Вредные сырьевые компоненты
ОП.06 Основы материаловедения
Практическое занятие №3(2 часа).
Тема:Запрещенные сырьевые компоненты.
Цель:Научиться выявлять и определять влияние запрещенных и вредных сырьевых компонентов.
1. Заполните таблицу.
Ниже приведен список основных ингредиентов, применение которых запрещено или ограничено в большинстве стран, дайте им краткую характеристику.
Амбровый мускус | |
Винилхлорид | |
Гексахлорфен | |
Диокан | |
Нитрозамины | |
Производные циркония | |
Ртуть | |
6-метилкумри | |
Бронопол | |
Формалин | |
Пропиленгликоль | |
Лаурилсульфат натрия |
2. Какие консерванты использованы в составе базы под макияж концерна «N»: вода, гомоментилсалицилат, бутиленгликоль, глицерин, ПЭГ-8, диметикон, трометамин, цетиловый спирт, феноксиэтанол, глицерилстеарат, ароматизатор, гидрированный лецитин, карбомер, метилпарабен, пропилпарабен, динатриевая соль, натрия хлорид, нипагин, пропиленгликоль, бутилпарабен, этилпарабен, токоферол, бронопол, изобутилпарабен.
___________________________________________________
Проанализируйте состав базы под макияж, какие вредные сырьевые компоненты вы обнаружили:
__________________________________________________
3. Проанализируйте состав питательного крема «L» для сухой и чувствительной кожи: вода, масло соевое, воск эмульсионный, спирт цетеариловый, глицерил стеарат, экстракт овса, триэтаноламин, метилпарабен, пропилпарабен, парфюмерная композиция.
Заполните таблицу.
Наименование сырьевого компонента | Действие сырьевого компонента на | Побочные эффекты | Примечание | ||
кожу | волосы | ногти | |||
4. На приеме у косметолога клиентка жалуется после использования питательного крема «Старт» на зуд, шелушение, красные пятна в области лица и шеи, а также на головную боль, ухудшение настроения. Какие сырьевые компоненты в составе крема могли вызвать такие побочные эффекты: вода, глицерин, жидкий парафин, масло из ростков пшеницы, миристил миристат, петролатум, ланолин, цетиловый спирт, глицерил стеарат, изопропил миристат, ПЭГ-100 стеарат, ПЭГ-20 гликоль, экстракт папайи, гексахлорфен, масло какао, пропиленгликоль, диметикон, метилпарабен, токоферол, амбровый мускус, гераниол.
Заполните таблицу.
Наименование ингредиента | Функция в косметическом препарате | Воздействие на организм |
5.Сделайте вывод:
Какие виды сырьевых компонетов используют в косметическом производстве?
С какой целью в косметические препараты вводят натуральные консерванты?
Рекомендуемая литература: Кузнецова А.В. Материаловедение: учебник для студ. Образоват. Учреждений сред. Проф. Образования.
Дополнительная литература: раздаточный материал.
Раздаточный материал
Требования к сырью
В косметическом производстве используют различные виды сырьевых компонентов: растительные масла, воски, экстракты лекарственных растений, витамины, антиоксиданты, силиконы, ферменты и т.д. Необходимость тщательного выбора сырья для приготовления парфюмерно-косметических изделий продиктована значительной экологической нагрузкой, которую несут наша кожа и волосы. В связи с внедрением в производство огромного количества химических соединений участились случаи нежелательных реакций на косметические изделия: аллергические, контактные дерматиты, фотодерматиты и т.д., поэтому первым требованием к косметике является ее безопасность. Не так страшно, если крем или шампунь окажутся неэффективными. Намного хуже, когда они будут вызывать нежелательные реакции, ускорять старение, повреждать кожу или волосы. Все сырьевые компоненты в составе косметических средств должны быть безопасными, не должны содержать вредных примесей, веществ, повреждающих клетки кожи, аллергенов, микробов и их токсинов, продуктов перекисного окисления жиров масел, консервантов и ароматических веществ, разрушающих эпидермальный барьер, тяжелых металлов, нитратов, радионуклеотидов. Все компоненты должны быть совместимы между собой и не должны вызывать антагонизма.
