Особенности агротехники на корм
Место в севообороте
Правильное размещение козлятника в севообороте обеспечивает формирование в год посева хорошего травостоя и способствует получению высоких сборов корма в последующие несколько лет использования культуры. Учитывая низкие темпы развития в начальный период жизни, важно под его посев подобрать чистые от сорных растений поля. Лучший предшественник - заправленный перепревшими органическими удобрениями и хорошо обработанный, очищенный от сорных растений пар. Однако отличный предшественник, которым является пар, считается целесообразным использовать для зерновых и других ценных культур. Тем не менее, учитывая долголетнее использование травостоя галеги, может быть экономически оправдано и размещение по чистому или занятому пару. В некоторых хозяйствах подобный подход уже с успехом практикуется.
Козлятник дает высокие урожаи по пропашным культурам, в частности после кукурузы, убираемой на силос, картофеля, корнеплодов, бахчевых. Он хорошо использует последействие навоза, компостов, других органических удобрений, вносимых под пропашные. Галега может успешно произрастать после озимых, идущих по пару и после других зерновых культур, а также однолетних трав. Непременное условие – внесение удобрений, тщательная борьба с сорняками.
В опытах ВНИИ кормов высокая урожайность козлятника получена после клевера. Однако учитывая наличие общих вредителей и болезней, целесообразно все-таки его не размещать после зернобобовых культур и многолетних бобовых трав. Кроме того, эти предшественники в корневой системе накапливают большое количество азотистых веществ. После уборки надземной массы и распашки почвы корневые остатки перегнивают. Выделяющиеся при их минерализации азотистые соединения разумней оставлять для небобовых культур, у которых отсутствует собственный ризобиальный комплекс с азотфиксирующими микроорганизмами. Возврат на прежнее место козлятника не ранее, чем через 4…5 лет.
В южных областях необходимо, чтобы в почве после предшественника оставался достаточный запас влаги. Особенно это важно при посеве под покров. Следует стремиться к максимальной продолжительности хозяйственного использования созданного травостоя. Потенциал культуры в этом отношении очень высок - галега при создании благоприятных условий может возделываться 8....12 лет и более. Поэтому под козлятник обычно отводят внесевооборотные участки, практикуют выводные поля полевых и кормовых севооборотов поблизости от животноводческих ферм. В частности, во многих регионах возможно его использование для залужения полей, расположенных на небольших склонах. Перед переводом такого поля в культурный сенокос необходимо провести планировку участка и тщательно выровнять его поверхность. Иначе в "блюдцах" будет застаиваться вода, которая при продолжительном стоянии неизбежно приведет к выпадению козлятника.
В настоящее время в целом по стране из-за неразумной экономической политики заброшено более 40 миллионов гектаров пашни, которые заросли бурьяном и не приносят какой-либо отдачи уже длительный период. Целесообразно хотя бы часть этих залежей распахать и поля занять под козлятник, который способен долгие годы давать высокопротеиновый корм при минимальном уходе и небольших затратах.
Обработка почвы
Козлятник отличается медленным ростом в начальный период времени, сильно угнетается сорняками. Соответственно чистота полей - одно из главных условий получения хорошего травостоя культуры. Семена достаточно мелкие, поэтому заделываются неглубоко. Исходя из этого, основную обработку почвы необходимо проводить таким образом, чтобы накопить и сохранить влагу в почве, особенно в засушливых районах, и максимально очистить поле от сорных растений.
Обработка почвы осенью в значительной степени зависит от предшественников. Обычно вслед за уборкой зерновых культур проводится лущение дисковыми лущильниками ЛДГ – 5,0, ЛДГ -10, ЛДГ-15 на глубину 7…10 см. Для более полного уничтожения сорных растений по мере появления их проростков практикуется опрыскивание гербицидом 2,4Д (2,5…3,5 кг/га д.в.). В зависимости от состава сорняков могут применяться и другие подходящие сильнодействующие препараты. Через 1,5…2 недели проводится зяблевая вспашка. Обработка по типу полупара возможна после раноубираемых однолетних трав. При необходимости целесообразно применять системные гербициды. Так как козлятник корневищное растение, то наибольшую конкуренцию ему составляют корнеотпрысковые и корневищные сорняки – такие, как пырей ползучий. От многолетних сорных растений необходимо всеми способами избавляться в предшествующий посеву бобовой культуры год, так как довольно затруднительно бороться с ними в травостое козлятника.
