Спецодяг кухарів і добового наряду, правила експлуатації і збереження.

Черговий їдальні.

Норми постачання спецодягу в/с продовольчої служби оголошені наказом МОУ 1998 р. № 350

Норма № 49

“Норма забезпечення спецодягом військовослужбовців,зайнятих на роботах в продовольчій службі Збройних Сил України (інвентарне майно)”

Кому видається	Найменування предметів	Кількість предметів на одну людину	Строк носіння (років)
І. Начальникам їдалень (камбузів), черговим їдальні, солдатам і матросам, призначеним для нарізання хліба	1. Куртка для кухарів1, 2	3 шт.
ІІ. Кухарям (кокам) усіх категорій	1. Ковпак для кухарів2	2 шт.
	2. Куртка для кухарів2	3 шт.
	3. Брюки для кухарів2	2 пари
	4. Фартух для кухарів2	3 шт.
	5. Тапочки казармені	2 пари
	6. Рушник3	3 шт.
	7. Шкарпетки бавовняні	3 пари
ІІІ. Начальникам продовольчих складів	1. Халат бавовняний2	3 шт.
IV. Начальникам хлібопекарень, їх заступникам, інструкторам з хлібопечення, начальникам відділень хлібопечення, лаборантам	1. Ковпак для кухарів2 2. Халат бавовняний	2 шт. 3 шт.
V. Пекарям усіх категорій	1. Ковпак для кухарів2	2 шт.
	2. Сорочка для кухарів2	3 шт.
	3. Брюки для кухарів2	3 пари
	4. Фартух для кухарів2	3 шт.
	5. Рушник2	3 шт.
	6. Рукавиці брезентові	2 пари
	7. Тапочки казармені	2 пари
	8. Шкарпетки бавовняні	3 пари
VI. Військовослужбовцям, зайнятим на роботах з навантаження і перевезення хліба	1. Фартух для кухарів2 2. Халат бавовняний2 3. Рукавиці комбіновані	1 шт.   2 шт. 2 пари
VІI. Військовослужбовцям, зайнятим на роботах з навантаження і перевезення м’яса	1. Фартух клейончатий нагрудником3 2. Рукавиці комбіновані 3. Нарукавники з клейонки4 4. Чоботи гумові	1 шт.   2 пари 1 пара   1 пара
VІІI. Військовослужбовцям, зайнятим на забої худоби та обробці туш	1. Фартух прорезинений 2. Чоботи гумові	1 шт. 1 пара
ІХ. Військовослужбовцям добового наряду їдальні	1. Ковпак для кухарів2 4. Фартух для кухарів2, 5	2 шт. 2 шт.

Примітки:

1. Черговий лікар та інші особи, які перевіряють їдальні, забезпечуються куртками за рахунок наявних згідно з нормою утримання.

2. Норми утримання курток, ковпаків, брюк і фартухів для кухарів, сорочок для пекарів, халатів бавовняних і рушників становлять 5 шт. для кожного найменування.

3. Рушники бавовняні видаються за рахунок наявності їх у військових частинах згідно з нормою утримання.

4. Фартухи та нарукавники клейончасті виготовляються військовими частинами з клейонки після закінчення строку її експлуатації в їдальні.

5. Військовослужбовцям, зайнятим на митті посуду, видається фартух клейончастий з нагрудником. Крім того видаються чоботи гумові, які закуповуються за рахунок військової частини.

А обслуга добового наряду їдальні. 2-а обслуга добового наряду їдальні.