Вредные сырьевые компоненты
Независимым международным обществом химиков-косметологов не реже двух раз в год выпускаются списки веществ, исключенных из перечня разрешенных косметических ингредиентов. Если обнаружены какие-либо сведения о неблагоприятных последствиях их использования, то они вносятся в «черный список» запрещенных в косметике ингредиентов.
Ниже приведен список основных ингредиентов, применение которых запрещено или ограничено в большинстве стран.
Амбровый мускус в качестве отдушки может использоваться в духах, а также в любых косметических препаратах. Вызывает фотосенсибилизацию кожи, обладает нейротоксичностью, т.е. способен поражать нервную систему: появляются резкие головные боли и то, что специалисты называют нарушением поведенческих реакций: сильная раздражительность, ухудшение настроения, нарушение координации движений и др.
Винилхлорид — основной компонент аэрозолей, растворитель. Хорошо всасывается через кожу. Обладает нейротоксичностью. Канцероген.
Гексахлорфен — консервант. Может использоваться в любых косметических средствах, чаще всего — в эмульсионных кремах. Хорошо всасывается через кожу. Обладает нейротоксичностью.
Диокан — канцероген. Особо опасен для печени, хорошо проникает через кожу. Содержится в некоторых этоксилированных ПАВ, которые на этикетке обозначены как PEG. Может содержаться в шампунях, гелях для душа, пенах для ванн и других моющих средствах для ухода за телом и волосами.
Нитрозамины — канцерогены. Особо опасны для печени, хорошо проникают через кожу. Специально в косметические средства нитрозамины не включают, но в препаратах, содержащих амины (триэтаноламин и другие эмульгаторы этого ряда), они могут образовываться при нарушении сроков хранения и технологии производства. Кроме того, процесс образования нитрозаминов может быть спровоцирован наличием в рецептурах ингредиентов, имеющих примеси.
Вещества из группы аминов могут использоваться в качестве эмульгаторов в любом косметическом средстве. Чаще всего их вводят в состав питательных кремов. Распознать эти вещества можно на этикетке по окончанию amin.
Производные циркония используются в косметических средствах в аэрозольной упаковке, средствах для волос. Оказывают токсическое действие на легкие.
Ртуть и ее производные применяются в отбеливающих средствах и косметике для ухода за кожей век. Сильный аллерген, обладает нейротоксическим действием, имеет склонность к кумуляции (накапливается в организме). Если использованы производные, то разрешенная концентрация не должна превышать 0,006 % в пересчете на чистую ртуть.
6-метилкумри применяется в качестве отдушки и закрепителя запаха в духах. Повышает чувствительность кожи к ультрафиолетовому излучению — вплоть до фотодермита и тяжелых системных расстройств. Не рекомендуется использовать в средствах для и против загара.
Во избежание появления в продаже средств с опасными ингредиентами в нашей стране введена ежегодная сертификация косметической продукции и производства. Приобретать косметическую продукцию следует только в специальных магазинах или секциях, косметических салонах, на профессиональных выставках-продажах — там, где вам могут предъявить все необходимые документы и дать квалифицированную консультацию о свойствах и применении тех или иных препаратов.
Пропиленгликоль – длительное время применялся в косметике как увлажнитель для кожи, однако в настоящее время ученые в результате проведенных исследований установили, что он способен растворять межклеточный цемент в роговом слое эпидермиса и уменьшать силу сцепления между корнеоцитами, в результате чего происходит потеря влаги, и как следствие, прогрессирующее старение кожи. Также учеными доказано, что пропиленгликоль оказывает токсическое действие на живые клетки.
