Коровы мычат с местным акцентом

Недавно языковеды выдвинули предположение, что у коров, подобно людям, есть местный акцент. Они решили изучить этот вопрос после того, как в мычании разных коров есть небольшие различия, зависящие от их стада. В словарном запасе коров всего одно слово в один слог. Джон Уэллс, профессор фонетики Лондонского Университета, возглавляет это исследование. Фермеры из Сомерсета, которые заметили этот феномен, говорят, что это может быть по причине близких связей в группе животных.

Фермер Ллойд Грин из Гластонбери добавляет: «Я провожу много времени со своими коровами, и они, определенно, мычат по-сомерсетки протяжно. Ученые обращались к другим фермерам на западе страны, и там тоже заметили подобное явление в своих стадах. Все зависит от отношений между коровой и фермером. Чем ближе связь между коровами и фермером, тем легче для них перенять его акцент.

Влияние окружения

Профессор Уэллс также думает, что акценты могут быть результатом влияния их сородичей, - «В небольших группах, например, в стадах, диалектные вариации, которые проявляются в непосредственном окружении». Доктор Джэнин Трефферс-Даллер, преподаватель лингвистики в Университете на западе Англии в Бристоле, согласна с тем, что акцент может быть перенят у родственников. «Когда мы учимся говорить, мы усваиваем местный вариант языка, на котором говорят наши родители. То же самое можно сказать и о коровьем мычании». На западе в стадах мычат с характерным сомерсетским гнусавым прононсом. Некоторые слушатели описывают это как «му-а», а не как «му». Также в США коровы могут мычать с американскими особенностями.

В этом британском исследовании определили бирмингемский акцент в центральной части Англии, диалект Ньюкасла в Тайн-энд-Уир, нотки эстуарного английского на Юго-востоке. Коровы не только перенимают акцент у хозяев, но и передают его своим телятам. Местный прононс впервые заметили в группе сыроделов на западе Англии. Сыр этих фермеров славится своим уникальным ароматом. У этих сыроделов забавный способ проводить время со своими коровами, наряжаясь в коровьи шкуры и включая классическую музыку. Полагают, что это способствует особенному аромату сыра чеддер.

Коровы просто прекрасны!

Я люблю коров, с ними приятно работать, они совсем как люди, только не такие жестокие. Мне однажды сказали, что у коров все четыре ноги ведущие, получается, что они своеобразные «универсальные машины по сборке корма». Ничто так не расслабляет и не приносит удовольствия, как простое наблюдение за пасущимися коровами.

- Роб Адамс, Кейптаун

Научное подтверждение

Эти заявления нашли научное подтверждение. «В маленьких популяциях таких, как стадо, можно услышать диалектные вариации, которые перенимаются у непосредственного окружения». Национальный Союз Фермеров Великобритании также поддерживает эту теорию. Эксперт по крупному рогатому скоту Том Хин сообщает: «Коровы привыкают к крикам фермеров с определенными акцентами, когда те ведут их с пастбищ». «При транспортировке коров из одной области страны в другую, где есть характерный акцент, например, в Уэльс, может возникнуть проблема того, что коровы сначала не будут реагировать на новый акцент».

Мне это нравится. В округе живет много фермеров, и здесь пасутся такие милые телята. Я останавливаю машину на обочине, чтобы полюбоваться ими. Они такие любознательные. Прелесть!

- Майкл Аллен, Миссисипи

Доктор Маргарет Реббек, преподаватель материаловедения в Университете Брэдфорда, сделавшая сотни записей для исследования, говорит: «Они учатся друг у друга и у своих родителей – передаются определенные фразы».

В Новой Зеландии у нас телится стадо из 320 коров…какое прекрасное время года…опять все начинается…уход за деться…кормление мам….фантастическая жизнь….даже когда сыро…КОРОВЫ…МОЯ ЖИЗНЬ

- Йен Воган, Новая Зеландия

34.

