Вание пищи в созданных ими оптимальных физико-химических условиях.
Секреция потовых желез выступает в роли важного механизма терморегу
Ляции. Секреция молочных желез необходима для лактотрофного питания
Детей (см. раздел 13.5). Экзосекреция желез играет большую роль в под
Держании относительного постоянства внутренней среды организма, обес
Печивая выделение из организма эндогенных и экзогенных веществ. Экзо-
секретируемые в полость пищеварительного тракта продукты (ионы Н+,
Ферменты и др.) принимают участие в регуляции пищеварительных функ
Ций. Секретируемая мукоцитами слизь выполняет защитную роль, ограж
Дая слизистые оболочки от чрезмерных механических и химических раз
Дражений. В составе секретов выделяются вещества, необходимые для им
Мунной защиты организма.
Продукты внутренней секреции выполняют роль гуморальных регуля
Торов обмена веществ и функций. Особенно велика в этом роль специфи
Ческих гормонов. Ферменты, вырабатываемые и инкретируемые различ
Ными железами, участвуют в тканевом гидролизе питательных веществ,
Формировании защитных гистогематических барьеров, образовании фи
Зиологически активных веществ (например, регуляторные пептиды из бел
Ков), в других физиологических процессах (например, свертывание крови
И фибринолиз).
Секреторный цикл
Секреторным циклом называется периодическое изменение состояния
Секреторной клетки, обусловленное образованием, накоплением, выделе
Нием секрета и восстановлением ее дальнейшей секреции. В секреторном
цикле выделяют несколько фаз: поступление в клетку исходных веществ
(ведущее значение в этом имеют диффузия, активный транспорт и эндо-
Цитоз); синтез и транспорт исходного секреторного продукта; формирова
Ние секреторных гранул; выделение секрета из клетки — экзоцитоз. Из
Клетки выделяются и негранулированные продукты секреции. Существуют
Клетки с разными типами внутриклеточных процессов и видами выделе
Ния секретов. В зависимости от типа выделения секрета секрецию делят
на голокриновую, апокриновую (макро- и микро-) и мерокриновую двух ви
Дов в зависимости от механизма выхода секрета через апикальную мембра
ну: секрет покидает гландулоцит через отверстия в апикальной мембране,
Образующиеся при контакте с ней секреторной гранулы, или путем диф
Фузии через мембрану, не меняющую свою структуру.
Биопотенциалы гландулоцитов
Биопотенциалы секреторных клеток имеют ряд особенностей в покое и
при секреции: низкую величину и скорость изменения, градуальность,
Различную поляризованность базальной и апикальной мембран, гетеро-
Хронность изменения поляризованности этих мембран при секреции и др.
МП гландулоцитов различных экзокринных желез в состоянии относи
Тельного покоя колеблется от —30 до —75 мВ. Стимуляция секреции меня
ет МП. Это изменение поляризованности мембраны называется секретор
ным потенциалом. У разных гландулоцитов он имеет существенные разли
Чия, характеризует секреторный процесс, влияет на секреторный цикл и
Сопряжение его фаз, синхронизацию активности гландулоцитов в составе
Данной железы. Оптимальной для возникновения секреторных потенциа
Лов считается поляризованность мембран, равная —50 мВ.
Для возбуждения большинства видов гландулоцитов характерна деполя
Ризация их мембран, но описаны гландулоциты, при возбуждении кото
Рых мембраны гиперполяризуются, формируя двухфазные потенциалы.
Деполяризация мембраны обусловлена потоком Na+ в клетку и выходом
из нее К+ . Гиперполяризация мембраны обусловлена транспортом в клет
ку С1- и выходом из нее Na+ и К+ . Различие в поляризованности базаль
Ной и апикальной мембран составляет 2—3 мВ, что создает значительное
электрическое поле (20—30 В/см). Его напряженность при возбуждении