Расход энергии при различных видах деятельности

(включая основной обмен) [3]

Вид деятельности	Энерго- траты в 1 мин на 1 кг массы тела (ккал)	Вид деятельности	Энерго- траты в 1 мин на 1 кг массы тела (ккал)
Учебное время	Самообслуживание
Слушание лекций	0,024	Уборка постели	0,033
Практические занятия, лабораторные	0,036	Прием пищи сидя	0,024
Практические занятия семинарские	0,025	Умывание (по пояс)	0,050
Перерывы	0,026	Душ	0,057
Внеучебное время	Личная гигиена	0,033
Подготовка к занятиям	0,025	Чистка одежды и обуви	0,049
Сбор на занятия	0,046	Одевание и раздевание	0,026
Дорога	Свободное время
Ходьба по асфальтовой или грунтовой дороге 4 – 5 км/ч	0,060	Отдых стоя	0,026
Ходьба по снежной дороге	0,063	Отдых лежа (без сна)	0,018
Ходьба со скоростью 6 км/ч	0,071	Чтение молча	0,023
Ходьба со скоростью 8 км/ч	0,091	Чтение вслух	0,025
Езда в транспорте	0,031	Писание писем	0,024
Домашняя работа	Танцы легкие	0,060
Мытье пола	0,055	Танцы энергичные	0,161
Мытье посуды	0,034	Пение	0,029
Вытирание пыли	0,041	Игра в шахматы	0,024
Подметание пола	0,040	Общественная работа	0,049
Глажение белья	0,032	Сон	0,016
Покупка товаров	0,045	Занятия физической культурой и спортом
Уход за детьми	0,036	Утренняя гимнастика	0,065
Работа в личном подсобном хозяйстве	0,076	Бадминтон	0,083
Приготовление пищи	0,033	Баскетбол	0,204
Уход за помещением, мебелью, бытовыми приборами	0,040	Волейбол	0,077

Окончание табл. 4

Работа на производстве	Бег со скоростью 8 км/ч	0,136
Врача	0,086	Занятия на спортивных снарядах	0,128
Столяра	0,057	Езда на велосипеде	0,129
Каменщика	0,095	Катание на коньках	0,102
Тракториста	0,032	Ходьба на лыжах	0,209
Комбайнера	0,038	Плавание	0,119
Землекопа	0,115	Теннис большой	0,110
Управление автомобилем	0,027	Теннис настольный	0,067
Умственный труд сидя	0,025	Футбол	0,119
Умственный труд стоя	0,036	Хоккей на льду	0,400

Ко 2-й группе относятся специалисты, деятельность которых связана с легким физическим трудом: инженерно-технические работники, труд которых связан с легким физическим трудом, работники автоматизированных процессов, медицинский персонал, продавцы, работники сферы обслуживания и т.д.

Группы интенсивности труда

Рис. 2. Группы населения по интенсивности труда

В 3-ю группу входят лица, занятые в среднем по тяжести труда: станочники, слесари, водители различных видов транспорта и др.

Работники, входящие в 4-ю группу, выполняют тяжелый физический труд: строительные рабочие, сельскохозяйственные работники и механизаторы, горнорабочие на поверхностных работах, плотники и т.д. В 5-ю группу входят работники, занятые в особо тяжелом труде: горнорабочие, сталевары, вальщики леса, кочегары, землекопы, грузчики и др.

Одним из важных аспектов сохранения здоровья и долголетия является умеренность в еде, соответствие калорийности питания энерготратам человека. Суточная потребность в энергии трудоспособного населения различных групп интенсивности труда представлена в табл. 5.

Более точно определить суточную потребность в энергии можно с использованием данных о количестве энергозатрат на 1 кг массы тела.

Для различных групп интенсивности труда они имеют следующие значения (ккал на 1 кг массы тела):

I группа – 40; III группа – 46;

II группа – 43; IV группа – 53;

V группа – 61.

Таблица 5