Умные коровы

Коровы умны, так говорили по телевизору, значит это правда. После долгих лет издевательств, когда они отказывались приносить предметы, становиться на задние ноги, переворачиваться или выполнять другие унизительные трюки для развлечения людей, наконец, признали, что у коров есть свои навыки. Ученые, ранее считавшие, что из коров получаются плохие собаки или шимпанзе, разработали специальные тесты. Результаты многих удивили. Коровы могут отличить мужчину от женщины, даже если люди поменяются местами, даже если женщина станет на ящик, чтобы казаться выше. Более того, после нескольких уроков, коровы научились нажимать головой на большую кнопку, чтобы получить зерно. Это заставило ученых признать, что у коров коэффициент IQ выше, чем они предполагали.

Прилагательное «коровий» больше не будет ассоциироваться с чем-то большим, апатичным, спокойным и тусклым.

Где коровы научились инженерному искусству? Может у них есть какой-нибудь Коровий Технический Университет? Недавно я заметил, как легко они находят горные тропы, чтобы добраться до высоко расположенных участков пастбищ летом. Любой, кто шел по коровьим тропам, знает, что коровы лучше всех достигают максимального коэффициента усиления с минимальным наклоном. Им не известны муки при крутом подъеме в горы, не впечатляют их и необъятные просторы неба. Коровы спокойные животные. Хоть им и не подходят крутые подъемы по краю пропасти, но они туда добираются. Никакого сопения и пыхтения, просто стабильный укол вверх, в обход препятствий, не забывая пожевывать травку по пути.

Когда человек на них не смотрит, могут ли коровы подкрасться? Уверена, что ученые считают их неуклюжими. Ха! Однажды зимой мы с другом устроили ланч во время трека на фермерские земли. В пределах видимости не было ни одной коровы. Вдруг мы услышали какой-то треск и хруст в русле реки слева от нас. В конце концов, с шумом появились две коровы. Обернувшись, мы увидели, что на нас смотрело стадо из 40 коров. Пока коровы-разведчики отвлекали наше внимание, 40 их сестер тихонько подкралось к нам на расстояние 10 футов. Это они проделали на 160 «носочках»! Они спланировали диверсию перед тем, как подкрасться. Наверное, ученые задаются вопросом «как?».

(Труди Фриск, свободный писатель, живущая в г. Камплупс, провинция Бритаская Колумбия, Канада)

Шаунака и риши были поражены, услышав, что благочестивый Mахараджа Парикшит только наказал преступника, а не убил его. Это предполагает, что такому благочестивому царю, как Mахараджа Парикшит, следовало немедленно убить преступника, обманывающего людей своим царским одеянием, и в то же время осмеливающегося оскорблять самое чистое животное - корову. Но риши в те дни не могли даже представить себе, что в дальнейшем, в век Кали самые низкие из шудр будут избираться правителями и начнут открывать государственные скотобойни, чтобы убивать коров.

- Шрила Прабхупада (Шримад Бхагаватам 1.16.5)

35.

Ласковая Бесси

Сара Рат

Стоял погожий осенний вечер, отец с братом собирались доить коров. Я попросила папу научить меня дойке, т.к. считалось, что все фермерские женщины умеют доить коров. А я не умела. Он сказал «пойдем с нами». Но когда корова Беси увидела кого-то в юбке, она вытаращила глаза. Несмотря на то, что она была самая ласковая в стаде, ко мне отнеслась настороженно. Папа дал мне трехногий стул и ведро для молока, продемонстрировал, как сжимать соски и отпускать в спокойном темпе. Я села, и после пары сжатий, Бесси решила, что ей пора что-то предпринять. Она подняла свою заднюю левую ногу и поставила ее прямо в ведро. Вскочив, я опрокинула стул и побежала. Бесси думала: «Я от нее избавилась». Уверенна, что наша Ласковая Бесси улыбалась про себя. А я осталось дочкой фермера, которая так и не научилась доить коров.

(Рат Сара «О коровах» 1987)

Рекорд по производительности молока в течение жизни был зафиксирован за коровой № 289 – он составил 465 224 литра. А корова Ротом Сьюзет Пэдди вырабатывает больше всех молока в год – 59 298 литров. Корова Эрб Бланка в день дает 241 литр, это самый высокий показатель.

36.

Коров для Америки

Они поют им.

Дают им имена.

