Глава 13 история развития и организация семеноводства
Семеноводство зародилось одновременно с селекцией на заре человеческой цивилизации, когда люди отбирали семена и другие части растений не только для употребления, но и начали думать о необходимости их сохранения для посева и получения урожая в последующие годы. Благодаря отбору, сохранению и пересеву семян лучших растений человек помогал естественному отбору в создании новых форм полезных растений, увеличивая разнообразие окультуренных видов и способствовал возникновению очагов происхождения культурных растений. В своих агрономических трактатах древние мыслители Колумела, Плиний, Вергилий, Теофраст, Демокрит на основании своих наблюдений и опыта давали ценные рекомендации по сбору урожая с лучших мест, обливанию растений нитром и оливковым соком, отбору тяжеловесных семян, обработке семян перед посевом соком травы, которая называется живучкой или бессмертником, смешиванию семян при посеве с птичьим пометом, преимущественно голубиным. В более поздний период с появлением сортов народной селекции отношение к семенам становилось еще более бережным, стали появляться приемы выращивания и выделения более крупных, полновесных семян, от которых ожидалось получить хорошие урожаи лучшего качества.
В результате многовекового опыта ко второй половине XVIII в. был накоплен богатый материал, имеющий большое значение для теории и практики семеноводства. Значительный вклад в этом направлении внесли и передовые русские ученые и практики. К выдающимся естествоиспытателям и агрономам-новаторам этого периода следует отнести А.Т. Болотова, который в своих трудах призывал опираться непосредственно на практический опыт, а полученные выводы рекомендовал использовать на практике. Кроме заслуг А.Т. Болотова в открытии минерального питания растений, разработке теории удобрения почвы, утверждении необходимости чередования культур, проведении первых опытов по введению картофеля в число продовольственных культур, его можно считать основоположником семенного дела. В своей работе «Средство, которое можно употреблять для получения к посеву лучших семян» он изложил свою систему выращивания, уборки, сушки, очистки, хранения и проверки семян на всхожесть. Ухудшение семян он видел в их заражении болезнями и вырождении, поэтому рекомендовал для преодоления этого отрицательного явления производить периодическую замену семян, ибо «лучше хлеб не сеять, нежели сеять худой и ни к чему не годный и тем отягощать только землю и людей». Болотовское изречение «От худого семени не жди доброго племени» превратилось в поговорку и употребляется теперь как народная мудрость. Он считал, что взошедшие растения, как малые дети, нуждаются «в прилежном и неленосном смотрении». Стремление многих хозяев обеспечить себя хорошими семенами путем отбора лучших колосьев из снопов, лучших семян из полученного урожая, а также заменой через несколько лет собственных семян на привозные из других мест семена более высокого качества называл похвальными и достойными стараниями. И. Комов, В.А. Левшин, В.В. Беликов, Н. Ветченин и другие современники А.Т. Болотова также проповедовали в своих трудах необходимость обеспечения лучших условий выращивания культурных растений для получения хороших семян и целесообразность обмена семян путем завоза из других мест, отличающихся по почвенно-климатическим условиям.
Применяемые меры воздействия на растения с целью получения хороших семян, выработанные веками, указывают на то, что роль отбора в улучшении растений была замечена очень давно. Создатель теории естественного и искусственного отборов Ч. Дарвин в своих трудах называет имена английских селекционеров Ле Кутера, Ширефа и Галлета, которые в числе первых применяли отбор отдельных растений и посев их семян на отдельных плодородных участках. Такой прием позволял улучшать не только семенной материал, но и реализовывать его как новые сорта, которые в первой половине XIX в. имели большое распространение в Англии и во Франции. При этом он указывал, что при размножении устоявшихся выровненных сортов селекционеры не отбирают лучшие экземпляры, а ограничиваются тем, что выпалывают уклонившиеся от образца растения. Следовательно, здесь речь идет о проведении сортовой прочистки с помощью негативного отбора, который в настоящее время является обязательным приемом в семеноводстве, проводимым перед апробацией.
В работах немецких исследователей Гейне, Мокри, Римпау при улучшении зерновых хлебов предпочтение отдавалось методу массового продолжительного отбора лучших растений в общих посевах при обычных условиях. Однако, к концу XIX в. и началу XX в. в селекционно-семеноводческой практике стали отдавать предпочтение принципу Л. Вильморена, принципу отбора отдельных растений с проверкой качества их потомства. Достоинство отобранной особи стали определять не по индивидуальным качествам самого растения, а по качеству его потомства. Метод такого индивидуального отбора в наибольшем совершенстве был применен на Свалефской селекционной станции в Швеции Я. Нильсоном (1904 г.), который ввел в науку и практику центральный семеноводческий термин "элита". В это же время К. Фрувирт впервые ввел понятие о репродукциях семян. Семена, выращенные самим автором или под его непосредственным авторским надзором, он называл оригинальными. При посеве оригинальных семян, полученный урожай относился к первой репродукции.
