Схемы установок для прибавления жидкого или
твердого реагента
Рис. 9. Установка для прибавления раствора или жидкого реагента к раствору при перемешивании с доступом или без доступа влаги: 1 - соединение с электрическим приводом; 2 - осушительная трубка; 3 - капельная воронка с компенсатором давления; 4 -обратный холодильник; 5 - вал мешалки; 6 - втулка мешалки; 7 - термометр для нагревательной бани; 8 -трехгорлая колба; 9 - лопастная мешалка; 10 - нагреватель (водяная или масляная баня)
Рис. 10. Установка для прибавления раствора или жидкого реагента к раствору при перемешивании с доступом или без доступа влаги и контролем за температурой внутри прибора: 1 - мешалка с цилиндрическим шлифом; 2 - осушительная трубка; 3 - обратный холодильник; 4 - капельная воронка с компенсатором давления; 5 - внутренний термометр; 6 - насадка Аншютца; 7 - термометр для нагревательной бани; 8 - трехгорлая колба; 9 - нагреватель (водяная или масляная баня)
Рис. 11. Установка для прибавления твердого реагента к раствору или суспензии при перемешивании с доступом или без доступа влаги: 1 - колпачок с уплотнителем; 2 - стеклянная палочка; 3 - мешалка с цилиндрическим шлифом; 3 - осушительная трубка; 4 - воронка для прибавления твердых веществ; 5 - обратный холодильник; 6 - термометр для нагревательной бани; 7 - трехгорлая колба; 8 - нагреватель (водяная или масляная баня)
Схемы установок для кипячения
Рис. 12. Установка для кипячения с обратным холодильником без доступа влаги: 1 - осушительная трубка; 2 - соединение со шлангами; 3 - обратный холодильник; 4 - термометр для нагревательной бани; 5 - круглодонная колба; 6 - кипелки; 7 - нагреватель (водяная или масляная баня)
Рис. 13. Установка для кипячения с азеотропной отгонкой: 1 - круглодонная колба; 2 - насадка Дина-Старка; 3 - обратный холодильник
Рис. 14. Установка для кипячения с обратным холодильником и прикапывания раствора без доступа влаги: 1 - осушительная трубка; 2 - обратный холодильник; 3 - пробка; 4 - капельная воронка с компенсатором давления; 5 - термометр для нагревательной бани; 6 - двухгорлая колба; 7 - нагреватель (водяная или масляная баня); 8 - кипелки
Рис. 15. Установка для ректификационной пере-
гонки: 1 - термометр; 2 - конденсатор (обрат-
ный холодильник; 3 - кран для регулирования
соотношения между количеством флегмы и
конденсата; 4 - колонка с насадкой; 5 - изоля-
ция; 6 - приемник; 7 - колба; 8 - капилляр
Мытье и сушка посуды
Химическая посуда должна быть чистой, так как грязь может резко изменить ход синтеза. Необходимо твердо усвоить: грязную посуду следует мыть сразу же после окончания работы. Стеклянная посуда считается чистой, если на стенках ее не образуется отдельных капель и вода оставляет равномерную тонкую пленку. Удалять загрязнения со стенок сосудов можно различными методами: механическими, физическими, химическими и т.п.
Если химическая посуда не загрязнена смолами, жирами и другими не растворяющимися в воде веществами, то ее можно мыть теплой водой, применяя щетки и ерши. Для удаления жи-ровых загрязнений лучше мыть посуду струей водяного пара, но этот способ очень длителен, поэтому применяется редко. Для удаления из посуды продуктов перегонки нефти (парафин, керосин, воск, масло) и других нерастворимых в воде органических веществ часто пользуются органическими растворителями: диэтиловым эфиром, ацетоном, спиртом, бензином, скипидаром и др. Большинство органических растворителей - огнеопасные жидкости, поэтому работать с ними нужно осторожно, вдали от огня. Загрязненные органические растворители следует собирать, а затем очищать перегонкой.
