Мое личное мнение таково: все полезно в меру. Нельзя переедать ни соей, ни клубникой, ни петрушкой с укропом. Любое переедание, так или иначе, негативно отразится на вашем организме.

Протеин - не исключение. Натуральный он или соевый - не важно. Его переедание вредно. Бывают случаи, когда одинокий молодой человек приобретает себе большое ведро хорошего и чрезвычайно вкусного протеина и заменяет употреблением протеиновых коктейлей приемы натуральной пищи. Результат? Полное расстройство пищеварительной системы или передозировка белка, которая напоминает токсическое отравление и ни к чему хорошему не ведет.

Дополняйте коктейли различными добавками.

Напоследок я хотел бы дать вам еще один дельный совет. Дело в том, что на сегодняшний день существует великое множество порошковых протеинов с разнообразными вкусовыми качествами. Но даже выбрав гейнер с наиболее приятным для вас вкусом, со временем он может приесться. Чтобы этого не случилось, вам необходимо проявить кулинарную фантазию. Для этого добавляйте в миксер с протеиновым коктейлем порезанные фрукты или ягоды, приправляйте корицей, ванилью, имбирем или медом. Еще вы можете добавить в коктейли ванильный йогурт. Получится и вкусно, и питательно.

Диетологи утверждают, что вкусовые ощущения являются очень важным элементом приема пищи.

Болезни, мешающие росту массы.

Дисбактериоз и синдром раздраженного кишечника.

Пищеварение определяет очень многое в жизни каждого человека. А для нас, спортсменов, нормальный процесс пищеварения является наиважнейшим фактором успеха. Ведь если ваш желудок не в состоянии нормально переварить пищу, а кишечник - всосать питательные вещества, значит мышцы не получат нужную для роста подпитку, а значит увеличения не видать. По данным Российской Академии Медицинских Наук, почти 90% населения России в той или иной степени страдает дисбактериозом. Им наделен практически каждый житель большого города. Горожане болеют чаще жителей сельской местности. По заверению ученых, в основе таких заболеваний, как расстройство желудка, запор или понос в абсолютном большинстве случаев лежит нарушение равновесия микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

Что же такое микрофлора кишечника и дисбактериоз?

Микрофлора кишечника - это микроорганизмы (бактерии), заселяющие желудочно-кишечный тракт. Микрофлора в большинстве своем состоит из молочных бактерий. Основная масса микрофлоры (90%) приходится на долю бифидобактерий. Это маленькие помощники пищеварения, которые живут на стенках кишечника и помогают ему всасывать незаменимые аминокислоты, витамины и некоторые биологически активные соединения, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Так же бактерии микрофлоры способны усиливать расщепление белков и жиров, растворять клетчатку, они принимают участие в брожении сахаров.

Помимо этого, бифидобактерии борются с вредоносными бактериями. Недаром говорят, что до 70 процентов нашего иммунитета находится в кишечнике. Это чистая правда. Дело в том, что к нам в организм с пищей попадает огромное количество микроорганизмов, таких как гноеродные и гнилостные бактерии, выделяющие отравляющие вещества (аммиак, скатол и фенол). В пищеварительном тракте бифидобактерии вступают в борьбу с вредоносными бактериями, не давая им размножаться и заселять стенки кишечника, защищая организм от кишечных инфекций. Так же полезная микрофлора препятствует проницаемости в кровь болезнетворных бактерий.

Дисбактериоз - это нарушение бактериального баланса микрофлоры кишечника. Под действием тех или иных факторов, которые будут рассмотрены ниже, количество полезной микрофлоры либо уменьшается, либо полностью исчезает. Любые сдвиги в микрофлоре приводят к развитию болезнетворной флоры и заселению кишечника грибковыми бактериями.

По преобладанию того или иного вида микробов различают:

Параколидисбактериоз, который характеризуется увеличением, уменьшением или появлением необычных штаммов эшерихий с ослабленными ферментативными свойствами, в том числе и гемолизирующих штаммов.

Энтерококковый дисбактериоз.

Стафилококковый дисбактериоз.

Протейный дисбактериоз.

Ассоциированный дисбактериоз.

Дрожжевой дисбактериоз.

Причин возникновения дисбактериоза множество. Вот основные:

  • Прием антибиотиков.
  • Плохая экология.
  • Стоматические инфекционные заболевания.
  • Тяжелые стрессовые ситуации.
  • Недоедание, несбалансированное питание, недостаток витаминов.
  • Переутомление и большие физические нагрузки.
  • Переедание.
  • Алкоголизм.
  • Лучевая, химическая и гормональная терапия.

Дисбатериоз может вызывать ряд заболеваний, таких как:



  • Синдром раздраженного кишечника.
  • Гастрит.
  • Дуоденит.
  • Гипохолистериномия.
  • Дерматит.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Заболевания, связанные с обменом водно-солевого движения.
  • Злокачественные новообразования кишечника.

Каждое из этих заболеваний губительно для атлета. Тому, кто приобрел хотя бы одно из них, массу не набрать, практически без вариантов...

Наши рекомендации