Какие микробы живут на руках.
Введение
Все дети с детства знают стихотворение К.И. Чуковского «Мойдодыр», в котором мальчишка-грязнуля оказался в ситуации, когда от него разбежались все вещи, потому что не могли больше мирится с его неопрятностью. Малыш получает наставление от Великого Мойдодыра, обязательно соблюдать гигиену и следить за своим внешним видом. А многие ли из нас задумывались, зачем это нужно. Кому мешают непричесанные волосы, грязная одежда и немытые руки. Древние люди ведь не знали мыла и шампуней и при этом как-то выжили. Может родители зря пугают детвору и ничего нет страшного в том, чтобы придя с улицы домой, сразу сесть за стол и съесть вкуснейший мамин обед. Когда я задумался об этом, то спросил у взрослых, а чем собственно опасно не соблюдение правил личной гигиены, как можно наглядно увидеть, что такое болезнетворное кроется на поверхности наших немытых рук. И чтоб разобраться во всем этом мне предложили провести один эксперимент. Но для начала, мне нужно было прочитать историю возникновения науки гигиены и выяснить, кто заложил ее основы и занимался продвижением этой науки в жизнь людей.
Гигие́на (греч. hygieinos — здоровый) — раздел медицины, изучающий влияние условий жизни и труда на здоровье человека и разрабатывающий меры (санитарные нормы и правила), направленные на предупреждение заболеваний, обеспечение оптимальных условий существования, укрепление здоровья и продление жизни.
Название «гигиена» (ὑγίεια — «здоровье», др.-греч. ὑγιεινή — «здоровая») произошло от имени древнегреческой богини здоровья Гигиеи (др.-греч. Ὑγιεία, Ὑγεία), дочери древнегреческого бога врачевания — Асклепия.
Вопросами чистоты своего тела, люди были озабочены уже с незопамятных времен. В древней Греции, Риме и Египте, строили общественные бани, уборные и системы водопроводов и канализаций. Правила здорового образа жизни вводились даже на законодательном уровне. Все мировые религии проповедовали соблюдение чистоты своего тела, опрятного внешнего вида и чистоты своих домов. В сочинении Гиппократа (456—356 года до нашей эры) «О воздухе, воде и почве», дается оценка влияния этих факторов на здоровье. У славянских племен тоже наблюдались элементы профилактики, так проводили окуривание травами, сжигали одежду и постройки после смерти больных, создавали заставы во время эпидемий, рекомендовалось строить населённые пункты на возвышенных и сухих местах, защищенных от ветров, с достаточным количеством проточной воды.
После этого периода, в период средневековья, гигиена приостановила своё развитие. Эпидемии чумы, оспы, сыпного тифа, гриппа, опустошавшие страны сводили на нет тогдашние слабо развитые гигиенические достижения. Низкий уровень жизни и быта, социальные неравенства и бесконечные войны способствовали развитию эпидемий. Этому способствовал и крайне низкий уровень санитарной культуры и просвещения.
С начала XVIII века наука гигиена начала возрождаться. Этому способствовал рост городов, развитие промышленности и укрепление государств. Люди стали заботится не только лечением текущих болезней, но и задумались о профилактике заболеваний и о мерах поддержания здоровья. Наука двигалась вперед и на смену простым наблюдениям пришли научные открытия, которые смогли объяснить, как же все-таки возникают болезни и кто является их возбудителями.
На этом этапе очень важную роль сыграло изобретение микроскопа, к созданию которого приложили руку многие великие умы того времени, в том числе и Г. Галлилей, но Антонию Ван Левенгуку удалось создать наиболее удачную модель и убедить медиков и биологов того времени в значимости этого прибора. Значительный вклад в развитие всех направлении гигиены внесли лабораторные исследования Макса Петтенкофера и его учеников. Открытие микроорганизмов, их исследование Пастером, Листером, Кохом, Мечниковым дало мощнейшей толчок и в развитии гигиены. Неоценимый вклад в развитии этой науки внесли наши знаменитые соотечественники М.В. Ломоносов, А. П. Доброславин, Ф. Ф. Эрисман, Н.И. Пирогов. Ими были выявлены микробы и вирусы, вызывающие тяжелые заболевания, доказано их непосредственное влияние на организм человека и разработаны методы лечения.
«Я верю в гигиену. Вот где заключается истинный прогресс нашей науки. Будущее принадлежит медицине предупредительной. Эта наука принесет несомненную пользу человечеству» Н. И. Пирогов.
Сейчас гигиена, как наука является важнейшей и неотъемлемой частью медицины и здравоохранения.