Для мытья посуды можно также применять мыло, 10%-й раствор тринатрийфосфата и современные синтетические моющие средства; ни в коем случае нельзя пользоваться для очистки посуды песком, так как он царапает стекло, которое вследствие этого при нагревании может лопнуть.
Для очистки посуды химическими методами чаще всего применяют хромовую смесь, перманганат калия, смесь хлороводородной кислоты и пероксида водорода, серную кислоту, растворы щелочей. Хромовая смесь является сильным окислителем и используется для мытья посуды, загрязненной смолистыми и другими нерастворимыми в воде веществами, однако ее не употребляют для удаления продуктов перегонки нефти, а также солей бария, так как последние образуют трудноудаляемый осадок сернокислого бария. При работе с хромовой смесью следует соблюдать осторожность, так как она действует на кожу и одежду. Для приготовления хромовой смеси берут концентрированную серную кислоту и добавляют 5% массы кислоты тонкоизмельченного дихромата калия, который растворяют осторожным нагреванием этой смеси в фарфоровой чашке или фарфоровом стакане. После мытья хромовой смесью посуду ополаскивают водой, а затем наливают до трети сосуда подогретую на горячей водяной бане до 45-50°С хромовую смесь и смачивают ею стенки сосуда. Слив всю смесь обратно в тот же сосуд, в котором она хранится, промывают посуду теплой водой. Признаком непригодности хромовой смеси для мытья служит изменение ее цвета от темно-оранжевого до темно-зеленого.
Очень удобным окислителем, который часто применяется для очистки посуды, является подогретый до 50-60°С 5%-й раствор перманганата калия. Образовавшийся после мытья посуды налет на стенках легко удаляется ополаскиванием посуды 5%-м раствором гидросульфита натрия NаНSО3, растворами сульфата железа(П) FеSО4, а также щавелевой кислотой.
Хорошим средством для мытья посуды является смесь, состоящая из равных объемов хлороводородной или уксусной кислоты и 5-6%-го раствора пероксида водорода. Смесь нагревают до 30-40°С, обмывают ею стенки посуды, затем выливают обратно в тот же сосуд, в котором она хранится, а посуду моют водой.
При длительном употреблении холодильников на внутренней поверхности водяной рубашки образуется красноватый налет оксидов железа, которые попадают с водой из водопроводных труб. Для очистки рубашку холодильника ополаскивают 10-16%-й хлороводородной кислотой. После растворения оксидов железа кислоту выливают, а через холодильник пропускают воду в течение 5-10 мин.
Для очистки посуды от загрязнений веществами можно применять концентрированные серную кислоту или щелочи, при этом необходимо соблюдать все меры предосторожности.
Очень многие органические реакции необходимо проводить в отсутствие следов влаги, поэтому после тщательной очистки и мытья посуду необходимо хорошо высушить. Обычно вымытую посуду высушивают в специальном сушильном шкафу при 80-100°С. Если же такой шкаф отсутствует, то надевают посуду на колышки и оставляют до высыхания. Часто для ускорения сушки через сосуд с помощью груши и стеклянной палочки продувают воздух.
Нагревание
Большинство реакций органической химии идут при комнатной температуре весьма медленно. Чтобы увеличить скорость таких реакций, повышают температуру, считая, что при повышении температуры на 10 °С скорость реакции обычно возрастает примерно в 2-3 раза. Повышение скорости химических реакций при нагревании связано с увеличением числа столкновений реагирующих молекул в единицу времени и с увеличением числа активных молекул, т.е. таких молекул, которые по сравнению с другими обладают повышенным запасом энергии.
В химической лаборатории нагревание можно проводить электронагревательными приборами, газовыми горелками или водяным паром. Из электронагревательных приборов наибольшее распространение получили плитки, термостаты, бани, сушильные шкафы, печи, колбонагреватели. Наряду с ними в последнее время для обогревания перегонных и реакционных колб все чаще применяют лампы накаливания, излучающие инфракрасные лучи. Электроколбонагреватели (закрытые) обычно применяют в тех случаях, когда требуется нагреть легколетучие органические вещества. Применение же водяного пара для нагревания целесообразно лишь в том случае, когда лаборатория имеет возможность пользоваться паром от какого-либо парового хозяйства. Открытым пламенем нагревают фарфоровую, шамотную, кварцевую и другую посуду, большей частью при прокаливании, а также фарфоровые глазурованные чашки для выпаривания водных растворов или посуду из жаростойкого стекла.
