В настоящее время разрабатывается новый нормативный документ, в соответствии с которым увеличится число разрешенных пищевых добавок из числа добавок второй группы.
Вопросы о допустимости пищевых добавок, не имеющих разрешения к применению в России, решаются Госкомсанэпиднадзором в установленном порядке при наличии заключения Института питания.
Кроме Е-компонентных знаков, позволяющих идентифицировать пищевые добавки, целый ряд непродовольственных товаров содержит на маркировке компонентные знаки, свидетельствующие об их составе. К ним относятся, в частности, лакокрасочные товары, моющие средства. Например, М-11 означает, что это краска масляная (М), для наружных работ (1) на натуральной олифе (1), а М-15 — то же краска масляная для наружных работ, но на комбинированной олифе (5). Слово «Био» или буквы F либо Р с названием моющего средства указывают на то, что в него введены энзимы, улучшающие удаление с любой поверхности белковых загрязнений.
Размерные знаки— знаки, предназначенные для обозначения конкретных физических величин, определяющих количественную характеристику товара. Условно к размерным показателям можно отнести и знак, связывающий количественные показатели: х.
Количественные показатели, используемые для отечественных лекарственных средств, парафармацевтической продукции принято выражать в единицах измерения по системе СИ (Международная система единиц физических величин). Наиболее часто используются следующие единицы измерения:
1. масса: кг, г, мг, мкг;
2. объем: л, мл, см3;
3. биологическая активность: ME, ЕД, ED Ph.Eur., IU (International Unit);
4. линейные размеры: м, см, мм;
5. концентрация: %.
На российском рынке за последние годы появилось много товаров (в т.ч. лекарственных средств, парафармацевтической продукции, косметических средств), на упаковках которых указаны национальные единицы измерения. Например, массу в США и Великобритании указывают в унциях:
1 oz. (1 унция) = 28,34 г;
1 fl.oz. (1 жидкая унция) = 29,57 мл;
1 spray (1 доза-спрей) = 0,7 мл.
Наиболее часто на упаковках фармтоваров, парафармацевтической продукции, косметических средств наносятся следующие размерные знаки:
V или Vol.- объем или объемное содержание. Может использоваться на упаковках спиртосодержащих парафармацевтических средств или косметики;
N или No. — номер, количество (от лат. питего). Иногда знак N означает «содержится в пределах упаковки»;
#— порядковый номер (по каталогу или др. документам, содержащим перечень), используется в английской транскрипции. Встречается на импортной продукции.
е или Э - масса нетто (от англ. exactly или нем. exart— точно, ровно, одинаково). Встречается на потребительской упаковке импортной продукции (косметика, средства гигиены).
х - связывающий знак при обозначении двумерных или трехмерных размеров. Используется на упаковках перевязочных средств, для обозначения габаритных размеров.
Манипуляционные знаки- знаки, предназначенные для информации о способах (или правилах) обращения с транспортной или потребительской упаковкой товара.
Символика, наименование и назначение манипуляционных знаков, наносимых на транспортную тару, регламентируются ГОСТ 14192-77 «Маркировка грузов».
Наиболее распространенными манипуляционными знаками, используемыми для нанесения на транспортную тару являются следующие:
1. «Осторожно! Хрупкое!»
2. «Защищать от воздействия прямых солнечных лучей» (Беречь от нагрева).
3. «Защищать от попадания влаги» (Беречь от влаги).
4. «Не допускать замораживания ниже -30°С» (может быть указан диапазон значений температуры, при котором следует хранить груз или манипулировать им); «Ограничение температуры!».
5. «Верх! Не кантовать!» (указано правильное вертикальное расположение груза).
6. «Ограничение количества штабелей» (не допускать при складировании большего, чем указано, количества штабелей).
7. «Груз фиксирован в транспортной упаковке» (чаще используется для лазерных принтеров).
8. «Не допускать использования крана при погрузочно-разгру-зочных работах».
Манипуляционные знаки, нанесенные на транспортную тару, как правило, не дублируются надписями с тем же содержанием.
На потребительской упаковке могут также присутствовать отдельные манипуляционные знаки.