Дают приют в своих домах.

Племя погибнет без стада.

Для Маасаи корова – это жизнь.

Кимели Наийомах, родом из Кении, учится в Стэндфордском медицинском университете и живет в Калифорнии. Он состоял в ООН, когда 11 сентября упали башни-близнецы. Приехав в Кению, он рассказал обо всем своему племени Маасаи и попросил старейшин позволить ему отдать американцам свою единственную корову по кличке Энкарус. Коровы священны для Маасаи, и животное должно было не только выразить сочувствие, но и принести исцеление. Это просьба была экстраординарна, т.к. Маасаи не дают коровам не-Маасаи. В конце концов, старейшины согласились – и последовал еще один шаг. Племя добавило еще 13 коров к дару Кимели Наийомаха, самое лучшее, что они могли дать.

Маасаи – этническая группа аборигенов Африки, состоящая из полукочевников, которые живут в Кении и на севере Танзании. Это одна из самых известных африканских этнических групп. Хотя правительства Танзании и Кении учредило ряд программ, чтобы побудить Маасаи оставить свой полукочевой образ жизни, они сохранили свои старые традиции. "Оксфам", Оксфордский комитет помощи голодающим, заявил, что необходимо перенять образ жизни Маасаи в ответ на климатические изменения, т.к. их стиль жизни не наносит ущерба экологии, и они обладают навыками ведения сельского хозяйства в условиях пустыни и в лесах. Традиционно, жизнь Мааси проходит вокруг коров. Благосостояние человека измеряется в детях и в коровах. Они верят, что Бог дал им всех коров на земле. Маленьких мальчиков отправляют пасти телят, как только они научатся ходить. Основу рациона Маасаи составляет молоко и маис. Обычно молоко пьют свежим или сквашенным, а также в виде пахты – побочного продукта, получающегося при изготовлении масла. Масло используют при приготовлении пищи, а также как важный элемент питания детей. Исследования Международного центра по развитию животноводства в Африке показали, что человек в среднем выпивает 1 литр молока, и показатели потребления молока очень высоки согласно любым стандартам. Более чем адекватно удовлетворяется потребность в протеине и аминокислотах. Тесты кардиограмм, проведенные на 400 взрослых мужчинах, не выявили никаких сердечных заболеваний, патологий или дисфункций. Также установили, что средний уровень холестерина составлял 50% от показателя среднего уровня в США. Эти открытия объясняют их поразительным фитнессом, который назвали «Олимпийским стандартом». Мясо тут едят очень редко и не всегда. Столетиями Маасаи жили рядом с самыми дикими животными и у них стойкое отвращение поеданию зверей и птиц. На землях Маасаи сейчас самая красивая дикая природа в Восточной Африке. Если их спровоцировать, они становятся агрессивными, но легко добреют, когда слышат о страданиях и несправедливости.

Когда Кимели Наийомах рассказал своим товарищам о трагедии в Америккке, поставившей на колени всю страну, жители деревни были так тронуты, что отдали американцам самое дорогое, что у них есть. В июне 2002 года прошла очень необычная церемония в отдаленной деревушке западной Кении. Американский дипломат был окружен сотнями Маасаи. Вот подарок для мужчин, женщин и детей Америки. Прошло всего 9 месяцев после трагедии, раны в сердцах еще не зажили. Слезы текут из глаз американцев и Маасаи, когда эти легендарные воины предлагают свой дар скорбящему народу на другой стороне планеты.

Об этом будут говорить во всем мире. Многие будут глубоко тронуты, но для американцев этот бескорыстный жест будет значить намного больше. Для народа, павшего духом, этот дар 14 коров – словно луч надежды и дружбы в душащей пыли и темноте.

Проблему продовольствия не решит убийство коров и причинение вреда почве. Это не цивилизованно. Нецивилизованный человек, который живет в джунглях и не умеет производить пищу с помощью земледелия и защиты коров, может есть животных, но в совершенном человеческом обществе, продвинутом в знании, надо научиться производить первоклассные продукты питания просто с помощью земледелия и защиты коров.

