Минеральные корма Поваренная соль.

По химическому составу многие корма и их смеси не всегда могут удовлетворять потребности животных в отдельных минеральных веществах. Растительные корма, полученные на незасоленных почвах, бедны хлористым натрием, и поэтому все сельскохозяйствен­ные животные должны регулярно получать подкорм­ки в виде поваренной соли.

Поваренная соль. Ее скармливают свиньям и пти­це в измельченном кристаллическом виде, строго нор­мируя при добавлении к комбинированным кормам. Жвачным животным и лошадям, кроме дачи полной нормы соли с комбикормами, обеспечивают свобод­ный доступ к лизунцам (каменной соли). Крупный рогатый скот, овцы и лошади охотнее поедают со­лому, мякину и другие грубые корма, сдобренные рас­твором поваренной соли. Потребность в соли у жвач­ных возрастает при скармливании силосованных кор­мов; при даче силоса слюнные железы вырабатывают значительно больше бикарбоната натрия для нейтра­лизации кислот, чем при кормлении травой или сеном (значение рН рубцового содержимого — 6,5—7; травы и сена — 5—6; силоса — 3,8—4,3),

Коровам с суточными удоями свыше 18 кг полная норма соли (5 г на 1 корм. ед. рациона) должна быть введена в смесь концентрированных кормов, так как высокопродуктивные животные полностью удов­летворить потребность в соли из лизунцов, по суще­ству, не могут.

Телятам обеспечивают доступ к соли с первого же дня их жизни. Чистые лизунцы и измельченный мел, поставленные в деревянных кормушках в клетках, охотно поедаются телятами на 2—3-й день жизни, и они не трогают грязную подстилку. При такой орга­низации подкормки у телят не наблюдается рас­стройств пищеварения и улучшается аппетит. Химиче­ская промышленность выпускает лизунцы-брикеты с добавкой микроэлементов; они предназначены для ис­пользования в животноводстве тех районов, в кото­рых почвы и корма бедны этими веществами. При правильной организации кормления сельско­хозяйственных животных они должны получать сле­дующее количество поваренной соли, кг на одну го­лову в год: дойные коровы — 26, молодняк крупного рогатого скота— И, овцы и козы — 3,7, свиньи— 11, взрослые лошади — 18 кг.

Кормовой мел и известняки применяют для по­полнения недостатка кальция в рационах животных. В среднем мел содержит 37 % кальция, 0,5 % калия, 0,18 % фосфора, 0,3 % натрия, 5 % кремния. Извест­няки наряду с кальцием (32—33%) содержат 0,5% железа, 2—3 % магния, 3—4 % кремния, 0,2 %' серы. В северных районах страны для кормления животных могут быть использованы мягкие известняки — гар-иыш, известковый туф (гажа), на юге — северокав­казские травертины. Хорошими источниками кальция для птицы могут служить молотые ракушки пресно­водных и морских моллюсков и ячичная скорлупа. До 33 % кальция сдержится в белой озерной глине, образующейся при анаэробном разложении расти­тельных и животных остатков. Кроме кальция, белая озерная глина богата витамином Bi₂ и может быть с успехом использована как добавка к рационам свиней.

Кормовые фосфаты. Применяют для устранения дефицита фосфора и кальция в рационах животных. Основным сырьем для приготовления кормовых фос­фатов служат природные фосфориты. Непосредствен­но скармливать молотые фосфориты животным нель­зя, так как фтор, содержащийся в них (3,5—4%), может вызвать тяжелые отравления и разрушение зу­бов у крупного рогатого скота и свиней. Токсической концентрацией фтора принято считать 0,003 % от су­хого вещества рациона животного.

Кормовые фосфаты в отличие от соли и мела скармливают животным главным образом в составе комбинированных кормов, которые добавляют в ко­личестве 2—3 % по массе.

Исследования научных учреждений показывают, что на фоне дефицитных по содержанию фосфора ра­ционов в результате скармливания 1 кг фосфатов можно дополнительно получить: молока — до 6 кг, говядины—1,5, свинины — 1, баранины — 0,5, шер­сти — 0,2, мяса птицы = 0,8 кг и яиц — 20 шт.

Для свиней на основе поваренной соли готовят смеси с добавлением макро- и микроэлементов, кото­рые предварительно растворяют в воде.

Витаминные препараты

Основной источник витаминов для животных — кор­ма, но в ряде случаев они не могут полностью удов­летворить потребность организма в витаминах. По­этому в рацион животных необходимо вводить вита­минные препараты.

Кроме специальных кормовых форм витаминных концентратов, в животноводстве могут быть с успе­хом утилизированы медицинские препараты витами­нов, но они дороже на 15—20 %'. Наивысший экономический эффект от применения витаминных препа­ратов наблюдается при комплексном их применении в комбикормовой промышленности совместно с набо­ром различных микроэлементов.

Для предохранения от распада вводимых в ком­бикорма жирорастворимых витаминов их препараты стабилизируют специальными веществами — антиок-сидантами. Для этой цели используют сантохин и дилудин. Разрабатываются методы защиты микрогра­нул витаминных препаратов от доступа кислорода и влаги воздуха полимерными оболочками.

Аевит — масляный раствор, в 1 мл которого содер­жится 10 тыс. ME витамина А и 100 мг витами­на Е. Тривитамин — масляный раствор витаминов A, D^ и Е. В 1 мл раствора содержится 10 тыс. ME вииь мина А, 200 тыс. ME витамина D₃ и 10 мг вша-мина Е. Аснитин — таблетки, содержащие аскорбиновую '(0,05 г), никотиновую (0,01 г) кислоты, тиамин-хло­рид (0,001 г) и глюкозу (до 0,5 г), Тетравит — таблетки, содержащие тиамин-хлорид '(0,003 г), рибофлавин (0,003 г), никотиновую ,(0,02 г) и аскорбиновую (0,15 г) кислоты. Ундевит — таблетки, содержащие ретинол-ацетат '(3300 ME), тиамин-хлорид (0,002 г), рибофлавин ^(0,002 г), пиридоксина гидрохлорид (0,003 г), циано-кобаламин (2 мкг), никотинамид (0,02 г), витамин Р (0,01 г), витамин Е (0,01 г), аскорбиновую (0,075 г)! и фолиевую (0,5 мг) кислоты, пантотенат кальция '(0,003 г).