Дана формула трипептида. Какие аминокислоты образуются при кислотном гидролизе
Такого пептида?
аланин, глицин, фенилаланин
Какая α-аминокислота в результате неокислительного дезаминирования образует бутендиовую кислоту HOOC – CH = CH – COOH?
аспарагиновая кислота (α-аминоянтарная кислота)
Какая α-аминокислота в результате окислительного дезаминирования
образует пировиноградную кислоту (2-оксопропановую кислоту)?
аланин (α-аминопропионовая кислота)
Дана реакция. Какой продукт образуется в результате реакции?
β-гидроксимасляная кислота
Дана следующая реакция. Какой образуются продукт реакции?
СН3СН(ОН)СООН
Какая из приведенных форм аланина будет преобладать при рН=12?
Какая из приведенных форм валина будет преобладать при рН=2?
Изолейцин (2-амино-3-метилпентановая кислота) вступает в реакцию ацилирования. С помощью какого реактива можно осуществить эту реакцию?
(СН3СО)2О
1) 5
2) +1,4
3) 1,2,3
4) 1,2,4
Тирозин (п-гидроксифенилаланин) вступает в реакцию дезаминирования. С помощью какого реактива можно осуществить эту реакцию?
FeCl3
1) +1
2) 3
3) 1,2
4) 2,4
5) 4,5
Треонин (2-амино-3-гидроксибутановая кислота) вступает в реакцию образования сложного эфира. С помощью какого реактива можно осуществить эту реакцию?
H3PO4
1) 1
2) +2
3) 3
4) 2,4
5) 4,5
Одной из проб, подтверждающих подлинность парацетамола, является кипячение его разбавленной серной кислотой, при этом ощущается запах уксусной кислоты. Как называется реакция, лежащая в основе этой пробы?
гидролиз
Ароматическое соединение состава С9Н8О4 широко используется как жаропонижающее средство в медицине. Реагирует с водным раствором NаНСО3 с выделением СО2, а при гидролизе образует уксусную кислоту и соединение дающее фиолетовое окрашивание с раствором FeCl3, способное к образованию внутримолекулярной водородной связи. Как называется данное соединение?
ацетилсалициловая кислота
Исследуемая жидкость при нагревании с нингидрином приобретает фиолетовое окрашивание. Какое вещество содержится в пробирке?
белок
Для предупреждения и лечения заболеваний печени используют метионин в виде пероральных лекарственных форм. В какой ионной форме преимущественно существует метионин (изоэлектрическая точка равна 5,8) в растворенном состоянии в биологической жидкости – слюне?
анионная
Аминомасляная –γ кислота в организме выполняет роль ингибитора нервных импульсов. Из какой α-аминокислоты путем декарбоксилирования образуется γ-аминомасляная кислота?
глутаминовая кислота
Какое название соответствует соединению СН3СН (ОН) СООН?
молочная кислота
Какой продукт образуется при нагревании g- гидроксикислоты?
лактон
Какой из перечисленных продуктов при нагревании образует лактид?
2-гидрокси-3-меркаптопропановая кислота
Какой из перечисленных продуктов при нагревании образует лактон?
4-гидроксипентановая кислота