Який дієтичний стіл забезпечує умови для підтримання позитивного вуглеводного балансу, запобігає порушенню жирового обміну ?

1. № 5

2. № 9

3. № 8

4. № 7

5. № 10

59. У терапевтичне відділення доставлений тяжкохворий пацієнт 45 років, якому призначене штучне харчування. Хто повинен здійснювати годування хворого:

1. Лікар;

2. Дієтична медсестра;

3. Палатна медсестра;

4. Молодша медсестра;

5. Старша медсестра

60. При штучному годуванні через шлунковий зонд пацієнтові можна ввести:

1. Парову котлету;

2. Хліб;

3. Кисіль;

4. Вінегрет;

5. Тістечка

61. Годування через штучно створений отвір у шлунку здійснюється через:

1. Ілеостому;

2. Колоностому;

3. Еюностому;

4. Гастростому;

5. Цистостому

З пацієнтом, який знаходиться на лікуванні з приводу загострення виразкової хвороби, Ви проводите бесіду з питань дієтичного харчування. Що порекомендуєте включити з вуглеводів в раціон харчування?

1. Чорний хліб;

2. Сухарі з білого хліба;

3. Салат з огірків;

4. Мариновані томати;

5. Салат з капусти

63. З пацієнткою К., яка знаходиться на лікуванні з приводу загострення хронічного гепатиту, Ви проводите бесіду з питань дієтичного харчування. Які харчові продукти треба виключити з раціону при даному захворюванні:

1. Рибу;

2. Молоко;

3. Овочі;

4. Фрукти;

5. Гриби

Хворому 62 років була проведена операція з приводу звуження стравоходу та накладена гастростома для харчування. Чим медична сестра повинна обробляти шкіру хворого в ділянці стоми?

1.70\% етиловим спиртом

2.5\% спиртовим розчином йоду

3.0,5\% розчином нашатирного спирту

4.2\% розчином натрію гідрокарбонату

5.10\% розчином камфорного спирту

Ви працюєте медичною сестрою гастроентерологічного відділення. Хворому Д. 45 років була призначена дієта №5. Вранці до нього прийшли родичі та принесли продукти харчування, Ви їх перевірили, і з’ясувалося, що деякі з них хворому заборонені. Що з перерахованих продуктів не можна хворому?

1. кефір

2. варена картопля

3. варена курка

4. салат з буряка

5. копчена курка

66. Вкажіть продукт, який бажано вживати при цукровому діабеті:

1. гречана крупа

2. білий хліб

3. манна каша

4. картопля

5. солодощі

До палати привезли хворого 55 років після операції з приводу звуження стравоходу. Харчування починають з другого дня через операційну фістулу-гастростому. Вкажіть кількість їжі і кратність годування цього хворого, починаючи з другого дня.

1. 450 – 500 мл 3 – 4 рази на день

2. 50 – 100 мл 8 – 10 разів на день

3. 200 – 300 мл 5 – 6 разів на день

4. 300 – 400 мл 4 – 5 разів на день

5. 150 – 200 мл 5 – 6 разів на день

У пацієнтки 62 років, різке зневоднення організму. Харчування через рот і парентеральним шляхом не можливе. Уведення поживних речовин призначено за допомогою живильної клізми. Який розчин може бути використаний для даної маніпуляції.

1. 40\% р – н глюкози

2. 5\% р – н глюкози

3. Поживні суміші на основі жирів

4. Поживні суміші на основі білків.

5. 10\% р – н натрію хлориду

Ви старша медична сестра неврологічного відділення. Як часто будете вимагати від буфетниці проводити прибирання у буфеті?

1 Двічі на добу

2. Тричі на добу

3. Зранку

4 За необхідністю

5. На ніч

У пацієнта гарячка протягом кількох днів. Він переважно вживає суху їжу, мало рідини. Яка потенційна проблема може виникнути у пацієнта?