Онструкторско-технологическая часть.

Данная часть ПЭР состоит из семи подразделов:

3.1 Эскиз модели

3.2 Техническое описание модели

3.3 Шаблоны деталей изделий

3.4 Спецификация деталей кроя

3.5 Технологическая последовательность обработки модели

3.6 Схемы обработки основных узлов модели

3.7 Характеристика оборудования и приспособлений малой механизации

3.1 Эскиз модели

Эскиз модели выполняется на отдельном листе (См. ПРИЛОЖЕНИЕ 1). На эскизе изображаются все конструктивные линии, т.е. тип рукава, карманы и т.д. Эскиз может выполняться в цвете и черно-белым. Обязательно выполняется вид сзади. Если костюм многослойный, то показывается каждый слой отдельно. (например: отдельно жакет и отдельно юбка). Модель может быть представлена как фигуре человека, так и в виде технического эскиза.

3.2 Техническое описание модели

Техническое описание это словесное описание эскиза. Техническое описание начинается с представления выбранной модели (т.е. это может быть костюм, джемпер, юбка и т.д.). Если выбранная модель это костюм, то описывается из каких изделий он состоит. Обязательно указывается размер изделия. Также описывается все конструктивные особенности модели и способы обработки отельных узлов.

Например: комплект женский для торжественных случаев. Изготовлен из парчи и атласа, размер 168-80-86. Комплект состоит из жакета, корсета и юбки.

Жакет – прилегающего силуэта за счет рельефных линий на деталях полочки и спинки. Изготовлен из парчи. С втачными рукавами длиной 3/4 и мягкими складками по окату рукава. Низ рукава обработан притачной манжетой с отворотом на 6см. Срез горловины и срез борта обработаны обтачками. Низ обработан швом вподгибку с открытым срезом.

Корсет - полужесткий с отрезными чашечками из атласа. С застежкой молния на спинке.

Юбка - прямого силуэта с завышенной линией талии. На подкладки из парчи. На переднем полотнище юбки расположены подрезы со сборкой в виде мягких складок. Верхний срез юбки обработан двойной кокеткой. Нижний срез обработан швом в подгибку с открытым срезом.

После технического описания прилагаются величины измерения фигуры, принятые при разработке конструкции модели и величины прибавок на свободу облегания к основным конструкциям. Данные величины представляются в виде таблицы.

Таблица 1

Величины измерения фигуры и прибавки на свободу облегания, принятые при разработке конструкции модели.

Наименование измерения фигуры Условное обозначение измерений Величина измерения фигуры, см Прибавки на свободу облегания
Условное обозначение Величина, см
Рост Р - -

3.3 Шаблоны деталей изделия

В этой части ПЭР приводятся чертежи шаблонов деталей кроя в масштабе 1:10 или 1:4. Масштаб выбирается в зависимости от объема модели. (если длинное изделие, например историческое платье, то выбирается масштаб 1:10, если изделие прямого силуэта и не длинное, тогда масштаб выбирается 1:4). На каждом лекале указывается номер лекала и направление долевой линии (наименование указывается в спецификации) Пример оформления смотрите в ПРИЛОЖЕНИИ 2.

3.4 Спецификация деталей кроя

Спецификация деталей кроя это перепись лекал входящих в комплект модели. Спецификация дается в виде таблицы. Номер лекала в таблице должен соответствовать номеру лекала в подразделе 3.3 Шаблоны деталей изделия.

Таблица 2

Жакет

№ лекала Наименование лекала Количество лекал Количество деталей
Полочка

3.5 Технологическая последовательность обработки модели

В этой части работы обучающемуся следует представить себе, в какой последовательности изготавливают изделие, какая операция идет за какой и с помощью какого оборудования выполняются эти операции. Технологическую последовательность обработки швейных изделий дается в форме таблицы.

