Преимущества выращивания растений через рассаду

Отметим два основных преимущества выращивания томатов из семян. Первое преимущество связано с тем, что томаты — непрерывно плодоносящая культура. Труд и расходы на выращивание культуры примерно одинаковы, продолжается ли сбор урожая 3 недели или 3 месяца.

Но удлинить сезон сбора плодов до 12 недель можно только путем заблаговременного выращивания рассады. Например, если обычное время высадки в поле или огороде — 15 мая, то семена на рассаду можно посеять в питомнике 15 февраля.

Технологические приемы выращивания здоровой рассады описаны в следующих главах.

Второе преимущество — это возможность выращивания большего количества сортов. Путем высадки нескольких сортов зрелые плоды можно собирать в течение более длительного периода. При умелом подборе раннеспелых, среднеспелых и поздних сортов сбор Зрелых плодов может начаться через 52 дня после посева семян и продолжаться все лето и осень вплоть до заморозков.

6. ЧТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ О СЕМЕНАХ?

ЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ СЕМЯН

В сухом климате в нормальных условиях семена томатов сохраняют жизнеспособность от 2 до 10 лет, а во влажных и тропических регионах, если семена не хранятся в плодах в домашних холодильниках, они погибают через 30 дней.

И хотя семена томатов длительно сохраняют свой жизненный потенциал, экономически не выгодно приобретать их больше, чем нужно на один или два сезона.

ОБРАБОТКА СЕМЯН С ЦЕЛЬЮ ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ

Многие овощные семена продаются уже обработанными против болезней и расфасованными в герметичные пакеты или жестяные банки. Они не требуют какой-либо дополнительной обработки и могут быть посеяны без всякого опасения. Семена, предварительно не обработанные, являются потенциальными носителями болезнетворных агентов.

Чтобы иметь уверенность, что семена не станут источником заболеваний, перед посевом их необходимо подвергнуть обработке

горячей водой.

Семена томатов рекомендуется обрабатывать погружением в воду, температура которой 54°С, на 30 минут. После обработки нужно немедленно охладить семена и просушить на воздухе. Прогретые семена можно высеять немедленно после обработки, а можно хранить в течение нескольких недель или месяцев. Нужно знать, что тепловая обработка семян томатов снижает их всхожесть примерно на 10%. При прогреве погибают наиболее слабые семена. Не кладите прогретые семена в тот же пакет, в котором они хранились, во избежание их повторного заражения. Упакуйте их в новый конверт или пласт массовую коробку. Более детальная информация об обработке семян растений горячей водой имеется в книге Миттлайдера и Нельсона «Пища для всех и для каждого» (главы 52 и 58).

СТЕРИЛИЗАЦИЯ ПОЧВЫ ДЛЯПОСЕВА СЕМЯН

Семена томатов могут прорасти за три дня или за две-три недели. Это зависит от температуры и влажности. Томаты теплолюбивы, и семена их хорошо прорастают при постоянной температуре почвы от 21 до 27°С.

Если растений нужно немного, семена можно высеять вразброс в пластмассовый горшок диаметром 10 см или в узкий лоток. Эти емкости должны быть чистыми, обработанными против возбудителей болезней и заполненными мягкой простерилизованной почвой. Если для посева семян используется обычная огородная или полевая почва, она должна быть предварительно простерилизована хотя бы в духовом шкафу.

Эта операция не занимает много времени. Рассыпьте желаемое количество почвы по противню слоем не более 1,5 см и поместите противень в духовку на 30 минут при температуре 125°С. После охлаждения почву можно использовать. Если вы собираетесь использовать ее позднее, поместите ее в чистый контейнер с плотной крышкой, чтобы избежать вторичного заражения.

ПРОБЛЕМЫ, ВОЗНИКАЮЩИЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ОБЫЧНОЙ ПОЛЕВОЙ ПОЧВЫ

Почти все огородные и полевые почвы истощены и содержат мало гумуса — вещества, образующегося в процессе разложения растительных остатков. Поэтому, когда почвы высыхают, на них образуются широкие трещины, и они затвердевают, как цемент. Вода плохо и медленно проникает к корням, воздухообмен плохой, снабжение кислородом недостаточное. Чтобы подготовить такую почву для высадки и выращивания культур, необходима дорогостоящая техника, требующая расходов на эксплуатацию.

ПРОБЛЕМА СОРНЯКОВ

Сорняки — это растения, растущие не на месте. Это выносливые, хорошо приспособленные растения, которые прекрасно растут даже на бедных почвах, а на обработанных огородных почвах буйно разрастаются.

Часто огородники, выращивающие овощи на обычных почвах, ухаживают за огородом с большим энтузиазмом в течение первых недель сезона, а затем запускают его. Овощные культуры быстро зарастают сорняками, и тяжелая работа по прополке часто оказывается нерезультативной и вызывает разочарование и уныние.

Борьба с сорняками, усилия и расходы, с которыми обычно сталкиваются при овощеводстве на обычных почвах, сделали необходимым проведение исследований и экспериментов, ставящих своей целью преодолеть эти проблемы.

Рекомендуемые в этой книге ящики-гряды и искусственная почвосмесь являются результатом таких исследований.