Раздел 3. ФИЗИОЛОГИЯ КРОВИ

ЗАНЯТИЕ 9

Техника взятия и методы изучения физико-химических свойств крови

План занятия

1. Контроль теоретической подготовки студентов - 15 мин

2.Пояснения преподавателя к выполнению работ - 15 мин

3. Демонстрационные опыты :

а)Способы и техника взятия крови у разных видов животны - 15 мин

б) Получение сыворотки, плазмы, дефибринированной

крови и фибрина - 15 мин

4. Самостоятельная работа студентов:

а). Определение физико-химических свойств цельной крови

и плазмы: плотности, вязкости, поверхностного натяжения - 20 мин

5. Проверка выполненных работ - 10 мин.

Вопросы для подготовки студентов

1. Кровь, как внутренняя среда организма, функции крови.

2. Количество крови у животных разных видов.

3. Методы определения количества крови у животных.

4.Способы получения плазмы и сыворотки крови, гематокрит.

5. Химический состав плазмы.

6.Физико-химические свойства крови – рН, удельный вес, вязкость, поверхностное натяжение.

Библиографический список

Лысов В.Ф., Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Шевелев Н.С.

Физиология и этология животных. М., КолосС, 2012.

Георгиевский В.И. Физиология с.-х. животных. М., Агропромиздат, 1990.

Лысов В.Ф., Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Шевелев Н.С.

Практикум по физиологии и этологии животных. М., КолосС, 2010.

Георгиевский В.И. Практикум по физиологии с.-х . животных.

М., Высшая школа, 1976.

Лекционный курс по физиологии животных.

Результаты теоретической подготовки

Оценка_____________ Подпись преподавателя______________

Работа I. Способы и техника взятия крови у животных разных видов

Демонстрационный опыт.

1. Ознакомьтесь с содержанием опыта и с инструментарием для взятия крови у животных.

2. Примите участие в обработке операционного поля и взятии крови у козы, кролика, курицы или других видов животных.

3. Запишите, каким способом и из каких сосудов берутся большие и малые количества крови у разных видов животных.

Работа 2. Получение сыворотки, плазмы, дефибринированной крови

и фибрина.

Демонстрационный опыт.

I. Ознакомьтесь с содержанием опыта.

2. Понаблюдайте за получением плазмы, сыворотки, дефибринированной крови и фибрина.

З. Запишите:

- чем отличается плазма от сыворотки?

- какие вещества используются в качестве антикоагулянтов, каков механизм их действия, какие вещества применялись в данном опыте?

Работа 3. Определение плотности, вязкости и поверхностного натяжения1. Определите плотность крови и плазмы методом Филлипса-Ван-Слайка, как это описано в методике.

Запишите и сравните полученные результаты.

Плотность цельной крови __________

Плотность плазмы _______________

2.Ознакомьтесь с устройством вискозиметра ВК-4, зарисуйте его схему.

3. Определите вязкость крови с помощью вискозиметра ВК-4,

Вид животного: Вязкость (ед):

______________ _______________

______________ ________________

4. Определите поверхностное натяжение плазмы с помощью сталагмометра.

Число капель:

-воды ________

-плазмы ________