По получению первичных профессиональных навыков

ОТЧЕТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ

По получению первичных профессиональных навыков

«ЛАБОРАНТ ХИМИКО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОГО АНАЛИЗА»

Выполнил: студент 1 курса ФВМиБ

очной формы обучения

по направлению подготовки

«Ветеринарно-санитарная экспертиза»

Иванов И.И.

Проверил: к.б.н., доцент

Калдыркаев А.И.

Ульяновск – 2017 г.

  Содержание  
Лабораторная аппаратура. Методы стерилизации.  
Питательные среды. Приготовление питательных сред. Требования, предъявляемые к ним.  
Техника посева микроорганизмов на плотные жидкие и полужидкие питательные среды. Методы получения чистой культуры микроорганизмов.  
Микроскопические методы исследования микроорганизмов.  
Антибиотики, методы определения антибиотикорезистентности микроорганизмов. Ускоренные методы определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам. Определение концентрации антибиотиков в жидкостях и тканях организма.
Определение активного хлора в хлорных препаратах. Приготовление дезинфицирующих растворов из хлорных препаратов.  
Контроль качества проведенной дезинфекции  
Определение микроорганизмов в воздухезакрытых помещений  
Определение микробиологической безопасности питьевой воды  
Определение микробиологической безопасности почвы.  
Определение микроорганизмов на предметах обихода и оборудования  

Таблица 1

Классификация дезинфицирующих и антисептических средств,

наиболее часто применяемых в медицинской практике

Основные группы дезинфицирующих и антисептических средств Препараты
Галогенсодержащие препараты Хлорсодержащие вещества: хлорная ихвнсть, хлорамин, пантоцид, аквасепт и др. Йодосодержащие вещества: спиртовый раствор йода, йодинол, йодонат, йодовидон, раствор Люголя и др.
Кислородоотдающие вещества (окислители) Пероксид водорода, калия перманганат и др.
Поверхностно-активные вещества (детергенты) Хлоргексидина биглюконат, церигель, дегмицид, роккал, мыло зеленое и др.
Соединения тяжелых металлов Препараты ртути: ртути окись желтая, ртути дихлорид (сулема) и др. Препараты серебра: серебра нитрат (ляпис), протаргол, колларгол Препараты цинка: цинка сульфат, цинка окись Препараты висмута: ксероформ, дерматол и др. Препараты свинца: свинца ацетат, свинца окись
Спирты Спирт этиловый
Альдегиды Формальдегид, циминаль и др.
Фенолы Фенол чистый (карболовая кислота), лизол, деготь березовый, ихтиол и др.
Кислоты и щелочи Кислоты: борная, салициловая, бензойная и др. Щелочи: раствор аммиака, натрия гидрокарбонат и др.
Красители Бриллиантовый зеленый, метиленовый синий, этакридина лактат (риванол)
Прочие антисептические препараты природного происхождения Усиновая кислота, хлорофиллипт, сангвиритрин, бализ, лизоцим, настойки календулы, софоры японской, чеснока, аллилчеп и др.


В настоящее время в связи со значительным прогрессом в химическом производстве ежегодно синтезируют десятки новых дезинфицирующих средств и антисептических препаратов. Следует подчеркнуть некоторую условность разделения антимикробных средств на антисептики и дезинфицирующие средства. Так, некоторые антисептики (пероксид водорода и др.) в более высоких концентрациях могут использоваться для дезинфекции помещений, белья, посуды и др. в то время некоторые дезинфектанты (хлорамин и др.) в невысоких концентрациях применяют для орошения и промывания ран, обработки рук хирургов и т.д.

Выбор дезсредств

Для оптимального выбора дезинфектанта необходимо учитывать множество факторов. Предлагаем общие рекомендации при выборе дезсредств.