1. Манипуляционный знак «Отрезать здесь!» Наносится на одноразовую упаковку парафармапсвтической продукции, на упаковку с некоторыми гомеопатическими средствами, на упаковку гигиенических средств;
2. Манипуляционные знаки «Открывать здесь!» или «Нажать здесь!» Наносятся на укупорочные средства или на картонные коробки с товаром. Часто встречаются на аэрозольных упаковках.
Эксплуатационные знаки - знаки, предназначенные для информации потребителя о правилах эксплуатации, способах ухода, наладки товаров, а в случае лекарственных средств - указывающие способ их применения.
Взглянув на эксплуатационный знак, потребитель должен правильно понять, как следует принимать лекарственный препарат. Роль эксплуатационных знаков иногда могут выполнять и рисунки. Определим некоторые отличия между рисунком и информационным (эксплуатационным) знаком: в отличие от рисунков, знаки отличаются большей простотой исполнения, графически более выверены, менее абстрактны (предполагают одинаковое толкование любым потребителем), несут конкретную информационную нагрузку в четко ограниченном поле, меньше размерами, не выделяются различными цветами.
На упаковках лекарственных средств могут встречаться примитивные графические изображения, указывающие на вид лекарственной формы, помещенной в данную упаковку, например, изображение таблетки, капсулы, капли и т.п. Эти знаки условно также можно отнести к эксплуатационным.
Приведу примеры некоторых эксплуатационных знаков, используемых различными фирмами на упаковках продукции:
1. изображение ложки на упаковке сиропа. Смысл знака: препарат дозируется ложкой;
2. изображение человеческого глаза и падающей капли на упаковке с глазными каплями; смысл знака: препарат следует закапывать в глаза;
3. изображение таблетки, растворяющейся с выделением газов в стакане с водой (на упаковке с шипучими таблетками аспирина). Знак подсказывает потребителю о правильном приеме препарата.
На упаковках товаров часто используется серия эксплуатационных знаков, информирующих потребителя об определенной последователь
ности необходимых действий. Примером могут служить два манипу-ляционных знака, нанесенных на упаковку одноразового шприца и объясняющие потребителю как правильно пользоваться иглой:
Разновидностью эксплуатационных знаков являются знаки управления,которые встречаются на сложнотехнических товарах и в эксплуатационных документах. Применяются они на медицинских аппаратах и приборах. Это могут быть точки,показывающие различные режимы работы прибора; звездочки, показывающие возможный диапазон температур. Очень распространенным эксплуатационным знаком являются риски (вертикальные черточки), наносимые на медицинские инструменты и аппаратуру. Они позволяют производить необходимые измерения.
Чаще всего риски сопровождаются цифрами (например, акушерский инструмент тазомер бедренный; термометр максимальный). Стрелки или другие условные обозначенияпоказывают места включения в электросеть, переключения программ, изменения рода работы.
Предупредительные знаки- знаки, предназначенные для обеспечения безопасности потребителя и окружающей среды при эксплуатации потенциально опасных товаров путем предупреждения о опасности или указания на действия по предупреждению опасности.
1 - «Едкое»;
2 - «Легко воспламеняется», «Чрезвычайно воспламеняющийся», «Чрезвычайно огнеопасно»;
3 - «Взрывоопасно»;
4 - «Окислитель»;
5 - «Осторожно! Яд!», «Ядовито», «Очень ядовито»;
6 - «Раздражитель», «Вредно».
В фармации наиболее часто используется предупредительный знак с изображением черепа и костей, который обязательно должен присутствовать в маркировке ядовитых веществ.
Предупредительные знаки (символы опасности) обычно дублируются выделенным шрифтом или цветом надписями «Опасно!», «Осторожно!», «Чрезвычайно огнеопасно!» и др. Особенно часто такая маркировка присутствует при транспортировании химических реактивов.
Предупредительные знаки подразделяют на два вида:
§ предупреждающие об опасности;
§ предупреждающие о действиях по безопасному использованию.
В соответствии с международными требованиями по классификации и маркировке опасных веществ и материалов, разработанными органами ООН и Международной организации труда (МОТ), каждому виду предупредительных знаков свойствен определенный символ, состоящий из литеры «R» — для знаков, предупреждающих об опасности, или «S» — для знаков, предупреждающих о действиях для избежания опасности, и двузначного номера-кода, указывающего на конкретную опасность. Например, R-12 — чрезвычайно опасно, R-34 — вызывает ожоги.