Таблица3

Жакет

№ п/п Наименование операции Вид работ Условное обозначение шва Ширина шва, мм Вид оборудования
Стачать плечевые срезы М онструкторско-технологическая часть. - student2.ru Машина челночного стежка

3.6 Схемы обработки основных узлов модели

В данном подразделе приводится технический эскиз модели с указанием обработки основных узлов модели. Пример оформления смотрите в ПРИЛОЖЕНИИ 3.

ребования к охране труда

Данный раздел состоит из тех подразделов:

4.1 Требования по охране труда к ручным и машинным работам

4.2 Электробезопасность и пожарная безопасность

4.3 Требования по охране труда при ВТО

В данном разделе описываются правила техники безопасности при ручных и машинных работах, при работе на прессах и утюгах, а также общие правила электробезопасности и пожарной безопасности.

кономическая часть

В данной части работы производится расчет себестоимости модели.

Себестоимость продукции - это выражение в денежной форме текущее затраты предприятия на изготовление того или иного изделия.

Структура себестоимости продукции /услуги.

По содержанию и назначению затраты подразделяются по экономическим элементам и калькуляционным статьям.

Экономические элементы затрат – это экономически однородные, неделимые, нерасщепляемые затраты.

Статьи калькуляции включают все экономические элементы затрат.

Для предприятий легкой промышленности установлена следующая обязательная номенклатура затрат на оказание услуг по экономическим элементам:

1. Сырье и основные материалы

2. Вспомогательные материалы

3. Заработная плата основных работников

4. Заработная плата дополнительных работников

5. Отчисление на социальное страхование с основной и дополнительной заработной платы

6. Расходы на подготовку и освоение предприятия

7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

8. Расходы на содержание предприятия

Итого себестоимость изделия

9. Внепроизводственные (коммерческие ) расходы

Итого полная себестоимость изделия

Расчет плановой калькуляции

Калькулирование – это процесс исчисления себестоимости единицы продукции (услуг, работ), а результат этого процесса называется калькуляцией.

1. Дл того чтобы рассчитать тарифно-часовую ставку рабочего времени необходимо знать фонд рабочего времени одного работника в год

Рассчитываем фонд рабочего времени на планируемый год, исходя из

календарного числа дней в году и планируемого режима работы на предприятии. Данные из календаря 2012 года записываем в таблицу, количество рабочих и праздничных дней. Рассчитываем рабочее время с учетом выходных и праздничных.

Таблица 4

Расчет рабочего времени за год

Наименование месяцев Всего календарных дней (Фк) В том числе Количество дней планируемого отпуска (Фо)
Выходные и праздничные дни (Фв) Рабочие дни (Фпл)
Январь -
Февраль -
Март -
Итого за 1 квартал -
Апрель -
Май -
Июнь -
Итого за 2 квартал -
Июль -
Август -
Сентябрь -
Итого за 3 квартал
Октябрь -
Ноябрь -
Декабрь -
Итого за 4 квартал -
Итого за год

Фр= Фк-Фв=365-107=258 (дня),

Где Фр - количество рабочих дней в году

Фк – всего дней в году

Фв – количество выходных и праздничных дней в году

Рассчитываем количество рабочих дней с вычетом отпуска:

Фпл=Фр-Фо=258-28=230 (дня),

Где Фо – количество дней планируемого отпуска

2. Для того чтобы рассчитывать заработную плату необходимо знать тарифно-часовую ставку.

Заработная плата– это форма материального вознаграждения за труд

Тарифная ставка – определяет размер заработной платы в единицу времени (в час).

Рассчитываем тарифно-часовую ставку:

Тч=(Зп*12)/(Фпл*t)

Где Зп – условная зарплата в месяц, руб

12 – количество месяцев в году

t – продолжительность рабочего дня, час

Рассчитываем статьи калькуляции

Статья 1. Рассчитываем затраты на основные и вспомогательные материалы

Издержки производства – это расходы производственных ресурсов при оказании услуг, создании определенных видов товаров, информации, исчисленных в денежном выражении. Издержки делятся на постоянные и переменные расходы.