Специалисты ТатНИИСХ рекомендуют спровоцировать массовое прорастание нежелательных растений за счет лущения стерни и затем через определенное время обработатьучасток раундапом (2 кг/га) или же другими гербицидами сплошного действия. После этого проводится зяблевая вспашка и осенняя культивация для предварительного выравнивания поверхности поля (125). Ученые Института земледелия и селекции НАН Беларуси считают, что доза раундапа может доходить до 3…4 л/га и зяблевая вспашка должна проводиться через 10…14 дней после обработки гербицидом. В условиях Ульяновской области рекомендуется после уборки зерновых культур или однолетних трав проводить лущение стерни. Спустя 2 недели вносить навоз, минеральные удобрения в дозе N30Р90, вспахать плугом с предплужником на глубину 25…27 см, провести боронование, культивацию и до глубокой осени поле держать в состоянии пара (151). Если почва кислая, то осенью или под предшествующую культуру вносится известь из расчета полуторной гидролитической кислотности (от ее значения в мг-экв на 100 г почвы) в т/га.
Весенняя предпосевная обработка участка начинается с закрытия влаги при наступлении физической спелости почвы и возможности выехать в поле. Перед посевом поле культивируется на глубину 5…7 см с одновременным боронованием зубовыми боронами БЗСС-1,0. Если козлятник высевается под покров поздних яровых культур, то проводятся две культивации, вторая - непосредственно перед посевом. До и после посева необходимо прикатывание почвы.
Для внесения почвенных гербицидов используют штанговые опрыскиватели. Сразу после обработки химические препараты заделываются в почву и прикатываются агрегатом ВИП-5,6. Также для качественной предпосевной обработки предварительно вспаханной почвы, рыхления, тщательного выравнивания поверхности с заделкой гербицидов могут применяться агрегаты РВК-5,4 или РВК-3,6.
Свеклосеющие хозяйства могут использовать устройство УСМК-5,4. Глубина обработки должна быть небольшой, так как чрезмерное разрыхление значительной толщи почвы неблагоприятно отражается на начальном развитии козлятника.Внесение почвенных гербицидов возможно и под предпосевную культивацию КПС-4 или другими культиваторами в агрегате с зубовыми боронами БЗСС-1,0. Если в хозяйстве отсутствуют соответствующие многооперационные комбинированные агрегаты для предпосевной обработки почвы, то для ее выравнивания могут использоваться не только заводские планировщики, но и деревянные брусы с металлическими уголками, рельсы. Кольчато-шпоровыми катками проводится 2..3-хкратое прикатывание почвы перед посевом и однократное после посева со скоростью не более 4…6 км/час.
Удобрение
Козлятник восточный предпочитает рыхлые плодородные почвы, причем период ее хозяйственного использования характеризуется значительной продолжительностью. Поэтому только применение достаточно высоких норм органических удобрений в сочетании с внесением минеральных туков способно обеспечить стабильную продуктивность травостоя бобовой культуры на протяжении 10...15 лет.Внесение до 50...90 т/га органических удобрений под зяблевую вспашку в определяющей степени ликвидирует дефицит питательных веществ для растений козлятника в первые годы ее жизни, а также улучшает водно-физические свойства почвы.
При внесении под мелкосеменную бобовую культуру важно применять перепревший навоз. В свежем органическом удобрении имеется огромное количество жизнеспособных семян сорняков, которые с наступлением весны будут массово прорастать и помешают получению хорошего травостоя галеги в первый год жизни. Если имеется только недостаточно перепревший навоз с всхожими семенами сорных растений, его целесообразно вносить под предшествующую культуру, например, под картофель, кукурузу или корнеплоды.