Экологические знаки- знаки, информирующие об экологической чистоте товаров или экологически безопасных способах их эксплуатации, использования или утилизации.
Эко-знаки подразделяют на три группы:
1. Первая — знаки, информирующие об экологической чистоте товара или безопасности для окружающей среды;
2. Вторая — знаки, информирующие об экологически чистых способах производства или утилизации товаров или упаковки;
3. Третья — знаки, информирующие об опасности продукции для окружающей среды.
Назначением эко-маркировки является обеспечение потребителей достоверной информацией об экологичности приобретаемого продукта. Основные подходы к эко-маркировке были разработаны Советом ЕС в 1992 году, что способствовало разработке, производству и использованию изделий, в меньшей степени загрязняющих окружающую среду на протяжении всего жизненного цикла.
Экологические знаки часто встречаются на упаковках импортной продукции, в том числе на упаковках лекарственных средств и пара-фармацевтической продукции. В последнее время некоторые транснациональные знаки стали использоваться и российскими производителями, так как в России пока еще не разработаны национальные экологические знаки. Вместо знака на упаковке может присутствовать надпись, сообщающая об экологичности продукта, например, на упаковке с гомеопатическим препаратом можно встретить надпись: «Гарантируем экологическую чистоту»; на упаковке минеральной воды проставлена надпись: «Особо охраняемый эколого-курортный регион Кавказские Минеральные Воды».
Эко-знаки первой подгруппыинформируют о безопасности продукта или отдельных его свойств для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды:
Эко-знаки второй подгруппыинформируют о способах, предотвращающих загрязнение окружающей среды. Это могут быть указания на то, что данные товары или упаковка получены из вторичного сырья.
Эко-знаки третьей подгруппыхарактеризуют опасность продукции для окружающей среды. К ним относятся некоторые предупредительные символы. Например, в Финляндии опасные для морской флоры и фауны вещества, перевозимые морским транспортом, должны быть помечены специальным знаком.
Штрихово́й код (штрихко́д) — графическая информация, наносимая на поверхность, маркировку или упаковку изделий, представляющая возможность считывания её техническими средствами
4. Дайте характеристику товарным знакам, знакам мест и наименованиям мест происхождения товаров. Особенности присвоения товарного (торгового) знака лекарственным средствам. Что обозначают знаки: R, C и TM, изображенные в круге. Что такое логотип?
Часть вопроса см в вопросе 3
Существуют специальные обозначения (предупредительная маркировка), которые свидетельствуют о том, что данный товарный знак зарегистрирован. На практике наибольшее распространение в мире получили следующие обозначения:
— Буква «R» (полное название данной маркировки «Registered», что означает «зарегистрированный») должна использоваться только правообладателями официально запатентованных знаков. Такой значок говорит о законной регистрации торговой марки в патентных органах. Эта маркировка должна располагаться справа вверху непосредственно над изображением товарного знака. Нанесение данного значка является правом правообладателя товарного знака, а не его обязанностью, что закреплено Парижской Конвенцией.
— Маркировка «ТМ», которая является сокращением от слова «trademark» не регулируется законодательством РФ. Буквально он означает «фирменный знак», «товарный знак», «торговая марка». По сути оно обязано отличать продукцию или услуги одних товаропроизводителей от других. За рубежом она обычно обозначает, что ее владелец уже подал заявку на регистрацию товарного знака и при использовании данного наименования можно получить от него претензию. В России такая маркировка выполняет только информативную функцию.
Разница в обозначениях (буковка R, tm, C-копирайт и т.д.)
— Значок «SM» представляет собой сокращение словосочетания «service mark». Он означает знак обслуживания. Этот знак может использоваться только в отношении оказываемых услуг и никогда не используется для товаров.