Постоянные расходы – не зависят от объемов производства. К ним относят оклады сотрудников предприятия, затраты на амортизацию основных фондов, аренду помещения, другие постоянные расходы.

Переменные расходы зависят от масштабов производства, включают в себя: затраты на материалы, сырье, электроэнергию, оплату труда работников, непосредственно связанных с оказанием услуг, ремонт оборудования.

Таблица 5

Затраты на основные и дополнительные материалы.

Наименование сырья и материалов Количество сырья на единицу продукции, м, шт Стоимость одного вида сырья и материала или сырья руб./м, шт Стоимость сырья, материалов на единицу услуги (изделия), руб.
Ткань хлопок 3,00 240,00 720,00
Нитки швейные 65,00 195,00
Итого: 915,00

Статья 2. Рассчитываем основную заработную плату работников, принимающих участие в изготовлении аналога, зная трудозатраты и тарифно-часовую ставку.

Основная заработная плата, Зо – выплачивается за фактически отработанное время (изготовление продукции, выполнение услуги).

Рассчитываем заработную плату:

Зо=Т*Тч

Где Т – трудоемкость оказания услуги, час

Тч – тарифно-часовая ставка, руб.

Статья 3. Рассчитываем дополнительную заработную плату, принимающего участие в изготовлении изделия.

Дополнительная заработная плата, Зд – доплата за неотработанное время (отпуск, доплаты за время, которое работник выполнял государственный долг и др.)

Зд=Зо*10%

Статья 4. Рассчитываем комплексную заработною плату работника, участвующего в изготовлении изделия.

Комплексная заработная плата, Зк – сумма основной заработной платы и дополнительной заработной платы.

Зк=Зо+Зд

Статья 5. Рассчитываем начисления на заработную плату, руб.

Страховой взнос – 34% государству выплачивает работодатель от начисленной заработной платы всех работающих в пенсионный фонд, медицинский фонд, фонд социального страхования, фонд занятности, дорожный фонд (установлено на уровне Российской Федерации).

Н=Зк*34%

Статья 6. Рассчитываем накладные расходы.

Накладные расходы – это дополнительные к основным расходам на хозяйственное обслуживание предприятия и управления. Устанавливается по данным предприятиям (45-100% от основных расходов). Накладные расходы – это расходы на проектирование новых моделей (расходы будущих периодов), амортизация оборудования, поддержание помещения в чистоте, отопление, водоснабжение, заработная плата управленческого персонал и т.д.

Нр=(Зк+Н)*Х%

Где Х % - берется по данным предприятия (45-100%)

Статья 7. Рассчитываем прочие расходы, руб.

Прочие затраты - это элемент затрат включает разные виды расходов (налог на имущество, дорожный налог, проведение ремонтных работ, затраты по полате за ссуду, расходы на рекламу и т.д.).

Рпр=(Зк+Н)*2%

Статья 8. Рассчитываем себестоимость услуги, руб.

Су=Ст.1+Ст.2+Ст3+Ст.5+Ст.6+Ст7

Статья 9. Рассчитываем внепроизводственные расходы, руб.

Внепроизводственные (коммерческие) расходы – включают реализацию продукции (расходы склада, транспортировка).

Рвн=Су*2%

Статья 10. Рассчитываем полную себестоимость продукции, руб.

Сп=Ст.8+Ст.9

Статья 11. Рассчитываем цену единицы услуги.

Цена – это денежное выражение стоимости товара, услуги.

Ц=Сп+П

Где П – прибыль, обычно закладывается 20-30% от полной себестоимости (Сп) товара, услуги

Статья 12. Рассчитываем прибыль, руб.

Прибыль – это часть денежной выручки от реализации изделия, которая состоит из себестоимости и прибыли предприятия.

П=Ц-Сп

Где Сп – полная себестоимость изделия.

Статья 13. Рассчитываем рентабельность предприятия, %

Рентабельность – это относительный показатель эффективности предприятия, характеризующий уровень отдачи затрат и степени использования ресурсов, выраженная в процентах.

