Food. Meals еда. продукты питания
| apple [epl] | яблоко | ||||
| banana | банан | ||||
| pear [реэ] | груша | ||||
| persimmon | хурма | ||||
| peach | персик | ||||
| plum | слива | ||||
| fig | инжир | ||||
| apricot | абрикос | ||||
| pineapple ['painepl] | ананас | ||||
| grapes [greips] | виноград | ||||
| tangerine | мандарин | ||||
| orange | апельсин | ||||
| pomegranate ['pomi'grenit] | гранат | ||||
| dates | финики | ||||
| berries ['beriz] | ягоды | ||||
| raspberry ['ra:zberi] | малина | ||||
| grapefruit ['greipfru:t] | грейпфрут | ||||
| bilberry ['bilberi] | черника | ||||
| cranberry ['krenberi] | клюква | ||||
| strawberry ['stro:beri] | клубника | ||||
| currant | смородина (красная, черная) | ||||
| gooseberry [guzberi] | крыжовник | ||||
| blackberry | ежевика | ||||
| mulberry ['mulberi] | тутовые ягоды | ||||
| lemon | лимон | ||||
| cherry | вишня | ||||
| nuts [nAts] | орехи | ||||
| chestnuts | каштаны | ||||
| fruit [fru.t] | фрукт, фрукты | ||||
| greengrocery ['gri:n'greuseri] | овощной отдел | ||||
| vegetables | овощи | ||||
| canned vegetables | консервированные овощи | ||||
| beans ['bi:nz] | бобы | ||||
| pumpkin | тыква | ||||
| sorrel ['sorel] | щавель | ||||
| lettuce [letis] | салат-латук | ||||
| onion | лук | ||||
| beet ['bi:t] | свекла | ||||
| haricot ['herikit] | фасоль | ||||
| cauliflower ['koliflaua] | цветная капуста | ||||
| cabbage | капуста | ||||
| melon ['melen] | дыня | ||||
| water-melon ['worte'melen] | арбуз | ||||
| peas ['pi:z] | горох | ||||
| garlic ['ga:lik] | чеснок | ||||
| horse radish | хрен | ||||
| parsley ['pa:sli] | петрушка | ||||
| dill | укроп | ||||
| celery ['seleri] | сельдерей | ||||
| spinach | шпинат | ||||
| asparagus | спаржа | ||||
| cucumber | огурец | ||||
| radish | редис | ||||
| carrot | морковь | ||||
| artichoke | артишок | ||||
| potato | картофель | ||||
| tomato | помидор | ||||
| eggplant ['egpla:nt] | баклажан (растение) | ||||
| aubergine | баклажан (плод) | ||||
| pepper [рэрэ] | перец | ||||
| paprika | сладкий перец | ||||
| groceries | бакалейные товары | ||||
| pastry ['peistri] | кондитерские изделия | ||||
| bakery goods ['beikeri' gudz] | хлебобулочные изделия | ||||
| fish | рыба | ||||
| drinks ['drinks] | напитки | ||||
| spirits ['spirits] | спиртные напитки | ||||
| white wine | белое вино | ||||
| red wine | красное вино | ||||
| champagne | шампанское | ||||
| whisky [wiski] | виски | ||||
| rum | ром | ||||
| beer | пиво | ||||
| orange juice | апельсиновый сок | ||||
| mineral water | минеральная вода | ||||
| soft drinks | безалкогольные напитки | ||||
| sugar | сахар | ||||
| salt | соль | ||||
| cereals | крупы | ||||
| noodles ['nu:dlz] | лапша | ||||
| macaroni | макароны | ||||
| mustard | горница | ||||
| vinegar ['vinige] | уксус | ||||
| buckwheat | гречневая крупа | ||||
| semolina | манная крупа | ||||
| millet ['milit] | пшено, просо | ||||
| rice ['rais] | рис | ||||
| porridge oats | овсяная крупа | ||||
| pearl barley | перловая крупа | ||||
| oil | растительное масло | ||||
| spices ['spaisiz] | специи | ||||
| seasoning | приправа | ||||
| ginger | имбирь | ||||
| cinnamon | корица | ||||
| honey | мед | ||||
| marmalade | мармелад | ||||
| jam | варенье | ||||
| tea [ti:] | чай | ||||
| coffee | кофе | ||||
| herring | сельдь | ||||
| salmon ['seman] | лосось | ||||
| sturgeon | осетрина, осетр | ||||
| perch | окунь | ||||
| pike [paik] | щука | ||||
