Статья 3. Обеспечение качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов

Качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов обеспечиваются путем:

1. Осуществления государственного регулирования в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, материалов и изделий и принятия необходимых мер, в том числе:

1.1. технического нормирования и стандартизации качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, материалов и изделий;

1.2. государственной гигиенической регламентации и регистрации продовольственного сырья и пищевых продуктов, материалов и изделий;

1.3. лицензирования отдельных видов деятельности по производству продовольственного сырья и пищевых продуктов и их обороту;

1.4. сертификации продовольственного сырья и пищевых продуктов, материалов и изделий, систем качества;

1.5. государственного контроля и надзора за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов, материалов и изделий.

2. Проведения юридическими и физическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями, осуществляющими производство и оборот продовольственного сырья и пищевых продуктов, организационных, агрохимических, ветеринарных, технологических, инженерно-технических, санитарно-противоэпидемических и фитосанитарных мероприятий по соблюдению требований нормативных правовых актов РБ к продовольственному сырью и пищевым продуктам, условиям их производства и оборота.

3. Проведения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими производство и оборот продовольственного сырья и пищевых продуктов, производственного контроля качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, условий их производства и оборота, внедрения систем управления качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов.

4. Применения мер по предупреждению и пресечению нарушений законодательства РБ в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, а также по привлечению виновных лиц к ответственности.

5. Применения иных мер, направленных на обеспечение качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.

Требования настоящего Закона не препятствуют уполномоченным государственным органам устанавливать в соответствии с их компетенцией на период чрезвычайного или военного положения иные правила, чем те, которые установлены настоящим Законом и другими актами законодательства РБ по обеспечению качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.

Статья 4. Полномочия Президента РБ в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов

Президент РБ определяет государственную политику и осуществляет государственное регулирование в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов в соответствии с Конституцией РБ, иным законодательством РБ и утверждает Основные направления обеспечения населения качественными и безопасными продовольственным сырьем и пищевыми продуктами.

Статья 5. Полномочия Совета Министров Республики Беларусь в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов:

1. Осуществляет государственную политику в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.

2. Организует государственный контроль и надзор за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов.

3. Обеспечивает международное сотрудничество РБ в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.

4. Координирует деятельность республиканских органов государственного управления и государственных организаций, подчиненных Совету Министров РБ, в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.

5. Определяет перечень продовольственного сырья и пищевых продуктов, материалов и изделий, систем качества, подлежащих обязательной сертификации.

6. Определяет порядок осуществления мониторинга качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.

7. Осуществляет иные полномочия в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов в соответствии с законодательством РБ.

Статья 6. Государственный контроль и надзор в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, материалов и изделий

осуществляются МЗРБ, Министерством сельского хозяйства и продовольствия РБ, Министерством торговли РБ, Комитетом по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров РБ, Комитетом государственного контроля РБ и иными государственными органами в пределах их компетенции.