По получению первичных профессиональных навыков
ОТЧЕТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
По получению первичных профессиональных навыков
«ЛАБОРАНТ ХИМИКО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОГО АНАЛИЗА»
Выполнил: студент 1 курса ФВМиБ
очной формы обучения
по направлению подготовки
«Ветеринарно-санитарная экспертиза»
Иванов И.И.
Проверил: к.б.н., доцент
Калдыркаев А.И.
Ульяновск – 2017 г.
Содержание | ||
Лабораторная аппаратура. Методы стерилизации. | ||
Питательные среды. Приготовление питательных сред. Требования, предъявляемые к ним. | ||
Техника посева микроорганизмов на плотные жидкие и полужидкие питательные среды. Методы получения чистой культуры микроорганизмов. | ||
Микроскопические методы исследования микроорганизмов. | ||
Антибиотики, методы определения антибиотикорезистентности микроорганизмов. Ускоренные методы определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам. Определение концентрации антибиотиков в жидкостях и тканях организма. | ||
Определение активного хлора в хлорных препаратах. Приготовление дезинфицирующих растворов из хлорных препаратов. | ||
Контроль качества проведенной дезинфекции | ||
Определение микроорганизмов в воздухезакрытых помещений | ||
Определение микробиологической безопасности питьевой воды | ||
Определение микробиологической безопасности почвы. | ||
Определение микроорганизмов на предметах обихода и оборудования |
Таблица 1
Классификация дезинфицирующих и антисептических средств,
наиболее часто применяемых в медицинской практике
Основные группы дезинфицирующих и антисептических средств | Препараты |
Галогенсодержащие препараты | Хлорсодержащие вещества: хлорная ихвнсть, хлорамин, пантоцид, аквасепт и др. Йодосодержащие вещества: спиртовый раствор йода, йодинол, йодонат, йодовидон, раствор Люголя и др. |
Кислородоотдающие вещества (окислители) | Пероксид водорода, калия перманганат и др. |
Поверхностно-активные вещества (детергенты) | Хлоргексидина биглюконат, церигель, дегмицид, роккал, мыло зеленое и др. |
Соединения тяжелых металлов | Препараты ртути: ртути окись желтая, ртути дихлорид (сулема) и др. Препараты серебра: серебра нитрат (ляпис), протаргол, колларгол Препараты цинка: цинка сульфат, цинка окись Препараты висмута: ксероформ, дерматол и др. Препараты свинца: свинца ацетат, свинца окись |
Спирты | Спирт этиловый |
Альдегиды | Формальдегид, циминаль и др. |
Фенолы | Фенол чистый (карболовая кислота), лизол, деготь березовый, ихтиол и др. |
Кислоты и щелочи | Кислоты: борная, салициловая, бензойная и др. Щелочи: раствор аммиака, натрия гидрокарбонат и др. |
Красители | Бриллиантовый зеленый, метиленовый синий, этакридина лактат (риванол) |
Прочие антисептические препараты природного происхождения | Усиновая кислота, хлорофиллипт, сангвиритрин, бализ, лизоцим, настойки календулы, софоры японской, чеснока, аллилчеп и др. |
В настоящее время в связи со значительным прогрессом в химическом производстве ежегодно синтезируют десятки новых дезинфицирующих средств и антисептических препаратов. Следует подчеркнуть некоторую условность разделения антимикробных средств на антисептики и дезинфицирующие средства. Так, некоторые антисептики (пероксид водорода и др.) в более высоких концентрациях могут использоваться для дезинфекции помещений, белья, посуды и др. в то время некоторые дезинфектанты (хлорамин и др.) в невысоких концентрациях применяют для орошения и промывания ран, обработки рук хирургов и т.д.
Выбор дезсредств
Для оптимального выбора дезинфектанта необходимо учитывать множество факторов. Предлагаем общие рекомендации при выборе дезсредств.
В учреждениях с повышенными требованиями к безопасности для дезинфекции в очагах инфекционных заболеваний удобнее пользоваться таблетированными хлорсодержащими препаратами. Изделия медицинского назначения целесообразно обеззараживать средствами, совмещающими дезинфекцию и предстерилизационную очистку в одном этапе, хотя в последнее время определяется тенденция к поэтапному разделению этих процедур для более качественной обработки. Для обработки медоборудования сложной конфигурации, для помещений с высоким требованием инфекционной безопасности – альдегидсодержащие средства. Для гигиенической обработки рук, экстренной дезинфекции небольших труднодоступных поверхностей - спиртосодержащие средства. Для дезинфекции на коммунальных объектах, объектах социально- бытового назначения, в детских учреждениях в присутствии людей-препараты из группы ЧАС, аминов, гуанидинов.
