Для зачета студенты сдают бумажный, электронные тексты.
Содержание разделов дисциплины
| Содержание дисциплины (дидактическая единица) и код компетенции, для формирования которой Данная ДЕ необходима. | Основное содержание раздела, дидактической единицы (тема, основные закономерности, понятия, термины и т.п.) |
| Дисциплинарный модуль 1. Белки – сложные надмолекулярные образования. | |
| Супрамолекулярные (надмолекулярные соединения) белки ДЕ 1Аминокислоты – мономеры супрамолекулярных белковых структур организма человека | Введение в дисциплину. Супрамолекулярные соединения. понятие, классификация, особенности строения, основные представители и биологическая роль в организме человека Аминокислоты организма человека. Классификация, физико-химические свойства Пространственное строение. Биологические реакции и роль аминокислот. Витамин В6, активные формы, реакции с участием витамина В6 |
| ДЕ-2 Единство физико-химических свойств и пространственной конфигурации белков | Реакции образования белков in vitro и in vivo.Глобулярные и фибриллярные белки. Уровни организации белковых молекул. Шапероны. Физико-химические свойства белков. Белки-электролиты. Механизм реакций гидролиза белков. |
| ДЕ 3. Белки с каталитической активностью | Белки-фермент,. коферменты, Структурная и пространственная организация ферментов, кинетика и механизмы ферментативного действия. Теория: гость-хозяин, взаимодействие фермента с субстратом. Типы ферментативных биохимических реакций в организме человека |
| ДЕ-4Сложные белки-металлопротеины | Гемоглобин, миоглобин, цитохромы. Строение белков глобинов, гема. Электрохимические свойства гема, биологическая роль в окислительно-восстановительных реакциях. Цитохромы, каталаза. Механизм связывания гемоглобина с кислородом. Изменение белков гемоглобина в онтогенезе. Металлосодержащие ферменты ( лактоферрин и др). |
| Дисциплинарный модуль -2. Липиды и их надмолекулярные образования. | |
| ДЕ 5 Высшие кислоты и липиды организма человека | Высшие карбоновые кислоты организма человека, химический состав тканей. Классификация, строение, физико-химические свойства, пространственная конфигурация. Соли высших карбоновых кислот. Триглицериды, состав, строение, тканевые особенности. Холестерин. |
| ДЕ-6Сложные липиды организма человека | Фосфолипиды. Строение, состав, физико-химические свойства. Поверхностно-активные вещества (ПАВ). Структурная организация в водных растворах; ламинарные слои, мицеллообразвание. Значение в организме человека. Природные эмульсии: молоко. Сурфактант легких. Сфингозины, сфингомиелины |
| Дисциплинарный модуль 3. Полисахариды и их надмолекулярные образования | |
| ДЕ-7 Супрамолекулярные протеогликановые структуры организма человека | Классификация, химический состав, структурная организация гомо- и гетерополисахаридов (ГАГ). Протеогликановые надмолекулярные структуры. Молекулярные механизмы формирования бионеорганических полимеров минерализованной соединительной ткани |
| Дисциплинарный модуль 4 Механизмы рецепции, сигнальные молекулы. | |
| ДЕ 8Мембраны - супрамолекулярные системы | Химический состав мембран.Теории строения мембран, методы исследования. Функции мембран. Белки-рецепторы, белки ионных каналов. Структурная организация рецепторов, биологические функции, механизмы передачи сигналов. Строение и функции ферментов (АТФ-аза). ЛП-комплексы |
| ДЕ-9 Сигнальные и регуляторные молекулы организма | Нейропептиды, белки-гормоны. Механизмы связывания с рецепторами, образования комплемента и развития реакции «антиген-антитело».. |
| Дисциплинарный модуль 5 Нуклеиновые кислоты организма человека- супрамолекулярные структуры | |
| ДЕ-10 Нуклеотиды - мономеры супрамолекулярных образований нуклеиновых кислот, макроэргические соединения | Азотистые основания, химические свойства. Метаболизм азотистых оснований in vivo. Нуклеозиды, нуклеотиды. Макроэргические соединения; состав, физико-химические и химические свойства |
| ДЕ-11Нуклеиновые кислоты -супрамолекулярные структуры | Строение, физико-химические свойства нуклеиновых кислот, Современные представления о пространственной организации.и роли в хранении и передаче генетической информации. Реакции гидролиза нуклеиновых кислот, биологическое значение. Метод ПЦР в медицине. |
| ДЕ- 12Достижения супрамолекулярной химии в медицине | Лекарственные препараты (гормоны, кровезаменители, иммобилизованные ферменты, циклодекстрины) |
ТЕМЫ РЕФЕРАТОВ
Для зачета студенты сдают бумажный, электронные тексты.