Р=(П/Сп)*100

Где П – прибыль, руб.

Сп – полная себестоимость, руб.

Результаты расчетов заносим в таблицу.

Таблица 6.

Калькуляция на единицу услуги

№ п/п Наименование статей Сумма затрат, руб.
Основные затраты  
Основная заработная плата  
Дополнительная заработная плата  
Начисление на заработную плату (страховой взнос 34%)  
Накладные расходы  
Прочие расходы  
Себестоимость изделия  
Внепроизводственные расходы  
Полная себестоимость  
Прибыль  
Рентабельность  
Цена  

6. Используемая литература

В этой части работы указываются все источники информации: учебная литература, периодические издания, интернет-ресурсы и т.д. Список оформляется согласно правилам.

Правила оформления приложения к ПЭР.

После списка литературы, обучающиеся оформляют приложение к работе, в которое обязательно вкладываются образцы используемых материалов, со сносками к какому изделию. Также в приложение можно вложить фотографии разрабатываемой модели, дополнительные иллюстрации к исследовательской части и т.д.

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы при выполнение письменной экзаменационной работы.

Основные источники:

Ятченко О.Ф., Васильев А.В., Мартынова А.А., Технология изготовления тканей/ О.Ф. Ятченко, А.В. Васильев, А.А.Мартынова: учебник для начального профессионального образования – М.: Издательский центр «Академия», 2007

Савостицкий Н.А., Амирова Э.К. Материаловедение швейного производства. Учебное пособие учреждений среднего профессионального образования- М.: Издательский центр «Академия», 2008

Жихарев А.П., Румянцева Г.П., Кирсанова Е.А., Материаловедение: Швейное производство: Учебное пособие учреждений среднего профессионального образования- М.: Издательский центр «Академия», 2008

Бердник Т.О. Моделирование и художественное оформление одежды. Учебное пособие для учащихся профессиональных лицеев, училищ и курсовых комбинатов. Начальное профессиональное образование. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2006.- 384 с.

Гусейнов Г.М. Композиция костюма/ Гусейнов Г.М., Ермилова В.В., Ермилова Д.Ю., Ляхова Н.Б., Финашина Е.М. Учебное пособие. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 432 с.

Ермилова В.В., Ермилова Д.Ю. Моделирование и художественное оформление одежды Учебное пособие. - М.: ИЦ Академия, 2010 - 224с.

Петушкова Г.И. Проектирование костюма. – М.: Издательский центр «Академия», 2006. – 416 с.

Дополнительные источники:

Бузов Б.А., Материаловедение в производстве изделий легкой промышленности (швейное производство): учебник для студ. высш. учебн. заведений / Б.А. Бузов, Н.Д. Алыменкова; под ред. Б.А. Бузова. – М.: Издательский центр «Академия», 2004

Бузов Б.А., Практикум по материаловедению швейного производства: учебник для студ. высш. учебн. заведений / Б.А. Бузов, Н.Д.Алыменкова, Д.Г.Петропавловский. – 2- изд. стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2004

Долматова Л.П. Материаловедение швейного производства: Учеб. пособие для проф.образования / Л.П.Долматова; Департамент образования г.Москвы. – Москва: МГФПШК, 2008

Судибор И.В. Технология и оборудование трикотажного производства: учебное пособие для проф.образования / И.В.Судибор, Т.В.Смирнова; Департамент образования г.Москвы. – Москва: МГФПШК, 2008

Аранова С. В. Обучение изобразительному искусству. Интеграция художественного и логического. / С. В. Аранова. - СПб. : Каро, 2007. - 173 с.

Бердник Т.О. Основы художественного проектирования костюма и эскизной графики. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001.

Бердник Т.О. Моделирование и художественное оформление одежды – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001.

Визер В. В. Живописная грамота : система цвета в изобразительном искусстве. / В. В. Визер. - СПб. : Питер, 2006. - 191 с.

