Прибытие в Абрау-Дюрсо. Посещение Центра винного туризма «Абрау-Дюрсо»
Октября 2017
ВИННО-ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР
Программа
День 1
Выезд из Краснодара
Прибытие в Абрау-Дюрсо. Посещение Центра винного туризма «Абрау-Дюрсо»
Завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» - единственное в России производство игристых вин по классическому шампанскому методу в промышленных масштабах. Предприятие принадлежит известном российскому бизнесмену Борису Титову и ведет свою историю с 1870 г, когда указом императора Александра II у озера Абрауи речки Дюрсо было создано удельное имение «Абрау-Дюрсо».
Сегодня предприятие выпускает более 15 млн бутылок игристых вин ежегодно. «Абрау-Дюрсо» — самый известный российский бренд шампанского в сегменте «премиум» и «субпремиум».
Благодаря развитой инфраструктуре «Абрау-Дюрсо» является не просто винным заводом, а центром винного туризма. Инфраструктура предприятия включает конгресс-холл, три ресторана, многочисленные винные погреба, отель «Империал» & Champagne-spa, усадьбу «Круглое озеро», Центр МАРС Абрау и др.
Спустившись на 26-метровую глубину винных подвалов Русского Винного Дома, Вы сможете попасть в самые заветные его уголки — от старинных, овеянных легендами тоннелей, где, по уверениям шампанистов, до сих пор незримо присутствует добрый дух основателя — князя Голицина, до легендарной винотеки, где по сей день хранятся самые раритетные вина выдающихся винтажей.
В программу посещения центра винного туризма «Абрау-Дюрсо» входит:
– Центра МАРС Абрау,
- историческая лекция,
– экскурсия в винные погреба,
– технологическая лекция,
– посещение современного производства,
- дегустация 5 образцов игристых вин,
- осмотр Арт-Галереи "Абрау-Дюрсо",
- посещение фирменного магазина,
- прогулка у озера.
Дальнейшая программа на день может разворачиваться по следующим сценариям:
Вариант 1.
Отправление в «Шато-Пино».
Обед с винами винодельни
Семейная винодельня «Шато Пино»расположена в одном из самых живописных мест города Новороссийска, в полукилометре от берега Чёрного моря, у подножия гор Колдун и Сапун, на высоте 260 метров над уровнем моря. Шато располагает собственными виноградниками общей площадью 26 га, преимущественно сортов Пино Нуар и Пино Гриджио, что и определило название предприятия. Выращивание винограда и производство вина осуществляется с использованием передовых технологий, на современном оборудовании, под контролем квалифицированных специалистов и только из собственного винограда. Политика предприятия направлена на создание авторских вин высокого качества. Все вина попадают под категории вин с защищенным географическим указанием и защищенным наименованием места происхождения.
На территории винодельни «Шато Пино» расположен прекрасный панорамный ресторан, из окон которого открывается потрясающий панорамный вид на виноградники, горные склоны и Цемесскую бухту. В ресторане мы обязательно отведаем блюда от шеф-повара в сочетании с винами Шато.
Выезд в Анапу
По дороге можно остановиться в Новороссийске: погулять на набережной, увидеть порт, посетить крейсер-музей.
Либо можно отправить сразу в сторону Анапы и посетить кипарисовое озеро в п. Сукко, лестницу к морю из 900 ступеней в п. Супсех, полюбоваться панорамными видами в п. Супсех, п. Утриш.
Вариант 2.
День 2
Завтрак в отеле
Выезд из отеля
Отправление в «Винотеррию»
Вариант 1. Винодельня «Гай-Кодзор»
Вариант 2. Винодельня «Лефкадия»
16:00 - Экскурсия и дегустация в хозяйстве Лефкадия
Винодельческое хозяйство «Лефкадия» - уникальный для России проект. Он включает собственные виноградники, винодельню с самым современным оборудованием, один из лучших в Европе лабораторных комплексов, первое в России производство органик-продуктов, экопоселок, музей вина, гостиницу, ресторан, дегустационный и конференц-зал.
Проект создан в 2004 г. известным российским бизнесменом Михаилом Николаевым. В 2006 г. хозяйство возглавил Николай Пинчук, один из лучших отечественных виноделов. В это же время к проекту присоединился известный французский энолог Патрик Леон.
Сегодня международная команда Лефкадии создает российские вина европейского качества, которые заслуженно занимают первые места в профессиональных конкурсах и дегустациях. Руководит хозяйством старший сын Михаила Николаева – Михаил Михайлович Николаев.
«Лефкадия» имеет собственную сыроварню и проект «Чистая Еда». Его главные особенности: полный отказ от использования пестицидов, ядохимикатов, синтетических удобрений, пищевых добавок, регуляторов роста и гмо. Он стал первым брендом органик-продуктов в России.