| plaice, flatfish | камбала | ||||
| cod | треска | ||||
| trout [traut] | форель | ||||
| eel | угорь | ||||
| caviar ['kevia] | икра | ||||
| oysters ['oistez] | устрицы | ||||
| lobsters | омары | ||||
| crabs | крабы | ||||
| meat ['mi:t] | мясо | ||||
| lean meat ['li:n 'mi:t] | постное мясо | ||||
| fat meat | жирное мясо | ||||
| smoked meat and sausage | ветчинно-колбасные продукты | ||||
| beef ['bi:f] | говядина | ||||
| pork | свинина | ||||
| mutton ['mAtn] | баранина | ||||
| lamb | мясо молодого барашка | ||||
| veal [vi:l] | телятина | ||||
| lard [la:d] | топленое свиное сало | ||||
| wildfowl ['waildfaul] | дичь | ||||
| poultry ['poultri] | домашняя птица | ||||
| chicken | курица,'цыпленок | ||||
| goose [gu:z] | гусь | ||||
| turkey | индейка | ||||
| pheasant ['feznt] | фазан | ||||
| duck [dAk] | утка | ||||
| eggs [egz] | яйца | ||||
| bacon ['beiken] | бекон | ||||
| ham [hem] | ветчина | ||||
| sausage | колбаса | ||||
| frankfurters | сосиски | ||||
| salami [se'la:mi] | салями | ||||
| pate ['pa:tei] | паштет | ||||
| Dairy Products | молочные продукты | ||||
| milk [milk] | молоко | ||||
| butter | масло | ||||
| sourcream ['saua'kri:m] | сметана | ||||
| sweet cream ['swi:t'kri:m] | сливки | ||||
| cheese [tfi:z] | сыр | ||||
| curds [ka:dz] | творог | ||||
| yoghurt ['jouga:t] | йогурт | ||||
| brown(rye) bread | черный (ржаной) хлеб | ||||
| white (wheat) bread | белый (пшеничный) хлеб | ||||
| loaf, pl. loaves ['louvz] | буханка | ||||
| croissant ['krwa:sa:n] | круасан, рогалик | ||||
| bun [ | сдобная булочка | ||||
| waffle | вафля | ||||
| biscuits ['biskits] | печенье | ||||
| truffle | трюфеля (шоколадные конфеты) | ||||
| sweets [swi:ts] | сласти, конфеты | ||||
| cake, pastry ['keik, 'peistri] | пирожное | ||||
| macaroon | миндальное печенье | ||||
| gateau ['getou] | торт | ||||
| apple (plum) pie | яблочный (сливовый) пирог | ||||
| breakfast, have breakfast | завтрак, завтракать | ||||
| lunch, have lunch | обед, обедать | ||||
| dinner, have dinner | ужин, ужинать | ||||
| cold hors-d'oeuvre ['kould'o:'dёvr] | холодная закуска | ||||
| dessert | десерт | ||||
| first (second) course | первое (второе) блюдо | ||||
| hot dishes | горячие блюда | ||||
| cold dishes | холодные блюда | ||||
| place setting | прибор | ||||
| table d'hote ['ta:bl'dout] | комплексный обед | ||||
| appetizer | закуска | ||||
| snack | легкая закуска | ||||
| scrambled eggs ['skrembld 'egz] | яичница-болтунья | ||||
| fish (vegetable, onion) soup | рыбный (овощной, луковый) суп | ||||
| kidney pie | запеканка из телячьих почек | ||||
| steak ['steik] | бифштекс | ||||
| roast-beef | ростбиф | ||||
| toasts | гренки | ||||
| fried potatoes | жаренный картофель | ||||
| pancakes | блинчики | ||||
| dressing | соус к салату | ||||
| porridge, oatmeal | овсяная каша | ||||
| to cook [kuk] | готовить | ||||
| to boil ['boil] | варить | ||||
| to broil [' broil] | жарить на огне | ||||
| to roast ['roust] | жарить, печь в духовке | ||||
| to bake ['beik] | печь | ||||
| to fry ['frai] | жарить на сковороде | ||||
| to stew [stju:] | тушить | ||||
| to do dishes | мыть посуду | ||||
| to steam [sti:m] | парить | ||||
| boiled | вареный | ||||
| stewed [stju:d] | тушеный | ||||
| fried | жаренный (на сковороде) | ||||
| grilled | жареный ( на пламени) | ||||
| bitter | горький | ||||
| sour ['saua] | кислый | ||||
| sweet [swi:t] | сладкий | ||||
| salty [solti] | соленый | ||||