— Маркировка «С» является сокращением от слова «copyright» (означает «копирайт»). Эта маркировка по своей сути означает «право на воспроизведение». Таким образом, автор защищает свою интеллектуальную собственность. Права на копирайт не могут быть приобретены по схеме, используемой для регистрации патента. В соответствии с американским «Copyright Act» («Закон о Копирайте»), копирайт возникает сразу после завершения работы над данным авторским произведением, не зависимо от того, когда и где оно было опубликовано и было ли опубликовано вообще. При этом права автора на творение могут быть не зарегистрированы. Никаких разрешений на использование маркировки «С» не требуется. Этот значок должен защищать произведение автора от незаконного использования другими лицами, но на практике эта схема почти не работает не только в России, но и во многих других странах.
Логоти́п (от др.-греч. λόγος — слово + τύπος — отпечаток) — графический знак, эмблема или символ, используемый территориальными образованиями, коммерческими предприятиями, организациями и частными лицами для повышения узнаваемости и распознаваемости в социуме. Логотип представляет собой название сущности, которую он идентифицирует, в виде стилизованных букв и/или идеограммы. Логотипы широко применяются в качестветоварных знаков.
5. Дайте характеристику количественным и размерным знакам.
Маркировка как потребительских, так и транспортных (групповых) упаковок фармтоваров обязательно включает количественные показатели или размерные величины.
Если препарат многокомпонентный, то указывается количественное содержание каждого компонента.
Для многокомпонентных биологически активных добавок, помимо обозначения массы или объема продукта, на этикетке может присутствовать обозначение количественного содержания компонентов, (если оно установлено). Некоторые зарубежные фирмы напротив ингредиентов, входящих в БАД, указывают также % от рекомендуемой суточной потребности (если таковая нормируется).
На упаковках американских БАД можно встретить надпись «%RDA», где RDA - это рекомендуемая минимально необходимая потребность в некоторых биологически активных веществах (витаминах, микро- , макроэлементах), позволяющая избежать возникновения различных заболеваний (например, рекомендуемая дневная потребность в витамине С не должна быть ниже 60 мг, иначе возможно развитие цинги). Для БАД иногда указывается также пищевая ценность в ккал (калорийность). Особенно наглядно можно увидеть такие обозначения на упаковках со спортивными коктейлями или коктейлями для снижения веса
К другим количественным показателям относятся «масса нетто» и «масса брутто». Чаще всего оба эти показателя присутствуют на транспортных упаковках продукции. Масса нетто обозначается на потребительской упаковке.
6. Дайте характеристику манипуляционным и эксплуатационным предупредительным и экологическим знакам.
7. Дайте характеристику компонентным знакам, какие вещества они обозначают и каким индексом обозначаются.
Смотри выше
8. Основные элементы маркировки упаковок:
а) готовых лекарственных средств;
б) лекарственных форм аптечного приготовления
в) лекарственных средств, поступающих массой "ангро";
г) лекарственного растительного сырья;
д) БАД к пище, характеристика нутрицевтиков, парафармацевтиков и эубиотиков.
е) минеральных вод;
ж) детского лечебного и диетического питания
з) химических реактивов;
и) медицинских газов;
к) опасных товаров,
л) парфюмерно-косметических товаров,
м) изделий медицинского назначения
а) б) в)Общие требования к содержанию текстов маркировки.
2.1.1. На первичной (непосредственно контактирующей с ЛП) упаковке ЛП обязательно указывается:
• торговое наименование/название ЛП;
• дозировка/активность/концентрация;
• наименование владельца РУ или производителя ЛП и/или указание его товарного знака (логотипа);
• номер серии;
• срок годности/дата истечения срока годности.
2.1.2. На вторичной (внешней потребительской) упаковке ЛП обязательно указывается:
• торговое наименование/название ЛП;
• международное непатентованное наименование/название (МНН) (при наличии);
• наименование владельца РУ и предприятия-производителя ЛП;
• адрес владельца РУ;
• товарный знак владельца РУ и/или предприятия-производителя ЛП (при наличии);
• лекарственная форма;
• дозировка/активность/концентрация;
• количество ЛП в упаковке (масса/объем/число доз в ЛП);
• состав ЛП; • номер серии;
• дата производства;
• срок годности/дата истечения срока годности;
• условия хранения;
• способ применения ЛП (путь введения, способ введения);
• условия отпуска;
• штрих-код (при наличии);
• предупредительные надписи и меры предосторожности при применении ЛП;
2.2. Содержание текстов в зависимости от вида упаковки и лекарственных форм должно соответствовать Приложению 1: 2.2.1. Торговое наименование/название указывается в именительном падеже.