В «Лефкадии» на выбор вы можете посетить две экскурсии:
1)"Тур по винодельне Лефкадия"
Вы сможете познакомиться с таинством виноделия и рождением лучших вин долины Лефкадия, увидеть оборудование, узнать технологии производства. Завершит ваше познавательное путешествие дегустация местных вин и сыров в цехе бочковой выдержки.
2)"Винные тропы Долины Лефкадия.
Уникальность такой экскурсии в том, что можно прикоснуться к терруару и увидеть как возделывают лозы 23 сортов винограда. Проехать по самой длинной платановой аллее Кубани. Завершит встречу дегустация вин и сыров Лефкадии.
18:00– Отправление в Краснодар
20:30 – Прибытие в Краснодар
Предварительная стоимость тура на человека (при участии 30 человек) – 15 400 руб.
В эту стоимость входит:
- трансфер на комфортабельном автобусе,
- проживание в гостинице уровня 3-4* с завтраком (за 2 ночи при двухместном размещении),
- все экскурсии и дегустации на винодельнях
- обеды с вином в течение 2-х дней,
- питьевая вода – 0,5 л на человека в сутки
В стоимость не включен ужин (1500-2500), посещение гольф-клуба Раевский (1000-1500), входной билет на крейсер-музей (200-300 руб.). Все, кроме ужина, может быть заменено на бесплатную экскурсионно-развлекательную программу (варианты предложены выше)
Цены на проживание усредненные, будут зависеть от выбора и условий конкретной гостиницы.
Октября 2017
ВИННО-ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУР
Программа
День 1
Выезд из Краснодара
Прибытие в Абрау-Дюрсо. Посещение Центра винного туризма «Абрау-Дюрсо»
Завод шампанских вин «Абрау-Дюрсо» - единственное в России производство игристых вин по классическому шампанскому методу в промышленных масштабах. Предприятие принадлежит известном российскому бизнесмену Борису Титову и ведет свою историю с 1870 г, когда указом императора Александра II у озера Абрауи речки Дюрсо было создано удельное имение «Абрау-Дюрсо».
Сегодня предприятие выпускает более 15 млн бутылок игристых вин ежегодно. «Абрау-Дюрсо» — самый известный российский бренд шампанского в сегменте «премиум» и «субпремиум».
Благодаря развитой инфраструктуре «Абрау-Дюрсо» является не просто винным заводом, а центром винного туризма. Инфраструктура предприятия включает конгресс-холл, три ресторана, многочисленные винные погреба, отель «Империал» & Champagne-spa, усадьбу «Круглое озеро», Центр МАРС Абрау и др.
Спустившись на 26-метровую глубину винных подвалов Русского Винного Дома, Вы сможете попасть в самые заветные его уголки — от старинных, овеянных легендами тоннелей, где, по уверениям шампанистов, до сих пор незримо присутствует добрый дух основателя — князя Голицина, до легендарной винотеки, где по сей день хранятся самые раритетные вина выдающихся винтажей.
В программу посещения центра винного туризма «Абрау-Дюрсо» входит:
– Центра МАРС Абрау,
- историческая лекция,
– экскурсия в винные погреба,
– технологическая лекция,
– посещение современного производства,
- дегустация 5 образцов игристых вин,
- осмотр Арт-Галереи "Абрау-Дюрсо",
- посещение фирменного магазина,
- прогулка у озера.
Дальнейшая программа на день может разворачиваться по следующим сценариям:
Вариант 1.
Отправление в «Шато-Пино».
Обед с винами винодельни
Семейная винодельня «Шато Пино»расположена в одном из самых живописных мест города Новороссийска, в полукилометре от берега Чёрного моря, у подножия гор Колдун и Сапун, на высоте 260 метров над уровнем моря. Шато располагает собственными виноградниками общей площадью 26 га, преимущественно сортов Пино Нуар и Пино Гриджио, что и определило название предприятия. Выращивание винограда и производство вина осуществляется с использованием передовых технологий, на современном оборудовании, под контролем квалифицированных специалистов и только из собственного винограда. Политика предприятия направлена на создание авторских вин высокого качества. Все вина попадают под категории вин с защищенным географическим указанием и защищенным наименованием места происхождения.
На территории винодельни «Шато Пино» расположен прекрасный панорамный ресторан, из окон которого открывается потрясающий панорамный вид на виноградники, горные склоны и Цемесскую бухту. В ресторане мы обязательно отведаем блюда от шеф-повара в сочетании с винами Шато.
Выезд в Анапу
По дороге можно остановиться в Новороссийске: погулять на набережной, увидеть порт, посетить крейсер-музей.
Либо можно отправить сразу в сторону Анапы и посетить кипарисовое озеро в п. Сукко, лестницу к морю из 900 ступеней в п. Супсех, полюбоваться панорамными видами в п. Супсех, п. Утриш.
Вариант 2.