Величайший вклад в внедрение антисептики в медицину (мытье рук с применением специальных обеззараживающих средств, для проведения медицинских операций) внес молодой венский врач Игнац Земмельвейс. Он проследил взаимосвязь между смертностью пациентов своей больницы и обработкой рук врачами при проведении операций. После чего был сделан вывод, что на руках обитают микроорганизмы, которые, попадая в раны пациентов, в разы повышают их смертность. Игнац Земмельвейс предложил мыть руки не просто водой с мылом, но дезинфицировать их хлорной водой — в этом была суть новой методики предупреждения болезни. Земмельвейс начал активно продвигать свои идеи среди коллег, но не нашел поддержки и понимания. Всю жизнь он добивался признания своего открытия, и только через 18 лет после его смерти другому талантливому врачу Листеру удалось добиться признания этого открытия мировым сообществом врачей.
Для того, чтобы убедится лично, в правдивости всего вышесказанного, я решил провести научный опыт, составить подробный отчет о его течении и наглядно доказать, правдивость вышесказанных утверждений.
Основная часть.
2.1. Цели исследования.
Подтвердить экспериментальным путем утверждение, что на поверхности рук обитают множество микроорганизмов, часть из которых является болезнетворными. Провести исследование влияния средств личной гигиены на регулирование численности микроорганизмов на руках. Сравнить эффективность обычных и антибактериальных средств. Доказать важность гигиенических процедур, для поддержания здоровья человека.
2.2. Изложение основного вопроса.
Каждый человек знает, что если не мыть руки, то высок риск не только развития кожных патологий, но и возникновения различных заболеваний органов и систем организма. Именно на руках присутствуют возбудители множества болезней, которые проникают в организм контактно-бытовым путем, то есть через поверхность кожи рук в органы пищеварения или же через поврежденные участки в кровь. Сложно ответить в точных подробностях на вопрос, какие микробы живут на руках, потому что ученые насчитывают от 100 до 200 их разновидностей. Увы, перечислить «поименно» все микроорганизмы невозможно. Большая часть микрофлоры является абсолютно безопасной и нужной для человека, но все-таки меньшая ее часть – условно-патогенной. При наступлении благоприятных условий могут развиться разные болезни «грязных рук».
Не стоит стремиться абсолютно уничтожить все микроорганизмы на коже рук, потому что таким образом можно снизить защитные реакции организма и нарушить некоторые естественные процессы. Но соблюдение некоторых правил гигиены позволит избежать пагубных последствий воздействия опасных вирусов, бактерий и грибков.
Какие микробы живут на руках.
Нельзя утверждать, что на руках человека всегда присутствует «букет» самых ужасных заболеваний, но в течение жизни рано или поздно на кожу попадает тот или иной возбудитель в зависимости от образа жизни человека и его контакта с окружающим миром. Итак, какие микробы живут на руках и представляют собой потенциальную опасность:
•Кишечная палочка, которая провоцирует гепатит А, или болезнь Боткина. Вирус проникает в ЖКТ через загрязненные продукты питания, воду, предметы обихода и, естественно, через руки;
•Дизентерийная палочка, приводящая к дизентерии – острому или хроническому заболеванию, вызывающему поражение толстого кишечника. Заражение происходит посредством контакта с больным человеком, через продукты питания и воду, что часто связано с отсутствием санитарных норм и правил личной гигиены;
•Сальмонеллы, которые провоцируют сальмонеллез – острую кишечную инфекцию. Микробы передаются от зараженных людей и животных.
Помимо этого на руках постоянно присутствуют споры плесневых грибков, остатки растительной и животной пищи, яйца червей и множество других источников инфекций.
Как правильно мыть руки.
Многие люди просто не знают, как правильно мыть руки. Приведем несколько рекомендаций по этому процессу: Правильное мытье рук - залог уничтожения микробов.
•Руки следует мыть только с мылом, поскольку обычное ополаскивание холодной или горячей водой очистит их только визуально, но бактерии сохранятся. Более того, влажная среда способствует их стремительному размножению;
•Нельзя мыть руки хозяйственным мылом или гигиеническими средствами, которые находятся в общественных местах и не защищены специальными дозаторами;
•Обязательно нужно обеззараживать поверхность кожи рук после поездок в общественном транспорте, где вероятность заразиться опасными заболеваниями контактным путем в разы выше;
•Если нет возможности помыть руки, следует воспользоваться специальным дезинфицирующим средством для рук. Но не рекомендуется его применять после каждого мытья рук для якобы большей дезинфекции, потому что таким образом можно нарушить естественный баланс микрофлоры кожи.
При соблюдении всех вышеперечисленных правил можно существенно снизить вероятность заражения минимум кишечной палочкой. Однако, к вопросам гигиены и чистоты не стоит относиться фанатически, поскольку чрезмерная стерильность ослабляет иммунитет и вызывает множество аллергических реакций, особенно у детей.
Наш опыт призван показать, как влияет мытье рук разными средствами на количество патогенных организмов на поверхности кожи.
Для проведения опыта мною были использованы:
1) Одноразовые стерильные чашки Петри (5 шт).
2) Питательная основа, изготовленная на основе смеси желатина, воды и сахара.
3) Мыло детское, медицинский спирт
4) Термометр
5) Лупа.
6) Фотоаппарат.