2.2.2. МНН указывается на русском или английском языках для одно- и двухкомонентных ЛП.
2.2.3. Наименования владельца РУ и предприятия-производителя указываются в именительном падеже. В случае совпадения наименований владельца РУ и предприятия- производителя, наименование дублировать не требуется. При необходимости указывается наименование организации, осуществляющей фасовку и/или упаковку с предшествующим словом «расфасовано» и/или «упаковано», «упаковщик».
2.2.4. Адреса допускается указывать сокращенно (страна, город) или полностью; дополнительно допускается указание телефона, факса, адреса электронной почты, электронного сайта.
2.2.5. Товарный знак владельца РУ и/или предприятия-производителя ЛП наносится на упаковку при его наличии. При малых размерах информационного поля и наличии вторичной потребительской упаковки на первичной упаковке допускается наносить только товарный знак, без указания наименования владельца РУ и/или предприятия- производителя ЛП.
2.2.6. Лекарственная форма указывается в соответствии с инструкцией по медицинскому применению.
2.2.7. Дозировка/активность/концентрация указывается на упаковке в соответствии с НД и инструкцией по медицинскому применению с обязательным указанием единиц измерения.
2.2.8. Указывается количество ЛП в упаковке (масса/объем/число доз ЛП) в зависимости от лекарственной формы и типа первичной упаковки. Масса лекарственного растительного сырья указывается при определенной влажности в процентах.
2.2.8.1. При представлении макетов упаковок в регистрационном досье рекомендуется в макете упаковки указывать вместо количества ЛП в упаковке – «XX», с обязательной расшифровкой «XX» под графическим изображением макета упаковки. Например, таблетки упаковывают по 10 шт. в блистер, а далее по 1, 2, 3, 5 или 10 блистеров во вторичную упаковку. Допускается предоставить макет блистера и 1 вариант макета вторичной упаковки с указанием на графическом макете «XX таблеток», а ниже расшифровать: XX – 10, 20, 30, 50 или 100.
2.2.9. В составе ЛП указываются активные/действующие вещества и их количества. Вспомогательные вещества указываются в следующих случаях:
• если они включены в Перечень вспомогательных веществ, указываемых на упаковках ЛП согласно Приложению 2 – указываются их названия;
• для инъекционных ЛП, ЛП для наружного применения и ЛП, применяемых в офтальмологии – указываются названия всех вспомогательных веществ;
• для инфузионных растворов – указываются названия всех вспомогательных веществ и их количества. На упаковке инфузионных растворов, в состав которых входит более одного активного компонента, указывается значение величины осмолярности/осмоляльности.
2.2.10. Дата выпуска/дата производства не указывается, если в номере серии последние четыре цифры (шесть цифр) обозначают месяц и год производства ЛП, а цифры, предшествующие последним четырем (шести), являются производственным номером серии.
2.2.11. Условия хранения и их особенности указываются в соответствии с разделом НД «Хранение».
2.2.12. Способ применения (путь введения, способ введения) указывается в соответствии с инструкцией по медицинскому применению. Путь введения (способ введения) не указывается, если он включен в название лекарственной формы. При малом размере информационного поля на первичной упаковке допускается использовать общепринятые сокращения путей введения инъекционных препаратов: «в/в» (внутривенное введение), «в/м» (внутримышечное введение), «п/к» (подкожное введение), а также «д/и» (для инъекций, если для ЛП допускается три и более путей введения). При наличии достаточного информационного поля на первичной упаковке предпочтительно нанесение информации о способе применения ЛП (путь введения, способ введения). Для лекарственного растительного сырья на вторичных (внешних потребительских) упаковках указывается способ применения с описанием методики приготовления водных извлечений. Допускается нанесение полного текста инструкции по медицинскому применению.
2.2.13. Условия отпуска ЛП указываются на вторичной упаковке (внешней потребительской), а при ее отсутствии – на первичной упаковке для всех ЛП в соответствии с инструкцией по медицинскому применению («по рецепту», «без рецепта») или «для стационаров».