В каждом случае необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией по применению, обращая особое внимание на разделы токсичности и меры предосторожности при использовании. При наличии у средства сенсибилизирующего или кумулятивного действия повышается риск развития аллергических реакций у персонала. Если средство обладаем местно раздражающим действием на слизистые оболочки глаз и кожу, вызывает раздражение органов дыхания, его не применяют в присутствии пациентов. В медицине для дезинфекции допускается только те препараты, которые по ГОСТу 12. 1. 007-76 относятся к 4-му классу малоопасных или 3-му классу умеренно опасных соединений.
В таблице 2 изложены предпочтительные качества, которыми должны обладать современные дезинфекционные средства
Таблица 2
1. Спектр действия на микроорганизм | Активность в отношении вирусов, микобактерий, спор, грибов (широкий спектр действия) |
2. Форма выпуска | Жидкая или таблетированная |
3. Растворимость в воде | Хорошая |
4. Моющий эффект | При отсутствии - совместимость с мылами |
5. Универсальность способа применения | Может применяться методом орошения, погружения, протирания |
6. Токсичность | Низкая; возможность применения в присутствии пациентов, персонала |
7. Дезинфекция, предстерилизацонная очистка | Совмещение дезинфекции и предстерилизационной очистки в одном этапе. Возможность дезинфекции оборудования сложной конфигурации |
8. Повреждающее воздействие на объекты дезинфекции | Низкое, отсутствие коррозионной активности |
9. Время экспозици | Поверхности - 60 минут, не более 60 минут, погружение - 120 минут |
10. Контроль за содержанием активно действующего вещества | Наличие экспресс-методов (тест–полоски для определения концентрации рабочего раствора) |
11. Экономическая целесообразность | Доступность по цене в пересчете на стоимость рабочего раствора |
12. Наличие остаточного антимикробного действия | Желательно |
13. Стабильность препарата | Длительный срок хранения - желательно не менее 12 месяцев |
14. Фиксирущее действие на органические вещества | Отсутствие |
15. Экологическая безопасность | Разложение во внешней среде до нейтральных химических компонентов (водород, кислород, вода) |
16. Пожаро- и взрывоопасность | Отсутствие |
17. Удобство использования | Простота в приготовлении, применении |
Биологические средства. Определенная опасность применения химических средств для внешней среды и некоторая ограниченность в использовании физических методов вызывают необходимость изыскания новых средств для борьбы с вредными для человека и животных организмами и усовершенствовать уже известные. К таким средствам относятся биологические, т. е. использование одних живых организмов против других. В настоящее время промышленность уже выпускает эффективные инсектициды и противобактериальные средства бактериальной природы. Однако в ветеринарии данный метод не получил еще должного распространения. Наиболее широко используется лишь биологический способ обеззараживания навоза.
В настоящее время используют PiP‑продукты (компания CHRISAL)в животноводстве, что позволяет значительно снизить затраты, повысить резистентность животных, обеспечить более эффективное потребление и усвоение кормов, улучшить характеристики молока (по количеству соматических клеток), ослабить инфекционное давление, намного уменьшить аммиачные запахи и существенно сократить использование опасных дезинфектантов и неэффективных химических чистящих средств. Для того чтобы максимально увеличить шансы на успешное применение этих продуктов, необходимо строго придерживаться представленных PiP-методик . PiP‑продукты обладают высокой эффективностью и обеспечивают оптимальную гигиену. PiP‑продукты безопасны для людей, животных и окружающей среды, однако их следует хранить вдали от прямых солнечных лучей.
Тема 2. Питательные среды. Приготовление питательных сред. Требования, предъявляемые к ним.