Гардман Ю.С. 1001 путь к моде, стилю, элегантности. – М.: РИПОЛ классик, 2011.

Гнедич П. П. Всеобщая история искусств: Живопись. Скульптура. Архитектура. / П. П. Гнедич. - М. : Эксмо, 2007. - 841 с.

Дарда И.В. Наряд за 5 минут. – М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2008.

Демидова И. Ваш гардероб – стиль – имидж . – Минск.: Сервег, 2008

Ермилова Д.Ю. История домов моды: – М.: «Академия», 2003 – 288 с.

Елатомцева И.М.Теоретические основы изобразительного искусства: структурные категории, виды, жанры. / И.М. Елатомцева . -Издательство«Белорусская наука», 2007. – 379 с.

.Константинова С.С. Техники изобразительного искусства: конспект лекций/ С. С. Константинова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 173 с.

Кузин В. С. Рисунок. Наброски и зарисовки: учебное пособие для вузов / В. С. Кузин. - М. : Академия, 2006. - 228с.

Логвиненко Г. М. Декоративная композиция: учебное пособие для вузов / Г. М. Логвиненко. - М. : ВЛАДОС, 2008. - 144 с.

Матузова Е.М. Мода и крой./Матузова Е.М., Соколова Р.И., Гончарук Н.С. – М.: Институт индустрии моды, 2007

Никоненко Н. М. Декоративно-прикладное творчество. Художественное оформление интерьера : Практическое руководство для взрослых и детей /

Н. М. Никоненко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. - 127 с.

Неменский Б. М. Познание искусством / Б. М. Неменский. - М.: УРАО, 2007. – 192 с.

Платки, шарфы, парео, галстуки. – М.: Прессверк, 2010

Панксенов Г. И. Живопись. Форма, цвет, изображение: учебное пособие для вузов / Г. И. Панксенов. - М. : Академия, 2007. - 143 с.

Пармон, Ф. М. Рисунок и графика костюма : учебник для вузов / Ф. М. Пармон. - М. : Архитектура, 2005. - 207 с.

Популярная история русской живописи / авт.-сост. А. Е. Конькова. - М. : Вече, 2002. - 510 с.

Рачинская Е.И., Сидоренко В.И. Моделирование и художественное оформление одежды: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2007.

Рунге В.Ф., Сеньковский В.В. Основы теории и методологии дизайна: Учебное пособие. – М.: М3-Пресс, 2008

Резько И.В. Гармония цвета. Природные натуральные цвета / И.В. Резько. - Издательство «Харвест», 2006.- 288 с.

Садохин А. П. Мировая художественная культура: учебник для вузов /

А. П. Садохин. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 494 с.

Сурина М. О. История образования и цветодидактики: история систем и методов обучения цвету / М. О. Сурина. - М. : МарТ, 2008. - 348 с.

Ткаченко В.В. Астрология моды и красоты: Звёзды подскажут вам, как выглядеть неотразимо. Стиль, одежда, косметика, аксессуары. – М.: РИПОЛ классик, 2006.

Фокина Л. В. Орнамент : учебное пособие / Л. В. Фокина. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 172 с.

Чивиков Е. К. Городской пейзаж. – М.: Юный художник, 2006.

Шашков Ю. П. Живопись и ее средства: учебное пособие для вузов /

Ю. П. Шашков. - М. : Трикста, 2006. - 126 с.

Шорохов Е. В. Основы композиции : учебное пособие / Е. В. Шорохов. – М. : Просвещение, 2006. – 303 с.