Семеноводство по сахарной свекле в России первоначально осуществлялось немецкими арендаторами. Работа по улучшению посевного материала зерновых и других полевых культур путем поддерживающего отбора стала проводиться на организованных до первой мировой войны 14 опытных станциях, где труд одиночек-любителей заменялся научными коллективами, совершенствовалась методика и техника улучшения растений, селекция и семеноводство вставали на путь научного развития и превращались в самостоятельную отрасль биологии.
Наиболее активная и эффективная селекционная и семеноводческая работа проводилась на Саратовской, Харьковской, Шатиловской, Безенчукской, Энгельгардовской и других опытных станциях. Большую роль в завершении первого этапа становления научно-обоснованной селекционно-семеноводческой отрасли сыграла и организованная Д.Л. Рудзинским в 1904 году при Московском сельскохозяйственном институте (ныне ТСХА) селекционная станция.
Новый этап развития планового семеноводства, организованного в масштабе всей страны начался с правительственного декрета 1921 года «О семеноводстве», согласно которого была разработана взаимосвязанная единая сеть селекционных учреждений, государственных семенных рассадников (госсемкультур) и других семеноводческих организаций. В государственном плане семеноводства 1924 года было предусмотрено создание 14 селекционных центров, которые совместно с госсемкультурами осуществляли систематическое обновление и улучшение всего посевного материала. В массовом размножении семян участвовали семенные товарищества.
К этому времени по основным полевым культурам уже возделывалось 350 сортов, в том числе 164 селекционных, 115 местных улучшенных и 71 сорт иностранной селекции. Предусматривалось размножать эти сорта в три этапа. Первое размножение проводилось на опытных станциях, второе – в госсемкультурах под руководством селекционеров и третье – массовое размножение в других государственных семеноводческих хозяйствах, организованных на базе лучших поместий.
С 1924 года в обязательном порядке стала проводиться полевая апробация сортовых посевов, а через два года был введен государственный контроль за качеством семян. В 1934 году утверждены первые государственные семенные стандарты на сортовые семена зерновых культур (ГОСТы).
Создание государственной системы семеноводства и введение госсемфонда позволило в короткий период времени (1928–1932 гг.) увеличить сортовые посевы с 3,2 до 27,5 процентов. На вторую пятилетку (1932–1937 гг.) перед селекционными станциями была поставлена задача проведения сортосмены и сортообновления, для чего требовалось выращивать не просто чистосортные семена, а элитные, т.е. отборные семена лучших сортов.
К 1933 году система семеноводства включала десять головных селекционных станций (Сиверская, Фаленская, Немчиновская, Казанская, Таловская, Саратовская, Омская, Ташкентская, Краснодарская, Одесская), которые являлись селекцентрами и занимались производством семян элиты. Элита передавалась ежегодно на остальные селекционные станции для выращивания семян 1 репродукции, которые передавались семеноводческим совхозам Сортсемтреста для выращивания второй репродукции. Эти семена поступали в семеноводческие колхозы, размножались до 3–5 репродукции и использовались на посев во всех остальных товарных хозяйствах до 6–11 репродукции. Эта система семеноводства способствовала расширению сортовых посевов, но была слишком длительной и не вовлекала в семеноводческий процесс рядовые хозяйства.
Правительственным постановлением 1937 года «О мерах по улучшению семян зерновых культур» была изменена система семеноводства. Она была тесно увязана с селекционными учреждениями, государственным испытанием, семеноводческими хозяйствами, заготовительными предприятиями и контрольно-семенной службой (апробация и семенной контроль). В каждом административном районе были созданы районные семеноводческие хозяйства (райсемхозы), которые ежегодно на семенные участки получали семена элиты с опытных станций и научно-исследовательских институтов. Полученными семенами 1 репродукции с семенных участков засевались общие площади посева райсемхозов для получения 2-ой репродукции, которая через хлебоприемные пункты передавалась на семенные участки колхозов и совхозов, где получали семена 3-ей репродукции и использовали их для посева на производственных площадях с целью получения товарной продукции.
Схематично новая система семеноводства имела более конкретный вид и вовлекала в семеноводческую работу все без исключения хозяйства с 4-летней периодичностью сортообновления.
Такая стройная система семеноводства сказалась положительно на расширении площадей сортовых посевов, ускорились сортосмена и сортообновление. В короткий период времени, к 1940 году сортовые посевы увеличились с 42 до 84%, стала повышаться урожайность в коллективных хозяйствах.
| НИИ, опытные станции, элитхозы | – элита | |
| Райсемхозы | семенные участки | – 1 репродукция |
| семенные посевы | – 2 репродукция | |
| Колхозы и совхозы | семенные участки | – 3 репродукция |
| товарные посевы | – 4–7репродукции |
В послевоенный период разрушенная войной семеноводческая система была восстановлена и значительно расширена. К 1959 году во всех союзных республиках семеноводческую работу по основным сельскохозяйственным культурам проводили 160 научно-исследовательских учреждений, 231 элитносеменоводческое хозяйство, свыше 1500 госсортоиспытательных участков и 3710 райсемхозов. Однако длительность восстановительного периода и политика укрупнения сельскохозяйственных предприятий не позволила довести посевные площади сортовых посевов до довоенного уровня. Увеличились расстояния и объемы перевозок, рядовые хозяйства не всегда были в состоянии осуществить своевременный завоз сортовых семян высших репродукций для осуществления сортообновления и сортосмены в необходимых объемах. Хлебоприемные пункты, как промежуточное звено, допускали ухудшение сортовых качеств путем механического засорения семян при перегрузках и складировании.