2.2.14. Штриховой код наносится на упаковку в соответствии с требованиями законодательства государства-члена ТС.
2.2.15. Обязательно наносятся следующие предупредительные надписи и меры предосторожности при применении ЛП:
• «Хранить в недоступном для детей месте» или «Беречь от детей»;
• «Стерильно» – для стерильных ЛП;
• «Антитела к вирусу иммунодефицита человека отсутствуют», «Антитела к вирусам гепатитов отсутствуют» – для ЛП, полученных из крови человека;
• при вложении в первичную упаковку ЛП пакетиков (или таблеток) с влагопоглотителем на них должна быть нанесена соответствующая предупредительная маркировка;
• ЛП для детей, гомеопатические и полученные на основе генетически модифицированных источников должны иметь соответствующие надписи;
• для радиофармацевтических ЛП – указывается знак радиационной опасности;
• для ЛП на основе лекарственного растительного сырья указывается «Продукция прошла радиационный контроль». При необходимости на упаковке наносятся другие предупредительные надписи и символы.
2.2.16. Для ЛП, предназначенных для клинических исследований/испытаний, на вторичной упаковке и, при возможности, на первичной упаковке указывается надпись «Для клинических исследований/испытаний».
2.2.17. Для ЛП, содержащих в одной и той же лекарственной форме разные количества активного/действующего вещества, цветовое оформление должно быть различным.
г) МАРКИРОВКА ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ — проводится по ГОСТ 6077 — 80. Указывается наименование лекарственного растительного сырья в данной упаковке, его количество (брутто, нетто), время заготовки, НТД на конкретный вид лекарственного сырья. В каждую упаковку вкладывают лист с указанием наименования предприятия-отправителя, наименования сырья, номера партии, фамилии или номера упаковщика.
д) Маркировка БАД осуществляется в соответствии с действующими законодательными и нормативными документами, регламентирующими наличие необходимой информации для потребителя. Маркировка БАД должна указываться на русском языке и быть четкой, полной и достоверной.
Маркировка БАД:
1. Наименование БАД и его вид.
2. Надпись "биологическая активная добавка к пище".
3. Указание, что БАД не является лекарством.
4. Наименование организации - производителя (продавца), его товарный знак, юридический адрес, телефон, факс (для импортных БАД - страна - производитель).
5. Обозначение нормативной или технической документации, обязательным требованиям которых должны соответствовать БАД.
6. Состав ингредиентов.
7. Пищевая ценность (калорийность, белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы).
8. Масса или объем БАД.
9. Концентрация.
10. Дозировка и количество доз в упаковке.
11. Рекомендации по применению.
12. Противопоказания (обязательны для БАД, обладающих тонизирующим, гормоноподобным и влияющим на рост тканей организма человека действием).
13. Побочное действие.
14. Способ применения.
15. Дата изготовления.
16. Срок годности.
17. Условия хранения.
18. Информация о государственной регистрации БАД с указанием номера свидетельства о государственной регистрации, регистрационного удостоверения или санитарно - эпидемиологического заключения и даты выдачи.
19. Штриховой код.
20. Особые условия реализации (при необходимости).
21. Предупредительные надписи (при необходимости).
е) В целях удовлетворения потребности покупателей в питьевых минеральных водах на заводах осуществляют их розлив в бутылки и последующее транспортирование различными видами транспорта. После наполнения минеральными водами их укупоривают кроненпробками.
Каждую бутылку с минеральной водой оформляют этикеткой, на которую наносят следующую информацию:
- наименование предприятия-производителя, товарный знак;
- наименование минеральной воды (условное и химическое);
- вид минеральной воды (натуральная, искусственная);
- назначение минеральной воды (столовая, лечебно-столовая, лечебная);
- группа минеральной воды;
- минерализация (г/дм3);
- химический состав минеральной воды (анионы, катионы);
- номер скважины или название источника;
- объем;
- рекомендации по лечебному применению;
- сроки и способы хранения;
- обозначение стандарта (ГОСТ. ТУ);
- знак Ростеста;
- дата розлива (месяц, год);
- штриховой код;
- номер бригады или номер браковщика.