По некоторым исследованиям урожайность козлятника восточного повышает и внесение на поля осадков городских сточных вод, причемсодержание тяжелых металловв растительных образцах оказывалось в норме. Однако, по нашему мнению, определение в корме процентной концентрации ограниченного количества металлов вовсе не гарантирует безопасности применения такого сверхсложного по своему составу комплекса веществ, как ОГСВ. Там могут, например, присутствовать диоксины. Они состоят из вполне безобидных атомов С, Н, О и др., однако представляют огромную опасность (для сравнения - даже высокотоксичная синильная кислота скомпонована только из атомов водорода, углерода и азота). Диоксины в столь малых количествах оказывают разрушительное воздействие на здоровье, что затруднительно их точно определить даже с помощью весьма совершенных технических средств. Допустимая суточная доза потребления для диоксинов составляет всего лишь 10 пг на 1 кг массы тела человека. Для сведения: 1 пиктограмм – это 1 миллионная от 1 миллионной доли грамма, то есть 10-12 г. Это фантастически малая доза, при небольшом превышении которой тем не менее возможны разнообразные уродства и летальный исход.
Состав осадков городских сточных вод абсолютно нестабилен во времени. Как только происходит выброс очередной порции отходов каким-либо из сотен предприятий, сразу же состав ОГСВ может измениться кардинальным образом по десяткам параметров, в том числе концентрации сверхтоксичных соединений. После попадания в почву уже невозможно будет никакими способами их извлечь обратно, в итоге урожай сельскохозяйственных культур будет представлять колоссальную перманентную угрозу здоровью населения. Проводить постоянный анализ осадков сточных вод на содержание десятков тысяч потенциально вредных веществ практически невозможно и крайне дорого. Соответственно гарантировать их экологическую безопасность также нельзя. По сообщению эксперта Министерства сельского хозяйства Германии Й. Шаппа в этой стране в настоящее время из соображений безопасности для здоровья населения в отношении получаемой сельскохозяйственной продукции запрещено внесение на поля осадков городских сточных вод, хотя в70-ых и даже 80-ых годах прошлого века там предпринимались такие попытки.
Некоторые сторонники внесения ОГСВ на поля полагают, что корневая система растений обладает некой близкой к идеальной избирательностью в поглощении различных веществ из почвы и опасности накопления в биомассе выращиваемых культур посторонних вредных соединений нет. Однако результаты исследований в Орловском государственном техническом университете свидетельствуют об обратном. Сотрудниками этого учреждения получен патент RU № 2 282 508 на способ очистки почв от техногенных загрязнений, в частности от Cs137. Метод предусматривает выращивание на загрязненной почве в течение трех вегетационных периодов подряд растений-накопителей, в качестве которых предлагается использовать топинамбур и чечевицу. Сущность способа в том и состоит, что согласно исследованиям изобретателей радиоактивный цезий усиленно поглощается упомянутыми культурами и затем осенью вся их биологическая масса отчуждается, в результате почва в существенной степени очищается от радиоактивного цезия.
С 1 тонной сухого вещества козлятник восточный выносит азота 26 кг, фосфора – 5 кг, калия – 14 кг и кальция – 18 кг (153), азота – 30, Р205 – 5 и К2О – 21 кг (184). 10 т зеленой массы выносят 55 кг азота, 8 кг фосфора, 32 кг калия и 10 кг кальция (2). Считается, что козлятник полностью удовлетворяет свои потребности в азоте за счет деятельности клубеньковых бактерий. Поэтому некоторые специалисты хозяйств делают вывод, что азотные удобрения под эту культуру вносить нецелесообразно. Однако в первый год жизни симбиотическая азотфиксация проявляется слабо, поэтому иногда желательно весной вносить под предпосевную культивацию аммиачную селитру в дозе 1...1,5 ц/га. По тем или иным причинам (отсутствие инокуляции семян, пересохшая почва, неправильный выбор штаммов клубеньковых бактерий, потеря их активности вследствие ненадлежащего хранения, истечения срока годности препарата и т.д.) клубеньки могут не образоваться и во второй год жизни. Растения галеги в этом случае выглядят светло-зелеными, на корнях не просматриваются активно действующие розовые или красные клубеньки.
При данных обстоятельствах также целесообразно вносить аммиачную селитру, мочевину или другие азотные удобрения весной и после первого скашивания травостоя для интенсивного отрастания отавы. Ранняя подкормка в дозе N15…40 целесообразна, если растения сильно ослаблены после тяжелой зимовки и весной продолжительное время держатся низкие температуры. В холодной почве процессы нитрификации заторможены. Однако азотные туки необходимо сочетать с фосфорно-калийной подкормкой. При хорошем развитии бобово-ризобиального комплекса азотные удобрения обычно не оказывают существенного влияния на повышение урожайности бобовых культур.
