Безопасность питьевой воды в эпидемическом отношении определяется ее соответствием нормативам по микробиологическим и паразитологическим показателям качества питьевой воды

Таблица 6. Микробиологические и паразитологические

Показатели качества питьевой воды

№ п/п	Показатели	Единицы измерения	Нормативы
	Общее микробное число	Число образующих коло­нии бактерий в 1 мл	Не более 50
	Общие колиформные бактерии 1)	Число бактерий в 100 мл 1)	Отсутствие
	Термотолерантные коли-формные бактерии 2)	Число бактерий в 100 мл 1)	Отсутствие
	Колифаги 3)	Число бляшкообразующих единиц (БОЕ) в 100 мл	Отсутствие
	Цисты лямблий 3)	Число цист в 50 л	Отсутствие
	Споры сульфитредуцирующих клостридий 4)	Число спор в 20 мл	Отсутствие

Примечание:

1) превышение норматива по общим колиформным бактериям не допускается в 95% проб, отбирае­мых в точках водоразбора наружной и внутренней водопроводной се­ти в течение 12 месяцев, при количестве исследуемых проб не менее 100 за год;

2) при определении термотолерантных колиформных бактерий проводится трехкратное исследование по 100 мл отобранной пробы воды;

3) определение колифагов и цист лямблий проводится только в системах водоснабжения из поверхностных источников перед подачей воды в распределительную сеть;

4) определение спор сульфитредуцирующих клостридий проводится при оценке эффективности техноло­гии обработки воды.

Таблица 7. Количество и периодичность отбора проб воды, отбираемых в местах водозабора

№ п/п	Виды показателей	Количество проб в течении одного года, не менее
Для подземных источников	Для поверхностных источников
	микробиологические	4 (по сезонам года)	4 (по сезонам года)
	паразитологические	Не проводятся	4 (по сезонам года)
	органолептические	4 (по сезонам года)	4 (по сезонам года)
	обобщенные показатели	4 (по сезонам года)	4 (по сезонам года)
	не органические и органические вещества
	радиологические

Таблица 8. Перечень показателей и количество исследуемых

Проб питьевой воды перед ее поступлением

В распределительную сеть

№ п/п	Виды показателей	Численность населения, обеспеченного водой из системы водоснабжения, тыс. Человек
для подземных источников	для поверхностных источников
до 20	20-100	свыше 100	до 100	свыше 100
	микробиологические	50 еженедельно	три раза в неделю	ежедневно	ежедневно	Ежедневно
	паразитологические	не проводятся	не проводятся	не проводятся	12 ежемесячно	12 ежемесячно
	органолептические	50 еженедельно	три раза в неделю	ежедневно	ежедневно	Ежедневно
	обобщенные показатели	в течении года	один раз в два месяца	ежемесячно	ежемесячно	два раза в месяц
	Не органические и органические вещества	в течении года	в течении года	в течении года	в течении года	Ежемесячно
	показатели, связанные с технологией водоподготовки	остаточный хлор, остаточный озон – не реже одного раза в час; остальные реагенты не реже одного раза в смену
	радиологические

1) при отсутствии обеззараживания воды на водопроводе из подземных источников, обеспечивающим водой до 20 тыс. человек, отбор проб для исследования по микробиологическим и органолептическим показателям, должен проводиться не реже одного раза в месяц;

2) на период паводков и чрезвычайных ситуаций должен устанавливаться усиленный режим контроля качества питьевой воды по согласованию с управлением государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

Таблица 9. Количество проб в распределительной водопроводной сети, отбираемых для проведения микробиологических и органолептических исследований

№п/п	количество обслуживаемого населения, тыс. человек	количество проб в месяц
	до 10
	10-20
	20-50
	50-100
	более 100	100 + 1 проба на каждые 5 тыс. человек

3) в число проб не входят обязательные контрольные пробы после ремонта и иных технических работ на распределительной сети.

Вода, предназначаемая для питья и различных физкультурных и хозяйственных целей, должна удовлетворять гигиеническим требо­ваниям, предусматривающим безупречное качество воды в физиче­ском, химическом и эпидемиологическом отношении.

Физические свойства воды должны быть безупречными не только потому, что недостаточно прозрачная вода или имеющая за­пах и привкус неаппетитна и не оказывает освежающего действия, но и вследствие того, что может принести непосредственный вред и дает повод считать ее подозрительной в эпидемиологическом от­ношении. Радиоактивность воды, превышающая нормы, является важным отрицательным показателем качества воды.

Химический состав воды должен быть сравнительно постоян­ным, с концентрациями минеральных солей, не способными ока­зать вредное влияние на организм и не ухудшающими органолептические показатели воды. В воде не должно содержаться ядовитых веществ. Количество отдельных солей и растворенных газов может служить косвенным показателем загрязнения воды фекалиями, хо­зяйственными отбросами и продуктами их распада.

Бактериальный состав воды, наличие гельминтов, микрофлора и микрофауна воды не должны вызывать опасений в эпидемиологи­ческом отношении. Наличие в питьевой воде яиц гельминтов и па­тогенных микроорганизмов не допускается.

Для общей санитарной оценки открытого водоема пробы во­ды отбирают у верхней и нижней границы района водопотребления ( по течению водоема) на глубине 0,5-1 м, посередине водоема и на расстоянии 10 м от берегов.