Тема 3.6 Организация лечебного питания тяжелобольных. Значение лечебного питания.

Цель работы:Подготовить студентов к восприятию нового учебного материала.

Задание 1.Ознакомление с основной и дополнительной литературой по дисциплине. Подготовка сообщений на тему: «Принципы лечебного и рационального питания». «Белки», «Жиры», «Углеводы», «Водорастворимые витамины»,

«Жирорастворимые витамины», «Микроэлементы и макроэлементы»

Порядок выполнения работы:

Взять в библиотеке литературу по дисциплине в соответствии со списком.

Оформить в соответствии с требованиями сообщение (см. пояснительную записку).

Информационные ресурсы: [1], Интернет – источники, СМИ.

Формы контроля (самоконтроля):сообщение заслушивается на занятии.

Критерии оценки выполнения самостоятельной работы:

При оценивании творческой работы учитываются:

- объём творческой работы - 2 балла;

- аккуратность и правильность оформления - 2 балла;

- способ сообщения (печатный вариант без защиты, с защитой, с электронной презентацией) - 1-3 балла;

- информативная точность и достоверность фактов - 1балл;

- грамотность - 2 балла;

- источники информации (с указанием сайтов, авторов, и т. д.) - 1-2 балла.

Нормы оценивания творческой работы:

11-12 баллов - «отлично»;

9-10 баллов - «хорошо»;

7-8 баллов - «удовлетворительно»;

менее 7 баллов - «неудовлетворительно».

Самостоятельная работа №27 – 3 часа

Тема 3.6 Организация лечебного питания тяжелобольных.

Цель работы:санитарно-гигиеническое просвещение населения

Задание 1.Составить санбюллетень для ЛПО по теме: «Диетические столы».

Порядок выполнения работы:

Оформить в соответствии с требованиями (см. пояснительную записку).

Информационные ресурсы: [1], Интернет – источники, СМИ.

Формы контроля (самоконтроля):санбюллетень рассматривается на занятии.

Критерии оценки выполнения самостоятельной работы:

При оценивании учитываются:

- аккуратность и грамотность оформления - 2 балла;

- способ сообщения (печатный вариант без защиты, с защитой, с электронный вариант) - 1-3 балла;

- точность, краткость, доступность информации – 1 балл;

- наличие изобразительной части - 2 балла;

- источники информации (с указанием сайтов, авторов, и т. д.) - 1-2 балла.

Нормы оценивания творческой работы:

9-10 баллов - «отлично»;

7-8 баллов - «хорошо»;

5-6 баллов - «удовлетворительно»;

менее 5 баллов - «неудовлетворительно».

Самостоятельная работа №28 – 1 час

Тема 3.7. Выполнение простейших физиотерапевтических процедур в процессе общего медицинского ухода. Методы простейшей физиотерапии.

Цель работы:развивать навыки аналитического мышления.

Задание 1. Составить глоссарий по теме: «Оксигенотерапия», «Гирудотерапия».

Порядок выполнения работы:

Используя материал учебника, Интернет - источников, определить, какие понятия и термины соответствуют данной теме. Составить глоссарий. Работа выполняется письменно, в рабочей тетради, с соблюдением требований изложенных в пояснительной записке.

Формы контроля (самоконтроля): внеаудиторная проверка тетрадей.

Информационные ресурсы: Интернет- ресурсы, учебник.

Критерии оценки:

«5» - все требования к написанию глоссария учтены, термины соответствуют теме.

«4» - допущены ошибки и неточности в оформлении.

«3» -допущены ошибки и неточности в оформлении, не все термины, соответствующие теме, отражены

«2» - термины не соответствуют учебной теме, написаны с грамматическими ошибками.

Самостоятельная работа №29 – 3 часа

Тема 3.7. Выполнение простейших физиотерапевтических процедур в процессе общего медицинского ухода. Виды и цели простейших физиопроцедур.

Цель работы:обобщить и закрепить знания

Задание 2.

Составить кроссворд по теме: «Методы простейшей физиотерапии».