Таблица
Количество хлорной извести,
необходимое, для приготовления растворов заданной концентрации
Количество сухой хлорной извести, г | Содержание активного хлора, % | ||||||
1,96 | 2,10 | 2,24 | |||||
2,08 | 2,24 | 2,40 | 2,56 | ||||
2,16 | 2,34 | 2,52 | 2,70 | 2,88 | |||
2,00 | 2,20 | 2,40 | 2,60 | 2,80 | 3,00 | 3,20 | |
2,20 | 2,42 | 2,64 | 2,86 | 3,08 | 3,30 | 3,52 | |
2,40 | 2,65 | 2,88 | 3,12 | 3,36 | 3,60 | 3,84 | |
2,60 | 2,86 | 3,12 | 3,38 | 3,64 | 3,90 | 4,16 | |
2,80 | 3,08 | 3,36 | 3,64 | 3,92 | 4,20 | 4,48 | |
3,00 | 3,30 | 3,60 | 3,90 | 4,20 | 4,50 | 4,80 | |
3,20 | 3,52 | 3,84 | 4,16 | 4,48 | 4,80 | 5,12 | |
3,40 | 3,74 | 4,08 | 4,42 | 4,76 | 5,10 | 5,44 | |
3,60 | 3,96 | 4,32 | 4,68 | 5,04 | 5,40 | 5,76 | |
3,80 | 4,18 | 4,56 | 4,94 | 5,32 | 5,70 | 6,08 | |
4,00 | 4,40 | 4,80 | 5,20 | 5,60 | 6,00 | 6,40 | |
4,20 | 4,62 | 5,04 | 5,46 | 5,88 | 6,30 | 6,72 | |
4,40 | 4,84 | 5,28 | 5,72 | 6,16 | 6,60 | 7,04 | |
4,60 | 5,06 | 5,52 | 5,98 | 6,44 | 6,90 | 7,36 | |
4,80 | 5,28 | 5,76 | 6,24 | 6,72 | 7,20 | 7,68 | |
5,00 | 5,50 | 6,00 | 6,50 | 7,00 | 7,50 | 8,00 | |
5,20 | 5,72 | 6,24 | 6,76 | 7,28 | 7,80 | 8,32 | |
5,40 | 5,94 | 6,48 | 7,02 | 7,56 | 8,10 | 8,64 |
Цифры верхней горизонтальной строки (20, 22, 24 и т.д.) показывают процент активного хлора в сухой хлорной извести, которая употребляется для дезинфекции; цифры левой крайней вертикальной графы – количество (в г) хлорной извести, которое необходимо растворить в 100 мл воды, чтобы получить раствор определенной концентрации.
Цифры вертикальных колонок обозначают процент свободного хлора в растворе.
Например, нужно приготовить из хлорной извести, содержащей 28 % активного хлора, раствор с 3, 92 % активного хлора. В вертикальной строке в графе с 28 % активного хлора находят число 3,92 и по горизонтали видят, что против числа 3,92 в крайней левой колонке стоит число 14. Это значит, что на 100 мл воды нужно взять 14 г хлорной извести, чтобы получить раствор, содержащий 3,92 % активного хлора.
ОТЧЕТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
по получению первичных профессиональных навыков
«ЛАБОРАНТ ХИМИКО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОГО АНАЛИЗА»
Выполнил: студент 1 курса ФВМиБ
очной формы обучения
по направлению подготовки
«Ветеринарно-санитарная экспертиза»
Иванов И.И.
Проверил: к.б.н., доцент
Калдыркаев А.И.
Ульяновск – 2017 г.
Содержание | ||
Лабораторная аппаратура. Методы стерилизации. | ||
Питательные среды. Приготовление питательных сред. Требования, предъявляемые к ним. | ||
Техника посева микроорганизмов на плотные жидкие и полужидкие питательные среды. Методы получения чистой культуры микроорганизмов. | ||
Микроскопические методы исследования микроорганизмов. | ||
Антибиотики, методы определения антибиотикорезистентности микроорганизмов. Ускоренные методы определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам. Определение концентрации антибиотиков в жидкостях и тканях организма. | ||
Определение активного хлора в хлорных препаратах. Приготовление дезинфицирующих растворов из хлорных препаратов. | ||
Контроль качества проведенной дезинфекции | ||
Определение микроорганизмов в воздухезакрытых помещений | ||
Определение микробиологической безопасности питьевой воды | ||
Определение микробиологической безопасности почвы. | ||
Определение микроорганизмов на предметах обихода и оборудования |