Для поддержания заданной наружной температуры обогрева применяют разного рода бани, из них наиболее употребительными являются водяные, глицериновые, масляные, парафиновые, воздушные, песчаные, из смеси Н2SО4 и К2SО4 (в соотношении 3:2), из легкоплавких металлов, сплавов и других материалов. Следует усвоить, что бани необходимо применять для всех реакций, которые проводятся при строго определенной температуре. Обязательно нужно пользоваться банями при перегонке в вакууме и при работе с легковоспламеняющимися жидкостями. Для нагревания до температуры, не превышающей 100 °С, применяют водяные бани. Для нагревания до 220 °С применяют масляные бани. Для этого миску или кастрюлю до половины наполняют минеральными маслами, получаемыми из нефти, и нагреваемый сосуд помещают в баню таким образом, чтобы уровень вещества в сосуде был на одном уровне с маслом. Максимальная температура, достигаемая с помощью таких бань, зависит от сорта применяемого масла. При сильном нагревании масла могут частично разлагаться и «дымить», поэтому работа с ними проводится в вытяжном шкафу. Особенно надо следить за тем, чтобы в такие бани не попадала вода, так как масло при нагревании начинает пениться, выливаться наружу, что может вызвать пожар. Поэтому обратные холодильники всегда должны иметь около нижнего конца манжетку из фильтровальной бумаги. После работы сразу же следует осторожно обтереть тряпкой, бумагой поверхность колбы, удаляя еще горячее масло. При длительном нагревании до высокой температуры масло в бане может вспыхнуть. Вспыхнувшее масло нельзя тушить ни водой, ни песком. Следует накрыть баню листом асбеста или добавить в сосуд порцию холодного масла. Во время работы опасность воспламенения масла можно уменьшить, прикрывая баню двумя половинками асбестового картона, вырезанного по размеру бани в виде кольца с отверстием для нагреваемого сосуда. Иногда вместо масляных бань применяют глицериновые и парафиновые. На глицериновых банях обогрев ведут до температуры не выше 200 °С. а на парафиновых - не выше 220 °С. Нагревание глицериновой бани следует вести на асбестовой сетке, а не на голом огне, так как при перегревании возможно разложение глицерина с образованием слезоточивого акролеина. А в остальном все сказанное о масляных банях относится и к глицериновым и парафиновым.
При нагревании веществ до 325 °С можно применять бани из смеси Н2SО4 и К2SО4, до 400 °С - песочные бани, а до 600 °С и выше - бани из легкоплавких металлов и сплавов.
При работе с огнеопасными жидкостями (эфир, ацетон, бензол, спирт и другие) следует сначала вдали от прибора нагреть водяную баню, потом погасить горелку, а затем уже постепенно погрузить нагреваемый сосуд с огнеопасной жидкостью в баню. Сосуд с жидкостью следует погружать в баню таким образом, чтобы уровень этой жидкости в нем был на одном уровне с водой в бане. Кроме того, необходимо помнить, что водяные бани нельзя использовать при работе с металлическими натрием и калием. При нагревании жидкостей выше температуры кипения может произойти перегрев и даже взрыв. Этого можно избежать, применяя кипелки, т.е. кусочки обожженного неглазурованного фарфора, мелкие кусочки кирпича или длинные стеклянные капилляры, запаянные с одного конца. Открытыми концами капилляры погружаются в жидкость, а другими они должны выступать над жидкостью и входить в горло колбы. Ни в коем случае нельзя бросать кипелки в уже нагретую до кипения жидкость, так как внезапное парообразование может вызвать разбрызгивание жидкости из колбы.