Обмін речовин та енергії в організмі людини.

ВІТАМІНИ.

Завдання №1

№ з/п	Питання	Методичні вказівки Література
1.	Загальна схема травного каналу.	Замалюйте схему травного каналу.
2.	Процес травлення та його значення для організму. Їжа. Основні поживні речовини. Травні залози, їх ферменти, функції.
3.	Значення праць І. Павлова у створенні сучасного вчення про фізіологію травлення.	Перегляд відео
4.	Порожнина рота. Будова. Язик. Зуби, їх будова. Слинні залози, особливості будови. Склад слини, її дія на їжу. Травлення в порожнині рота.	Складіть граф «Травлення в ротовій порожнині».
5.	Глотка, її відділи. Стравохід.
6.	Шлунок: розміщення, будова. Травлення в шлунку. Склад і властивості шлункового соку.	Складіть граф «Склад шлункового соку,дія на їжу»
7.	Печінка: топографія, будова, функції. Жовч: види, особливості, склад і значення для травлення. Механізм утворення й виділення жовчі. Жовчний міхур, жовчні протоки.	Замалюйте схему «Жовчний міхур і жовчні протоки», вкажіть напрямок руху жовчі
8.	Підшлункова залоза: будова й розміщення. Склад підшлункового соку та його дія на їжу. Механізм секреції підшлункового соку.	Складіть граф «Склад підшлункового соку,дія на їжу»
9.	Тонка кишка: відділи, розміщення, будова. Травлення в дванадцятипалій кишці та інших відділах. Всмоктування поживних речовин.	Замалюйте будову ворсинки
10.	Товста кишка: відділи, топографія, будова. Травлення в товстій кишці. Особливості всмоктування лікарських речовин, води та мінеральних солей. Особливості будови прямої кишки. Акт дефекації.	Складіть таблицю «Гормони травного тракту»
11.	Загальні уявлення про обмін речовин і енергії в організмі (білковий, жировий, вуглеводний, водно-сольовий).
12.	Обмін білків, дія ферментів на них. Склад і біологічна цінність білків, особливості перетравлювання та всмоктування.Продукти розпаду білків, шляхи виведення їх з організму. Роль печінки в обміні білків. Азотистий баланс (позитивний, від’ємний) та азотиста рівновага. Добова потреба в білках.	Складіть таблицю «Добова потреба білків, жирів, вуглеводів»
13.	Обмін вуглеводів: значення вуглеводів для організму, добова потреба в них. Види й основні джерела вуглеводів. Особливості перетравлювання та всмоктування вуглеводів. Рівень глюкози в крові, його регулювання. Роль печінки в обміні вуглеводів. Продукти розпаду вуглеводів, шляхи їх виведення з організму.
14.	Обмін жирів: значення для організму, добова потреба в них. Види та основні джерела жирів, особливості перетравлювання і всмоктування. Роль печінки в обміні жирів. Продукти розпаду жирів, шляхи їх виведення з організму.
15.	Поняття про обмін води та мінеральних солей.
16.	Поняття про раціональне харчування, харчовий раціон.
17.	Вітаміни, їх значення в харчуванні та обміні речовин. Водорозчинні та жиророзчинні вітаміни. Вітаміни: А, групи В, С, Dтощо, їх хімічні назви та назви з урахуванням лікувальної дії. Гіповітамінози, авітамінози та гіпервітамінози. Добова необхідність. Продукти, які містять вітаміни.	Складіть таблицю: «Вітаміни»(назва, продукти, в яких міститься вітамін, добова потреба, прояви гіпо- і авітамінозу.
18.	Перетворення енергії в організмі. Основний обмін.
19.	Температура тіла людини. Теплотворення та тепловіддача. Терморегуляція.

Завдання №2

Проведіть самоконтроль.

Дайте письмові відповіді на запропоновані питання:

1. Тонка кишка має такі відділи:

2. Товста кишка має такі відділи:

3. Розщеплює білки до пептидів фермент-

4. Центр слиновиділення розміщується в:

5. Основне всмоктування поживних речовин здійснюється у:

6. Орган, у якому всмоктується вода, мікроорганізми синтезують вітаміни, - це:

7. Фермент шлункового соку пепсин розщеплює:

8. У дорослої людини в нормі загальна кількість зубів дорівнює:

9. Із ворсинок тонкого кишечнику у лімфу всмоктуються:

10. Протока підшлункової залози впадає в:

11. Протоки печінки відкриваються у:

12. Перерахуйте компоненти жовчі,вкажіть їх значення

13. Яке значення мікрофлори товстого кишечника?