Периодические издания (отечественные журналы):

Журнал «Ателье»: ежемесячный журнал по конструированию и моделированию одежды для студентов и работников легкой промышленности/ Учредители: Издательский дом ЭДИПРЕСС-КОНЛИГА, 2000

Журнал «Легкая Промышленность, Курьер»: информационно-рекламный ежемесячный журнал по текстильной и легкой промышленности для профессионалов/ Учредители: Санкт-Петербургский Государственный Университет технологии и дизайна и ООО “Партнеры”, 2007

Журнал «Швейная промышленность»: информационно-рекламный ежемесячный журнал по легкой промышленности для профессионалов/ Учредители: ООО «Арина», 1931

Журнал «Текстильная промышленность»: информационный ежемесячный журнал по текстильной промышленности для профессионалов/ Учредители: ООО фирма «Текстильная промышленность», 1941

Нормативные документы:

Сборник нормативных документов. Графика / Сост. Э. Д. Днепров, А. Г. Аркадов. – М.: Дрофа, 2004. – 78 с

Интернет-ресурсы:

Форум товароведов, статьи о текстильных материалах [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, http://www.znaytovar.ru/new3621.html свободный. – Загл. с экрана.

Основные виды ткани состав и строение ткани, статьи о текстильных материалах [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, http://www.vashigrezi.ru/vidtkanei.htm свободный. – Загл. с экрана.

Российский деловой журнал белье и колготки, статья Ткани и волокна: из чего их получают и какими они бывают,http://www.biko-info.ru/article0049.php [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, свободный. – Загл. с экрана.

В помощь студенту швейнику, статьи о текстильных материалах, конструирование и технологии изготовления одежды [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, http://www.biysk.ru/~karman/index.htm свободный. – Загл. с экрана.

"Справочник моды", или "что есть что" в одежде, аксессуарах и швейных материалах [Электронны, ресурс]. – Режим доступа:, http://abc-moda.blogspot.com свободный. – Загл. с экрана.

Библиотека легкой промышленности "T-STILE.info"книги, учебные пособия, журналы в формате DjVu для бесплатного скачивания, [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, http://t-stile.info свободный. – Загл. с экрана.

"Полотняная полянка",информация о мастерах и мастерицах, рукоделии и ремеслах, моде и модницах [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, http://detki-textile.blogspot.com свободный. – Загл. с экрана.

Дрезденская прядильно-ткацкая фабрика, статья «От волокна до ткани», статьи об Истории текстиля, ткани, [Электронный ресурс]. – Режим доступа http://dptf.drezna.ru/theory/ свободный. – Загл. с экрана

Статьи об истории текстиля, ткани, [Электронный ресурс]. – Режим доступа http://www.ryadi.ru/ свободный. – Загл. с экрана.

Все о народном костюме, статьи [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, http://www.narodko.ru/article/cloth/ свободный. – Загл. с экрана

Статьи о трикотаже [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, http://www.jakan.ru/stroenie_trikotazha.php свободный. – Загл. с экрана

Сайт о трикотажной, текстильной и смежныхораслях легкой промышленности [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, http://www.kniteks.ru/ свободный. – Загл. с экрана

Информационный портал легкой промышленности [Электронный ресурс]. Режим доступа:, www.legprominfo.ru свободный. – Загл. с экрана.

Сайт по рукоделию [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, www.klk.pp.ru свободный. – Загл. с экрана.

Российские торговые марки: портал для профессионалов текстиля, одежды и моды [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, www.rustm.net

свободный. – Загл. с экрана.

Журнал «Осинка», шитье, мода и выкройки [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, www.osinka.ru свободный. – Загл. с экрана.

Журнал "Легкая Промышленность, Курьер" [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, www.lp-magazine.ru свободный. – Загл. с экрана

Краткий терминологический словарь по текстильному и швейному материаловедению [Электронный ресурс]. – Режим доступа:, http://www.rustm.net/catalog/article/1345.html свободный. – Загл. с экрана.

Журнал “International Textiles” [Электронный ресурс]. – Режим доступа: internationaltextiles.ru, свободный. – Загл. с экрана.

Российский научно-технический центр информации по стандартизации, метрологии и оценки соответствия[Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.standards.ru/default.aspx, свободный. – Загл. с экрана.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

онструкторско-технологическая часть. - student2.ru

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

онструкторско-технологическая часть. - student2.ru

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

онструкторско-технологическая часть. - student2.ru

Наши рекомендации