- Шрила Прабхупада (Лекция по Шримад Бхагаватам 10.7.13-15)

Бестселлер

Кармен Агра Диди, писатель, узнала об этой истории и увидела фотографии женщин Маасаи в Нью-Йорк Таймс, в руках которых был плакат с написанным от руки словами: «Мы даем этих коров, чтобы помочь в связи с трагедией 11 сентября». Она не могла оторваться от газеты, пока не прочла всю статью. Это вдохновило ее написать книгу «14 коров для Америки» в соавторстве с Кимели Найомахом. Томас Гонсалес согласился написать картины для нее, которые получились просто потрясающими с богатыми оттенками оранжевого и коричневого, синего и зеленые, показав скромное благородство народа Маасаи и характерные пейзажи африканской равнины. Кармен Диди написала элегантный рассказ о щедрости, превосходящей границы, национальности и культуры. Книгу объявили обязательной для прочтения для всех. Не только сегодня, но всегда. Редкий текст в сочетании с великолепными темными, живописными картинами Томаса Гонсалеса излагают повествование. Это больше, чем рассказ о 11 сентября. Это описание человечности и наше всеобщей связи. Американским школьникам долгие годы будут рассказывать о том, как однажды в Кении, находящейся в тысячах милей от них, продолжение жизни было отмечено самым ценным даром. Флаг в честь 14 коров висит в Мемориальном Музее 11 сентября.

Но примет ли Америка, страна гамбургеров, у Маасаи дух защиты коров и природы вместе с их даром? Или этих коров тоже отправят в Макдоналдсы?

37.

История Ганги

Я Ганга Джал, гернзейская корова, названная в честь священных вод реки Ганги. Но моя история начинается не в Индии, а в Висконсине, США. Моя мама Голди Голдстар родилась на молочной ферме семьи Проктор. Переехав во Флориду, они взяли с собой мою мать. Однако, прожив некоторое время на юге, Прокторы поняли, что не могут больше держать Голди. Не желая продавать ее на коммерческую молочную ферму (т.к. они знали, чем бы все закончилось), хозяева спросили ветеринара, знал ли тот кого-нибудь, кто мог бы ее взять. К счастью для моей мамы, ветеринар слышал о ферме кришнаитов «Спасите коров» рядом с Алачуа. Прокторы обратились к людям из организации «Спасите коров», позволят ли они Голди жить в естественных условиях на своей ферме. Если да, то они отдадут корову с двумя условиями. Дело в том, что дочка хозяев, Джейн, состояла в местном клубе 4-Н и хотела показать Голди на областной ярмарке. Поэтому первое условие было, что Джейн могла брать мою маму на ярмарку каждый год. А вторым условием было, что если Голди родит девочку, то она тоже сможет выставляться на ярмарке с Джейн. К счастью для моей мамы (и для меня), общество «Спасите коров» согласилось на это предложение, и Голди Голдстар переехала на их ферму. Ей даже дали имя Кришны, Гаури (что на санскрите значит «Золотая»), чтобы они вписалась в стадо.

С приходом осени Джейн с родителями отвезли маму на ярмарку. К сожалению, у Голди была неровность на спине, омрачающая ее коровью красоту (по крайней мере, в глазах судей на выставке), и, в результате, она так и не взяла ни одного приза для Джейн. Поэтому вся надежда возлагалась на следующее поколение – и тут я появляюсь на сцене.

Моя мама забеременела странным методом ИО (искусственное оплодотворение), и через 9 месяцев 2 апреля 2000 родилась я. Так как корову могут прожить до 20 лет, один год человека равняется 5 годам коровы (а у собак, насколько я понимаю, соотношение 7:1). По этой логике мне около 40 человеческих лет. Кстати, я самая молодая в стаде на ферме «Спасите коров». Звучит смешно, но эта организация – такая община во Флориде для пожилых и спасенных коров. Но я расскажу вам о ней в другой раз.

(«Спасите коров» - благотворительная организация по защите коров. Основана в Алачуа, Флорида, США).

38.