Полевые опыты, проведенные на тяжелосуглинистом выщелоченном черноземе в Кабардино-Балкарии, показали, что вследствие медленного формирования азотфиксирующих клубеньков в первые годы жизни козлятника дополнительная подкормка травостоя азотными удобрениями в дозе N45 повышает его урожайность. В исследованиях ее рост по сравнению с вариантом, где применялись только фосфорно-калийные туки, составил 16…20%. Только на третий год пользования внесение азотных удобрений не дало прибавки в урожайности. Соответственно автор исследования рекомендует на посевах козлятника вносить стартовую дозу азотных удобрений 30…45 кг д.в. на 1 га, но не более. Утеуш Ю.А. считает, что козлятник со второго года жизни за счет азота атмосферы удовлетворяет свои потребности на 75…80%. Исследованиями в Томской СХОС выявлено, что наибольшая урожайность зеленой массы галеги достигается при внесении азотных удобрений в дозе N60 . В Северо-Восточном регионе рекомендуется вносить осенью под зяблевую вспашку Р60К 90 и как стартовую дозу под предпосевную обработку N30.
На опытном поле Тульского НИИСХ исследовалось влияние внесения минеральных удобрений под козлятник сорта Гале в норме Р60К60, N30Р60К60 и N60 Р60К60 (70). На контрольном варианте без применения туков в среднем за год за 7 лет исследований урожайность зеленой массы составила 26,7 т/га, сбор сухого вещества – 6,68 т/га. Удобрение почвы в дозе Р60К60 обеспечило урожайность зеленой массы 29,4 т/га, сбор сухого вещества – 7,36 т/га. Применение азотных удобрений в дозе N30 в дополнение к фосфорно-калийным увеличило среднегодовую урожайность зеленой массы по сравнению с предыдущим вариантом незначительно – до 3,8 т/га, а по сбору сухого вещества – до 7,6 т/га. Внесение полного минерального удобрения N60 Р60К60 не имело преимуществ по урожайности по сравнению с вариантом N30 Р60К60.
В результате опытов, проведенных в Мордовии, в одном случае была получена прибавка в урожайности от дополнительного внесения азотных удобрений к фосфорнокалийному фону, в другом варианте эффект был отрицательный (53).
Фосфорно-калийные удобрения способствуют не только увеличению листостебельной массы галеги, но и повышают устойчивость растений к воздействию низких температур. Для стартового развития растений, быстрого формирования корневой системы целесообразно при посеве вносить рядковое удобрение в дозе Р10...20К10...20.
В опытах Кшникаткиной А.Н. и Тимошкина О.А. максимальный сбор кормовых единиц и переваримого протеина с единицы площади посева обеспечило внесение туков в дозе Р120К180. Согласно исследованиям ЭстНИИЗМ оптимальными являются нормы удобрений Р90К120...180.
Воробейников Г.А. и др. (33) считают рациональным внесение фосфорно-калийных удобрений в запас на несколько лет. На базе Российского государственного педагогического университета в Ленинградской области высевался козлятник сорта Гале, предварительно обработанный торфяным бактериальным препаратом ризоторфин. Изучались варианты с внесением Р60К60, Р120К120, Р180К180, Р240К240, Р300К300, В качестве контроля служил вариант без удобрений. В среднем за 4 года исследований наивысший сбор сухого вещества отмечен при внесении Р180К180. При дальнейшем увеличении норм фосфорно-калийных удобрений сказывалось их ингибирующее влияние на формирование бобово-ризобиального комплекса, что уменьшало число активных клубеньков, нитрогеназную активность и продуктивность растений.
Вынос минеральных элементов с урожаем зеленой массы непостоянен и зависит от многих факторов, в том числе от уровня агрофона. В вышеприведенном исследовании в контрольном варианте была наименьшая концентрация основных минеральных элементов: N – 3,70 % от сухой массы растений, скошенных в фазу бутонизация – начало цветения, Р2О5 - 0,67 %, К2О – 1,07 %. В варианте Р300К300 их содержание максимальное: N – 4,09 %, Р2О5 – 0,72 % и К2О – 1,23 %.