В целях устранения этих недостатков, в 1960 году было издано постановление "Об улучшении семеноводства зерновых, масличных культур и трав". Этим постановлением были упразднены райсемхозы, а система семеноводства приняла иной характер.
| Экспериментальные базы НИУ, учхозы вузов , элитхозы | – элита | |
| Колхозы и совхозы | семенные участки | – 1–5 репродукции |
| общие товарные посевы | – 2–6 репродукции |
В этой системе предусматривалось производство семян суперэлиты и элиты научно-исследовательскими учреждениями-оригинаторами сортов и передача их на опытные станции, в отраслевые научно-исследовательские институты и учхозы сельскохозяйственных вузов. Они в свою очередь выращивали элиту и семена 1 репродукции для передачи их на семенные участки непосредственно в колхозы и совхозы, которые путем размножения обеспечивали себя сортовыми семенами в последующие 2–3 года на всю посевную площадь производственных посевов.
Работа по новой системе семеноводства дала положительные результаты, к 1963 году сортовые посевы уже достигли 85,4%. В дальнейшем прогресс в семеноводстве сдерживался отсутствием специализации предприятий семеноводческой отрасли и слабым развитием их материально-технической базы.
В связи с этим в 1976 году было издано постановление «О мерах по дальнейшему улучшению селекции и семеноводства зерновых, масличных культур и трав», согласно которому проводилась концентрация производства высококачественных сортовых семян в специализированных семеноводческих хозяйствах (спецсемхозах), создавалась необходимая материально-техническая база для возделывания, послеуборочной обработки и хранения семян на промышленной основе.
Система семеноводства зерновых, зернобобовых культур и трав на промышленной основе включала:
| 1. НИУ, эксбазы, учхозы вузов, элитхозы | – суперэлита, элита |
| 2. Спецсемхозы в районах | – 1 и 2 репродукции |
| 3. Товарные посевы колхозов и совхозов | – 2–4 репродукции |
С переводом семеноводства на промышленную основу осуществлен ряд мер по специализации и концентрации производства высококачественных сортовых семян, построены семяочистительные пункты на экспериментальных базах НИУ, в элитхозах, учхозах вузов и спецсемхозах с достаточным оснащением линиями сортировальной техники, сушильным хозяйством, хранилищами и установками для предпосевной обработки семян.
После принятия в 1997 году закона «О семенах» в Республике Беларусь начался новый этап развития семеноводства. Согласно закону введен Государственный реестр производителей, заготовителей сортовых семян с получением права реализации посевного и посадочного материалов полевых, овощных, плодово-ягодных, цветочных, лекарственных, декоративных культур и древесно-кустарниковых пород. В реестр вносятся сельхозпредприятия и учреждения независимо от форм собственности для выполнения полного цикла семеноводческой работы по производству необходимых категорий семян согласно схемы:
| НИУ-оригинаторы, вузы, экспериментальные базы | – ОС | |
| Экспериментальные базы НИИ, опытных станций, элитхозы, учхозы вузов | – ЭС | |
| Семеноводческие хозяйства | – РС 1-3 | |
| Сельскохозяйственные предприятия | семенные участки | – РС 1-3 |
| товарные посевы | – РСn |
В реестр после тщательной аттестации включено свыше 670 семеноводческих предприятий, имеющих необходимую материально-техническую базу и достаточное кадровое обеспечение высококвалифицированными специалистами. В их числе научно-исследовательские учреждения, высшие сельскохозяйственные учебные заведения, экспериментальные базы РО «Белсемена», учхозы вузов, элитно-семеноводческие хозяйства, государственные сортоиспытательные станции, коммерческие и фермерские хозяйства, льносемстанции, питомниководческие хозяйства, межхозяйственные предприятия по травам, предприятия системы «Сортсемовощ», семеноводческие базы по картофелю, 2–3 спецсемхоза в каждом административном районе и предприятия хлебопродуктов.
С 1998 года начали действовать новые стандарты на семена, которые подразделяют их на категории в зависимости от звена оригинального и элитного семеноводства и репродукции. К каждой категории предъявляются определенные требования по сортовой чистоте посева, чистоте семян, зараженности посевов и семян головней и спорыньей, лабораторной всхожести и влажности семян. По показателям посевных качеств семена подразделяются на кондиционные и некондиционные вместо прежнего подразделения на классы.