Расчет потребности в кормах при откорме молодняка крупного рогатого скота

Потребность хозяйства в кормах для молодняка крупного рогатого скота устанавливают из наличия бычков, средней живой массы одной головы в начале откорма, среднесуточных приростов по периодам откорма и продолжительности откорма (дней).

Исходные данные:

1. Количество бычков на откорме — 50 голов

1. Средняя живая масса одной головы в начале откорма — 165 кг

2. Среднесуточный прирост за период откорма — 306 кг

3. Продолжительность откорма — 340 дней

4. Живая масса одной головы в конце откорма — 471 кг

Для установления норм кормления по периодам откорма необходимо рассчитать живую массу на начало, конец и середину каждого периода (таблица 19). В примере средняя живая масса одной головы в начале откорма соответствует 165 кг, среднесуточные приросты в первый период — 800 г, во второй первый ‑ 900 г, в третий период ‑ 1000 г. Продолжительность откорма ‑ 340 дней, т.е. по периодам соответственно будет 110, 110 и 120 дней. Живую массу на конец первого периода рассчитать следующим образом: рассчитать прирост живой массы за первый период откорма — ; затем, сложить показатели по живой массе на начало периода и приросту живой массы за 110 дней откорма — 165+88=253 кг.

Поскольку нормы кормления по каждому периоду откорма устанавливаются на основании средней живой массы, определить живую массу на середину первого периода, для этого необходимо к живой массе на конец первого периода прибавить живую массу на начало первого периода и полученную сумму разделить на два – (253+165):2=209 кг. Данные занести в таблицу 19.

Таблица 19. Живая масса по периодам откорма

Показатель	Период откорма	За весь период откорма
I	II	III
Живая масса на начало периода, кг
Среднесуточный прирост, г				—
Продолжительность откорма, дн
Живая масса на конец периода, кг				—
Живая масса на середину периода, кг				—

Живая масса на начало второго периода будет соответствовать конечной массе первого периода, т.е. 253 кг. Аналогичным способом рассчитать живую массу до середины третьего периода.

Далее, согласно рассчитанной живой массе на середину периодов и среднесуточных приростов (таблица 19) необходимо установить нормы кормления молодняка на откорме (таблица 20).

Таблица 20. Нормы питательных веществ для молодняка

крупного рогатого скота

Период откорма	Живая масса на середину периода, кг	Средне- суточный прирост, г	Норма
ЭКЕ	пере-варимый протеин, г	Са, г	Р, г	пова-ренная соль, г	каротин, мг
I
II
III

На основании установленных норм потребности в кормах по каждому периоду откорма составить три рациона кормления (таблица 21).

Таблица 21. Рацион кормления молодняка крупного рогатого скота на первый период откорма

Вид корма	Количество корма, кг	ЭКЕ	Переваримый протеин, г	Са, г	Р, г	Каротин, мг
Норма
Силос
Сено
Концентраты
Картофель
Итого:
± к норме

Рационы кормления для молодняка на второй и третий периоды откорма составить по этой же форме (таблица 21).

При составлении рационов кормления для молодняка на откорме необходимо помнить о том, что за основу берется силосный тип кормления, т.е. наибольший удельный вес в структуре рациона должен приходиться на силос. Виды кормов оставлять неизменными, меняя их количество в соответствии с нормой.

После составления рационов по периодам откорма рассчитать расход кормов на одну голову за весь период откорма (таблица 22).

Таблица 22. Расход кормов на одну голову молодняка крупного рогатого скота за период откорма

Период откорма	Вид корма
силос	сено	ячмень	картофель
кг	ЭКЕ	кг	ЭКЕ	кг	ЭКЕ	кг	ЭКЕ
I
II
III
Израсходовано ЭКЕ за период откорма	х		х		х		х
Общий расход ЭКЕ
Структура расхода кормов, %
Прирост за период откорма, кг
Расход кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ

Далее рассчитать годовую потребность в кормах для крупного рогатого скота по всем группам животных (таблицы 9, 17 и 22). Данные занести в таблицу 23.

Таблица 23. Расчет годовой потребности в кормах для крупного рогатого скота