ОБЩИЕ ПРАВИЛА в номинации Флейринг

• Всем Участникам необходимо ознакомится с правилами участия.
• Количество мест для участия ограничено -30 человек .
• Конкурс пройдёт в г. Харьков в ТРЦ «Караван» адрес ул. Героев труда 7 м. Героев труда 18 Мая (участвуют только зарегистрированные бармены)
  Каждый бармен может участвовать и в миксологии и флейринге
• Взнос за участие в чемпионате 200 грн. (пойдет на призовой фонд) 400 тандем флейринг.
• Участник должен прибыть на место проведения до начала регистрации.
  начало регистрации с 9,00 до 10,00

Тайминг 9:00 – 10:00 –регистрация участников

10:00 – 10:20- брифинг

10:30 – 16:00 –миксология

16:00 – 16:30 –перерыв

(смена стола на бар + застил пола резиной)

16:30 –21:30флейринг + тандем

21:30-22:00 подсчет голосов

22,00-22-30награждение всех барменов!

• Порядок очерёдности выступления участников в отборочных турах определяют организаторы, путём жеребьёвки.
• Чемпионат будет проходить без отборочного тура, таким образом сразу будут известны победители.
• Организаторы оставляют за собой право отказать в регистрации участника, указав причину.
• Если участник зарегистрировался и не смог приехать не предупредив об этом организаторов он может лишиться права участия в последующих чемпионатах.
• Для выступления участники должны предоставить музыку в формате MP – 3 на флешке на которой нет лишней информации кроме трека и его нужно подписать своим именем и фамилией. Флешку передать организаторам или диджею
• Для работы у всех участников должно быть свое собственное барное оборудование.
• При необходимости предоставим посуду для коктейля: мартинку, рокс или хай - бол.
• Для разминки участникам будет отведена специальная площадка. В разминочной зоне разрешено использование, только пластиковых тренировочных бутылок.
• Время на выступление - 5 минут.
• напитки: безалкогольные, воды, сиропы, лимонады, ягоды, фрукты, джемы, мякоть фруктов и ягод, и .т.д. Можно использовать хенд мейд только с указанием компонентов и методов его приготовления.
• Количество компонентов максимум 7 шт.
• Авторский коктейльShort Drink или Long Drink* в двух экземплярах с использованием техники рабочего и показательного флейринга.
• Также готовится один обязательный коктейль - это двух компонентный микс дринг готовится методом билд состав: 25 сиропа, и долить Нон стопом, украшение поп корн. Ингредиенты и посуду для обязательного коктейля вам предоставят.
• Таким образом нужно приготовить всего 3 коктейля (авторский в двух экземплярах, и обязательный в одном экземпляре он на оценку не влияет, главное чтобы он был) Все коктейли нужно поставить на салфетку. Барбек отнесет коктейль жюри.
• Напоминаем что у нас проводится чемпионат посвященный здоровому образу жизни и поэтому коктейли у нас безалкогольные.
• Но для ароматики разрешено добавить до 5мл. любого алкоголя, но не является обязательным. Желательно совсем без алкоголя.
• Минимальное кол-во жидкости в бутылках для выступления:
  Working Flair - 1/3 бут
  Exhibition Flair- 15 мл
• можно заполнять бутылки водой , соком или сиропом. (для Exhibition Flair лучше не использовать сироп)

· Разрешается закрепление гейзеров, нанесением на бутылки изоленты (не более 3 полосок).

· Потусторонние бутылки (не спонсорские) желательно отмыть от этикеток При необходимости предоставим стикеры (наклейки) для бутылок, размером 9х13.

· Спонсор: сироп Монин и Нон Стоп

· Работа с пустыми и закрытыми бутылками не засчитывается.

· Участники расставляют бутылки и шейкера и прочее оборудование на своё усмотрение.

· В бутылках для Рабочего Флейринга должны быть только металлические гейзеры.

· В бутылках для Показательного Флейринга можно использовать, как пластиковые,
так и металлические гейзеры.

· Каждый участник сам наполняет свои бутылки.

· Перед началом выступления, Жюри осмотрит гейзеры и бутылки.

· Отсчёт времени начнётся с момента начала звучания музыкального трека. По окончанию отведённого времени, отключается его музыкальный трек, последующая работа и неприготовленный коктейль не оцениваются.

· Готовый напиток необходимо поставить на салфетку.

· Организаторы предоставляют помощников для выступления, при этом участники могут задействовать своих помощников.

· Запрещается забивать, а также закупоривать отверстия гейзера, для предотвращения разлива и уменьшения размера гейзера.

· Запрещается какое-либо использование открытого огня и пиротехники.

· Запрещены неприличные действия сексуального характера.

· Запрещено выбрасывать в зрительный зал салфетки, лёд, и т.п.

· Запрещено использовать одежду с брендами алкогольными!!!

· Организаторы не несут ответственности за любые травмы полученные участником во время выступления или тренировки.

· Организаторы не несут ответственности за утерю личных вещей участником.
Каждый участник несёт ответственность за свое имущество самостоятельно.

· Организаторы оставляют за собой право в изменении правил, и обязуются своевременно информировать зарегистрированных участников.

• Приём заявок вконтакте - Для регистрации необходимо отослать организатору следующую информацию: ФИО, выбранная номинация, город, номер телефона, фотографию во время работы.

· Призовые места 1, 2, 3 а также с 4 по 10

· А также специальный приз за самый вкусный коктейль

· За лучшую связку (это вы будете демонстрировать до старта общей программы, лимит времени 1 минута, двумя предметами любыми. Этот этап является не обязательным и исполняется по желанию, он не влияет на общий бал, но за него будет отдельный приз!)

· Все участники получат дипломы