Изучение эффективности использования
БАД «ЖЕЛЕЗО ХЕЛАТ» У ФУТБОЛИСТОВ.
Фероян Э.В. 1, Кокаиа Л.Э. 2
1Медицинский центр «Биомед»,
2Институт медицины св. Царицы Тамары Патриархии Грузии.
Грузия, г.Тбилиси
Анемия (малокровие), возникающая в результате недостатка в организме железа, является одним из самых распространенных заболеваний. По данным Всемирной организации здравоохранения, от дефицита железа страдает около 2-х миллиардов человек на Земле.
Важность железа для организма человека обусловлена тем, что оно участвует практически во всех реакциях, связанных с дыханием.
Недостаток железа немедленно и серьезно сказывается на общем состоянии организма: появляются слабость, недомогание, головокружение, одышка, раздражительность, нарушается сон, снижаются работоспособность, аппетит, устойчивость к инфекционным заболеваниям.
Железодефицитные состояния разной степени выраженности часто встречаются и в спортивной практике. В подобных случаях оправдан приём железосодержащих препаратов или продуктов, обогащённых железом. Пищевые рационы по тем или иным причинам далеко не всегда могут восполнить потери железа, а используемые для этой цели препараты не во всех случаях достаточно эффективны.
Наиболее распространены препараты, основу которых составляет двух-трёхвалентное (закисное) железо в виде неорганических и органических солей (ферроплекс, феррум лек и др.). Однако внимание привлекает новая группа соединений железа – фумарат железа. Эта форма железа предложена в качестве основы биологической активной добавки (БАД) к пище «Железо Хелат» (компании «Альтера Холдинг» США), которая отличается от других железосодержащих препаратов повышенной абсорбцией его в желудочно-кишечном тракте (1 капсула содержит 18 мг фумарата железа).
Цель исследования. Определение эффективности влияния БАД «Железо Хелат» на гематологические показатели и работоспособность футболистов.
Структура и методы исследования. Было проведено 14 дневное исследование в условиях учебно-тренировочного сбора, средний возраст футболистов - 18,5 лет. В ходе предварительной беседы спортсмены были поставлены в известность о целях и задачах предстоящего исследования, и им было предложено отказаться от использования любых фармакологических средств, включая витамины.
Все участники исследования были разделены на 3 группы, равные по уровню спортивной подготовленности (по данным тренера) и исходным гематологическим показателям. Первая группа - (основная) 17 человек, ежедневно на протяжении 14 дней получала 36 мг «Железо Хелат» в сутки, вторая - (контрольная) 15 человек – плацебо в таком же количестве, третья - (контрольная) 16 человек – распространенный железосодержащий лекарственный препарат – «Ферроплекс» (Венгрия) в рекомендуемой суточной дозе.
Спортсменов обследовали утром натощак: - до, на 7-й и 14-й день исследования. Эффективность приёма БАД «Железо Хелат» оценивалась по показателям капиллярной крови. Гемоглобин и железо сыворотки определяли, используя соответствующие стандартные наборы, гематокрит и эритроциты – общепринятыми методами.
Исходные гематологические показатели соответствовали средненормальным величинам, принятым в клинической практике (табл.1). Также были определены уровни физической работоспособности (тест PWC170) и максимального потребления кислорода (VO2 max) до и после исследования.
Таблица 1.
Динамика гематологических показателей у футболистов (М±m).
| Гемоглобин, мг/% | Гематокрит, мкл/л | Эритроциты, 109/л | Железо сыворотки, мкмоль/л | |
| 1-я группа: До приема 7 дней приема 14 дней приема | «Железо Хелат» | |||
| 83,4 ± 4,1 84,0 ± 3,7 92,4 ± 3,9* | 0,46 ± 0,016 0,47 ± 0,072 0,49 ± 0,015 | 4,7 ± 0,17 5,0 ± 0,07 5,2 ± 0,17 | 29,3 ± 1,27 26,5 ± 0,89 24,9 ± 1,14 | |
| 2-я группа: До приема 7 дней приема 14 дней приема | Плацебо | |||
| 80,4 ± 4,1 81,0 ± 5,8 79,2 ± 7,7 | 0,47 ± 0,011 0,47 ± 0,014 0,46 ± 0,075 | 5,0 ± 0,12 4,9 ± 0,10 4,8 ± 0,07 | 28,1 ± 2,33 26,6 ± 0,65 25,9 ± 0,83 | |
| 3-я группа: До приема 7 дней приема 14 дней приема | «Ферроплекс» | |||
| 82,8 ± 4,1 82,8 ± 3,1 84,6 ± 2,9 | 0,47 ± 0,017 0,46 ± 0,021 0,48 ± 0,019 | 5,0 ± 0,18 5,1 ± 0,21 5,1 ± 0,20 | 27,9 ± 3,01 27,1 ± 0,95 26,8 ± 0,88 |
* - Различия по сравнению с исходными данными достоверны (P<0,05).
Результаты и их обсуждение. На 7-й день исследования не было выявлено существенных изменений в крови во всех группах. На 14-й день прирост гемоглобина, гематокрита, эритроцитов (на 10,8%, 7,1% и 10,9% соответственно) отмечен только в группе, получавшей «Железо Хелат». Прием железа в форме «Ферроплекса» в данном исследовании оказался малоэффективным.
Субъективные и объективные оценки физического состояния, спортивной работоспособности, а также желания тренироваться по результатам исследования наиболее высокими были в группе, получавшей «Железо Хелат»(табл.2).
Таблица 2.