В учреждениях с повышенными требованиями к безопасности для дезинфекции в очагах инфекционных заболеваний удобнее пользоваться таблетированными хлорсодержащими препаратами. Изделия медицинского назначения целесообразно обеззараживать средствами, совмещающими дезинфекцию и предстерилизационную очистку в одном этапе, хотя в последнее время определяется тенденция к поэтапному разделению этих процедур для более качественной обработки. Для обработки медоборудования сложной конфигурации, для помещений с высоким требованием инфекционной безопасности – альдегидсодержащие средства. Для гигиенической обработки рук, экстренной дезинфекции небольших труднодоступных поверхностей - спиртосодержащие средства. Для дезинфекции на коммунальных объектах, объектах социально- бытового назначения, в детских учреждениях в присутствии людей-препараты из группы ЧАС, аминов, гуанидинов.

В каждом случае необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией по применению, обращая особое внимание на разделы токсичности и меры предосторожности при использовании. При наличии у средства сенсибилизирующего или кумулятивного действия повышается риск развития аллергических реакций у персонала. Если средство обладаем местно раздражающим действием на слизистые оболочки глаз и кожу, вызывает раздражение органов дыхания, его не применяют в присутствии пациентов. В медицине для дезинфекции допускается только те препараты, которые по ГОСТу 12. 1. 007-76 относятся к 4-му классу малоопасных или 3-му классу умеренно опасных соединений.

В таблице 2 изложены предпочтительные качества, которыми должны обладать современные дезинфекционные средства

Таблица 2

1. Спектр действия на микроорганизм Активность в отношении вирусов, микобактерий, спор, грибов (широкий спектр действия)
2. Форма выпуска Жидкая или таблетированная
3. Растворимость в воде Хорошая
4. Моющий эффект При отсутствии - совместимость с мылами
5. Универсальность способа применения Может применяться методом орошения, погружения, протирания
6. Токсичность Низкая; возможность применения в присутствии пациентов, персонала
7. Дезинфекция, предстерилизацонная очистка Совмещение дезинфекции и предстерилизационной очистки в одном этапе. Возможность дезинфекции оборудования сложной конфигурации
8. Повреждающее воздействие на объекты дезинфекции Низкое, отсутствие коррозионной активности
9. Время экспозици Поверхности - 60 минут, не более 60 минут, погружение - 120 минут
10. Контроль за содержанием активно действующего вещества Наличие экспресс-методов (тест–полоски для определения концентрации рабочего раствора)
11. Экономическая целесообразность Доступность по цене в пересчете на стоимость рабочего раствора
12. Наличие остаточного антимикробного действия Желательно
13. Стабильность препарата Длительный срок хранения - желательно не менее 12 месяцев
14. Фиксирущее действие на органические вещества Отсутствие
15. Экологическая безопасность Разложение во внешней среде до нейтральных химических компонентов (водород, кислород, вода)
16. Пожаро- и взрывоопасность Отсутствие
17. Удобство использования Простота в приготовлении, применении

Биологические средства. Определенная опасность применения химических средств для внешней среды и некоторая ограниченность в использовании физических методов вызывают необходимость изыскания новых средств для борьбы с вредными для человека и животных организмами и усовершенствовать уже известные. К таким средствам относятся биологические, т. е. использование одних живых организмов против других. В настоящее время промышленность уже выпускает эффективные инсектициды и противобактериальные средства бактериальной природы. Однако в ветеринарии данный метод не получил еще должного распространения. Наиболее широко используется лишь биологический способ обеззараживания навоза.

В настоящее время используют PiP‑продукты (компания CHRISAL)в животноводстве, что позволяет значительно снизить затраты, повысить резистентность животных, обеспечить более эффективное потребление и усвоение кормов, улучшить характеристики молока (по количеству соматических клеток), ослабить инфекционное давление, намного уменьшить аммиачные запахи и существенно сократить использование опасных дезинфектантов и неэффективных химических чистящих средств. Для того чтобы максимально увеличить шансы на успешное применение этих продуктов, необходимо строго придерживаться представленных PiP-методик . PiP‑продукты обладают высокой эффективностью и обеспечивают оптимальную гигиену. PiP‑продукты безопасны для людей, животных и окружающей среды, однако их следует хранить вдали от прямых солнечных лучей.

