Задание 15. Дезинфекция

Рассмотреть чашки с действием дезинфицирующих веществ на микроорганизмы. Чашки с МПА были засеяны культурами Escherishia coli и Bacillus cereus, а затем на засеянную поверхность были положены кусочки фильтрованной бумаги, смоченные в растворах хлорамина (3 %), фенола (5 %), формалина (1 %), метиленового синего и других веществ.

Результаты записать в тетрадь.

Классификация антибиотиков по механизму действия

1-я группа. Нарушают синтез клеточной стенки:

пенициллин, рубомицин, ванкомицин, Д-циклосерин.

2-я группа. Нарушают синтез белков:

тетрациклины, макролиды, левомицетин и др.

3-я группа. Подавляют синтез белка и нарушают считывание генетического кода в процессе трансляции. Аминогликозиды.

4-я группа. Угнетают синтез нуклеиновых кислот в клетках:

рифампицин, противоопухолевые.

5-я группа. Нарушают целостность цитоплазматической мембраны в клетках грибов:противогрибковые.

Пользуясь значениями диаметров зоны задержки роста эталонных штаммов, необходимо заполнить следующую таблицу:

Антибиотики	Диаметр зон задержки роста на среде АГВ, мм	Полученные результаты	Заключение
АТСС 25923
Бензилпенициллин	29–38
Ампициллин	30–36
Карбенициллин 25 мкг	32–38
Карбенициллин 10 мкг	35–42
Метициллин	22–30
Оксациллин	24–34
Цефалотин	30–40
Стрептомицин	20–25
Неомицин	20–27
Канамицин	20–27
Мономицин	22–30
Гентамицин	22–32
Тетрациклин	22–31
Эритромицин	22–31
Олеандомицин	22–29
Линкомицин	24–32
Левомицетин	24–32
Рифампицин	26–34
Полимиксин	–
Ристомицин	12–16

Занятие 9

Экология микроорганизмов. Микрофлора организма человека

И ее функции. Дисбактериоз. Гнотобиология.

Влияние факторов окружающей среды на микроорганизмы.

Стерилизация. Дезинфекция

Студент должен:

• знать:

- распространение микроорганизмов в природе; микрофлору воды, почвы, воздуха;

- санитарно-показательные микроорганизмы внешней среды;

- микрофлору тела человека, роль нормальной микрофлоры;

- методы изучения микрофлоры кишечника; дисбактериоз, условия возникновения, препараты для восстановления и профилактики нарушений эубиоза;

- особенности микрофлоры у детей, возрастные изменения состава нормальной микрофлоры;

- влияние физических, химических, биологических факторов на микроорганизмы;

- методы стерилизации посуды, инструментов, питательных сред, используемой аппаратуры;

• уметь:

- определять коли-индекс, коли-титр воды, проводить санитарное исследование воздуха помещения;

- изучать микрофлору кожи, носоглотки;

- проводить посевы для изучения количественного и качественного состава микрофлоры кишечника (1-й день).

Вопросы для проверки исходного уровня знаний

1. Распространение патогенных микроорганизмов в природе: воздухе, почве, воде, их роль как фактор передачи возбудителей инфекционных заболеваний.

2. Санитарно-показательные микроорганизмы внешней среды. Коли-индекс, коли-титр, микробное число.

3. Микрофлора тела человека. Постоянная и случайная микрофлора кожи, носоглотки, дыхательных путей, влагалища, кишечника.

4. Типы взаимоотношений микробов в биоценозах.

5. Нормальная микрофлора. Роль микрофлоры кишечника в жизнедеятельности организма: витаминообразующая, ферментативная, антагонистическая по отношению к патогенным микроорганизмам.

6. Дисбактериоз. Дисбактериоз при заболеваниях инфекционной (дизентерия, сальмонелезы) и неинфекционной (неоплазмы, лейкозы) природы, при лучевом поражении.

7. Методы профилактики и лечения дисбактериоза кишечника. Применение препаратов пробиотиков из бифидобактерий, лактобактерий, эшерихий и др.

8. Создание высокоантогонистических штаммов микробов-пробиотиков.

9. Роль экспериментальной гнотобиологии в расшифровке патогенеза ряда инфекционных заболеваний. Моделирование и санация кишечных инфекций.

10. Влияние физических факторов на жизнедеятельность микроорганизмов (рН, t, давление, различные электромагнитные излучения и др.). Методы физической стерилизации и пастеризации.

11. Влияние различных химических веществ на микроорганизмы. Дезинфекция. Химическая стерилизация. Дезинфектанты и антисептики.