Профессинальные заболевания у работающих в контакте с биологическими фактороми.
Биологические факторы производственной среды стали занимать особое место в связи с развитием производств микробиологического синтеза. К продукции, получаемой биотехнологическими методами на данных предприятиях, относятся аминокислоты, ферменты, многие виды лекарственных препаратов, антибиотики, кормовые белки, микробиологические средства защиты растений и бактериальные удобрения, а также фурфурол, спирт, ксилит. Биопрепараты успешно испытываются в процессах биологической конверсии природных фотосинтезируемых полимеров при получении редкоземельных металлов, в процессах утилизации отходов разных производств.
Особенностью таких препаратов является то, что их получают с помощью бактерий, грибов, вирусов, клеток животных и растений, а также с помощью внеклеточных веществ и компонентов клеток. Сырьем, используемым в микробиологической промышленности, являются углеводороды нефти и газа, гидролизаты древесины, отходы промышленной переработки масляничных культур, сахарной свеклы, хлопка и т.д.
Работающие на данных предприятиях имеют постоянный контакт как с живыми микроорганизмами-продуцентами, так и с продуктами их жизнедеятельности, поступающими в воздух рабочей зоны. Как производственные штаммы, так и готовые продукты при несоблюдении правил работы и нарушении технологии производства могут оказывать неблагоприятное влияние на организм работающих и приводить к развитию различной патологии. Нередко воздействие биологического фактора дополняется неблагоприятным действием вибрации, шума, повышенной влажности воздуха и наличием различных химических соединений.
Биотехнологические процессы производства ферментных препаратов микробиологического.синтеза (протеаза, амилаза, фосфатаза, липаза и др.) сопровождаются загрязнением воздуха рабочей зоны их аэрозолями и при действии на организм работающих могут оказывать раздражающее и сенсибилизирующее действие.
Среди биологических методов в борьбе с вредителями и болезнями растений и леса важная роль отводится микробиологическому, основанному на заражении популяции вредителей болезнетворными для них микроорганизмами или на применении микробов-антагонистов возбудителей заболеваний растений, которые могут быть факторами риска в развитии аллергозов. Большинство промышленных микробных препаратов для защиты растений включает неспорообразующие бактерии рода Pseudomonas, которые при попадании в организм в больших количествах могут вызывать изменения микрофлоры кишечника, кожи, слизистых оболочек верхних дыхательных путей.
Мощным источником биологического загрязнения производственной, но в значительно большей степени окружающей среды, являются объекты животноводства и птицеводства. Перевод животноводства на промышленную основу с бесподстилочным содержанием животных выдвинул эту отрасль народного хозяйства в число весьма значительных источников загрязнения окружающей среды. При этом стоки животноводческих ферм являются одним из главных источников загрязнения. Они представляют двойную опасность, будучи источниками как химического, так и биологического загрязнения, имея в своем составе большое число болезнетворных микроорганизмов и яиц гельминтов.
Сельскохозяйственные культуры при выращивании на полях, орошаемых животноводческими стоками, почти во всех случаях обсеменены патогенными бактериями. Животноводческие комплексы не только загрязняют водоемы и почву, но и являются источниками загрязнения атмосферного воздуха и воздуха рабочей зоны. Число патогенных и условно-патогенных микроорганизмов наибольшее на свинофермах и минимальное на мелочно-товарных комплексах.
Одним из основных производственных биологических факторов в птицеводстве на промышленной основе является загрязнение помещений птичьей пылью (пух, перо, перхоть) и пылью растительного происхождения. В состав аэрозоля входят биологически активные вещества и продукты (вакцины, антибиотики, витамины, ферменты).
Все это указывает на то, что биологический фактор производственной среды является типичным не только для производств микробиологического синтеза, но и для рабочих промышленных сельскохозяйственных предприятий.