По мнению специалистов СибНИИК фосфорно-калийные удобрения наиболее эффективно используются при внесении под предпосевную культивацию с их распределением в верхнем слое почвы, а затем ежегодно весной до боронования вразброс. Они на основании проведенных опытов считают, что осеннее внесение в запас на несколько лет менее эффективно.
Для получения высокой урожайности необходимо оптимизировать все факторы жизни растений и обеспечить посевы козлятника необходимым количеством не только основных элементов минерального питания, но и других.
Кальций принимает участие в азотном и углеводном обмене. На сильнокислых почвах его внесение ослабляет отрицательное воздействие избытка алюминия, железа и марганца на растения. Дефицит кальция тормозит рост листьев, стебля, приостанавливает развитие корневой системы растений, корневых волосков, что снижает их усваивающую способность. При остром недостатке данного элемента возможно отмирание точки роста.Наибольший дефицит характерен для бобовых культур, в том числе козлятника на сильнокислых дерново-подзолистых почвах легкого гранулометрического состава. Это обстоятельство в практической деятельности необходимо учитывать. Как и большинство бобовых растений, галега предпочитает нейтральные почвы. Поэтому кислые почвы необходимо известковать. Козлятник наряду с основными микроэлементами выносит значительное количество кальция. Внесение извести не только оптимизирует кислотность почвы, но и улучшает обеспеченность растений необходимым количеством этого важнейшего элемента.
Известкование кислых почв не только увеличивает общий урожай травостоя, но и значительно изменяет его ботанический состав, повышает содержание бобовых трав.
Однако внесение извести сокращает доступность для растений другого элемента – магния. Наибольший его недостаток наблюдается в произвесткованных почвах легкого гранулометрического состава. Магний влияет на синтез углеводов, жиров, других соединений органической природы, на процессы фотосинтеза. Дефицит этого важного элемента изменяет окраску листьев на зеленовато-желтую, приводит к отмиранию нижних листьев, особенно это характерно для периода плодоношения. Известкование доломитом, содержащим магний, устраняет недостаток данного элемента.
Бороказывает влияние на рост, улучшает образование и транспортировку углеводов из листьев к корням и органам плодоношения, увеличивает количество цветков, завязей и семян. При его недостатке замедляется рост стебля, образующиеся листья мельчают, снижается продуктивность растений, развивается хлороз точки роста и листьев, расположенных вблизи нее, подавляется развитие генеративных органов.Установлено, что при засушливой погоде потребность в борном удобрении возрастает (186). Дефицит бора характерен для дерново-подзолистых супесчаных почв. Доступность этого элемента при известковании кислых почв снижается. 17%-ной борной кислотой могут обрабатывать семена перед посевом в дозе 80…100 г на гектарную норму.
Молибден. Бобовые культуры выносят с урожаем этого элемента в 10...20 раз больше, чем зерновые культуры. Поэтому для козлятника важность молибдена очевидна. Он входит в состав фермента нитратредуктаза, соответственно влияет на процессы азотного обмена растений. Способствует активизации процесса усвоения атмосферного азота клубеньковыми бактериями и свободноживущими азотфиксаторами, улучшает у растений фосфорный обмен, усиливает поступление в них кальция. Недостаток молибдена тормозит развитие клубеньков на корнях. Они становятся мелкими, буровато-серыми, листья приобретают бледно-желтую окраску. В результате урожай козлятника и других бобовых культур снижается, падает содержание белка. Наибольший дефицит в молибдене растения испытывают на сильнокислых почвах. Его недостаток характерен для дерново-подзолистых и серых лесных почв, имеющих кислую реакцию. На черноземах используют около 100 г молибдена (400...500 г молибдата натрия) на 1 га, а на почвах с кислой реакцией – 150...200 г (118). Или может применяться обработка непосредственно семян в дозе 50…60 г молибденовокислого аммония на гектарную норму.
Кобальт участвует в фиксации азота атмосферы клубеньковыми бактериями, находящимися на корнях козлятника и других бобовых трав, повышает содержание хлорофилла и аскорбиновой кислоты в растениях. Дефицит кобальта приводит к хлорозу листьев, тормозит развитие клубеньков и корневой системы.