ж) Согласно п.3.7.2 ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования" недостающую информацию о продуктах для детского питания, фасованных в потребительскую тару небольших размеров, размещают на листах-вкладышах, прилагаемых к каждой единице индивидуальной потребительской тары.
В соответствии с п. 4.1 ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования":
На упаковке должна содержаться следующая информация:
1. Название продукта.
Наименование продукта должно отражать, что продукт предназначен для детского питания. Оно должно соответствовать основному ингредиенту и консистенции продукта. Не допускается в названии молочных продуктов и заменителей женского молока, предназначенных для питания детей первого года жизни, использовать термины "приближенное к женскому молоку". На потребительскую тару для заменителей женского молока наносят информацию о преимуществе грудного вскармливания и необходимости назначения врачом схемы кормления
2. Вес;
3. Область применения;
4. Наименование ингредиентов, входящих в состав пищевого продукта, пищевые добавки, микробные культуры, закваски и вещества, используемые для обогащения пищевых продуктов;
5. Пищевая ценность
6. В биологически активных добавках к пище и обогащенных продуктах для биологически активных компонентов указывают также проценты от суточной физиологической потребности, если такая потребность установлена;
7. Рекомендации по использованию, применению, при необходимости, противопоказания к их использованию;
8. Для пищевых продуктов из генетически модифицированных источников обязательна информация: "генетически модифицированная продукция", или "продукция, полученная из генетически модифицированных источников", или "продукция содержит компоненты из генетически модифицированных источников" (для пищевых продуктов, содержащих более 5% компонентов ГМИ);
9. Дата изготовления, срок годности, условия хранения;
10. Возрастные рекомендации (в соответствии с Приложением 3 к СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания");
11. Информация о государственной регистрации продукта с указанием номера и даты, адрес и координаты изготовителя и организации, уполномоченной на принятие претензий от потребителей.
з) Упаковка и маркировка химических реактивов
Для сохранения качества реактивов, большое значение придается упаков- ке. В зависимости от физико-химических свойств, агрегатного состояния и других особенностей химических реактивов и препаратов для их фасовки при- меняются следующие виды потребительской тары.
АМПУЛЫ стеклянные и из полимеров (полиэтиленовые, полихлорвини- ловые, полиамидные) применяются для реактивов массой от 0,1 до 5,0 г (инди- каторы, красители для микроскопии, соли драгоценных металлов, ферменты и другие биохимические препараты и т.п.) или для фасовки низкокипящих жид- костей (ацетальдегид, диэтиламин, хлористый этил) и готовых аналитических форм (фиксаналы, эталоны дпя колориметрии и нефел
ометрии, хроматографи- чески чистые вещества для калибровки хроматографов и т.п.). БАНКИ стеклянные, полиэтиленовые, из белой жести применяются ис- ключительно для фасовки твердых сыпучих веществ. Металлические банки ис- пользуются также для фасовки растворителей и некоторых органических жид- костей.
СКЛЯНКИ и ФЛАКОНЫ полиэтиленовые применяются для фасовки жидких реактивов, твердых реактивов и препаратов с низкой точкой плавления. Стеклянные и полиэтиленовые банки, склянки и флаконы изготовляют десяти основных типоразмеров: емкостью 25, 50, 100, 250, 500, 1000, 2000, 3000, 5000 мл. Заполнение объема тары должно быть максимальным: для твер- дых веществ 90%, а для жидких, в зависимости от давления паров – 80% номи- нального объема. Поскольку плотность химических реактивов колеблется в широких пре- делах – от 0,075 (окись магния сверх легкая) до 3,5 г/см3 (тяжелые жидкости для минералогических исследований), то для лучшего использования, емкости тары, кроме приведенных основных типоразмеров, находят применение еще че- тыре дополнительных типоразмера: емкостью 75, 200, 400 и 750 мл. Укупорка стеклянных банок и склянок осуществляют с помощью стек- лянной притертой пробки, корковой пробки, защищенной пергаментом, алю- миниевой фольгой или полиэтиленовой пленкой, навинчивающейся пластмас- совой крышки с полиэтиленовым вкладышем или корковой прокладкой.
