Сельскохозяйственных животных в крестьянском
(фермерском) хозяйстве
Численность основного и дополнительного поголовья скота определяется в крестьянских (фермерских) хозяйствах животноводческого направления. При этом в хозяйствах молочно-мясной специализации основным считается поголовье коров, дополнительным – поголовье молодняка крупного рогатого скота, которое принимается в определенном соотношении к поголовью коров. В хозяйствах мясо-молочной специализации, наоборот, основное поголовье – молодняк крупного рогатого скота на откорме, дополнительное – поголовье коров.
Основное поголовье скота, планируемого в крестьянском (фермерском) хозяйстве По, устанавливается по формуле
, (1.6)
где , , , , , , K, и – то же, что и в формуле (1.1).
Расчет основного поголовья скота По для хозяйства животноводческого направления с развитым производством продукции растениеводства можно определить по формуле
, (1.7)
где , , Sу , , , , , , K, и – то же, что и в формуле (1.5).
Тогда дополнительное поголовье других видов скота (Пд) определяется по следующей зависимости:
, (1.8)
где По и K – то же, что и в формуле (1.7).
Используя вышеприведенные уравнения, можно установить поголовье основного и дополнительного скота крестьянских (фермерских) хозяйств различных специализаций.
В хозяйствах, специализирующихся на производстве молока, откорм крупного рогатого скота не предусматривается. Соотношение коров и молодняка крупного рогатого скота на откорме в хозяйствах молочно-мясной специализации принимается равным 1:0,9. Хозяйства свиноводческого направления будут содержать необходимое поголовье коров для обеспечения потребности свиней в молоке и обрате.
При обосновании использования земель в крестьянском хозяйстве рассчитывается урожайность планируемых сельскохозяйственных культур.
Урожайность основных сельскохозяйственных культур (У, ц/га) определяется с учетом уровня плодородия почв, вносимых органических и минеральных удобрений по формуле
У = Бп ·Цб + ДNPK · ОNPK + Доу · Ооу , (2.1)
где Бп – балл пахотных земель;
Цб – цена балла пахотных земель, ц;
Бп ·Цб – возможная величина урожая, обусловленная эффективным плодородием почвы, ц/га;
ДNPK – норма внесения минеральных удобрений в действующем веществе, кг/га;
ОNPK – оплата минеральных удобрений урожаем, ц на 1 кг;
ДNPK · ОNPK – возможная прибавка урожая за счет действия минеральных удобрений, ц/га;
Доу – норма внесения органических удобрений, т/га;
Ооу – оплата органических удобрений урожаем, ц на 1 т;
Доу · Ооу – возможная прибавка урожая за счет органических удобрений, ц/га.
Для упрощения расчетов можно установить урожайность зерновых, а урожайность других сельскохозяйственных культур определить, используя коэффициенты их примерного соотношения с урожайностью зерновых.
Расчетная урожайность культур уточняется путем сравнения с достигнутой по сельскохозяйственной организации (выполняется экспертная оценка) и принимается за проектную.
Обоснование проектных площадей и структуры посевов сельскохозяйственных культур начинается с расчета потребности в продукции растениеводства для обеспечения планируемого в фермерском хозяйстве основного и дополнительного поголовья скота кормами.
Расчет потребности в кормах ведется с учетом продуктивности соответствующих видов скота, норм расхода кормов на 1 голову, питательности кормов.
С учетом потребности в кормах по каждому виду корма и урожайности сельскохозяйственных культур определяются их посевные площади.
3. Установление структуры посевных площадей сельскохозяйственных культур в крестьянском (фермерском) хозяйстве.!!!!!!!!!!!!!!!!!
v Установление структуры посевных площадей сельскохозяйственных культур в крестьянском (фермерском) хозяйстве
Посевные площади всех сельскохозяйственных культур, возделываемых в крестьянском (фермерском) хозяйстве, определяются с учетом площади посевов кормовых, планируемых товарных, кормовых культур и страхового фонда. При этом расчет ведется с учетом установленной площади сельскохозяйственных земель крестьянского (фермерского) хозяйства.
В страховой и семенной фонды включают 10 – 15 % от площади посева соответствующих культур.
По полученным данным определяются площади посевов сельскохозяйственных культур на перспективу. При этом учитывается, что зеленый корм, сено и сенаж необходимо получать в первую очередь с луговых земель и лишь недостающее их количество – за счет сеяных трав на пахотных землях.
Если в ходе расчетов установлено, что общая площадь посевов меньше проектной площади пахотных земель, то необходимо планировать расширение посевов наиболее рентабельных товарных сельскохозяйственных культур с учетом экологических условий, конъюнктуры рынка и возможностей хозяйства (наличия специальной техники, трудовых ресурсов и т.д.).
При недостатке проектной площади для получения необходимого объема растениеводческой продукции проводится корректировка исходных показателей хозяйства: планируемого поголовья и состава скота; рационов кормления; площадей, занятых под товарными сельскохозяйственными культурами.
С учетом проведенных корректировок определяются окончательные площади и структура посевов сельскохозяйственных культур, рассчитывается производство продукции растениеводства и животноводства по проекту (валовое, на 100 га земель).
При наличии в хозяйстве животноводческой специализации луговых земель приводится обеспечение за счет их кормами соответствующих видов скота.
v Расчет грузоемкости, трудоемкости, объема
механизированных работ в крестьянском (фермерском) хозяйстве
Расчет грузоемкости, трудоемкости, объема механизированных работ в крестьянском (фермерском) хозяйстве ведется с учетом планируемых посевных площадей сельскохозяйственных культур, их урожайности, объемов вносимых органических и минеральных удобрений, нормативов затрат труда на 1 га (чел.-ч), объемов механизированных работ, усл. эт. га.
При определении грузоемкости с использованием соответствующих коэффициентов все грузы переводятся в грузы первого класса.
Объем механизированных работ и трудоемкость 1 га пахотных земель крестьянского хозяйства рассчитывают в табл. 2.5.
v Установление состава и земель крестьянского
(фермерского) хозяйства
Общая площадь крестьянского (фермерского) хозяйства складывается из площади сельскохозяйственных земель, усадьбы, а также площади под дорогами и иными транспортными коммуникациями, под застройкой и другими землями (под древесно-кустарниковой растительностью, болотами, водными объектами), находящимися в его границах.
Площадь усадьбы регулируется действующим земельным законодательством и зависит от места расположения хозяйства, естественноисторических и экономических условий и составляет до 1 га. Площадь под производственными постройками, зданиями и сооружениями, фермами, хозяйственным двором устанавливаются на основании принимаемых к строительству типовых проектов, а также ориентировочно по данным уже действующих хозяйств, имеющих подобную специализацию и аналогичные строения.
Состав сельскохозяйственных земель крестьянского (фермерского) хозяйства предопределяется его специализацией. При растениеводческой и свиноводческой специализации в хозяйстве преобладают, как правило, пахотные земли, в хозяйствах скотоводческого направления – пахотные и луговые земли.
Площадь под внутрихозяйственными дорогами, расположенными на территории крестьянского хозяйства, зависит от конкретных условий местности, её расчлененности, залесенности, среднего размера отдельно обрабатываемого участка. Ориентировочно площадь под дорогами может быть принята равной 1–5 % площади сельскохозяйственных земель.