Марганец влияет на процессы фотосинтеза, дыхания и азотного обмена, на синтез белков, углеводов и ряда витаминов. Дефицит марганца у козлятника и других бобовых культур приводит к появлению хлоротичных пятен между жилками листа. В последующем ткань в этом месте буреет и может отмереть. На семенах бобовых культур образуются черные или коричневые пятна, ухудшаются их посевные качества.Дефицит марганца характерен для карбонатных и сильноизвесткованных почв. А на кислых дерново-подзолистых почвах, наоборот, может наблюдаться избыток подвижного марганца, что приводит к снижению урожая культур. Известкование кислых почв снижает подвижность марганца и оптимизирует поступление этого элемента в растения.
Железо регулирует процессы окисления и восстановления органических соединений. Его дефицит приводит к хлорозу листьев, препятствует образованию ростовых веществ. Низкая доступность для растений этого элемента в основном характерна для карбонатных почв и полей с высоким содержанием фосфатов. Недостаток устраняется опрыскиванием травостоя раствором железного купороса в концентрации 0,03…0,05 %.В кислых почвах обычно наблюдается избыток подвижного железа, который к тому же в основном находится в закисных соединениях, негативно влияющих прежде всего на бобовые растения, в том числе козлятник. Их отрицательное воздействие можно устранить за счет известкования почв.
Для обеспечения растений микроэлементами могут проводить некорневую подкормку при весеннем отрастании растений водными растворами соответствующих химических соединений по 400 л/га с помощью агрегата ОП-450 или другими опрыскивателями. Дозы при некорневой подкормке: 0,2 кг/га молибдата аммония или 0,1 кг/га борной кислоты или 0,2 кг/га сульфата кобальта.
Микроудобрения можно вносить вместе с другими туками непосредственно перед посевом. Например, на торфяных почвах таким образом один раз за 3…5 лет вносят 15…25 кг/га сернокислой меди, медного купороса или 5…6 ц/га пиритных огарков (113). Основное внесение микроэлементов наиболее затратно и поэтому нежелательно. Хотя если их применение сочетать с внесением фосфорнокалийных удобрений, то экономическая эффективность такого способа повысится. Также возможно внесение минеральных удобрений с микроэлементами при посеве козлятника в рядки. В этом случае доступность для растений вносимых в небольших количествах туков выше.
Эффективный способ применения микроудобрений – предпосевная обработка семян козлятника сухими техническими солями. Еще лучше – опрыскивание соответствующими растворами, так как на гладких семенах галеги сухие препараты плохо удерживаются. Технические соли или борную кислоту перед опрыскиванием растворяют в 3…5 литрах теплой воды в расчете на 1 ц семян. После опрыскивания посевной материал необходимо тщательно перемешивать в течение 20…25 минут. При заблаговременной обработке семена следует хорошо просушить во избежание их плесневения и самосогревания.
Обработку посевного материала молибдатом аммония и другими микроудобрениями можно совмещать с инокуляцией. По всей видимости, борная кислота может оказать негативное влияние на клубеньковые бактерии, хотя в практике известны случаи ее совместного применения с ризоторфином.
Подготовка семян
Семена козлятника восточного по сравнению с донником, клевером, люцерной крупнее, соответственно имеют больший запас питательных веществ, тем не менее темпы его развития в начальный период недостаточно высокие. Как уже упоминалось выше, козлятник восточный - светолюбивое растение, плохо реагирует на затенение. Среди сорных растений есть много видов, которые по росту и развитию в год посева культуры значительно ее опережают и затеняют. Интенсивно растущие сорняки могут создать серьезные проблемы в деле образования плотного и ровного травостоя козлятника в первый год жизни. Между тем от того, насколько качественный травостой бобовой культуры будет создан в год посева, в определяющей степени зависит урожай во все последующие годы.Поэтому наибольшее внимание галеге восточной необходимо уделить именно в первый год жизни.
Важно использовать во взаимосвязанном комплексе все приемы, которые позволяют повысить конкурентоспособность козлятника по сравнению с сорняками. Их достаточно много – это подбор лучших предшественников, оптимизация сроков, нормы и способов посева, продуманная обработка почвы, борьба с болезнями и вредителями, использование эффективных гербицидов и т.д. Есть меры, касающиеся соответствующей подготовки семян, которые также непосредственно влияют на конкурентоспособность культуры – снижение твердокаменности и повышение всхожести, интенсивности роста растений за счет скарификации, обработки ростовыми веществами, микроэлементами, протравителями, инокуляции азотфиксирующими микроорганизмами и пр.