ПАКЕТЫ из полиэтиленовой пленки толщиной не менее 0,03 мм, емко- стью до 500 мл и не менее 0,05 мм емкостью 500-1000 мл применяют только для фасовки сухих гигроскопических реактивов. Пакеты должны быть гермети- зированы специальными пластмассовыми завязками или термической запайкой. БУТЫЛИ стеклянные и полиэтиленовые емкостью 10 и 20 л, КАНИСТРЫ полиэтиленовые емкостью 10 и 20 л,
БОЧКИ полиэтиленовые ем- костью 45 л предназначаются для фасовки неорганических кислот, аммиака, перекиси водорода, бензина, метилового спирта, четыреххлористого углерода и других тоннажных жидкостей. Стеклянные бутыли укупориваются стеклянны- ми притертыми пробками или полиэтиленовыми пробками, а полиэтиленовые бутыли, канистры и бочки - полиэтиленовыми навинчивающимися крышками.
МЕШКИ полиэтиленовые используют для укрупненной фасовки твердых реактивов (толщина полиэтиленовой пленки не менее 0,2 мм). Термически за- паиваются и укладываются в транспортную тару – фанерные барабаны или мешки из крафт-целлюлозой бумаги. На каждую банку, склянку, ампулу и другие сосуды для фасовки должна быть наклеена этикетка со следующими обозначениями: -название предприятия, его местонахождение, - название и квалификация реактива - масса, номер партии и дата изготовления - номер стандарта или ТУ - показатели качества, номенклатурный номер реактива по прейскуранту - штамп ОТК Кроме этого, в случае необходимости наносят другие надписи, преду- смотренные стандартом. В зависимости от квалификации реактива на тару должна быть наклеена этикетка определенного цвета: - для "химически чистого" реактива - красная - для "чистого для анализа" - синяя - для "чистого" - зеленая - для "особой чистоты" - желтая.
Для всех прочих реактивов применяют этикетку светло-коричневого цве- та. Этикетка на склянках с жидкими реактивами должна быть защищена поли- этиленовой липкой лентой или другим прозрачным материалом, предохраняю- щим этикетку от химического воздействия реактива.
При наличии у реактива ядовитых, огнеопасных или взрывоопасных свойств на тару наклеивают дополнительную этикетку с надписью: "Огнеопасно" – красного цвета, "Яд" – желтого, "Взрывоопасно" – голубого, "Беречь от огня" – зеленого цвета.
и) Каждый баллон должен иметь маркировку и цветовой код. Номер серии и/или дата наполнения, а также дата истечения срока годности могут быть указаны на отдельной этикетке.
к)
л)Маркировка парфюмерно-косметической продукции должна содержать следующую информацию:
- наименование, название (при наличии) парфюмерно-косметической продукции;
- назначение парфюмерно-косметической продукции, если это не следует из наименования продукции;
- косметика, предназначенная для детей, должна иметь соответствующую информацию в маркировке;
- наименование изготовителя и его местонахождение (юридический адрес, включая страну);
- страна происхождения парфюмерно-косметической продукции (если страна, где расположено производство продукции, не совпадает с юридическим адресом изготовителя);
- наименование и местонахождения организации (юридический адрес), уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителя (уполномоченный представитель изготовителя или импортер), если изготовитель не принимает претензии сам на территории государства - члена Таможенного Союза;
- номинальное количество (объем или масса) продукции в потребительской таре (для мыла твердого туалетного - номинальная масса куска на момент упаковки), за исключением парфюмерно-косметической продукции номинальной массой менее 5 г, или номинальным объемом менее 5 мл, или пробника парфюмерно-косметической продукции;
- цвет и/или тон (для декоративной косметики и окрашивающих средств);
- массовую долю фторида (%, или мг/кг, или ppm) для средств гигиены полости рта, содержащих соединения фтора;
- срок годности:
дата изготовления (месяц, год) и срок годности (месяцев, лет) или надпись "годен до" (месяц, год) или "использовать до" (месяц, год);
- описание условий хранения в случае, если эти условия отличаются от стандартных;
- особые меры предосторожности (при необходимости) при применении продукции, в том числе информация о предупреждениях, изложенная в наст