Побег, определение, части побега, виды побегов, метаморфозы.

Побег –это неразветвленный стебель с листьями и почками. У многих растений система побегов образует крону.

Части побега:

§ Узел – часть побега, где лист соединяется со стеблем

§ Междоузлие – часть побега между узлами

§ Листовая пазуха – угол между листом и восходящей частью стебля

§ Верхушечная почка – конус нарастания побега

§ Пазушные (боковые) почки – в пазухе листа

Виды побегов:

§ Годичные - вырастающие из почек за один вегетационный период раз в год;

§ Элементарные – бывает несколько в году;

§ Удлиненные

§ Укороченные

§ Главный – побег первого порядка, образуется из зародышевого побега

§ Боковые :

a. Побеги второго порядка – образуются из боковых почек главного побега

b. Побеги третьего порядка – при повторном ветвлении и т.д.

Метаморфозы:

§ Подземные:

a. Корневища

b. Луковицы

c. Клубни

§ Надземные:

a. Побеги суккулентов ( кактусы, радиола)

b. Стеблевые клубни (кольраби)

c. Кочан

d. Филлокладии (иглица)

e. Выводковые почки (каланхоэ)

f. Колючки (боярышник)

g. Кладодии – уплощенные стебли

Морфологическое определение побега. Основные элементы побега.

Побег – один из основных вегетативных органов высших растений, состоящий из стебля с расположенными на нём листьями и почками.

Основные элементы: листья и стебли

Метаморфозы побега, их эволюционное значение. Примеры.

В процессе эволюции растений происходило адаптивное развитие побега в целом. Появились побеги удлиненные и укороченные. Зачастую даже простой побег в верхней части бывает удлиненный, а в нижней - укороченный и наоборот. Это явление зависит от размеров междоузлий. Так, нижняя часть побега пастушьей сумки, типичный пример укороченного побега. А вот, так называемые, «плодушки» у яблонь - это целиком укороченный побег. К специализированным побегам можно отнести ствол и сучья, из которых формируется система скелетных осей.

Весьма обычными метаморфозами побегов являются корневища, луковицы, клубни - системы, где четко просматриваются все элементы побега или их рудименты. Это все подземные структуры.

Менее распространены надземные видоизменения побега. Это, прежде всего, побеги суккулентов - растений, запасающих в паренхимных тканях воду. К таким растениям, кроме известных всем кактусов, относятся виды рода очиток, родиола (золотой корень), молодило и пр.

К надземным видоизменениям побега относятся стеблевые клубни (кольраби), кочан, образующийся у отдельных сортов капусты, уплощенные филлокладии иглицы, выводковые почки (мятлик луковичный, каланхоэ).

Стебель, определение, форма, размеры, окраска, положение в пространстве.

Стебель - член растения, имеющий радиальное строение, верхушечный рост и образующий в определенном порядке листья и почки.

Форма стебля у большинства растений:

§ цилиндрическая,

§ трехгранная,

§ четырехгранная,

§ многогранная,

§ ребристая,

§ сплюснутая,

§ плоская,

§ крылатая,

§ бочонковидная.

Размер стебля у отдельных видов является наследственно закрепленным признаком, колебания которого возможны в пределах нормы реакции. Максимальной для растений высоты достигают эвкалипты - 145-150 м, ель достигает 50 м высоты, сосна - 40-50 м, дуб - 40 м, береза - 30 м. Если говорить о длине стебля, то рекорд принадлежит тропическим лазающим пальмам-ратангам, длина стеблей у которых достигает 300 м. Толщина стеблей может достигать 10-12 м у баобаба и секвой. Наименьшими размерами характеризуется стебель ряски, вольфии, бульбофиллиума. Так, у вольфии он равен 1-1,5 мм, у бульбофиллиума - 2 мм, у ряски до 10 мм.

Окраска стебля травянистых растений обычно зеленая. Это связано с наличием в клетках коры этих растений хлоропластов. Довольно обычным явлением считается наличие пятен на поверхности травянистых стеблей. К концу вегетации стебель становится желтым, бурым, коричневым. Встречаются у травянистых растений и альбиносы. У древесных растений окраска молодых стеблей определяется наличием хлоропластов в клетках коры. В дальнейшем она связана с окраской пробки, покрывающей стебель. А окраска пробки варьирует от почти белой у березы до темнокоричневой.

Положение стебля в пространстве:

§ стебли прямостоячие,

§ приподнимающиеся,

§ стелющиеся,

§ вьющиеся,

§ цепляющиеся.