Скарификация семян. Природа для лучшего выживания растений галеги в окружающей среде распорядилась так, что ее семена, как и многих представителей семейства Бобовые, прорастают крайне неравномерно. Этот признак, полезный для естественных условий произрастания козлятника, нежелателен для культурного растения. Необходимо, чтобы энергия прорастания, всхожесть семян растений, возделываемых на сельскохозяйственных угодьях, были максимальными. Прошло не очень много времени с начала окультуривания козлятника, поэтому проблема твердокаменности в настоящее время стоит достаточно остро. Хотя известно, что в ходе длительного хозяйственного использования происходит отбор желательных признаков и дружность прорастания семян интродуцированных растений постепенно повышается.
Твердосемянность в сухие жаркие годы доходит до 90...95%, даже в дождливые сезоны она снижается не очень значительно - всего лишь до 50...55%. В естественных условиях часть семян, имеющих водо– и воздухопроницаемую оболочку, прорастает раньше, оставшиеся – позже. Соответственно, всходы могут появляться весь вегетационный период, а некоторые семена после попадания на почву прорастают только на следующий год. Плотная водо- и воздухонепроницаемая оболочка таких семян начинает разрыхляться, давать трещины только после неоднократного поверхностного увлажнения и высушивания, попеременного действия высоких и низких температур.
Для создания культурного агроценоза галеги восточной необходимо иметь семена с максимально высокой энергией прорастания и всхожестью. Только так можно обеспечить дружные всходы козлятника и быстрое их развитие в последующем. Крайне важно, чтобы растения бобовой культуры с самого начала росли и развивались быстрее, чем сорняки. В этом случае конкурентоспособность козлятника резко возрастает. Немаловажную роль играет и другой фактор. Появившиеся из проросших в середине или конце лета семян растения не успевают до морозов развить мощные корневые отпрыски с зимующими почками и часто погибают. Таким образом, значительная часть дорогостоящих семян оказывается высеянным впустую. Поэтому стоит задача существенно увеличить всхожесть посевного материала.
При уборке семенников двигающиеся с высокой скоростью билы барабана комбайна нарушают целостность оболочек определенной части семян. Казалось бы, это должно идти только на пользу. Однако последствия не всегда позитивные. По исследованиям ученых твердосемянность при комбайновой уборке действительно снижается до 20...60%. Согласно данным, полученным сотрудниками ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур (79), обмолот комбайном хорошо просушенных семян позволяет получать посевной материал с лабораторной всхожестью 80%.
Тем не менее семена с треснувшей оболочкой больше подвержены воздействию болезнетворных микроорганизмов и могут быстро потерять всхожесть, особенно при ненадлежащем хранении. Поэтому необходимо их бережно обмолачивать, чтобы поменьше наносить травмы в ходе уборки. А для ликвидации твердокаменности, улучшения доступа воды и воздуха к эндосперму и зародышу семян используется специальный прием, направленный на нарушение целостности оболочки семян, называемый скарификацией ("scare" в переводе с английского означает оболочка). Ее целесообразно проводить уже при наличии 15…20% твердых семян от общего количества.Скарификатор завода «Пензмаш» создан на основе нового изобретения (патент РФ № 2146861). Применяются и другие модели: СКС-1, СКС-2, СКС-30, К - 0,5, СКВ-30. При их отсутствии семена 2...3 раза пропускают через клеверотерки или комбайны, установленные на стационаре. Скарифицированные семена могут быстро потерять жизнеспособность. Поэтому этот прием проводят не раньше, чем за 2…3 недели до посева.