Коровы формируют группы

Уже давно ученые (говоря «давно», я имею ввиду в 2005 году) открыли, что коровы формируют группы и даже помнят обиду. Я наблюдала это в одном стаде, живущим рядом с заповедником и, к несчастью, выращиваемом на мясо. Там было около 3-4 разных подгрупп, и обычно их компании не смешивались. За исключением быков, с которыми рады пофлиртовать все коровы. В мою любимую под-подгруппу входили Длинное Лицо, Тощая Корова и Белый Хвост. Да, глупые клички, но я встречал даже более странные имена. Длинное Лицо – красивая коричневая пятнистая корова с длиииинным лицом с белой звездочкой на лбу. Тощая Корова – невысокая, стройная, черная корова, а Белый Хвост – черная корова с белым хвостом. Они не проводят время ни с кем-нибудь еще – только они и их телята. Иногда они стоят в 20 футах от своей подгруппы, повернувшись ко всем спиной. Отделившись, мои любимцы могут часами мычать, пока потерявшаяся корова не вернется в свой маленький клан.

В заповеднике 5 коров – Сэди, Хоуи, Николас, Лето и Свобода. Это очень дружная группа, и не думаю, что у них есть обиды друг на друга. Сэди без ума от Хоуи и редко от него отходит, в то время как Николас, Лето и Свобода играют сами без этой парочки. Хотя это все вступление. На самом деле, я хочу рассказать о том, как впервые узнала, как обижаются коровы.

Каждый день мне нравится навещать Сэди. Я долго работала, чтобы построить с ней хорошие отношения, часто при помощи еды. Обычно я приношу ей одно-два яблока и говорю, что она очень красивая корова, пока чищу ее щеткой. Всегда стараюсь уделить внимание и всем остальным животным, потому что их я тоже люблю. Но им я редко приношу яблоки. Вчера Хоуи это надоело. Он со мной вообще не разговаривал. Каждый раз, когда я пыталась почесать его большую шею, он отворачивался. Ужас!!

Размышляя над его поведением, решила, что завтра принесу ему яблоко. Я принесла 5 яблок, по одному для каждой коровы. Сэди вытаращила глаза, подумав, что попала в яблочный отдел. Покормив Сэди, я подошла к Хоуи, тот с осторожно посмотрел на меня, но потянулся к яблоку. Аккуратно взяв его в рот, он прокрутил его и выплюнул обратно на меня. Мне показалось, что это была попытка оскорбить мои способности по отбору яблок, поэтому я дала ему попробовать каждое яблоко. И он выплюнул их все. Отлично, пусть будет по-твоему. Николасу досталось яблоко, мокрое от слюны Хоуи, а Лето и Свобода решили, что есть яблоки – довольно глупо. Сэди пихала меня, требуя, чтобы я перестала давать ЕЕ яблоки другим и отдала их ЕЙ. Так я и сделала. Хоуи подумал, что пора прогуляться, почти раздавив мою стопу, и требовал внимания. Он разрешил тщательно себя почесать и почистить щеткой. Может я была прощена? Не уверенна, но надеюсь остаться у него в фаворе. Не очень-то весело, когда тебя ругает друг.

(Эти коровы живут в заповеднике Animal Place Sanctuary, Калифорния, США)

39.

Чуб

Как надо «утешать»

Сара Рат

Нашу дочь зовут Кристин, но мы зовем ее Тутси. Во время, когда произошла эта история, ей было 2 года, а ее старшему брату Марку 3, 5.

Однажды летом Марк прибежал весь в слезах, крича, что Тутси застряла. Он повел нас на задний двор, где мы обнаружили, что она действительно «застряла». Она просунула голову, между прутьев ограды пастбища, а «дружелюбная» корова вылизывала ей лицо. Крики Тутси, наверно, можно было услышать в центре города, и у нее были на то причины. Вы когда-нибудь трогали язык коровы? Знаете, какой он шершавый? Чем громче она кричала, тем старательнее корова вылизывала ее лицо, чтобы утешить бедную девочку.

(Рат Сара «О коровах» 1987)

Я с рождения люблю коров!

Это прекрасные создания, и к ним надо относиться так же, как к людям! Никаких гамбургеров! Можно доить коров, но и только!

- Джульетт П., Швеция

40.

История Сэди