| steamed [sti:md] | пареный | ||||
| overdone | пережаренный | ||||
| underdone | недожаренный | ||||
| tasty ['teisti] | вкусный | ||||
| delicious | очень вкусный | ||||
| nourishing | питательный | ||||
| nourishment | питание, пища | ||||
| eatable | съедобный | ||||
| taste, flavour [teist, 'fleive] | вкус | ||||
| to cut [kAt] | резать | ||||
| to chop | рубить (мясо) | ||||
| to slice ['slais] | резать ломтиками | ||||
| to taste, to try ['teist, 'trai] | пробовать на вкус | ||||
| to feed [fi:d] | питаться, кормить | ||||
Определите тему, к которой относится данный ряд слов
1. pear, persimmon, peach, plum, fig
1) vegetables
2) fruit
3) drinks
2. sugar, cereals, noodles, mustard, vinegar
1) dairy products
2) greengroceries
3) groceries
3. croissant, bun, waffle, biscuits, truffle
1) pastry
2) bakery goods
3) groceries
4. tomato, aubergine, pepper, pumpkin
1) drinks
2) fruit
3) vegetables
5. milk, butter, sour cream , curds
1) greengroceries
2) dairy products
3) groceries
6. orange juice, mineral water, beer
1) vegetables
2) fruit
3) drinks
7. duck, goose, turkey, chicken
l)fish
2) poultry
3) meat
8. trout ,eel, salmon, herring
1) fish
2) poultry
3) meat
9. white wine, champagne, whisky, rum
1) soft drinks
2) fruit
3) spirits
Из предложенных вариантов выберите слово, относящееся к заданному ряду слов.
I. raspberry, bilberry, cranberry, strawberry
1) pepper, 2) nuts
3) currants 4) trout
2. cabbage, beet, onion, melon, peas
1) pickles 2) ham
3) bread 4) garlic
3. beef, pork, mutton, lamb
1) oysters 2) weal
3) perch 4) bacon
4. cold hors-d'oeuvre, dessert, first course, hot dishes
1) appetizer, 2) stewed
3) steam 4) cauliflower
5. spinach, asparagus, cucumber, radish, carrot
1) caviar 2) artichoke
3) sausage 4) honey
6. ham, sausage, frankfurters, bacon
1) wildfowl 2) poultry
3) salami ' 4) seasoning
7. waffle, biscuits, cake, macaroon
1) mustard 2) sweets
3) beans 4) parsley
8. to bake, to fry, to stew, to steam
1) to broil 2) to do dishes
3) to slice 4) to chop
9. water-melon, lemon, grapefruit, dates
1) trout 2) persimmon'
3) beer 4) bacon
Определите ряд, в котором не все слова относятся к одной теме.
1. 1) beans, pumpkin, sorrel, lettuce
2) herring, salmon, sturgeon, haricot
3) apricot, pineapple, grapes, tangerine
2. 1) eel, caviar, lobsters, crabs
2) cover, sausage, frankfurters, salami
3) bitter, sour, overdone, underdone
3. 1) oil, spices, ginger, cinnamon
2) milk, butter, sour cream, cheese
3) buckwheat, semolina, curds, millet
4. 1) chicken, goose, turkey, pheasant
2) kidney pie, toasts, fried potatoes, pancakes
3) orange juice, mineral water, chewing gum, soft drinks.
5. 1) dates, fig, nuts, chestnuts
2) scrambled eggs, steak, roast beef, onion soup
3) perch, pike, plaice, lard
6. 1) honey, marmalade, jam, cereals
2) lean meat, fat meat, smoked meat, pearl barley
3) currants, gooseberries, blackberries, mulberries
7. 1) stewed, boiled, steamed, fried
2) to roast, to bake, to fry, to stew
3) to cook, to boil, to broil, to furnish
8. 1) appetizer, hot dishes, second course, sweet cream
2) peach, cherry, plum, apricot
3) smoked meat and sausage, dairy product, greengroceries, groceries
9. 1) parsley, dill, paprika, radish
2) brown(rye) bread, croissant, bun, gateau
3) tasty, delicious, eatable, snack
DWELLING. HOME
ЖИЛИЩЕ. ДОМ
(Hall. Living room. Bedroom. Bathroom and toilet. Kitchen) Прихожая. Гостиная. Спальня. Ванная и туалет. Кухня. Furniture. Мебель. Dishes. Посуда.