14. Яке значення соляної кислоти шлункового соку?

15. До парних слинних залоз, що відкриваються протоками у власне порожнину рота належить:

16. Назвіть відділи шлунка :

17. Асиміляція – це процес:

18. Дисиміляція – це процес:

19. Добова норма вітаміну С дорівнює приблизно:

20. За нестачі вітамінів в організмі виникають:

21. За відсутності вітамінів в організмі виникають

22. Найбільшу кількість білків з продуктів харчування містить:

23. Відвар шипшини вживають при нестачі вітаміну:

24. У воді не розчиняються вітаміни:

СЕЧОВА СИСТЕМА.

РЕПРОДУКТИВНА СИСТЕМА.

Завдання №1

№ з/п	Питання	Методичні вказівки Література
1.	Значення видільних процесів для організму. Сечові органи, їх загальна характеристика.	Замалюйте схему сечових органів.
2.	Нирки, їх будова. Структурна одиниця нирок — нефрон, його будова. Розташування.	Замалюйте будову нефрону
3.	Кровопостачання нирки.
4.	Фізіологія нирок. Сечоутворення: клубочкова фільтрація, канальцева реабсорбція, канальцева секреція. Механізм клубочкової фільтрації. Первинна сеча, її склад. Механізми реабсорбції. Секреторні процеси у канальцях. Склад сечі. Діагностичне значення складу сечі. Регуляція сечоутворення.	Складіть граф «Склад вторинної сечі»
5.	Ниркова миска, сечоводи, сечовий міхур, сечівник. Їх будова, топографія.
6.	Діагностичне значення складу сечі.	Назвіть приклади патологічних домішок сечі
7.	Статеві органи. Загальна характеристика системи статевих органів.
8.	Чоловічі статеві органи, їх будова та функції.	Замалюйте схемуЧСС
9.	Жіночі статеві органи, їх будова та функції.	Замалюйте схему ЖСС
10.	Овуляція, менструація. Запліднення. Вагітність. Пологи. Клімакс.

Завдання №2

Проведіть самоконтроль.

Дайте письмові відповіді на запропоновані питання:

1. Основні елементи нефрону це-

2. Які оболонки має сечовід?

3. Яка довжина сечоводу?

4. Де відбувається процес фільтрації в нефроні?

5. Які частини має сечовід?

6. В організмі людини утворюється вторинної сечі--

7. Центр рефлексу сечовипускання розташований у:

8. За звичайних умов у дорослої людини за добу в середньому утворюється первинної сечі:

9. У процесі сечоутворення не всі речовини фільтруються у капсулу нефрону, деякі потім секретуються канальцями. Які речовини піддаються секреції?

10. Яких речовин у нормі не повинно бути в і під час аналізу проби вторинної сечі?

11. Назвіть органи виділення-

12. Які невидільні функції виконують нирки?

13. Назвіть стадії сечоутворення-

14. Які органи беруть участь у процесах виділення ?

15. Назвіть функції, які виконують нирки в організмі.

16. Яке фізіологічне значення має різниця діаметрів приносних (ширші) та виносних (вужчі) клубочкових артеріол?

17. Поясніть будову і функцію юкстамедулярних нефронів. Де вони розташовані?

18. Значна крововтрата супроводжується зменшенням діурезу. Чому?

19. У разі розвитку шоку або колапсу, провідним симптомом яких є значне зниження артеріального тиску, різко зменшується сечовиділення. Поясніть механізм.

20. Чому чоловічі статеві залози – яєчка- розташовані поза черевною порожниною, у калитці ?

21. Що відбувається в яєчнику, якщо запліднення не сталося?

22. У відповіді студента прозвучала така фраза:” Материнська кров через плаценту по пупковій вені надходить до організму плода”. Чи можна погодитися з таким твердженням?

1. Чому педіатри не рекомендують тримати хлопчиків у памперсах понад 3-4 год на добу?

Додатки до зошита самостійної роботи

Заповніть таблицю №1 «Будова та функції органоїдів клітини»

№з/п	Органоїди	Будова	Функції
1.	Ядро
2.	Мітохондрії
3.	Рибосоми
4.	ЕПС
5.	Клітинний центр
6.	Комплекс Гольджі
7.	Мембрана
8.	Лізосоми
9.	Цитоплазма

Заповніть таблицю №2 «Характеристика тканин»

Вид тканини	Розташування в організмі	Морфологічні особливості(особливості будови)	функції
Епітеліальна тканина
Сполучна тканина,види
М’язова,види
Нервова тканина

Складіть таблицю №3:,4 «Суглоби верхньої та нижньої кінцівки.» за розділами: