.
3. О внесении изменений в Правила продажи отдельных видов товаров : постановление Правительства РФ от 27 марта № 185. – Режим доступа : http://www.bishelp.ru/ekonomika/zakon/post_185.php (дата обращения : 21.12.2010).
4. Об индивидуальной помощи в получении образования : федер. закон Федератив. Респ. Германия от 1 апр. 2001 г. // Образовательное законодательство зарубежных стран. – М. : Дело, 2003. – Т. 3. – С. 422-464.
Стандарты:
1. ГОСТ Р 51304-2009. Услуги розничной торговли. Общие требования. – Утв. и введ. в действие Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии от 2009-15-12 N 769-ст. – М. : Стандарт Информ. – 2010. – 12 с.
2. Услуги торговли. Классификация предприятий торговли : ГОСТ Р 51773-2009. - Утв. и введ. в действие Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии от 2009-15-12 N 771-ст. - М. : ВНИИС. – 2010. – 20 с.
3. ГОСТ Р 51304-2009. Услуги розничной торговли. Общие требования. – Утв. и введ. в действие Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии от 2009-15-12 N 769-ст. – М. : Стандарт Информ. – 2010. – Режим доступа : http://vsegost.com/Catalog/49/49174.shtml (дата обращения : 03.02. 2011).
Правила:
1. Правила безопасности при обслуживании гидротехнических сооружений и гидромеханического оборудования энергоснабжающих организаций [Текст] : РД 153-34.0-03.205–2001: утв. М-вом энергетики Рос. Федерации 13.04.01 : ввод. в действие с 01.11.01. – М. : ЭНАС, 2001. – 158 с.
2. Правила продажи отдельных видов товаров : утв. постановл. Правительства РФ 19. 01.1998 N 55 // Правила торговли. – М. : Экзамен, 2008. – С. 200-280.
3. Правила продажи отдельных видов товаров : утв. постановл. Правительства РФ 19.01.1998 N 55. – Режим доступа : http://ozpp.ru/laws2/postan/postan52.html (дата обращения : 12.02.2010).
4. Правила продажи отдельных видов товаров : утв. постановл. Правительства РФ 19.01.1998 N 55 // OZPP.RU : Общество защиты прав потребителей «Общественный контроль» : сайт. – Режим доступа : http://ozpp.ru/laws2/postan/postan52.html (дата обращения : 12.02.2010).
5. Общество защиты прав потребителей «Общественный контроль» : сайт. – М., 2004. – Режим доступа : http://ozpp.ru ( дата обращения :12.02.2010).
Книги:
Книга с одним автором
1. Иванов С.И. Исследование систем управления : учеб. для вузов. – М. : Изд-во «Дашков и К», 2008. – 345 с.
2. Михнева С.Г. Рынок труда : методологические и теоретические основы познания (системно-эволюционный подход) : монография. – Волгоград : ВГТУ, 2006. – Режим доступа : http://www.smartcat.ru/Personnel/LaborMarket.shtml (дата обращения : 10.11.2008).
Книга с двумя и тремя авторами
1. Иванов С.И., Петров К.М. Исследование систем управления : учебное пособ. – М.: Изд-во «Дашков и К», 2008. – 345 с.
Статьи:
Статья в газете
1. Иванов С.И. Проектирование систем управления // Российская газета. – 2008. -17 июня.
2. Названы лучшие вакансии месяца // ДНИ.RU : ежедневная общественно-политическая интернет-газета : сайт. – 2010. – 1 февраля. – Режим доступа : http://www.dni.ru/economy/2011/2/1/206710.html (дата обращения : 4.02.2010).
Статья в Журнале
1. Иванов С.И. Проектирование систем управления //Менеджмент в России за рубежом. – 2008. - № 2.- С. 25-28.
2. Ситникова Л.В. О некоторых инструментах формирования вектора развития интегрированной компании // Управление экономическими системами: электронный научный журнал. - 2011. - № 1 (25). - № гос. рег. статьи 0421100034. - Режим доступа : http://uecs.mcnip.ru (дата обращения : 15.01.2011).
Статья в сборнике статей, научных трудов и материалов конференций
1. Иванов С.И. Проектирование систем управления // Проблемы управления социально-экономическими системами : сб. науч. тр. / Воронежский гос. университет; под ред. И.Г. Карпова. – Воронеж : Изд-во ЦНТИ, 2010. - С. 25-28.
2. Богомолов А.Н., Делицын А.Л. О Некоторые вопросы уголовной отвественности за нарушение налогового законодательства // Вестн. Моск. Ун-та. Сер. 3, Экономика. Право. – 2001. - № 5. – С. 46-49.
3. Марьинских Д.М. Разработка ландшафтного плана как необходимое условие устойчивого развития города (на примере Тюмени) // Экология ландшафта и планирование землепользования : тез. докл. Всерос. конф. – Новосибирск, 2000. – С. 125 – 128.
Интернет-ресурсы удаленного доступа:
1. Иванов С.И. Проблемы защиты прав потребителей // OZPP.RU : Общество защиты прав потребителей «Общественный контроль»: сайт. – Москва, 2007. – Режим доступа : http://ozpp.ru/postan52.html (дата обращения : 12.02.2010).
2. Иванов С.И. Проектирование систем управления // Менеджмент в России и за рубежом. – 2008. - № 5. – Режим доступа : http://www.hgdfgh.com (дата обращения 12.02.2010).
3. Инвестиции станут сырьевыми // PROGNOSIS.RU : ежедн. Интернет-изд. – 2006. – 25 сент. – Режим доступа : http://prognosis.ru/print.html=6464 (дата обращения : 12.03.2010).
4. Сеть магазинов спортивных товаров «Спортмастер» : сайт. – Режим доступа : http://www.sportmaster.ru (дата обращения 12.03.2010).
5. Российская книжная палата : сайт. – Режим доступа : http://www.bookchamber.ru (дата обращения : 12.03.2010).
Диссертации и авторефераты:
1. Вишняков И. В. Модели и методы оценки коммерческих банков в условиях неопределенности : дис. … канд. экон. наук : 08.00.13 : защищена 12.02.02 : утв. 24.06.02. – М., 2002. – 234 с.
2. Глухов В.А. Исследование, разработка и построение электронной доставки документов в библиотеке : Автореф. дис. … канд. техн. наук. – Новосибирск, 2000. – 18 с.
Аналитические обзоры:
Экономика и политика России и государств ближнего зарубежья : аналит. обзор, апр. 2007 / Рос. Акад. Наук, Ин-т мировой экономики и международных отношений. – М. : ИМЭМО, 2007. – 39 с.
Приложение Е