Лекарственное растительное сырье

содержащее терпеноиды

сырье, содержащее сырье, содержащее сырье, содержащее эфирное масло кардиотонические сапонины

(сердечные гликозиды)

сырье, содержащее сырье, содержащее сырье, содержащее

горечи смолы каротиноиды

В данном разделе характеризуются только эфирные масла. Все остальные природные соединения терпеноидной структуры рассматриваются в других разделах.

Эфирные масла. Общая характеристика.

Классификация

Эфирные масла (Oleaaetherea) – смесь душистых летучих веществ, образующихся в растениях и относящихся к различным классам органических соединений, преимущественно терпеноидам (кислородные соединения терпенов), реже к ароматическим и алифатическим соединениям.

Свое название эфирные масла получили благодаря наличию характерного ароматного запаха и маслообразной консистенции. В отличие от жирных масел они испаряются, не оставляя жирного пятна.

Впервые их начали получать в 13 веке, использовались в медицине, парфюмерии и как благовония.

К настоящему времени эфирные масла выделены более чем из 3000 растений. 1/3 из них используется в медицине, косметике, ликероводочной, пищевой промышленностях и других отраслях народного хозяйства.

Ввиду разнообразия состава эфирных масел классификация их довольно условна. Видимо, наиболее пригодной является классификация, в основу которой положены главные компоненты эфирного масла, являющиеся носителями запаха или ценными в терапевтическом отношении. По этому принципу эфирные масла можно разделить на группы, содержащие:монотерпены С₁₀Н₁₆; сесквитерпены С₁₅Н₂₄;

ароматические соединения.

Эфирные масла, содержащие монотерпены

Ациклические (алифатические) монотерпены –ненасыщенные соединения жирного ряда с тремя двойными связями. Из углеводородов этой группы известны мирцен (содержится в масле мирциа) и оцимен (содержится в листьях базилика).

МИРЦЕН ОЦИМЕН

Из спиртов с одной двойной связью можно назвать цитронеллол:

ЦИТРОНЕЛЛОЛ

RosadamasceneMiII,сем. Rosaceae (30%)

а с двумя двойными связями – гераниол и линалоол:

ГЕРАНИОЛ

Rosa damascenaMiII,сем. Rosaceae (60%),

ЛИНАЛООЛ

Coriandrum sativum.L,сем. Apiaceae (80%),

ЦИТРАЛЬ

Citrus limon(.L) Burm.f.сем. Rutaceae.

Моноциклические монотерпены.Соединения этого класса содержат скелет ментана (1-метил-4-изопропилгексана):

Ментан

Из кислородсодержащих моноциклических монотерпенов наиболее распространены: ментол (спирт), ментон, карвон (кетоны), цинеол (окись), лимонен.

МЕНТОЛ

Mentha piperitaL,сем. Lamiaceae (70%)

МЕНТОН

Mentha piperitaL,сем. Lamiaceae (25%)

КАРВОН

CarumcarviLсем.Apiaceae (60%)

ЦИНЕОЛ

Eucalyptusglobulus LabiII,сем. Myrtaceae (80%)

ЛИМОНЕН

CitricumlimonL, сем. Rutaceae

Бициклическиемонотерпеныпредставляютсобойсоединения с двумя конденсированными неароматическими кольцами и одной этиленовой связью. У углеводородов этой группы терпенов выделяются четыре типа соединений: карена, пинена, сабинена, камфена.

КАРЕН ПИНЕН САБИНЕН ФЕНХЕН

(ТИП КАМФЕНА)

Кислородные производные в бициклических терпенах отличаются большим разнообразием. Среди них для нас представляют интерес: из спиртов – борнеол; из кетонов – камфора, которые наиболее широко применяются в фармации.

БОРНЕОЛ КАМФОРА

AbiessibiriaLdb ,сем. PinaceaeCinnamomumcamphora (L),I.S. PresI.сем.Lauraceae