Сумма всех вышеперечисленных статей дает полную себестоимость единицы изделия.
Для анализа себестоимости определяется структура себестоимости. Под структурой понимается соотношения различных статей калькуляции в общей сумме затрат на производство и реализацию продукции. Структура себестоимости определяется отраслевой формой и масштабом производства.
Планирование себестоимости продукции
Основной целью планирования себестоимости является определение оптимальной величины затрат на производство и реализацию продукции при наиболее эффективном использовании всех видов ресурсов. 2 направления в планировании себестоимости: планирование себестоимости уже выпускаемой продукции и планирование себестоимости на предпроизводственной стадии жизненного цикла изделия.
При планировании себестоимости уже выпускаемой продукции решаются следующие задачи:
1. выявление внутренних резервов предприятия по снижению затрат на производство.
2. обоснование плановой себестоимости единицы изделия и всего товарного выпуска.
3. обоснование размера снижения себестоимости в плановом периоде по сравнению с базовым периодом.
При планировании себестоимости используются следующие показатели:
1. затраты на производство (смета).
2. себестоимость всей товарной продукции и отдельных видов изделий.
3. затраты на один рубль товарной продукции
.
4. экономия от снижения себестоимости. Методы, которые используются при планировании:
1. нормативно – балансовый или метод прямого счета. Основан на применении норм расхода различных видов ресурсов.
2. расчетно-аналитический или пофакторный метод. Он основан на оценке влияния технико-экономических факторов на себестоимость изделия и позволяет установить величину экономии.
Чаще всего влияние на себестоимость оказывают следующие факторы:
• повышение технического уровня производства;
• улучшение организации производства и управления (использование кооперации, совершенствование управления);
• изменение условно постоянных расходов в результате роста объема производства;
• изменение в структуре выпускаемой продукции.
Экономию, вызванную действиями данных факторов, считают по элементам затрат:
1. экономия материалов.
.
2. Экономия заработной платы
.
3. Экономия на условно-постоянных расходах
.
Планирование себестоимости изделия на предпроизводственной стадии.
Оценка себестоимости будущих изделий необходима для обоснования целесообразности разработки и освоения этих изделий.
Для планирования себестоимости необходимо оценить влияние всех факторов:
• макроэкономические (система налогообложения, уровень инфляции, цены на ресурсы, ставка по кредитам);
• технический уровень изделия – совокупность характеристик определяющих качество товара;
• качество разработки (технологичность конструкции), качество технологической и конструкторской документации, прогрессивность технологических процессов;
• условия производства: масштаб производства, крупные серии, мелкие, уровень организации производства.
Методы, используемые при планировании себестоимости:
1. Расчет себестоимости нового изделия имеющего близкий аналог
.
2. Основан на затратах на единицу основного эксплутационного параметра.
,
где П – эксплуатационный параметр.
3. Метод на основе экономико-математического моделирования.
Суть в построении модели затрат на производство от совокупности параметров изделия и условий производства. Sn=F(i, k, n, t,...) – зависимость от совокупности параметров.