В Институте кормов разработан химический метод разрыхления и частичного уничтожения оболочки семян. С этой целью небольшую партию семян на 1,5…2 часа погружают в концентрированный раствор серной кислоты (25). В Великолукской СХА для скарификации используют 90%-ную серную кислоту, в которой выдерживают семена в течение 70 минут (134). В Институте экспериментальной ботаники НАН Беларуси семена галеги для получения дружных и полных всходов скарифицировали концентрированной серной кислотой в течение 60 минут с последующим промыванием водой и это дало положительные результаты. (127). Однако данный метод достаточно рискованный и в производственных условиях не получил распространения. По всей видимости, необходимо учитывать не только время действия и концентрацию кислоты, но и ее объем, приходящийся на единицу массы семян. По мере прохождения реакции с материалом оболочки концентрация кислоты снижается и действие ее ослабляется. При большом количестве концентрированной кислоты и длительном ее действии семена потеряют всхожесть, "сгорят". По всей видимости, дольше сопротивляются действию кислоты семена с целостной оболочкой. Те же, которые с трещинами, легче пропускают разъедающее живую ткань агрессивное химическое соединение и могут погибнуть. После проведения обработки семена необходимо тщательно промыть чистой водой, чтобы остаточное количество кислоты не вызвало коррозию металлоконструкций сеялки или разъедание семяпроводов.
Скарификацию семян козлятника можно провести и естественным путем – подобно тому, как это происходит в природных условиях. При подзимнем посеве семена к следующему году подвергаются неоднократным изменениям температуры и влажности окружающей среды, в результате проницаемость их оболочек для поступления воздуха и воды к зародышу семени возрастает. Определено, что к весне при таком способе посева возможно получить почти 100%-ную всхожесть семян (86).
В некоторых хозяйствах для скарификации посевного материала применяют электробетоносмеситель, используемый на строительных работах. Предварительно на лопасти проволокой надежно прикрепляется наждачная бумага или же ее могут наклеить на стенки бетономешалки, насыпается 1,5…2 ведра семян и прокручивается мотором в пределах 10 минут. Также семена перед механической обработкой в бетономешалке могут смешиваться с речным песком, который в этом случае выполняет функцию абразива. Для скарификации посевного материала могут применяться и крупорушки. Однако их необходимо тщательно отрегулировать, чтобы не было дробления семян. При острой необходимости для небольшого количества семян могут использовать и лабораторную молотилку К-119 М30К.
Способы скарификации семян козлятника разнообразны и они имеют определенные недостатки и преимущества (табл.6).
Таблица6
Способы скарификации семян козлятника
| № | Способ скарификации | Примечание |
| Обработка на специальных скарификаторах | Наиболее эффективный способ для снижения твердосемянности, однако может быть применим только при хорошем развитии отечественной промышленности, способной обеспечить сельское хозяйство страны достаточным количеством недорогих и качественных скарификаторов | |
| Обработка на клеверотерках, крупорушках или за счет 2…3-кратного пропуска через комбайны | Не требует дополнительных затрат на покупку специального оборудования, однако эффективность обычно ниже, чем при первом способе | |
| Обработка в электробетоносмесителе за счет прикрепления к ней наждачной бумаги | Прокручивание в течение 10 минут | |
| Обработка в электробетоносмесителе с добавкой к семенам речного песка | Примерное соотношение посевного материала и песка 1:1 | |
| Воздействие серной кислотой | Для очень небольших партий семян и требует хорошего навыка, опыта применения | |
| Подзимний посев | Не всегда эффективен из-за сноса семян талыми водами, их заиления, результат сильно зависит от гранулометрического состава почвы, рельефа местности и т.п. |
В Ульяновской НИИСХ лучшие результаты получены при обработке семян скарификатором модификации Пензенской ГСХА – при этом всхожесть их составила 98,5%. Скарификация наждачной бумагой и серной кислотой обеспечила показатель на уровне 94,0…96,0%. Наименьшая всхожесть наблюдалась после пропуска семян через клеверотерку – 85%.
Согласно информации Ивановского НИИСХ полевая всхожесть семян увеличивается также при нагреве семян до 500С в зерносушилках. Хотя надо учитывать, что даже небольшой перегрев приведет к полной потере всхожести.
Специалисты Института земледелия и селекции НАН Беларуси указывают, что нежелательно применять для скарификации семян многолетних бобовых трав терочные приспособления комбайнов, так как они быстро заклеиваются растертыми семенами.
Воздействие на семена электромагнитным полем сверхвысокой частоты.Некоторые исследователи полагают, что эффективным методом, который активизирует прорастание семян и усилива<