Филе сельди спец посола с отварным картофелем и маринован луком 230гр/ 297р
Закуски
Филе сельди спец посола с отварным картофелем и маринован луком 230гр/ 297р
Чесночные гренки с соусом Тар-Тар 130гр /97р
Наггетсы куриные с соусом Цезарь 180/30гр / 217р
Лосось Шеф посола с тостами и слив маслом 70/40/15гр / 387р
Язык отварной с соусом Хрен Сливочный 100/40гр/ 337р
Тарелка солений 300гр/217р
(маринованные Лук, перец, огурцы, капуста с шафраном и свеклой)
Рыба под классическим Поморским маринадом 300гр / 287р
Микс из овощей (помидоры, перец болгарский, огурцы, зелень) 280гр/197р
Тигровые креветки в лимонно-чесночном соусе 100гр/417р
Мясная нарезка с медово-горчичным соусом 250гр/477р
Мидии обжаренные особым способом в пряном соусе 200гр/277р
Креветки к пиву 130гр/167р
Салаты
Классический Цезарь с курицей 250гр/ 317р
С креветкой 250гр / 397р
С лососем 250гр / 377р
(Листья мягких салатов с крутонами из пшеничного хлеба, тертым пармезаном и помидорчиками черри все заправлено оригинальным соусом « Цезарь» с наполнителем на Ваш выбор)
Легкий салат с лососем с\с и мидиями «Средиземноморье» 250гр / 397р
(Кусочки лосося на подушке из листьев нежного салата с кусочками апельсина и помидорчиками черри все заправлено оригинальной неповторимой заправкой)
Микс салата с горячей телячьей вырезки 250гр/387р
(микс салата, сочные томаты, вкусные огурцы с кусочками обжаренной телячьей вырезки и зеленым соусом со слайсами пармезана)
Микс салата с Языком из телятины и зеленой заправкой 250гр / 377р
(листья салата и сочные томаты, с отварным телячьим языком заправленные ароматным соусом из набора трав и специй)
Теплый салат с мясом куры и фирменной Итальянской заправкой 250гр / 347р
(Микс листьев салата, томатов черри, болгарского перца с кусочками куриного филе обжаренного особым способом)
Салат с куриной печенью и апельсинами 250гр/ 317р
(Листья мягких салатов с куриной печенью в сочетании долек апельсина и нежной заправки, обладает необычными вкусовыми нотками с цитрусовым привкусом.)
Салат с телячьей печенью и кусочками грейпфрута 250гр/347р
(Горячие слайсы нежной телячьей печени на подушке из микса салатов с кусочками грейпфрута, вкусными томатами и пармезаном в оригинальной заправке)
Салат «Греческий» Классика 250гр /277р
(Листья салатов, овощи, сыр Фета, маслины, оливковое масло)
Салат из свежих овощей 250гр/177р
(Томаты, огурцы св, лист салата, сельдерей)
Супы
Куриный бульон 250гр/ 157р
(Наваристый куриный бульон с кусочками курицы и куриным яйцом)
Уха Поморская классическая 250гр/ 187р
Уха Поморская Белые ночи 250гр/197р
(Кусочки лосося и поморской трески в крепком наваристом бульоне с томатами и луком. По желанию, подается, с натуральными сливками)
Суп крем из лесных грибов 250гр/ 187р
(Наваристый суп-пюре из лесных грибов заправленный натуральными сливками)
Окрошка на квасе Традиционная 250гр/157р
Суп дня (уточняйте у официанта) 250гр/117р
Мясо на углях
Нежнейший шашлык из сочной говяжьей вырезки 100гр/287р
Шашлык из говядины (травяного откорма) 100гр/187р
Ребра свиные 100гр/137р
(все подается в сопровождении маринованного лука,
шафрановой и свекольной капусты с соусом неаполитано )
Корейка свиная 100гр/137р
Цыпленок корнишон 1шт/487р
Шт 247р
Рыба на углях
Стейк лосось 200гр/547р
Форель радужная 1шт /387р
Сибас Гриль 1шт/387р
Дорада Гриль 1шт/387р
Кальмар гриль 100гр / 97р
Овощи гриль
Картофель 150гр/97р
Цукини 150гр/97р
Перец болгарский 150гр/97р
Горячие блюда
С рататуй из овощей
(Сочные кусочки свиной шеи в оригинальном маринаде обжаренные особым способом с ароматным рататуем из овощей)
Паста
Феттучини Болоньезе (классика) 300гр/267р
( Соуса- вот что делает итальянскую пасту столь вкусной и неспособной надоесть. А соус Болоньезе, который дал название этому блюду – несомненно один из лучших) Феттучини Карбонара 300гр/ 317р
(Классическая итальянская паста с тонко нарезанным беконом, сливочным соусом, ароматом белого вина и сыром пармезан)
Гарниры
Рататуй из овощей 150гр/97р
Соусы
Соус Цезарь 40гр/57р
Соус Тар-Тар 40гр/57р
ХЛЕБ
Лаваш 1шт/ 47р
Десерты
Торт Капучино 100гр/157р
Торт Медовик 110гр/147р
Мороженое в асс-те 70гр/97р
Напитки
Кока-кола Zero 330мл/77р
Вода Горная 500мл/97р
Узвар 200мл/47р
Литр/167р
Морс клюквенный 200мл/67р
Литр/ 237р
Кофе и Чай
Мл/67р
Эспрессо 77р
Американо 77р
Капучино 97р
Допио 157р
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
Пиво чешское «Страковице» светлое 330мл/117р
Мл/137р
( Светло-соломенный лагер с идеальной прозрачностью и с великолепной пеной. Пиво отличается чистым вкусом и ароматом настоящего солода, обладает характерной хмелевой горечью, что в совокупности дает ощущение полноты вкуса. Алк: 4,5%)
Мл/137р
(Пиво сварено на высококачественном солоде одноотварочным способом. Обладает выраженным солодовым вкусом с легкой хмелевой горчинкой. Послевкусие длительное, обволакивающее не оставляет хмелевой горечи Алк: 4,6%)
Пиво «Трактирное» нефильтрованное 330мл/117р
Мл/137р
(Это пшеничное нефильтрованное пиво сварено специально по нашему заказу и уникальному рецепту)
ПИВО БУТЫЛОЧНОЕ
«Велкопоповицкий Козел» темное (алк: 3,7) 500мл/127р «Немецкое» темное (алк: 4,3%) 500мл/137р «BUD» светлое (алк: 4,8%) 500мл/147р «Hoegaarden» нефильтрованное (алк: 4,6%) 500мл/167р «Löwenbräu Original» светлое (алк: 5,2%) 500мл/137р «Heineken» светлое (алк: 4,8%) 500мл/137р «Битбургер Драйв» св. безалкогольное 330мл/167р
Закуски
Филе сельди спец посола с отварным картофелем и маринован луком 230гр/ 297р