Тема 2. Питательные среды. Приготовление питательных сред. Требования, предъявляемые к ним.

Таблица

Количество хлорной извести,

необходимое, для приготовления растворов заданной концентрации

Количество сухой хлорной извести, г Содержание активного хлора, %
        1,96 2,10 2,24
      2,08 2,24 2,40 2,56
    2,16 2,34 2,52 2,70 2,88
2,00 2,20 2,40 2,60 2,80 3,00 3,20
2,20 2,42 2,64 2,86 3,08 3,30 3,52
2,40 2,65 2,88 3,12 3,36 3,60 3,84
2,60 2,86 3,12 3,38 3,64 3,90 4,16
2,80 3,08 3,36 3,64 3,92 4,20 4,48
3,00 3,30 3,60 3,90 4,20 4,50 4,80
3,20 3,52 3,84 4,16 4,48 4,80 5,12
3,40 3,74 4,08 4,42 4,76 5,10 5,44
3,60 3,96 4,32 4,68 5,04 5,40 5,76
3,80 4,18 4,56 4,94 5,32 5,70 6,08
4,00 4,40 4,80 5,20 5,60 6,00 6,40
4,20 4,62 5,04 5,46 5,88 6,30 6,72
4,40 4,84 5,28 5,72 6,16 6,60 7,04
4,60 5,06 5,52 5,98 6,44 6,90 7,36
4,80 5,28 5,76 6,24 6,72 7,20 7,68
5,00 5,50 6,00 6,50 7,00 7,50 8,00
5,20 5,72 6,24 6,76 7,28 7,80 8,32
5,40 5,94 6,48 7,02 7,56 8,10 8,64

Цифры верхней горизонтальной строки (20, 22, 24 и т.д.) показывают процент активного хлора в сухой хлорной извести, которая употребляется для дезинфекции; цифры левой крайней вертикальной графы – количество (в г) хлорной извести, которое необходимо растворить в 100 мл воды, чтобы получить раствор определенной концентрации.

Цифры вертикальных колонок обозначают процент свободного хлора в растворе.

Например, нужно приготовить из хлорной извести, содержащей 28 % активного хлора, раствор с 3, 92 % активного хлора. В вертикальной строке в графе с 28 % активного хлора находят число 3,92 и по горизонтали видят, что против числа 3,92 в крайней левой колонке стоит число 14. Это значит, что на 100 мл воды нужно взять 14 г хлорной извести, чтобы получить раствор, содержащий 3,92 % активного хлора.

ОТЧЕТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ

по получению первичных профессиональных навыков

«ЛАБОРАНТ ХИМИКО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОГО АНАЛИЗА»

Выполнил: студент 1 курса ФВМиБ

очной формы обучения

по направлению подготовки

«Ветеринарно-санитарная экспертиза»

Иванов И.И.

Проверил: к.б.н., доцент

Калдыркаев А.И.

Ульяновск – 2017 г.

  Содержание  
Лабораторная аппаратура. Методы стерилизации.  
Питательные среды. Приготовление питательных сред. Требования, предъявляемые к ним.  
Техника посева микроорганизмов на плотные жидкие и полужидкие питательные среды. Методы получения чистой культуры микроорганизмов.  
Микроскопические методы исследования микроорганизмов.  
Антибиотики, методы определения антибиотикорезистентности микроорганизмов. Ускоренные методы определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам. Определение концентрации антибиотиков в жидкостях и тканях организма.
Определение активного хлора в хлорных препаратах. Приготовление дезинфицирующих растворов из хлорных препаратов.  
Контроль качества проведенной дезинфекции  
Определение микроорганизмов в воздухезакрытых помещений  
Определение микробиологической безопасности питьевой воды  
Определение микробиологической безопасности почвы.  
Определение микроорганизмов на предметах обихода и оборудования  

Наши рекомендации