Вирусная диарея крупного рогатого скота
Острое инфекционное заболевание, характеризующееся лихорадкой, эрозийно-язвенным воспалением слизистых оболочек пищеварительного, тракта и дыхательных путей, сопровождающееся диареей, ринитом, конъюнктивитом. Чаще заболевают молодые животные.
Возбудитель — РНК-содержащий эн-теровирус. Вирус погибает при 56°С через 35 минут. При температуре 4°С сохраняется жизнеспособным в течение 6 месяцев, в лимфоузлах при -20°С — около 1 месяца, в 50% глицерине остается жизнеспособным 9-10 месяцев, в лимфоузлах — до 4 лет.
Предубойная диагностика.При остром течении у животного резко повышается температура тела (40,5-42,4°С), развивается угнетение, исчезает аппетит. Одновременно появляется гиперемия слизистых оболочек носовой полости, а затем слизистые истечения из носовых отверстий. На слизистой оболочке ротовой полости обнаруживают покрасневшие участки, эрозии, превращающиеся впоследствии в язвы, покрытые сероватыми наложениями. Выделяется вязкая слюна. Через несколько суток появляется изнуряющий понос.
При подостром течении отмечают кратковременную гипертермию (до 40°С), общее угнетение, слабость и анорексию. Развивается застойная гиперемия видимых слизистых оболочек, отмечаются слюнотечение, истечения из носа, кашель, атония.
Послеубойная диагностика.Характерными изменениями являются гиперемия, папулы, эрозии, язвы на деснах, поверхности языка, слизистой оболочке всего пищеварительного тракта. Печень оранжево-глинистого цвета с очагами некроза. Желчный пузырь воспален, переполнен желчью. Почки увеличены, под капсулой геморрагии. Иногда обнаруживают катаральную или крупозную бронхопневмонию. Скелетная мускулатура гид-ремична, межмышечная ткань инфильтрирована. Лифмоузлы увеличены.
Ветеринарно-санитарная оценка.Мясо и субпродукты, признанные по результатам ветсанэкспертизы пригодными на пищевые цели, направляют для переработки на вареные и варено-копченые колбасные изделия, мясные хлеба или консервы.
При наличии патологоанатомических изменений в туше и внутренних органах проводят бактериологические исследования. При обнаружении сальмонелл внутренние органы направляют на утилизацию, а туши выпускают после проварки или направляют на изготовление консервов или мясных хлебов.
Голову, трахею, пищевод, мочевой пузырь, кость, полученную при обвалке, кровь, патологически измененные органы и ткани, рога и копыта направляют на утилизацию. Шкуры дезинфицируют в насыщенном растворе поваренной соли с добавлением 1%-ного раствора соляной кислоты в течение 24 часов при температуре дезраствора 15-18°С.
ИНФЕКЦИОННЫЙ
РИНОТРАХЕИТ
КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Остро протекающее контагиозное заболевание, сопровождающееся лихорадкой, катарально-некротическим поражением верхних дыхательных путей, конъюнктивитом, поражением половых органов, центральной нервной системы и абортами. Способствует возникновению болезни скученное стойловое содержание, утомительная перевозка и длительный прогон животных по трассе. Чаще заболевают молодые животные.
Возбудитель — ДНК-содержащий вирус — Herpesvirus bovis. Содержится в слизистых оболочках дыхательных путей, вульвы, в тканях препуция.
При -70°С вирус сохраняется до 7-9 месяцев. Температура 56°С инактиви-рует его через 20 минут. Формалин в разведении 1:500 убивает через 1 сутки. Ацетон, этиловый спирт убивает моментально. Солнечные лучи обезвреживают вирус через 48 часов.
Предубойная диагностика.Различают респираторную, генитальную, глазную и менингоэнцефалитную формы болезни.
В первые дни болезни животные угнетены, не принимают корм, быстро худеют; у них отмечают обильное слюнотечение, серозно-слизистые выделения из носовых отверстий, переходящие в дальнейшем в гнойные, иногда с примесью крови. Слизистые оболочки носа, глотки, гортани резко набухшие, отечные, у многих животных выражена гиперемия носового зеркальца. У больных отмечают сухой болезненный кашель, переходящий через несколько дней во влажный, хрипы в легких. При осложнении воспалительного процесса патогенной микрофлорой обнаруживают изъязвление и помутнение роговицы. При генитальной форме наблюдают пустулезный вульвовагинит у самок и баланопостит у самцов.
Послеубойная диагностика.Слизистые оболочки носовых полостей, рта, глотки, гортани, трахеи покрыты гнойно-фибринозным экссудатом, обнаруживаются язвы, бронхопневмония, эмфизема, дыхательные пути заполнены пенистой слизью. Изъязвление слизистой оболочки сычуга. Инфильтрат в межмышечных прослойках. При генитальной форме обнаруживают отечность, везикулы и язвочки на слизистых оболочках половых путей; при осложненных формах — эндометриты. Абортированные плоды отечные, в их печени находят очаги некроза, околопочечная ткань пропитана геморрагическим экссудатом.
Ветеринарно-санитарная оценка.Мясо и субпродукты, признанные по результатам ветсанэкспертизы пригодными на пищевые цели, направляют для переработки на вареные и варено-копченые колбасные изделия, мясные хлеба или консервы.
При наличии патологоанатомических изменений в туше и внутренних органах проводят бактериологические исследования. При обнаружении сальмонелл внутренние органы направляют на утилизацию, а туши выпускают после проварки или направляют на изготовление консервов или мясных хлебов.
Голову, трахею, пищевод, мочевой пузырь, кость, полученную при обвалке,
кровь, патологически измененные органы и ткани, рога и копыта направляют на утилизацию. Шкуры дезинфицируют в насыщенном растворе поваренной соли с добавлением 1%-ного раствора соляной кислоты в течение 24 часов при температуре дезраствора 15-18°С.