Лаурилсульфат натрия – поверхностно-активное вещество, обладает сильно выраженной моющей и пенообразующей способностью. Рецептуры с содержанием этого сырьевого компонента дерматологически неблагоприятны в силу раздражающего и обезжиривающего действия на кожу. Кроме того, имеются экспериментальные данные по токсичности этого вещества. Лаурилсульфат натрия вместе с грязью удаляет эпидермальные липиды, что приводит к раздражению кожи, появлению перхоти, ломкости волос.
Знаете ли Вы, что: судить о количестве сырьевого компонента, введенного в состав косметического препарата, можно по месту, которое он занимает в перечне, приведенном на упаковке – чем ближе сырьевой компонент стоит к началу – тем его больше.
Консерванты
Одним из главных требований, предъявляемых к современным препаратам, является их устойчивость к патогенным микробам. Большинство кремовых композиций представляют собой прекрасные питательные смеси, благоприятные не только для клеток кожи, но и для развития микроорганизмов. А поскольку окружающая нас среда насыщена различными штаммами бактерий и спорами грибков, то для сохранения качества косметических препаратов в кремы добавляют вещества, называемые бактериостатикамиили консервантами.
Консерванты решают одну из основных проблем в косметике - проблему защиты продукции от порчи и соблюдения сроков ее хранения. Кстати, такой срок, по международным стандартам, должен составлять 2,5 года.
Другой целью использования консервантов является уничтожение бактерий и грибков непосредственно на коже.
Проблема заключается в том, что для уничтожения микробных клеток консервант обязательно должен быть токсичным, а, следовательно, он может проявлять токсичность и по отношению к клеткам кожи. Главные отрицательные качества консервантов — это способность лишать кожу естественной микрофлоры и вызывать аллергические реакции. Кроме того, многие консерванты сильно замедляют процессы регенерации кожи. И если молодые организмы как-то способны справиться с этим, то для тех, кому перевалило за 35 лет, это серьезная проблема, поскольку приводит к прогрессирующему старению кожи. Поэтому консерванты часто называют «главными врагами кожи, без которых нельзя обойтись».
Чаще всего в качестве консервантов используют химически синтезированные вещества или антибиотики (в буквальном переводе противники жизни): нипазол, нипагин, ряд парабенов (бутилпарабен, метилпарабен, этилпарабен…), феноксиэтанол, этиловый спирт, ионол, оксипиридин и др.
Опасны консерванты:формалин (ведет к прогрессирующему старению кожи), бронопол (способен привести к образованию мутагенных веществ).
Любая кремовая композиция содержит консерванты, однако о количестве используемых консервантов рекламные буклеты и аннотации обычно не сообщают. Судить об этом можно по косвенным признакам, о которых ранее уже шла речь, и в связи с этим необходимо придерживаться некоторых правил приобретения косметических средств.
♦ Отдавайте предпочтение косметике с небольшим отверстием. Чем шире горлышко у баночки, тем больше контакт с окружающей средой, а следовательно больше консервантов находиться в креме.
♦Обращайте внимание на срок годности и условия хранения препаратов. Чем больше срок годности и выше температура хранения, тем больше консерванта введено в его состав.
♦И самое главное храните кремовые композиции в прохладном месте, плотно закрытыми.
NB: самыми безопасными, несомненно, являются натуральные вещества, встречающиеся в природе в некоторых растениях (бензонат натрия, салицилаты. витамины Е и С...). Широко известны своими бактерицидными свойствами прополис (пчелиный клей), экстракты листьев эвкалипта, черемухи, березы, черной смородины, экстракт коры сосны, экстракт морских водорослей, многие эфирные масла.
Введение этих веществ в рецептуру позволяет снизить концентрацию консервантов и сделать крем более безопасным для кожи, так что, скорее всего именно за ними будущее косметики.
Но у натуральных консервантов тоже есть свои недостатки — слишком мягкое бактериостатическое действие, требующее использования достаточно высоких доз, и узконаправленная специализация (блокирует рост бактерий, но не мешает жить грибкам и наоборот).