Бизнес идея — разведение перепелов
Автор Алексей Рубрики Бизнес в селе, Домашний бизнес, Идеи малого бизнеса Дата 1 июня 2011
Еще одна распространенная тематика в Интернете, которая, мягко говоря, вызвала у меня удивление это разведение перепелов как бизнес идея малого бизнеса с нуля. Заинтересовавшись темой, буквально сразу отправился к знакомой смотреть ее перепелиную ферму. Сразу признаюсь, что если с тематикойвыращивания клубники знаком из первых рук, то с бизнес идеей разведения перепелов пришлось изучать совершенно чужой опыт.
Стоит отметить, что о появлении перепелиных ферм в округе узнал достаточно давно, будучи на очередном обследовании в больнице лечащий врач дал рекомендацию систематически давать детям перепелиные яйца для поддержания иммунитета. Практически сразу нашел небольшую ферму по разведению перепелов и вот уже несколько лет регулярно покупаем яйца перепелов. Почитав немного в инете о идеи бизнеса по разведению перепелов решил собственными глазами увидеть, как это работает.
Сразу могу отметить, что поразил один факт, что на относительно небольшой территории владелице удалось развести такое большое количество перепелок.
И так о самой бизнес идеи в разведении перепелов, на практике оказалось, что разведение перепелов с одной стороны, оказалось намного проще, чем я себя представлял, но с другой более тяжелей, чем традиционное разведение кур, уток и гусей в домашних условиях.
Позитивные стороны бизнес идеи разведения перепелов:
· — высокая стоимость, как перепелиного мяса, так и перепелиных яиц;
· — небольшая требовательность к площадям, буквально на каждом квадратном метре площади можно выращивать по несколько сотен перепелов;
· — высокая устойчивость перепелов, как к заболеваниям, так и к «ограниченному» пространству. К примеру, расход антибиотиков и вакцин при выращивании тех же кур в аналогичных условиях требует применения 3-4 раза больше специализированной «химии»;
· — небольшие затраты на само содержание перепелов и неприхотливость птиц к корму;
· — быстрая скороспелость.
Негативные стороны бизнес идеи разведения перепелов:
· — быстрая «изнашиваемость» птиц, что требует постоянного обновления стада;
· — высокая чувствительность к стрессам, собственно чаще всего проблемы на ферме возникают именно из-за стрессов. Птицы очень пугливы и поэтому требуют закрытых помещений и тишины;
· — жесткое соблюдение светового и шумового режима, а также наличие постоянно свежей воды.
Откровенно говоря проанализировав всю небольшую ферму (реальное количество птиц чуть больше 1000 штук, могу с уверенностью сказать что идея отличная и все ее минусы сведены к постоянному и правильному уходу. Но, рассматривая живой пример, могу сказать, что часть процессов можно спокойно автоматизировать в домашних условиях, к примеру, ту же подачу воды. Что касается питания, то кормления перепелок ничем не отличается от стандартного кормления кур и корма используют те же. При этом стоимость конечных продуктов бизнеса на порядок выше. Конечно, перед запуском бизнеса стоит изучить литературу и даже посмотреть реальное производство, но в целом идея бизнеса отличная и главное реальная.
Что касается клеток для разведения перепелов, то могу сказать, что строение клеток во многом похоже на многоэтажные клетки для кролей, которые лично я строил самостоятельно в детстве, в котором высота яруса составляет порядка 30-40 см, а при общей высоте в 2 метра количество этажей составляло до 5 штук. Та же история и с инкубатором при желании можно купить готовый, а при отсутствии денег вполне можно сделать самостоятельно, это уже дело вкуса и возможностей. Правда если заниматься бизнесом серьезно то без инкубатора не обойдется системно покупать перепелок для разведения вполне рентабельно, но намного проще и дешевле разводить самостоятельно.
Вывод бизнес идея по разведения перепелов на практике оказалась действительно не плохой идеи не только для сельской местности, но и вполне пригодна для пригородного частного сектора (так же как к примеру разведение пчел), где при наличии небольшого количества земли есть желание заниматься собственным бизнесом. Данную идею можно поставить в один ряд с тем же разведение грибов илиорганизации небольшой теплицы, где все можно организовать быстро и недорого.